小炒莲藕怎么做才好吃

快手菜,小炒莲藕

快手菜,小炒莲藕做法 食材 步骤

有人叫它莲菜,有人叫它莲藕,你们那里怎么叫?哈哈。先不管它究竟叫啥,总之,这是个非常好的菜。我妈教我的,最爱之一。用料莲藕葱食用油糖盐老抽/生抽快手菜,小炒莲藕的做法莲藕适量,一个人的话,一节就够了。莲藕洗净,用工具刮去...

莲藕炒肉

莲藕炒肉怎么做才好吃,最正宗的莲藕炒肉制作方法

用料超简单的莲藕炒肉,独居女孩迈向下厨房app的第一步,每次都把菜谱精确到克(g),程式化的好处就是永远不会出太大的偏差!温馨提示,我的厨艺很菜鸟(看我切的肉和莲藕就懂了),如果有什么不足的地方,希望各位多多指正,谢谢啦!用料莲藕...

莲藕小排

莲藕小排怎么做才好吃,最正宗的莲藕小排制作方法

简单易学的滋补佳品用料排骨莲藕水葱姜少许花椒大料少许料酒少许盐适量莲藕小排的做法原料洗净,排骨斩块儿,藕切滚刀块儿,葱姜切段备用同时坐两锅清水,其一冷水下排骨烧开去血水,其二烧开水将飞水后的排骨捞入,加入藕块儿,葱...

炝炒莲藕

炝炒莲藕怎么做才好吃,最正宗的炝炒莲藕制作方法

用料藕盐干辣椒葱花椒炝炒莲藕的做法藕切片或切丁都可以,洗净后放在一边准备干辣椒,花椒,葱加入橄榄油后放入花椒+干辣椒爆炒然后加入藕翻炒藕久炒会糊,时间不够又生所以准备起锅前加点水,然后盖上盖子焖两三分钟,这样藕就会...

酱炒莲藕

酱炒莲藕怎么做才好吃,最正宗的酱炒莲藕制作方法

酱炒莲藕。散发着麻油香味的日式小菜,咸甜回辣。正是莲藕好季节,大家快快炒起来~用料莲藕1根(约300克)干红辣椒2个芝麻油1大勺日式高汤100ML日本酱油2大勺味啉2大勺白砂糖1/2大勺泡莲藕的白醋少许酱炒莲藕的做法莲藕去皮,切...

炒莲藕丝

炒莲藕丝怎么做才好吃,最正宗的炒莲藕丝制作方法

用料藕1节盐10克油50克葱花一棵姜片5g片炒莲藕丝的做法顺着藕孔切片改刀切丝,为了防止粘锅,藕丝切好后用流动水充分冲洗,把多余表面淀粉去掉。瘦肉切丝,用水淀粉抓匀,口感会嫩一些。姜切丝,葱花切段备用。锅热下油,炒香姜丝,...

清炒莲藕

清炒莲藕易学又好吃的做法 如何做清炒莲藕最好吃

清炒食材最大程度地保留了食材的本味,莲藕在清炒时的味道是什么呢?你还记得吗?用料莲藕200g线椒1根食用油适量盐适量酱油和醋适量淀粉适量清炒莲藕的做法莲藕去皮洗净切薄片,浸泡3分钟后沥干起锅热油放入藕片炒至断生依次...

莲藕炒木耳

莲藕炒木耳怎么做才好吃,最正宗的莲藕炒木耳制作方法

用料莲藕1节木耳适量小辣椒2个葱根料酒适量酱油适量蚝油适量糖适量生粉适量盐适量莲藕炒木耳的做法辣椒可以根据自己能吃辣的程度,适当调整。葱切成大段大段的。莲藕切片。木耳泡发往热油里面加辣椒爆炒一下再把莲藕倒...

干烧排骨炒莲藕 藕丁炒排骨 小众菜

家常干烧排骨炒莲藕 藕丁炒排骨 小众菜做法,干烧排骨炒莲藕 藕丁炒排骨 小众菜食谱与做法

我想可能很少有人这么做过,不过强烈建议试做下,这是每次做朋友都说好吃的一道菜,特别简单,就是费火🔥😂。每次家里来朋友都要炒这个菜。我认为这属于下酒菜吧哈哈哈。藕吃起来有点嚼劲,口感灰常灰常好!没有过多调料,排骨也很...

炒莲藕片

炒莲藕片怎么做才好吃,最正宗的炒莲藕片制作方法

用料藕节酱油盐一点点不要太多醋一点点小红椒可加可不加随意炒莲藕片的做法热油放藕片,放盐,酱油和醋炒均匀后盖上锅盖焖2-5分钟左右(看个人喜好)小贴士不要放生姜和其它调料了,越简单越好吃...

清炒莲藕

清炒莲藕怎么做才好吃,最正宗的清炒莲藕制作方法

用料藕蒜、葱醋、生抽、白糖(一点点)、盐清炒莲藕的做法莲藕去皮,切成小丁锅内水开,放藕丁,焯两三分钟,捞出沥干水分锅内烧水的同时,蒜切片,葱切段锅内油热,下蒜葱(吃辣可以放干辣椒),放藕丁,放醋,生抽,白糖,盐撒葱花,装盘...

蛋炒莲藕

蛋炒莲藕怎么做才好吃,最正宗的蛋炒莲藕制作方法

莲藕一直是Y先生喜欢的食物,尤其喜欢清炒的莲藕,其脆嫩清爽的口感令人回味无穷。由于夫人恰好想吃莲藕料理,又出于色彩的搭配,于是乎做了这道“蛋炒莲藕”。用料藕一节蒜一瓣鸡蛋一个盐少许蛋炒莲藕的做法莲藕洗净去皮切...

莲藕小菜

莲藕小菜怎么做才好吃,最正宗的莲藕小菜制作方法

莲藕买多了怎么办?用料藕随意蒜3瓣或更多香油随意花椒油随意盐和鸡精随意放个滴滴个儿莲藕小菜的做法莲藕去皮洗干净切片,水烧开后,放进去。李院士只说了56度热水煮半个小时会死,也没说开水煮多久会死。就煮个2分钟吧。病...

素炒莲藕

素炒莲藕怎么做才好吃,最正宗的素炒莲藕制作方法

一把炒锅闯天下用料藕1节盐一点点剩菜有啥用啥素炒莲藕的做法藕切小块焯水,好熟而且不会变黑我的剩黄瓜和辣椒,都差不多剩半截,切成和藕大小一样的小块,你们有啥用啥,不好炒的焯水就行了下油一点点,油热下酱,什么酱都行,本来...

莲藕小炒

莲藕小炒怎么做才好吃,最正宗的莲藕小炒制作方法

莲藕的功效:清热生津,凉血止血,补益脾胃,益血生肌。用料莲藕1节青椒1个香菜少许陈醋1勺冰糖3粒盐1小勺莲藕小炒的做法莲藕削皮切薄片,下油依次放入莲藕、青椒翻炒,一勺陈醋、3粒冰糖、一小勺盐,香菜少许,翻炒一会儿,装盘。...

莲藕炒竹笋。(小四川)

家常莲藕炒竹笋。(小四川)做法,莲藕炒竹笋。(小四川)食谱与做法

辣中带酸~~给力用料莲藕一条(长点)竹笋半斤(可根据个人口味)辣椒,泡椒(可根据个人口味)蒜这个可放多点莲藕炒竹笋。(小四川)的做法蒜,辣椒,泡椒,切末。莲藕切片,竹笋切丝莲藕下水捞起,微熟。热锅下配料,然后下莲藕,竹笋,炒至快熟,放盐,耗油...

糖炒莲藕

糖炒莲藕怎么做才好吃,最正宗的糖炒莲藕制作方法

用料莲藕青椒葱白砂糖生抽盐糖炒莲藕的做法兑汁—生抽,糖,盐适量热油,爆葱碎,下藕片炒,炒一会后下青椒炒,差不多时下兑好的汁大火烧开,十分钟左右后起锅...

莲藕小饼

莲藕小饼怎么做才好吃,最正宗的莲藕小饼制作方法

用料莲藕半个面粉20克胡萝卜半根蛋黄1个西蓝花1朵莲藕小饼的做法准备莲藕,西蓝花,胡萝卜,莲藕,胡萝卜切片焯水西蓝花切小块焯水胡萝卜,西蓝花剁碎莲藕+蛋黄放料理机打碎打碎加入切好的胡萝卜,西蓝花加入适量面粉,搅拌均匀,搅拌...

肉炒莲藕

肉炒莲藕怎么做才好吃,最正宗的肉炒莲藕制作方法

用料瘦肉适量莲藕1节红薯淀粉酱油盐蒜葱花生油肉炒莲藕的做法猪肉洗净莲藕去皮瘦肉切薄片➕红薯粉,盐,酱油腌莲藕切块锅热下油炒至瘦肉变色出锅另起锅油热爆香蒜下莲藕翻炒几下再下炒过的瘦肉一起煸炒淋点水焖一下(要把...

炒莲藕

炒莲藕怎么做才好吃,最正宗的炒莲藕制作方法

用料生姜两片辣椒1点藕1节盐适量生抽1勺炒莲藕的做法莲藕切丝放水里洗掉多余淀粉捞起沥干冷水下锅煮几分钟捞起来热锅下油生姜辣椒放莲藕炒下盐生抽鸡精炒两分钟就差不多了小贴士莲藕不能干放劲量泡水里不然容易变黑...

莲藕小炒肉

莲藕小炒肉怎么做才好吃,最正宗的莲藕小炒肉制作方法

用料藕1节猪颈肉盐克白醋葱个姜蒜干辣椒生抽莲藕小炒肉的做法莲藕去皮改刀切小片,焯水放少许盐和白醋防止莲藕发黑。先将五花肉超出香味,加入姜葱蒜干辣椒和少许盐,炒出香味。加入焯水后的莲藕,加入生抽大火炒均匀,然后就...

莲藕炒鸡

莲藕炒鸡怎么做才好吃,最正宗的莲藕炒鸡制作方法

用料鸡1只莲藕1节土豆1个青红椒6个姜葱蒜若干火锅料小块鸡腌制步骤1莲藕炒鸡的做法准备食材:鸡+莲藕+土豆+青红椒(剁红椒)+姜葱蒜粒+火锅料。把全部食材切成丁。把鸡剁块,腌制:生抽2勺+老抽少许+柱候酱2勺+蚝油1勺+料酒1...

莲藕炒蛋

莲藕炒蛋怎么做才好吃,最正宗的莲藕炒蛋制作方法

冰箱里只有藕和蛋,哈哈用料藕1节鸡蛋3只盐适量生抽少许白糖可加可不加莲藕炒蛋的做法切好莲藕大蒜叶鸡蛋小贴士简单方便的下饭菜...

炒莲藕丁

炒莲藕丁怎么做才好吃,最正宗的炒莲藕丁制作方法

小的时候妈妈做的莲菜都是切成条炒一下,觉得没什么特别的,但是自己切成小丁配上小尖椒真的超级下饭用料莲菜一根小米椒适量炒莲藕丁的做法莲菜切小丁我放了这么多,喜欢吃辣的可以多放,越辣越带劲切小丁我是先放的小米椒再...

莲藕炒青笋

莲藕炒青笋怎么做才好吃,最正宗的莲藕炒青笋制作方法

这道菜使用莲藕,青笋和鸡胸肉,口感爽脆,营养丰富,是一道操作非常简单的快手菜。用料青笋200g莲藕200g鸡胸肉200g生抽5ml盐少许糖少许姜丝葱花植物油莲藕炒青笋的做法青笋,莲藕,鸡胸肉切丝鸡胸肉放少许小苏打,料酒,姜丝,葱花腌...