泡菜的酸脆配上培根的焦香,一碗不过瘾 用料 培根 2片 泡菜 小半碗 米饭 一大碗 葱 2根 泡菜培根炒饭的做法 培根切成小块,泡菜切碎(即使是切件泡菜也要切一下),葱切成葱花 不粘锅(别的锅炒泡菜很容易粘底)内倒入少许油,放培根煎香金黄 放泡菜,加一勺糖,翻炒均匀 放米饭,炒匀,尝味,放适量盐 加葱花,翻炒均匀出锅~ 小贴士试过金枪鱼泡菜炒饭,口感就不如培根