用料 蒜 适量 面粉 适量 水 适量 盐 适量 鸡精 适量 猪油 适量 芝麻 适量 油 适量 葱 适量 大蒜饼的做法 水和面粉混合,揉成光滑面团,松弛半小时以上,擀成圆形,电饼档预热,预热好后倒油,把饼放入,饼上倒适量油,盖上盖子,烤至两面微微变色,全部刷猪油,放适量大蒜,加盐,鸡精,盖上盖子,鸡精融化后,撒上芝麻和葱花即可