玉米面全麦面包子怎么做才好吃

用料玉米面200克全麦面100克水180克酵母2克玉米面全麦面包子的做法200克100克加180克温水和2克酵母的混合液，和成光滑的面团，盖好放温暖处发酵其它步骤参考全麦馒头的做法，初学者包子馅最好用汤汁少的这样成功率高...

全麦粉必须是研磨得很细的，例如北大荒有机，几乎和普通面粉没有区别，看不到麸皮粗颗粒全麦粉黑麦粉需减至50%及以下水用自来水就好，硬度合适油类等量替换用料全麦粉320克高筋面粉87克高活性干酵母4.9克白砂糖24.4克食盐8.1...

突然想吃于是就做了用料酵母5克玉米面500克面粉200克全麦玉米面大饼子的做法准备玉米面八十度以上水烫面否则硬酵母加温水玉米面凉一下加入酵母水和全麦粉因为想吃粗粮所以用的全麦喜欢细腻口感的换成白面然后揉好发...

记录📝一下，方便自己查看😜，面包是一次发酵噢，方便又美味🤗用料高筋面粉150克全麦粉150克细砂糖25克盐2克牛奶160－170克鸡蛋1个酵母3－4克黄油25－30克全麦面包（辫子面包）的做法1:面包机桶里加入2克盐+25克糖和一个鸡蛋2:再往桶...

玉米面粉相对其他的面粉相对扎实，但是橙子🍊的清香真的不容小觑！再配上少量的蔓越莓干酸酸甜甜，好吃！Sunny老师的配方，记录下自己的食材比例，主要是酸奶和橙汁。用料干性材料玉米面180克全麦粉130克泡打粉1小勺小苏打粉1小...

我最爱盐面包它外皮的酥脆和随之而来在嘴里爆开的咸奶香，牙齿撕扯着略带韧性又绵软的面包，瞬间把你从可颂的法风中拉出来，宣告着人家可是日式风呢(>_<)。也许单纯的咸我觉得并不能俘获我的味蕾，我还是觉得略腻，所以我脑海...

这款粗粮饼干是我在本周末的KneadingConference（揉面大会）上学到的，精彩之处不在于配方，而是所用粗粮的新鲜美味。如果没有粗粮，或粗粮质量风味不过关，那就别做了，效果会很寡淡的。用料燕麦片100克粗颗粒玉米面100克全麦粉20...

我家的德国背景让我们无法不吃面包，也无法只吃白吐司软甜面包，所以多年来练就了做各种杂粮面包的手艺。在物资有限的封城状态中我很庆幸囤了一点面粉和杂粮，调整了一下之前做过的面包的方子，今天来做个藜麦玉米全麦包。这...

自己做了一点糖渍玉米，就想着还是用这个玉米做点面包什么的！这个是第一次做，全当个人的记录。用料高筋面粉200克全麦面粉100克蛋黄2个盐5克白砂糖38克酵母6克黄油45克纯牛奶165克奶粉25克火腿肠3根糖渍玉米(也可以用超市...

用料酥皮or手抓饼火腿肠玉米粒鸡蛋沙拉酱cheese全麦香肠玉米辫子面包手抓饼香肠麻花面包减肥减脂的做法全麦酥皮一片片的擀平放香肠卷起来两边包好切成一小截一小截的注意不要切断扭扭左右分开摆好像麻花辫一样放上烤...

用料波兰种全麦粉100克水100克酵母1克主面团高筋粉220克水100克酵母2克盐3克蜂蜜15克黄油10克甜玉米半根玉米全麦面包的做法制作波兰种：100克水中加入1克酵母，搅拌融化，倒入100克全麦粉中搅拌至无干粉。冷藏发酵。（图中是...

同时做了两种馅（酸菜肉、韭菜鸡蛋），两种面（玉米面、白面），美味难挡！用料玉米面300克面粉100克酸菜250克肉渣20克猪油15克葱姜末5克十三香2勺生抽1勺香油1勺韭菜100克鸡蛋2个虾皮2把素鸡1个油条1根粉条1小把酵母6克包子篇～玉米...

用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包（全麦面包粉）的做法将所有材料（水、黄油除外）放入面包机内混合均匀加入水，搅拌至面团表面光滑时加入黄油，继续搅拌至面团拉出筋膜.面团在面包机...

用料玉米面150克中筋面粉350克温水260克酵母1克荠菜猪肉馅适量玉米面包子的做法260克温水（37度左右）倒入和面的容器中。加入1克酵母。搅拌均匀。加入150克玉米面。加入350克中筋面粉。手工或机器和成光滑的面团，容器蒙上...

用料普通面粉6份全麦粉1份玉米面1份黍子面1份糯米面1份麸皮少许艾草粉30克酵母粉总面粉的1％温水总面粉的60%粗粮馒头艾草粉玉米面黍子面全麦面粉麸皮糯米粉的做法上面所有食材混合，一点点加温水用筷子搅拌成絮状，下手揉...

日常无糖低脂代餐！！！用料玉米面180克开水90克全麦面粉300克常温水150克酵母3克无糖全麦面玉米面花卷的做法全麦面粉300g酵母3g水150g（水应该是不够的，慢慢加水）和成面团面盆盖上发面玉米面粉180g用开水烫面倒水时，用筷子搅拌...

当家里没有馒头的时候，都会来个快手摊饼，不需要揉面，不需要油，可谓简单健康。用料玉米面1/2全麦面1/2西兰花1/3朵亚麻籽粉适量西兰花全麦面玉米面摊饼的做法西兰花去掉硬梗，最好只要花朵，切去的硬梗不要扔，切成片开水烫熟拌...

方子改自《贝蒂妙厨面包机圣经》第54页。用料水1量杯1大勺蜂蜜3大勺黄油2大勺高筋粉2量杯全麦面粉1量杯玉米粉三分之一量杯盐1.5小勺酵母2小勺蔓越莓干碎0.5量杯蔓越莓玉米全麦面包（面包机版）的做法方子改自这本书将除...

健康的全麦粉，香甜的玉米粒，低糖低油的配方，适合做主食。用料全麦粉400克T65法国粉100克牛奶125ml清水125ml鸡蛋一颗细砂糖20克海盐（精盐减半）12克干酵母6克黄油25克新鲜玉米粒100克全麦玉米面包的做法除了玉米粒之外的所...

为消耗家中食材随意烤了一款这样的蜜豆小餐包，没想到深受老妈喜爱用料全麦粉230克玉米面70克自制无糖酸奶190克玉米油20克鸡蛋液25克酵母3克糖20克盐1克蜜豆适量黑芝麻适量鸡蛋5克（刷面包表面用）全麦玉米面蜜豆餐包的做...

消耗玉米面和红豆，还要做到粗粮细作，真真是健康到家了。参考了下厨房很多房方子，总结一个较为健康的版本。用料玉米面260克全麦粉260克酵母8克温水100+320克红豆馅适量【健康面点】低糖无油全麦玉米面红豆包的做法1、取...

接连做了三个提拉米苏，剩了n个蛋清…（头大。不想炒着吃，不想做双皮奶、天使蛋糕、马卡龙，做面包消耗掉吧！而且我刚买了热狗模具，嘿嘿蛋清用量…随手放的，换成全蛋也ok水+蛋清加到了180g玉米油，倒了一下就17g了，减到12g也ok的。...

吃了好久全麦吐司，今天换个做法看看，会不会更好吃呢🤣🤣🤣用料全麦粉220克水155克鲜酵母7克盐5克糖5克黄油10克全麦棍子面包的做法除黄油之外的所有材料放进厨师机，低速成团后转中速搅打3分钟左右，加入室温软化的黄油，天热...

刚出炉表皮脆脆的一口咬下去麦香混合着甜玉米一口大满足！！制作方法参考厨友“奶油樱桃”的菜谱“法式软面包”无油无糖快手简单好操作～方子可做彩味家六连潜艇模一份用料高筋面粉250g全麦面粉100g老面80g盐3g酵母4g水210...

这是一款非常松软拉丝的全麦低糖小面包，现在提倡少吃糖，所以做了这款2合面的小面包。〈一〉制作方法步骤：1、除玉米油以外的8种配料全部放在面包机的和面桶中，启动和面功能键和面15分钟，按暂停键，然后加入玉米油和盐，在揉面1...