竹笋怎么做才好吃

蛋炒竹笋的做法煮竹笋然后炒竹笋应该切碎些...

用料莴笋半根木耳五朵鸡蛋2个竹笋十根莴笋竹笋木耳鸡蛋的做法1.放姜炒热油2.鸡蛋放盐打散炒好乘出3.再加以上蔬菜炒至断生4.倒入鸡蛋调味出锅...

做一道美味，需要的不仅仅是会做菜，更要起锅烧油下菜当下美美的心情。想着吃这道菜的人，满满的爱，这就是心流。用料羊肉适量竹笋适量生姜数片青蒜数根菜油适量料酒适量孜然粉适量盐适量干辣椒随自己喜欢加或不加红甜椒半个...

春天就是各种吃竹笋的季节用料鞭笋腊肉葱姜蒜蒜苗干辣椒花椒盐糖鸡精生抽蚝油红油郫县豆瓣干锅竹笋的做法将鞭笋去壳洗净切一字条，锅内下油烧热将笋条炸熟捞出沥油，锅内留少许油将切成薄片的腊肉下入爆至卷曲，下入郫县豆...

用料猪肉糯米香菇竹笋取出嫩头酱油白砂糖鸡精芝麻油香菇竹笋肉烧卖的做法洗净糯米加适量水浸泡2小时，猪肉洗净剁碎将糯米隔水蒸熟后晾凉待用，将竹笋发好的香菇切丁直接将糯米香菇竹笋油以及其他调味料放入容器，均匀搅拌...

宋.苏轼《于潜僧绿筠轩》——宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。既然俺家不能种竹，吟吟关于竹的名句也不错。这道菜中的野竹笋货真价实，来自海拔七、八百米高的深山，没有添加任何防腐...

每到有甜竹笋的季节，吃不完就晒干，或者把它裁成灯笼状，然后晒干，等到了冬天的时候吃火锅或者做笋酿。用料竹笋适量肉适量干香菇适量盐适量蚝油适量鸡精适量白糖适量小米辣2只小葱3根干竹笋酿的做法干笋把它浸泡一个晚上，放...

无意间看到的，学来做做，自己做的还有待改进，(*^__^*)嘻嘻……用料面粉酵母温水香肠竹笋香肠卷的做法面粉放入适量酵母加入温水（大约40度）搅拌成棉絮状活成面团，盖上保鲜膜放到温暖处发酵发酵到两倍大揉面，排气，揉成长方形擀成...

用料竹笋糟菜色拉油葱段蒜末辣椒干盐味精白糖料酒适量竹笋炒糟菜的做法竹笋去除外壳切片入沸水焯几分钟待用糟菜洗净表面酒糟后切成粒反复用清水清洗多次挤干水分，由于有些糟菜做的较咸置锅火上，将糟菜入锅干炒，直至水分...

竹笋是很有营养的东西哦用料竹笋豆瓣调料高汤红焖竹笋的做法把油倒在锅里，烧热放入豆瓣炒香放入竹笋放入各种调料放入高汤，盖上锅盖小火焖15至20分钟装盘...

喜欢牛肉多过于猪肉，牛腩比牛肉要嫩很多。大家可以尝试下。用料牛腩250g竹笋300g郫县豆瓣2大勺八角、山奈适量老抽2大勺生抽1大勺冰糖5颗盐适量花椒10颗左右姜片10片料酒1勺蒜5瓣香菜若干竹笋烧牛腩的做法先把牛腩放在...

用料春笋香菜自制辣椒油糖1-2勺齐善斋蚝油2勺香油半勺盐生抽1勺减脂时令菜凉拌竹笋的做法细细的春笋去皮，拍碎，切段。沸水中放一些盐，焯笋。捞出，沥干水。在笋中放入所有调料。这道菜的灵魂是糖，放一点糖提鲜会比较好吃。...

用料香菜100g笋500g猪肉末100g香菜竹笋的做法笋去皮洗净，切段并用刀拍裂。香菜洗净切段。烧水入笋煮五分钟。肉末加一点生抽搅拌。热油加入笋翻炒片刻，放入肉末加盐翻炒。肉末熟后放入香菜，加点生抽既可。起锅装盘。...

用料黄瓜竹笋黑木耳蒜生姜小葱凉拌竹笋黄瓜的做法黑木耳用温水泡发。有淘米水的话，用淘米水泡发，更好葱姜蒜切末，备用竹笋洗净，切成滚刀块，块小一点黑木耳泡发好后，撕成小朵锅中加水，下入竹笋和黑木耳，煮开后继续煮三分钟左右...

老公朋友送的竹笋还剩点点于是弄了这道菜用料竹笋适量肉沫适量青椒适量葱适量肉沫竹笋的做法竹笋切片，在锅里加水煮熟备用，肉，青椒和葱都切成沫。锅里加油，先炒肉沫，炒至变白。加入煮熟的竹笋片，继续翻炒两分钟。加入青椒沫...

用料咸肉100克春笋500克料酒勺葱姜若干咸肉竹笋的做法1，春笋出水。2，咸肉小火煸炒。3，放入春笋煸炒。4，加水末过食材。5，烧开后小火炖半个小时即可。...

最为苦逼留学党、没钱外食又没时间，营养美味又不会发胖的粥粥是绝佳partner～用料鲜虾（在岛国只买到了刺身用甜虾、极鲜美）6、7小只嫩竹笋一根香菇一片超简易鲜虾竹笋香菇粥的做法虾剥皮、留下虾头和虾肉（虾头里有虾油味道...

白色的笋片和白色的鸡肉片上散落着几粒红色的枸杞，看上去很清淡的菜却因为白胡椒粉的作用，吃后令人回味。用料鲜笋250克鸡胸肉200克枸杞十余颗葱花姜末盐黄酒白胡椒粉淀粉香油枸杞竹笋鸡片的做法2.笋切片，如果笋太厚的话...

竹笋、莴笋、木耳都是脆脆的，嫩嫩的~~用料材料：肉片100克竹笋150克莴笋60克水发木耳60克调料A:盐、料酒、水淀粉1克5克10克调料B:花椒、蒜片、1克15克泡椒、泡姜、酱油、20克15克4克盐、味精、水淀粉少许少许适量竹笋木...

吃光了，没有拍成品图，以后补上哈。酸辣口味，很开胃，特别是竹笋特别好吃，这是我慢慢摸索出来的，现在成了我们家的待客的首选了用料鸡肉一只干竹笋根据自己喜好八角多几粒桂皮两块三奈跟八角一样多泡椒，泡椒水半碗泡萝卜三个白...

我家一家老小都爱吃的一道家常菜，做法简单，储存方便而且非常的下饭，可以一次性炒很多，然后以后越加热越好吃。用料笋500g五花肉适量糖7勺酱油4勺盐适量料酒少许味精少许福州家常竹笋炒肉片的做法五花肉切片笋也切片，可以大...

完整一餐见《夏尾秋初午餐》菜单用料五花肉片笋片葱丝料酒、淀粉、糖、盐、生抽、鸡精竹笋肉片的做法肉片用生抽，料酒和淀粉腌制一下油热后下葱丝炒香，下肉片炒到变色之后下笋片，翻炒均匀，用一点糖，盐调味，起锅前加入一点鸡...

回乡下后爷爷教我烧的，加上竹笋味道甚是鲜美，而且下一顿不用热，鱼冻也超好吃😋用料青鱼中间身体竹笋5根生姜4片料酒2勺生抽2勺老抽1勺糖2勺盐1勺葱3根红烧青鱼竹笋的做法青鱼身体洗干净，然后切条再切块竹笋洗干净后切三角...

这个季节正是吃竹笋的季节，刚好买了只太白鸡，这个鸡可以炒着吃熟得快。本来想简单辣炒，刚好家里有咖喱，就创作了这道菜，快来试试吧，真的很美味！用料太白鸡半只竹笋2根胡萝卜半根水果玉米2根小米椒4个蒜2瓣姜3片咖喱1块生抽少...

春笋上市的季节，一定不能错过的一道时令美食，就是“竹笋焖饭”。用电饭锅可以轻松完成，但是用砂锅煮的会更香更好吃。g用料大米2杯春笋半根油豆腐泡1-2个日式高汤（或水）300ml生抽25ml味醂25ml橄榄油1勺竹笋焖饭的做法大米...