又酥又香的卤鸭腿怎么做才好吃

又酥又香的卤鸭腿,煎卤两步,初学者也能做

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感谢收藏关注,不知道吃什么可以点进我的主页哦,也许能给你带来灵感。本人主要分享一些快手菜,步骤都很详细,照着做让你快速get拿手菜。用料鸭腿3只桂皮1块干辣椒4个八角3个料酒3勺糖两大勺,冰糖的话一块盐一小勺酱油3勺姜1...

又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋

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用料五花肉700克盐10克油30克料酒20克李锦记红烧汁三汤勺(其中一汤勺用在给鸭蛋上色)香醋15克黄冰糖适量(看个人喜好增减)散养鸭蛋9只(你们随意)姜一大块香叶若干片(没有可不用)又酥又嫩又入味的五花肉炖鸭蛋的做法水开后煮九...

香卤鸭腿

香卤鸭腿怎么做才好吃,最正宗的香卤鸭腿制作方法

高中时放学回家,最爱闻到这熟悉的香卤味道,基本就是加餐的节奏用料鸭腿4只八角2个姜2片盐2勺糖半勺葱3根香卤鸭腿的做法前一晚把鸭腿洗净,细盐外敷腌制,隔日鸭腿洗净备用入锅清水,加入葱,姜,八角,盐,糖,水烧开后,加入鸭腿,卤制半...

又香又嫩,香菇滑鸡腿

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猪肉太贵,多多吃鸡!用料香菇10朵鸡腿2只胡萝卜1/3根上海青半棵蒜1瓣料酒1勺生抽3勺糖1勺生粉1勺小葱1根姜3片又香又嫩,香菇滑鸡腿的做法所需的材料合个照生抽,糖,生粉,姜片,料酒腌制半小时香菇胡萝卜切片锅里多油烧热下鸡腿,炒...

香酥曲奇 又香又酥且不腻

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用料低筋面粉120克黄油80克盐1克鸡蛋45克糖粉45克奶粉10克香酥曲奇又香又酥且不腻的做法黄油软化至中间能搓个小洞,千万不要化成油分两次加入糖粉打发再分两次加入鸡蛋,继续打发呈蓬松状态低筋面粉和奶粉过筛到打发好的...

五香卤鸭腿

五香卤鸭腿怎么做才好吃,最正宗的五香卤鸭腿制作方法

香喷喷的五香卤鸭腿,色泽红亮,外皮鲜嫩,肉质软烂,既适合做夏季的下酒小菜,也适合佐以米饭同食。制作方法简单易操作,零失败率,吃货们的福音~~打算学下厨的亲们快动起手来吧!用料鸭腿7-8只料酒15ml小茴香50粒花椒30粒大料1颗干...

香酥卤鸭

香酥卤鸭怎么做才好吃,最正宗的香酥卤鸭制作方法

下午刚把鸭做好的时候我还喜滋滋地发胖友圈说我成功做出了一道样貌美、口味佳的酱鸭,结果立马就被杭州本地的小伙伴指出了一个菜品认知上的错误,原来按照我的做法,这道鸭菜不是酱鸭,而是卤鸭。我随即便去向度娘求证了,果不...

JANE_尖尖╭夺命卤全鸭(秒杀绝味周黑鸭,又麻又辣)

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此配方可以做3-4斤肉料。鸡可以,鸭可以,青菜也可以你想吃的麻辣用料鸡,鸭各种零部件青菜随意————焯水姜片三片料酒适量————炒糖色白糖50g油10g————卤水水5斤油250g辣椒50花椒20姜片2片生抽150老抽20盐50鸡精...

又香又酥的避风塘香酥虾

家常又香又酥的避风塘香酥虾做法,又香又酥的避风塘香酥虾食谱与做法

超级简单的面包糠炒虾,又香又酥根本停不下来~用料面包糠15克虾仁10只小米辣2个蒜末适量姜丝适量料酒1勺生抽1勺白胡椒粉1克盐2克又香又酥的避风塘香酥虾的做法将大虾去除虾线,腌制一下:放一些姜丝、1勺料酒、1勺生抽、白...

又香又酥又好吃的炸小肉

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这是我的拿手菜之一,以前我经常做给家人吃,但是自从肉价上涨之后,这是我第一次做用料肉适量鸡蛋一个面粉适量料酒少许又香又酥又好吃的炸小肉的做法我用的是六成肥,四成瘦的肉肉切成细丝然后放上盐鸡精和料酒,腌制半个钟头...

自制又快又香又油又沙的咸鸭蛋黄

自制又快又香又油又沙的咸鸭蛋黄烹饪方法,教你自制又快又香又油又沙的咸鸭蛋黄做法步骤图

很多厨友问我要咸鸭蛋的配方,让我写一个菜谱,那我就记录一下吧!我家的蛋黄基本都是自己泡的,最近得到一个厨友的指点,蛋黄更好了,更快,更香,更沙,好东西就要分享,那位漂亮的厨友也愿意我分享出来,所以就有了这个菜谱,做了的厨友记...

一口酥——又香又酥又补钙

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这一口一个的小点心,小巧简单,深得嘟小宝喜欢,市面上的点心很多,但是要论香酥,大多都比不过它。用料豆沙馅250g糖粉40g无盐黄油100g低筋面粉160g奶粉40g全蛋液一个鸡蛋蛋黄液一个鸡蛋黄黑芝麻少许一口酥——又香又酥又补钙...

糖衣香酥花生米——又香又酥又甜之下酒神器

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一盘香酥花生米,配上一壶老酒,整个世界都属于你的了……用料花生米500克鸡蛋2个盐4克面粉适量花生油600克辣椒粉5克花椒粉5克胡椒粉5克孜然粉5克五香粉3克白芝麻10克水200克白糖200克糖衣香酥花生米——又香又酥又甜之...

又香又酥又脆牛肉饼

家常又香又酥又脆牛肉饼做法,又香又酥又脆牛肉饼食谱与做法

也是参照小高姐的方子,最近和面粉杠上了,南方人不太会做面食,成果还可以,复盘一下用料牛肉糜300克中筋面粉450克色拉油24克盐2克碱面1克水240克又香又酥又脆牛肉饼的做法面粉加入油,搓一下,再加盐,碱面,水,拌成絮状,大概揉一下,...

又香又酥脆的香蕉酥

家常又香又酥脆的香蕉酥做法,又香又酥脆的香蕉酥食谱与做法

用料香蕉1根蛋黄1个蛋挞皮7个黑芝麻蔓越莓干又香又酥脆的香蕉酥的做法蛋挞皮提前解冻香蕉按压成泥,取一勺香蕉泥和蔓越莓干放入蛋挞皮里,对折捏紧放入烤箱将芝麻放在蛋黄里一起打散备用烤箱提前180度预热5分钟,放入烤箱...

又酥又软生煎卤肉包

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用料酵母粉克中筋面粉500克葱花30克又酥又软生煎卤肉包的做法烧一碗你最拿手的红烧肉,然后用绞肉机绞碎,倒上汤汁,加入小葱,搅拌均匀放凉待用。面粉用酵母粉加点糖,用温水和面,醒发至蜂窝状态。注意⚠️一点要是软和些的面团...

又香又酥的提子奶酥球

家常又香又酥的提子奶酥球做法,又香又酥的提子奶酥球食谱与做法

消耗葡萄干的小点心外观金黄又香又酥味道好制作过程也不难哦主要是对黄油进行打发,搅拌以及整形没有葡萄干的可以用蔓越莓配方的量可以做30个10g左右的提子酥球用的是28cm*28cm的方形不粘烤盘30个能放一盘哦感谢大家的...

又香又酥又嫩的煎鱼块

家常又香又酥又嫩的煎鱼块做法,又香又酥又嫩的煎鱼块食谱与做法

炸鱼块!超市看到草鱼挺新鲜的,就买了一条。4斤!昨晚弄了个剁椒鱼头,剩下的用来炸鱼块,外酥里嫩的,非常棒!煎好的鱼块可当零食直接吃,也可炒菜,便于储存。用料鱼块若干条姜2片料酒1勺盐适量又香又酥又嫩的煎鱼块的做法草鱼处理...

又香又酥又脆的辣子鸡

家常又香又酥又脆的辣子鸡做法,又香又酥又脆的辣子鸡食谱与做法

用料鸡腿6只油适量腌制材料:盐适量克腌制材料:糖半勺腌制材料:生抽一勺半腌制材料:老抽一勺腌制材料:料酒一瓶盖腌制材料:蚝油一勺腌制材料:五香粉一小勺腌制材料:白胡椒粉适量腌制材料:蛋清一个腌制材料:淀粉少许炒的材料:去皮...

卤鸡腿(又嫩又好吃)

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很嫩,很喜欢吃,买的太贵,只好自己做,没想到做的还不错,爱辽爱辽😍😍用料鸡腿6只姜片适量料酒适量葱头适量花椒适量八角适量干辣椒适量老抽适量生抽适量冰糖适量蚝油适量盐适量卤鸡腿(又嫩又好吃)的做法准备6个琵琶腿🍗,划两刀...

又麻又辣又酥又脆的香辣花生米

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因为我的家人特别喜欢吃花生米,特别是油炸花生米,超市里买的花生米,总觉得有些不放心,不知道是用什么油炸的,所以这段时间我都自己做,虽然有一些麻烦,但是家人说非常好吃用料花生米适量盐少许油适量花椒适量干辣椒适量1又麻...

酥酥酥,又香又酥的桃酥

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为什么想做桃酥呢,因为外婆爱吃,所以我就想试着自己做一次,没想到超级无敌好吃,它的香酥度已远远超出了我的想象,现在把它分享给大家吧,这是12个的量用料植物油130克(不可减少)白糖84克(不可减少)盐1小撮蛋黄2个低筋面粉170克玉...

又香又酥又脆的香菜饼干

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香菜苏打饼干口味独特,口感酥脆,是香菜爱好者的福音!香葱苏打饼干还是居家必备小零食,低脂又解馋,微咸的口味,越嚼越香~这次用了茶油代替黄油,吃起来清爽不油腻,而且茶油富含高达79.5%单不饱和脂肪酸,比橄榄油还高,营养丰富。用...

又香又嫩卤鸡腿

又香又嫩卤鸡腿做法 食材 步骤

香嫩入味,居家必备ɿ😏ɾ用料鸡腿4只鸡中翅8只炖鸡肉料包1包老抽3勺生抽5勺料酒2勺冰糖5粒白醋2勺香醋2勺蚝油4勺盐少许姜3片葱1段又香又嫩卤鸡腿的做法准备炖肉料包,葱姜,喜欢吃辣的备点儿干辣椒,冰糖5.6粒讲蚝油生抽老...

香辣鸡薯条~又香又辣又酥脆!

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用料雪川薯条500g鸡块500g辣椒丝若干辣椒粉少量盐少量香辣鸡薯条~又香又辣又酥脆!的做法薯脆时光·细薯条,冷冻薯条,无须解冻;烧热油炸2分45秒左右,炸后备用;炸鸡块备用;锅内倒油,放入辣椒丝翻炒,炒香即可;放入薯条与鸡块进行翻...