用料 肉 200克 小油菜 500克 花生 适量 姜 5片 生抽,料酒 适量 妈妈牌菜饭的做法 如图 如图 油热后依次放入肉,料酒,姜末,花生,盐翻炒,肉炒熟后关火,将米加入搅拌均匀后,倒入电饭锅。加水没过勺子(平时蒸饭水量即可),开始蒸饭。 待饭蒸熟时,在炒锅放入少许油加热,依次放入小油菜梗,油菜叶翻炒。将炒好的小油菜倒入焖好的饭内搅拌均匀,即可出锅。(如果喜欢菜软一些,可以按图片上的第8步操作) 香喷喷的菜饭出锅啦^ω^ 香喷喷