老爸拿手鸡翅
老爸常做的一道菜从小吃到大！版本不同这是我最喜欢的版本大勺小勺下面有图片小勺是2克量盐勺大的汤勺大概25毫升用料翅中或者翅根2斤姜3片花雕酒或者料酒1大勺白胡椒粉1/3勺白糖上尖1大勺老抽0.3大勺生抽2大勺桂皮粉1...
老爸拿手鸡翅怎么做才好吃
老爸的拿手菜—豆芽炒粉
用料东北的地瓜粉条酱油葱王守义十三香老爸的拿手菜—豆芽炒粉的做法首先发好粉条，调好调料酱油味粉入味。第二步炒肉丝。第三步调味酱油、葱、十三香，炒出香气。第四步下生豆芽，翻炒六分熟时，味好的粉丝下锅翻炒。锅内菜...
【懒爸爸】非常快手的酱香鸡翅
家有四岁的儿子，以及上班比我还辛苦的老婆，平日里上班都不轻松，所以尽量抽空做一些主要照顾小朋友，然后简单快手，又满足营养的菜，顺便分享给大家。懒爸爸并不懒，照顾好妻儿是本份。用料鸡翅个葱根姜片黄豆酱勺料酒勺糖克生抽...
老爸拿手菜1：啤酒鸭
老爸有好多好多拿手菜，是我心目中的宇宙第一大厨！是有魔力的大厨！用料啤酒瓶鸭只姜片八角个花椒粒老抽勺桂皮块葱根蒜瓣生抽勺盐克糖胡椒干辣椒白萝卜or千张结老爸拿手菜1：啤酒鸭的做法清水泡鸭，焯水并洗净，和姜蒜大料花椒...
‘老爸拿手菜’鲜香味美的红烧黄花鱼
前几天去体检，遇到一位阿姨。她是妈妈的同事、兼麻将桌牌友，同时也是我小学同学的妈妈。阿姨说：我去你家做客，你爸烧的一手好菜，很有水平。回家后复述给爸爸听，爸爸很高兴。:-D这道色泽金红诱人、酱汁浓而不腻、鱼肉酥嫩入...
老北京吃食—韭菜虾皮馅烀饼（老爸拿手面食之三）
以前是老妈的拿手饭，后来老爸退休学会了，就爸爸当大厨了。今天去爸家玩，老爷子买了一捆韭菜回来，说吃馅。打馅烀饼或者烙素韭菜盒子。妹妹和的面烙馅饼，据说第一次和面，真的特棒！老爸和的棒子面打烀饼。亲自学完后并记录下来...
老爸的拿手菜之老北京素馅儿饺子
初一的饺子，初二的面，初三烙饼卷鸡蛋～今天就来说说这儿初一的饺子，这儿可不是一般的饺子，是老北京初一吃一天的素馅饺子。老北京礼儿多，初一不出门不扫地…先说这初一的饺子，不光是因为好吃好看，更是因为儿时的记忆。打我记事...
老爸拿手的鸡蛋炒酱
老爸做的鸡蛋炒酱是我的最爱，没有之一！用料鸡蛋3个油适量青椒1个大葱一段东北大酱适量十三香适量清水一杯老爸拿手的鸡蛋炒酱的做法三个鸡蛋打散青椒，葱切碎备用热锅凉油放入青椒葱炝锅加入十三香加入东北黄豆酱放入清水...
粗粮红枣发糕（老爸拿手面食之二）
现代人饮食都过于精细化，小胖墩越来越多，粗粮吃的太少了！这款发糕在面粉中适量添加黄豆面，玉米面，小米面等等进行粗粮细作！更健康营养美味！这款发糕粗粮多口感略显扎实，没有白面版的暄软！介意的亲可以略过呦！老爸家的方子量大。...
喷香的萝卜丸子/饼——老爸拿手菜之3
冬季青萝卜大量上市，老爸超爱吃萝卜！生吃、放汤、蘸酱、隔三差五就买上几个，有次我回去也买了一兜，于是家里萝卜就变太多了，消耗萝卜最好的办法就是炸萝卜丸子！一种青萝卜、胡萝卜、豆腐版本的丸子！还有就是老爸做的另一个版...
若干层肉饼（老爸拿手面食之五）
香河肉饼有名！👍我们老家就是那里的。馅料分好几种，也不知谁家做法是最正宗的！肉饼平常老百姓家都也会做！肉饼老爸做的最好吃，各家有各家的做法！爸爸又教了我一种做法:烫面版的呦！皮软层多！分享给大家，做完满屋的肉饼香😄☞作...
老爸的拿手菜—酥脆小黄鱼
老爸做的菜每一样都是我的最爱！用料小黄鱼若干条盐少许老爸的拿手菜—酥脆小黄鱼的做法家常煎鱼做法：第一步把鱼摘净内脏，清洗干净，淹制2小时。第二把淹制鱼表面上的盐清洗掉下锅。第三步盖上锅盖，防止向外有水贱油，煎5分钟...
酱牛腩（老爸拿手菜之2）
以前一直切块炖着吃，受了老爸启发。老爸酱牛腩放的是啤酒，没加水。肉好味正。口感嫩。不爱吃带筋的，或者嫌弃瘦肉塞牙的亲可以试一下。步骤1是我菜谱炖牛腩的图，正好有就截了个图。不明白留言我会尽快回复大家。仔细看菜...
白面红枣发糕（老爸拿手面食之一）
馒头，发糕大家都很熟悉，每家方子不一做法不一！老爸做的发糕👍亲戚朋友都超爱，特暄软，只用酵母粉，就可以，不加泡打粉，小苏打，而且也能发很高。这次做的是纯面粉，这么好的手艺一定要传承下来。所以特意认真学了，记录下来，分享给大家...
红烧鲫鱼·老爸超爱的拿手菜
老爸喜欢吃鱼🐟可是他嫌鲫鱼汤没有滋味，不喜欢喝😔但做成红烧的，他每次都吃不够😄今天，把方法分享出来，大家也试试给家人做一条尝尝吧😋用料新鲜鲫鱼1条鸡蛋1个葱1段姜1块蒜3个大料1个花椒1小勺辣椒1个红烧鲫鱼·老爸超爱...
爸爸最拿手的红烧肉
爸爸平时不怎么下厨房，但红烧肉绝对是他的拿手绝活。浓油赤酱，鲜美多汁，一点也不觉得油腻！我老公从小就不吃肥肉，红烧肉更是碰都不碰。可自从吃了一次爸爸烧的红烧肉后，便一发不可收拾，深深的爱上了这个味儿，可以连着吃好几块...
台湾卤猪脚—爸爸的拿手菜
制作简易度：★★制作时间：60分钟全家人一致公认爸爸做的卤猪脚是最好吃的，每次在卤的时侯，没等完全做好，锅里就所剩无几了。为什么同样的卤猪脚，爸爸做的却更好吃呢？用料材料：猪前蹄1只（1000克）姜片50克香葱30克大蒜30克调味料：...
回锅肉——老爸拿手菜
老爸的拿手菜，每次回家都要吃的味道～用料蒜苗3根五花肉一块郫县豆瓣三勺豆豉两勺姜4片花椒适量八角一个盐适量回锅肉——老爸拿手菜的做法将五花肉放入锅中，放入八角，花椒，姜片，开水煮30分钟蒜苗从中间劈开，切成段把五花肉切...
苔菜肉末粉丝煲【老爸拿手菜】
从小吃着这个菜长大。老爸的手艺棒棒哒~荠菜、山菜等各种野菜都可以这么做哦！春季的应季菜配上肉末和嫩滑的粉丝，那可是相当美味~用料苔菜猪肉粉丝葱、姜味极鲜盐油开水苔菜肉末粉丝煲【老爸拿手菜】的做法苔菜洗净、锅...
老爸的拿手菜—爆炒蚕茧
我爱吃蚕茧老爸就经常做爸爸是世界上最别扭的人他从来不会说我爱你但是每一个行动都在暗戳戳的表达着爱你。用料蚕茧酱油盐东北的大葱老爸的拿手菜—爆炒蚕茧的做法爆炒蚕茧：1.先将蚕蛹清水洗净。开水操过定浆2、捞出...
咕嘟豆腐（老爸拿手菜之1）
俗话说“鱼生火肉生痰”“萝卜白菜保平安”。“白菜豆腐保平安”记得小时候奶奶带我去红白喜事，宴席上有一道菜（小米干饭炖豆腐）那味道记忆深刻。老爸爱吃豆制品，拿手菜特别是炖豆腐，简单美味，爸爸的味道。老公和孩子也爱吃...
‘老爸拿手菜’黄豆芽焖烧牛肚片
前几天去体检，遇到一位阿姨。她是妈妈的同事、兼麻将桌牌友，同时也是我小学同学的妈妈。阿姨说：我去你家做客，你爸烧的一手好菜，很有水平。回家后复述给爸爸听，爸爸很高兴。:-D话说老爸的拿手菜还真不少。这道黄豆芽焖烧牛...
酸奶馒头（老爸拿手面食之四）
酸奶太多，喝不完，临近保质期怎嘛办？酸奶蛋糕，酸奶面包，大家都会做。老爸以前就做过酸奶馒头，很好吃。今天自己做馒头，奶黄包。一次性发酵自己记录下来，免得忘记。高手可以请略过。步骤7是二发步骤看自己的习惯喜好了，2种方法蒸...
老爸的拿手小炒肉
醴陵的带汤小炒肉，肉鲜嫩多汁，拌饭首选用料前腿肉350克蒜苔3根青椒1个红椒1个生抽1勺盐5克老爸的拿手小炒肉的做法前腿肉分肥肉、瘦肉切薄片，瘦肉用生抽腌制10分钟红椒、青椒切片蒜苔切段肥肉用少量开水煮熟开水煮干后加...
老爸的厨艺:土豆炖鸡翅
从小就特别喜欢吃老爸给做的这道菜。找老爸要了做法分享给大家~用料土豆2个鸡翅10个葱3段姜4片红辣椒4个大料2个水酱油盐老爸的厨艺:土豆炖鸡翅的做法锅中烧开水，将鸡翅放入焯一下然后盛出备用。（不建议省略掉这步哦~）锅...