用料 青椒 个 西红柿 个 洋葱 个 鸡蛋 生抽 盐 孜然 面 番茄酱 新疆风味炒面的做法 面煮熟,可以煮的稍硬一点。 鸡蛋炒熟盛出。 先炒西红柿,加番茄酱,生抽,再加青椒,洋葱,加一点水,加鸡蛋,加盐,加孜然。 把面放进菜里炒一会儿即可盛出。