用料 土豆 2个 孜然 1勺 淀粉 4勺 辣椒粉 盐 5克 土豆小丸子的做法 土豆削皮,切成块,上锅蒸软。 把蒸好的土豆压成泥,加入淀粉、盐和孜然,搅拌均匀 将拌匀的土豆泥存成圆球,在炒锅里倒入油,油到5、6成热后加入土豆泥丸子炸。 炸至表面金黄即可捞出。在表面撒点辣椒粉更好吃哦