二月二龙抬头,这一天天津人煎焖子,韭菜炒鸡蛋,炒豆芽菜,烙春饼 用料 焖子 300克 植物油 2勺 麻酱 2勺 蒜瓣 3瓣 醋 1.5勺 清水 1.5勺 天津版煎焖子的做法 焖子300g 切成方块 放油 倒入焖子 翻炒,让焖子滚满油,煎至两面上嘎(ga一声) 麻酱 放盐和清水 酸 切碎 两面有噶 盛出倒入调好的麻酱蒜和醋 拌匀即食