烧茄子怎么做才好吃

减肥期间也适合吃的，少油健康又美味的茄子😜用料青椒2个红椒1个蒜3瓣盐适量茄子约500克生抽1大勺耗油1小勺鸡粉或鸡精1小勺少油超下饭的烧茄子（附茄子不变色的方法）的做法茄子洗干净之后切成条，把茄子皮部分和茄子囊分开...

炒鸡简单！宿舍里就能做！用料茄子一人份半个西红柿一个大蒜两小瓣烧茄子味千拉面的做法准备食材！茄子和西红柿切片，大蒜拍松了切碎～烧好油后把茄子放进去，用小铲子两面翻着煎一会，这个时候可以烧水煮面啦！我用的是味千拉面出的...

茄子富含花青素多种维生素，但是众所周知烧茄子需要的食用油较多，餐馆做的茄子都是先过油，不太健康，可油少了做出来的茄子水唧唧的不好吃，今天教大家一个简单的小妙招，用很少的油就能做出美味的茄子用料茄子1个五花肉片适量...

用料茄子一条金针菇适量肉片适量辣椒少许金针菇烧茄子的做法平底锅内先将肉片炒至七分熟砂锅内加少许油，加热后加入金针菇铺底，然后放入切好的茄子，然后加入酱油和蚝油，并加入些许清水用中火烧开后，再闷烧3分钟后，加入肉片...

这个菜是我小时候外婆常常做的，简单的家常料，简单快手的做法，配米饭拌了味道很鲜美。用料茄子3个新蒜1头蒜瓣对切花椒20粒面粉少许可用可不用生抽2勺老抽1勺盐少许快手菜～简单烧茄子的做法茄子洗净去蒂切厚片，约5mm，洒少许...

用料茄子1根蒜瓣4粒梅干菜1小把特级初榨橄榄油4茶匙生抽1茶匙砂糖1/3茶匙蚝油1茶匙热水小半碗梅干菜橄榄油烧茄子（珐琅锅）的做法梅干菜稍微用清水泡洗，挤干水备用。茄子切条状，蒜切开成两半。珐琅锅里倒4茶匙橄榄油，小火加...

用料茄子1斤大蒜3瓣大葱1根蚝油1.5勺鸡精少许青椒3根糖少许蚝油烧茄子的做法茄子蒸熟凉冷切条；热锅放2勺油，放入压碎的大蒜炒香，倒入茄子加蚝油、一点糖和3勺开水，烧至收汁再加切好的大葱、青椒、鸡精；继续翻炒20秒，起锅装...

对于在国外求学的孩子们来说，能吃饱就好，不用太麻烦，不会浪费时间。不过有时候空闲时，也愿意做个好菜犒劳下自己。这是一道简单的拼菜，每样食材全靠自己的饭量来调整。用料青菜1把蒜两伴细茄子2根绿色新鲜辣椒1根嫩豆腐1块...

用料大茄子一只五花肉120克鲅鱼干120克红辣椒2只洋葱半个咸鱼肉丁烧茄子的做法鱼干洗净，切丁，提前用温水浸泡半小时，中间换次水五花肉和红椒切丁，洋葱切丝备用茄子切成丁，用盐拌匀腌制20分钟，挤去水分起油锅，锅热后下一点点...

茄子是我家餐桌上的常客，一家人都很喜爱~特别是茄子和番茄、肉末的组合，更是下饭的神器~要想烧出可口的茄子，过油是关键，经油炸的茄子口感顺滑，色泽油亮，能更好的吸收酱汁的味道~用料茄子2条（约200g）番茄1个（约50g）猪肉碎50g蒜...

天津传统菜烧茄子，应该是每个孩子记忆中的味道曾听朋友讲过他的记忆夏天的午后，爷爷坐个小马扎，一边扇着蒲扇，一边在守在煤球炉子边，把切的薄薄的茄子片儿，一片儿一片儿煎出水分，煎到金黄色。就这样静静地一个下午就过去了…...

上海独居女孩的日常饮食记录📝健康低卡一人食😋高颜值快手料理🥣用料长茄子2根生抽2勺香醋1勺糖3克盐1克蒜1瓣葱花1把淀粉1勺料酒1勺低脂少油烧茄子🍆的做法1、茄子切块，生抽、香醋、料酒、葱花、蒜末混合，加入淀粉拌匀...

天津人好像挺喜欢这口的小时候的最爱现在依然喜欢吃货妙招：必须得就着米饭吃最好再就头蒜简直绝了最少吃两碗非常下饭过瘾！用料茄子（圆）两个香菜少许蒜少许八角一个面酱少许鸡精盐酱油或老抽白糖少许老味儿家常烧茄子的做...

现在正是本地茄子上市的时候，老北京吃茄子拌面大都是茄子汆儿，这一款是刘师傅结合了老北京烧茄子和手擀面的搭配，一款地道美味让人吃不停口的面条。再搭配上新下来的嫩蒜，不是太辣，但是蒜的香味进一步提升了烧茄子的香气，还...

用料毛豆若干味增一勺茄子3条生抽蒜毛豆味增烧茄子的做法味增加温水调开，待用肉丝（加料酒、淀粉，拌匀后，先下锅爆炒至7分熟，待用）油锅爆香蒜片倒入毛豆和茄子，翻炒，加料酒。盖锅焖烧至8分熟倒入事先半熟的肉丝，翻炒最后倒入味...

这道菜也许你从来没有吃过，因为鲜少有人会用毛豆烧茄子。有毛豆和茄子的季节我们家经常做这道菜，我喜欢吃毛豆也喜欢吃茄子，而且两者搭配在一起菜品的颜色特别漂亮，很有食欲哦！用料茄子(捏着很弹软的)一长条毛豆50～80克肉末...

用料五花肉片茄子盐油香葱姜八角糖酱油蒜蓉法烧茄子的做法茄子去皮要用刀削成不规则的斜片然后用盐沙一下让它出水锅内多放油，煸香葱姜八角炒熟五花肉片放进茄片别放水生给它炒熟，放糖和酱油，别忘了出锅是放蒜蓉...

用料蔬菜汤300ml姜2片、洋葱1个、大蒜1瓣、红辣椒1个土豆450g番茄沙司1茶勺咖喱粉2茶勺茄子，1个，约300g番茄，1罐，约400g白芝麻香菜咖喱土豆烧茄子的做法姜、蒜切碎。洋葱、辣椒切圈。土豆去皮切块。茄子切块姜、洋葱、打...

用料茄子2个生抽2勺蚝油1勺老抽1勺蜂蜜2勺清水半碗假装鳗鱼的蒲烧茄子的做法茄子削皮，切成大半个手掌长的段，上锅蒸15-20分钟。准备料汁:生抽2勺蜂蜜2勺老抽、蚝油、料酒各1勺半碗清水一点点盐和糖，一起搅拌均匀蒸好的茄...

昨天和新朋友去一家湘菜馆吃饭，第一次吃到这道湘菜，咸鸭蛋与茄子的组合，感觉挺新奇，味道也不错。今天做给家人尝尝，看了网上相关的菜单，结合自己吃到的口感，做了一些调整，成品还不错。茄子比较吸油，做菜前茄子用盐先腌半小时，再...

茄子这么做软烂入味，腐乳的鲜咸增添了不一样的风味，好吃开胃用料茄子2个牛肉末150克蒜末20克姜末10克葱末40克小米辣适量葱花适量红腐乳2块糖1大勺酱油2大勺老抽1勺淀粉1勺水小半碗腐乳肉沫烧茄子|马克西姆不粘锅的做法...

麻麻的拿手菜用料茄子1西红柿3鸡蛋2青椒1八角1生抽3勺糖2勺盐1勺西红柿青椒鸡蛋烧茄子的做法1.放油，单独炒鸡蛋出来。2.锅里倒油，茄子青椒切滚刀块，分别煸茄子和青椒到软，出锅备用。3.倒油炒香葱蒜，下西红柿炒出汁儿，把鸡蛋...

哈哈哈上次做一次发现它很下饭啊～推荐一下～我这次尝试了两种蒲烧汁，我更喜欢咸口的～其实两种味道都很好吃。茄子长的圆的都可以～上次用的长茄子，这次家里只有圆茄子了～长茄子做出来更有卖相～用料茄子1个生抽1勺蚝油1勺料酒半...

用料茄子4条（洗净，不做任何处理）葱伴侣酱2小勺五花肉一点大蒜8-10瓣六月鲜酱油适量葱姜末盐一点糖一点香菜几根葱伴侣酱烧茄子的做法锅里放很少很少的油，烧热把茄子放进去，开盖4面煎透煎到彻底变软原锅不放油，放切好的五花...

其实我最爱吃的是茄子，新鲜上市的茄子和辣椒，随便弄都很好吃啦。卖相差了点，但这个是不卖的~用料茄子中辣椒郫县豆瓣花椒盐水淀粉川式闷烧茄子的做法茄子切小块，划开方便入味。辣椒也切块~入油，加入花椒，郫县豆瓣炒香，加入茄...