煲仔饭

冷冷的冬天最适合吃煲仔饭啦，啦啦啦~腊肉的香，肉饼的多汁，粒粒分明的米饭。自己一锅好满足！用料米一筒热水适量（约覆盖米面高出3-4CM）腊肉一小段肉沫适量盐少许生粉少许酱油适量油适量姜丝少许腊肉肉饼煲仔饭的做法米洗净，用...

用料大米100克腊肠1根腊肉1块植物油1茶匙（5ml）干香菇2朵西蓝花少许生抽4茶匙（20ml）美极鲜味汁1茶匙（5ml）味露2茶匙（10ml，或鱼露）盐1/4茶匙（1克）糖1/2茶匙（3克）鸡精1/4茶匙（1克）清水100ml喷香腊味煲仔饭的做法将干香菇用40度左右的温...

鳕鱼营养价值高，肉质厚实，不油腻。夏天来份鳕鱼冬菜煲仔饭加份清汤，食欲马上有。用料鳕鱼250g冬菜适量芫荽、葱1份西兰花适量米1杯半（2人份量）油适量生抽适量盐适量鳕鱼冬菜煲仔饭的做法米先用水泡半个小时以上。鳕鱼洗干...

请收下我这份万能煲仔饭料汁！腊肠配米饭简直是神仙搭配👍快来Get这份神仙煲仔饭吧～用料大米2杯腊肠一根玉米粒适量鸡蛋1个西兰花2朵香菇1朵小葱适量香油1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖1勺盐5克清水适量腊味煲仔饭（零失败）...

今天做了个温泉蛋配上一份香喷喷的煲仔饭，锅底的锅巴脆香脆香的！超好吃！酱汁自己调了一份微甜的，绝对万能！用料大米1.5杯排骨400克香肠4根豆豉2勺姜丝若干鸡蛋1个淀粉适量酱油3勺老抽0.5勺香油1勺白糖1勺盐适量白胡椒粉适...

黄油为底味，佩广式香肠的腊味，加以糯香的土豆丁，香甜咸鲜。用料广式香肠2根小土豆1个黄油15g大米100g水120g盐2g生抽10g胡椒粉3g豌豆20粒黄油腊味煲仔饭的做法小土豆洗净，去皮与否皆可米洗净，与水一起入锅。豌豆入锅小土豆...

用料大米腊肉生抽、老抽、芝麻油、玉米油姜丝铸铁锅版腊肉煲仔饭的做法将大米浸泡半小时后，放入锅内加水高出一指节大火烧开，加入玉米油搅拌均匀，转小火焖煮十分钟，待水分快干时，铺上姜丝和腊肉，小火继续焖煮十分钟将生抽、...

为了解救我这有肩周炎的手臂轻松点，特意买了一个有“煲仔饭”功能的电饭煲。第一次试做电饭煲菜饭，没有辜负我的期盼。给自己很多赞啦！用料大米根据吃饭的人数杏鲍菇半根干香菇5个左右胡萝卜半根素蜜肠4根（小节的）素煲仔饭...

没有砂锅的家人，或是想更快手的家人，可以这样做：把霉干菜，干豌豆，糙米，大米用水浸泡一晚上，第2天就直接电饭煲煮到可吃，也就是不用砂锅，直接在电饭煲里全部煮完。因为浸泡了一晚上，就易煮熟软，不需要再拿到砂锅里煮，注意电饭煲键...

用料泡生姜１－２小块碎米芽菜大米１５０克四季豆２００克泡椒几颗味精胡椒末泡椒豆角煲仔饭的做法材料准备好，大米泡十分钟四季豆切成１厘米长的小段，泡椒和泡生姜剁成末锅中放少放油，先放泡椒、泡姜末大火炒香，再放豆角继续大火翻炒几下，最后...

有没有不喜欢吃锅巴的！店里的煲仔饭锅底厚厚一层锅巴对牙口不好的人真的就是浪费。这版就没有锅巴如果多闷一会儿会有薄薄一层锅巴。砂锅直径22cm高8cm两大一小的量用料大米250g=1.5杯广式腊肠3根青菜玉米粒香菇2朵【...

快速！简单！美味！这就是塔吉锅。用料香菇唐人神青豆大米食盐植物油水塔吉锅唐人神煲仔饭的做法提前将香菇泡发。将唐人神和香菇切丁。淘米。洗净青豆。将所有材料放入塔吉锅，搅拌均匀。中火煮约10分钟，如果想要吃香喷喷的锅...

梅菜扣肉单吃有点腻，配上米饭就会好很多。如果有煲出锅贴就更好吃了！配一碗菜汤就完美了！用料梅菜扣肉罐头一盒大米350g温水没过米梅菜扣肉煲仔饭的做法宝顶的冬菜扣肉特别棒，是朋友从重庆寄过来的。为了方便，今天就用它做...

作为一个在武汉求学已达6年的广东妹子，每次抱着希望冲进粤菜馆，却又几乎每次都失望而归...首当其冲的就是煲仔饭！！！难道把饭放进煲仔里，然后浇上菜就是煲仔饭么！！！那只是个坐在煲仔里面的盖浇饭而已！！！于是决定自己做一餐煲仔饭，但...

很简单的一道菜，在广味腊肠饭的基础上又加入了好多蔬菜。注重口感的可以用砂锅做。像我这种懒人用电饭煲也可以搞定。用料广味腊肠1～2根洋葱半个尖辣椒1个土豆半个香菇1～2个青豆半袋大蒜1瓣大米适量酱油、盐、油适量广味...

用料米适量香肠1根西兰花适量生抽适量蚝油适量酱油适量糖适量香油适量清水适量简单好吃的香肠煲仔饭的做法锅底刷油倒入米，水比平时煮到的水少水大火烧开，转小火，煮至这样加入香肠片，闷煮半小时倒入西兰花的（西兰花提前抄...

来看这道大闸蟹煲仔饭，纯粹是我凭空想出来的。用料米螃蟹香菇瑶柱腊肉生姜生抽盐葱大闸蟹煲仔饭的做法米浸泡半小时，香菇、瑶柱泡软，腊肉切丁螃蟹洗净，去除蟹掩、蟹胃、蟹肺和蟹心，切小件锅子爆香香菇片、瑶柱及腊肉丁下螃...

每次去外面吃煲仔饭都要等好久，很浪费时间，这个自己在家做的话，很方便，而且超美味哦，想放多少香肠就放多少香肠，棒死了。用料月兔香肠.腊肠.台湾香肠适量萝卜丁适量麻油.海鲜酱油.盐适量橄榄油适量鸡蛋1~2个香肠煲仔饭(在家...

懒人的正餐，一锅能吃的煲仔饭真的是不二之选！用这台大宇电压力锅也能做美味的煲仔饭哦，二合一的电压力锅，可以一锅两用，做饭做汤焖肉等等都非常棒哦。用料大米1.5杯腊肉半块腊肠2根香菇3朵糯米0.5杯葱花适量生抽2勺蚝油1勺...

用手边的食材做一个人的午餐用料鸭肝肠1小支肥瘦火腿50克芦笋100克大米100克鸡蛋1个清油少许豉油少许黑胡椒少许黑椒腊味煲仔饭的做法大米用水洗净浸泡半小时倒入少许清油中火煮沸后转小火煮至水干放入切片的火腿和鸭...

第一次做煲仔饭，味道蛮好用料煲仔饭可随意放喜欢吃的逸俊哥金针香菇鸡肉腊味煲仔饭的做法！...

某一天独自在家，打开冰箱，剩米饭&剩排骨。买点小油菜，干脆来个简单美味的煲仔饭吧。随意铺好喜欢的蔬菜和肉肉，油香四溢，肉香扑鼻！用料排骨3-4块排骨冻（大油）少量小油菜若干榛蘑若干萝卜干少许提味盐1/2勺排骨榛蘑煲仔饭...

这一款煲仔饭的特色在于熬制酱汁的与众不同，配方来自于一位星级酒店大厨。煲仔饭的关键是火候和时间，我尽量把这部分讲得浅显易懂。用料丝苗米2杯花生油适量腊肠75克酱肉75克广式腊肠75克姜1块小葱2根干葱头3个生抽2勺...

感谢下厨房的大集，锅碗瓢盆肉菜蛋奶都齐活儿啦！盘子，腊肠，酱油和鹅油都是趁着前几天活动采购的，哈，超级简单快手的腊味煲仔饭，拌上鹅油香的哟~用料米2杯腊肠3根黄金葱酥鹅油1勺一豆酱油3大勺青菜一小把鹅油版腊味煲仔饭的做...

这款型追求的就是简单省事惊艳好味。用料照烧汁少许米饭一杯广式香肠2根鸡蛋1个香菇4朵姜丝适量腊肠照烧煲仔饭的做法煲仔锅里面刷薄薄的一层油，然后放入大米和适量水（超过米1厘米就可以了），浸泡1个小时，让米泡涨；同时泡发...