家乡猪肠粉怎么做才好吃

用料粘米粉200克澄面（也就是小麦淀粉）100克生粉（玉米淀粉）50克清水600克虾米爱吃多少放多少，我随便一手，大概80克葱两棵，少量就可以花生100克，炒香碾碎家乡猪肠粉的做法1.虾米泡水泡软，切碎。2.葱洗干净，切碎。3.花生烤香，碾碎。...

怀念老家的味道了~人在他乡，只好自己做啦用料鸡蛋1个火腿肠1根生菜适量肠粉专用粉1量杯水2.5量杯萝卜干随意干香菇5朵蒜6瓣花生油适量淀粉适量家乡味|自制潮汕肠粉的做法准备好材料大碗倒入肠粉专用粉火腿肠切片生菜洗...

在老家肠粉店开到满大街都是在广州想吃地道的家乡肠粉却不好找喜欢老家肠粉美味的酱汁味道不喜欢外头那些只是淋上酱油水的汁老家有个亲戚是开肠粉店的跟他讨来配方自己折腾折腾还原那最想念的家乡味........用料肠粉...

广东的三月天开始慢慢热了，春天到了，不想做饭，就来一份快手家乡猪杂汤粉吧！用料瘦肉100克猪肝50克猪肠仔50克米粉1个姜丝一小把九江米酒3小勺油少许白菜仔3棵家乡猪杂汤粉的做法切好的瘦肉，猪肝，猪肠子，姜丝过水的米粉洗干净...

很长一段时间没写谱子了今天兴致盎然记录下呗这道家乡的炒粉这种河粉只有广东·阳江产的（目前知道出产地只有阳江😄）薄，细，嫩是它的特点饮茶这最为不能少的美食特别是外出的游子美美回到家乡亲朋好友相聚餐桌必有它因为外...

这是儿时的味道这是一份乡亲一份思念用料粘米粉80克玉米淀粉10克水400克澄面70克鲜虾肉沫家乡刮刮肠粉的做法全部粉类混合一起加水搅拌均匀瘦肉提前用盐腌一下，加鲜虾一起放进辅食机搅拌成肉沫大概一勺粉浆（如果加鸡蛋，...

在国外两年真的超想念蒸肠粉。虽然没有家里那边早餐店的好吃，但是在异乡可以吃到相似的味道已经很满足了刚好在网上看到有粘米粉卖，下单了之后加上手边的食材就可以做肠粉啦！肠粉需要一个方形的扁盘，不锈钢的就可以，但我在...

总觉得这盘油炒粉是走狂野粗犷路线的。。。用料土豆粉白矾葱蒜瓣盐酱油食用油辣椒油醋鸡精家乡油炒粉的做法锅内烧水，加入适量土豆粉和一点白矾。一直搅拌，直至粘稠。然后趁热倒出来放在饭盆，深一点盘子一类的容器中。晾...

用料油泼辣椒凉粉葱醋酱油盐鸡精食用油水家乡凉粉的做法凉粉切好盛入容器锅里热油。放葱爆香倒一点酱油和醋。放一点盐关火。倒一点水进去。放鸡精调好的酸汤汁浇在凉粉上放油泼辣子小贴士凉粉做法见：...

银针粉，因两头尖，形状像银针而得名。一定要开水烫粉！烫完加点花生油揉粉会更润泽。用料粘米粉开水家乡银针粉的做法粘米粉，倒入开水，用筷子搅拌成棉絮状，揉成光滑粉团。取一块粉团，搓成长条，分成指甲大小的小粉粒，撒上干粉，用手...

用料凉粉豆瓣酱蒜苗生抽香油家乡炒凉粉的做法凉粉一块儿，豆瓣酱我喜欢用六月香的。凉粉切成一厘米见方的薄片，用生抽腌制一小时以上。炒锅放油，放蒜苗和一勺豆瓣酱爆香，放腌好的凉粉翻炒。加水煨一会儿出锅前放余下的一些...

混酱猪肠粉这是一道简单经典的小吃，但是不知道为什么外面做的好吃的餐厅没几家。在广州，目前吃过觉得可以的只有一家茶餐厅，很多餐厅吃的味道都很奇怪，要不是粉不行就是酱不行。真的不明白为啥连这么简单的小吃都做不好。...

独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，一直怀念家乡的美食，比如家乡米粉肉的味道，今天买了两块五花肉，就开始倒腾米粉肉了。用料五花肉两斤老抽1勺生抽2勺盐适量（个人口味）糖适量（个人口味）料酒2勺白酒1勺白胡椒适量（个人口味）大米一斤...

小的时候，这个也只有在别人家红白事的席面儿上才能吃到，从来不吃内脏的我一直不知道他是拿猪大肠做的，也就是几年前在大哥家才窥视到，刷了三观，不过虽然心里介意，但抵抗不了美食的诱惑！用料猪大肠一段五花肉随意盐适量糖适量...

过年回家，不管去谁家做客，基本都有粉蒸肉。因平时难吃到，完全吃不够。自己动手吧，随时想吃随时做。用料五花肉500g蒸肉米粉半袋地瓜2只生姜3片葱花一小撮料酒1勺腐乳汁1勺豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺白糖1勺花椒粉适...

这款汇集猪腰子、猪肝、瘦肉等等的猪杂酒，是家乡著名的美食，在早餐夜宵档人气十足。猪腰子也有以型补型的补肾作用，猪肝瘦肉补血益气。用料猪肝若干猪肉若干猪腰子一个克姜丝适量九江双蒸白酒两勺（可根据个人喜好调整花生...

在家吃早餐的孩子创造了一个勤快的妈妈，宁愿饿肚子去上学也不要出去吃早餐的娃，只能自己动手了用料猪肠粉适量（我买了3块钱不知道多少条，没数）小木耳30朵（大概）小香菇5朵胡萝卜1根猪肉250克大蒜5瓣耗油1小勺酱油1勺盐5克花生...

美味家乡美食肠粉碌早餐必备肠粉碌每次去阳江海陵岛旅游都会尝尝那边的阳江美食，早上用肠粉碌做早餐，营养搭配很好，好吃美味不上火。早餐必备用料粉皮8张猪肉300克葱8根生抽1勺蚝油1勺糖5克盐半勺油一勺胡萝卜半根白萝卜...

每一次回家妈妈都做给我米粉吃，所以说每次看到这个米粉我都想起了我的家乡，妈妈~用料米粉吃多少就拿多少。番茄一个鸡蛋一个胡椒粉适量盐适量味精适量醋一小勺家乡炒米粉的做法把番茄切块，鸡蛋打在碗里面打散。在锅中放...

罗秀米粉，是我家乡的一大特产。它比广东的米粉要粗一点，米香很浓郁，口感韧滑，可以煮或炒着吃。淘宝上有很多老乡在卖哦，但是不是正宗的就难说了。反正老家的人大多做饭一般，炒米粉可是很拿手！用料素火腿罗秀米粉芹菜素蚝油拌...

最近很想念家乡的薯粉粿，疫情期间又不方便去买，只能在家试着做做，出乎意料的做成功了，今天在这里分享给大家。用料包菜1个香菇6朵虾皮1把盐适量家乡薯粉粿的做法将400克薯粉倒入盆中，倒入适量的开水，搅拌揉成面团。取适量面...

不想吃其他主食的时候直接来一碗，不下其他一些配料健康，小朋友大人都爱吃用料粉条1把猪肉250克生抽白菜沙茶1勺蒜头1个家乡味道的猪肉炖粉条的做法土豆粉丝泡10小时以上准备好材料猪肉先用锅炒变色加入大白菜翻炒沙锅加...

我家男人是只讨厌的🐷，老家四川南充南部，定居昆明后，常年念叨家乡的牛肉粉、肥肠粉等。大概是因为爱，经多方问询，我找到了南部美食届网红，幽默风趣几乎帅到没朋友的虎哥，在虎哥的耐心视频指导下，终于完成了这碗另无数南部人心...

“米粉酸”是家乡的一道有名的小吃，每年七月十四“鬼节”每家每户都要做米粉酸和鱼生，我上了大学后有3年没吃过米粉酸了。人的情感就是这么奇怪，总有一种味道是你这辈子都无法忘怀的，无论身在何方，无论相隔多久，这种思念的...

以前每逢过年过节我们都会吃这个猪肠卷，现在生活条件比以前好了，不用等过到过年过节了，想吃随时做。我们家乡叫猪肠糕，也喻意步步高升的意思，所以作为老广的我们，老人小孩都非常喜欢吃！尤其我儿子特别喜欢吃！用料猪肠粉10条沙...