自制栗子酱(栗蓉)
生活在大德村,很多东西吃不到,但也有些大自然额外的馈赠。前几天去林子里捡了好多栗子,激动的不得了,想着终于有栗子吃了,结果发现,这个栗子的品种十分原始,皮肉很难分离。做成糖炒栗子吃的话,基本一直在啃皮。但它的味道真的...
生活在大德村,很多东西吃不到,但也有些大自然额外的馈赠。前几天去林子里捡了好多栗子,激动的不得了,想着终于有栗子吃了,结果发现,这个栗子的品种十分原始,皮肉很难分离。做成糖炒栗子吃的话,基本一直在啃皮。但它的味道真的...
秋天,爱吃栗子的季节,怎么少的了栗子泥呢,需要破壁机,如果没有的话就别做了,实在不好打碎。用于蛋糕卷内馅或装饰。(已写)用料板栗500克白砂糖20克可可粉2克牛奶50克自制栗子泥的做法栗子洗干净从屁股后面切一刀,有利于扒皮起...
月饼季临近,冰箱里正好有剥好的板栗仁,那就炒点栗蓉吧。自制板栗馅甜而不腻,还是百搭的甜点馅料。可制成各类小点:冰皮月饼,蛋黄酥,桃花酥,老婆饼,蛋糕......用途多多酥皮糕点:烤栗子:用料板栗仁600克黄油40克糖60克色拉油30克...
相对于身边那些动不动就“跨省”结婚的朋友,我还是蛮庆幸自己找了个家离得比较近的老婆。不是害怕节假日的“长途跋涉”,而是因为在喵姐跟喵小弟的童年里,他们将会拥有一份特别的、关于“外婆”的记忆。在我的记忆里,外婆...
栗子面包栗子月饼都是它还可以抹面包每次做完栗子面包小孩儿都会申请:妈妈,可以把装过栗子蓉的碗给我舔吗?送回来时可干净了用料栗子800克糖160克黄油80克百搭栗子蓉的做法栗子切十字花,煮十分钟慢慢剥出一锅栗子仁来加水...
💕金秋的栗子,软糯香甜。没有栗子的秋天是不完整的,来做个秋日限定的栗子蒙布朗蛋糕吃吃吧!栗子味道超浓郁,蛋糕整体口感很丰富。一定要冷藏后食用,口感更赞哦。用料栗子泥:即食栗子160g,黄油40g,奶油30g,代糖20g蛋糕底:鸡蛋一...
冬季的板栗最香甜。香滑的板栗馅适合任何糕点的夹馅。此配方参考了君之栗子蓉配方。用料新鲜板栗仁100g黄油13g糖粉23g淡奶油140g朗姆酒适量(非必要)可可粉适量(非必要)香滑栗子蓉的做法材料过秤,备齐。将板栗仁用研磨器打...
用料南瓜栗子蓉面粉500克水200克番薯一条栗子蓉煎饼的做法番薯蒸熟,水,面粉和成面团,醒发十五分钟。南瓜栗子蓉(之前炒好的,可以看前面的菜谱)分好十五个,面团也分成十五份。将南瓜栗子蓉包在里面擀成薄饼平底锅煎到两面金黄...
这个季节正是吃栗子的好时节,小时候一锅栗子烧鸡块的味道,到现在还记忆犹新,一个个香糯的栗子肉比鸡肉还要好吃。还有就是老字号凯司令的栗子蛋糕了,香浓的栗蓉配上打发淡奶油,非常小资调调的享受。之前也做过一款栗子蛋糕...
记录食谱冰皮月饼馅用料板栗200克黄油10克白砂糖20克奶油奶酪80克淡奶油33克牛奶12克柠檬汁少许芝士栗子蓉的做法剥了皮的板栗放入高压锅,水没过板栗煮熟。煮熟后晾凉放入料理机打成泥。不粘锅烧热后倒入油,中小火倒入...
大头给种的草,国庆假期正好板栗也有了,决定拔草~第一次做记录一下以便查阅~用料戚风蛋糕坯六寸栗子泥栗肉400克红糖两勺奶粉两勺鲜奶适量鲜奶油少许自制栗子酱蛋糕(秋的味道)的做法栗子蒸熟剥皮所有材料放入料理机打成酱...
用料板栗克南瓜栗子蓉的做法留存方便查找...
用料板栗500克冰糖40克牛奶300克淡奶油100克黄油30克红糖30克自制板栗酱的做法1、板栗去皮洗净➕水(没过板栗就可)➕冰糖50装入高压锅压15分钟;2、放凉后将板栗倒入破壁机➕牛奶➕淡奶油➕红糖搅拌成泥;3、不粘锅放入黄油...
最喜欢的就是秋天了,可是秋天太短了,得想着办法把秋天留住,栗子就是很具有秋天代表性的食物用料熟板栗仁150克水150克黄油15克细砂糖25克谈奶油20克盐1克自制栗子酱的做法把栗子和水搅成细腻的栗子泥╰(*´︶`*)╯喜欢带点...
我看到开裂或者感觉干干硬硬的杯子蛋糕底就觉得难受,这款杯子蛋糕的蛋糕底是以之前的无油无水脆皮小蛋糕为基础的,做出来的蛋糕底质感相当不错,详情请看链接:方子来自@芳馨爱烘焙芳馨厨房淡奶油装饰的杯子蛋糕cupcake_也...
莫辜负了吃板栗🌰的季节😘😘自制栗子馅,口感沙沙的,很细腻,又香又甜;可以用来制作面包、包子以及各种酥类点心等…用料板栗🌰2斤清水200克玉米油80克白糖150克自制栗子馅的做法买了2斤的板栗🌰,顺便让老板用机器帮忙去掉外...
秋天正是吃栗子的时候,为了消灭家里的板栗,用神器做了些栗子蓉。栗子蓉可以用来做很多点心,比如栗子酥饼、栗子馅麻圆、栗子蛋糕、栗蓉月饼⋯⋯用料熟栗子肉450g牛奶80g细砂糖90g玉米油45g制作工具德国美善品多功能料理...
招待一位特别喜欢吃板栗又刚好要过生日的好盆友。생일축하해!🍻🎉🎉用料10寸蛋糕胚1个栗子泥300g忌廉300g栗子粒20个耐热巧克力块100g装饰巧克力片适量装饰巧克力银珠适量水果适量抹刀1把软刮板1张小号裱花袋1个塑料水...
巧剥板栗皮方法:用料煮熟的板栗200克白糖10克赤砂糖(红糖)10克黄油20克动物淡奶油20克牛奶65克如果做栗子蛋糕栗子酱和打发好的淡奶油1:1自制板栗酱板栗蛋糕用的做法板栗买回来,按照乔波栗子的方法,将板栗去皮,放水煮熟了控...
飘香的栗子,即使到了寒风最凛冽的冬天,也足够在吸引宝宝食欲的同时,给予身体足够的温暖。今天分享一道改良的栗子饼,没有复杂的食材配料,有的只是满满的爱意,配上清润甜口的香梨,吃起来别有一番风味。软硬适中的口感让这道分...
栗子富含铁质,营养丰富又美味。它又叫作肾之果,因此,吃栗子不但能够补铁,还能补肾。齿为肾之花,肾强大了,牙齿也会坚固。今天是农历的二十二,刚好是当地的集市,于是赶集买了正宗的生板栗,自己加工经济实惠,快来跟我一起开启冬季...
专为我爱吃栗子的孩子们,一到秋冬季就是栗子的季节也是爱吃栗子的朋友们的欢乐季!我家两个乖乖每年到这个时候都吵着要栗子栗子,我一般都是煮好了烤着给她们吃,今天做一个不一样的~~用料栗子一斤白砂糖100-150克(喜欢甜的自...
自制板栗馅/栗子馅/栗蓉馅料(月饼蛋黄酥用的油性馅料)。用料带壳板栗750克(1斤半)左右/去壳后约1斤/炒好的馅约1斤黄油/玉米油65克(按需增减)细砂糖/冰糖100克(按需增减)麦芽糖50克(按需增减)自制板栗馅/栗子馅/栗蓉馅...
前两天我妹给我拿了点新摘的栗子来。昨天做了点栗子酱,今天又用栗子酱做了栗子蛋糕。今天先给大家上栗子酱的视频。明天上栗子蛋糕!用料法式栗子酱煮熟的栗子250克牛奶28克淡奶油25克无盐黄油25克糖浆/果糖(我用的是转化...
吃不完的板栗怕坏了,赶紧拿来炒馅,栗子馅的用途也挺广的,外面买的加了各种黑暗料理,而且吃起来太腻了。还是自己做的放心,虽然麻烦了点,但是吃的安心呀~用料板栗500克黄油50克麦芽糖50克白砂糖100克饮用水适量自制栗子馅的...