东北版糖饼怎么做才好吃

在北京三年一直未吃到家乡的大烧饼，看到烘焙的友友们做的蛮成功的，我今天也整理一下方子试试！用料高筋面250克酵母3克泡打粉1克（可不放）水160克九三豆油30克盐1克油酥面:油75克面粉100克盐2克东北版糖饼的做法除油酥面材料...

今天和妈妈视频，妈妈正在做发面饼配菠菜汤，我就仔细问了做法，简单实用，是家的味道～用料中筋面粉2碗面（米饭碗）两人份酵母4克（10g袋装）发面饼（东北快手版）的做法两碗面加上酵母搅匀，加温水再次搅匀，越软越好，表面光滑不粘盆。盖上盖...

东北家家都会做的咸菜糖蒜超级下饭用料青蒜100头白糖500克盐250克酱油1000克陈醋100克大料3块水适量东北糖蒜的做法放入正阳河酱油＋陈醋＋白糖＋盐＋水煮开大概3分钟/放凉放透凉把青蒜洗好切断蒜头扒好别心疼多扒几层省的老...

用料面粉300克白糖10克酵母3克五花肉1斤芸豆2斤土豆2个粉条1把葱姜适量豆瓣酱1勺老抽、生抽适量东北烀饼的做法面粉+酵母+白糖+温水=和成面团醒发2倍大。（大约2小时）芸豆洗干净沥水、五花肉切块、土豆切块备用。锅中倒...

玉米饼。小时候的味道。吃着会有回忆。用料玉米10只葱花适量植物油适量盐适量东北玉米饼的做法把玉米剥开。留一些大的、嫩的玉米叶。一会儿用。玉米用插板插成糊状。把切好的葱花用热油炸一下、和玉米糊、盐、搅拌均...

卷饼有两种我做两层的大饼饼一半烫面好超级软面香用料印度maida中筋面180g热水150g盐3g醒面3―4h东北卷饼的做法以上都搅和到一起中间fold了两次小贴士1。只是在两层饼之间加了油烙饼不加油2。饼子生坯很软不好操作所...

老公最近念叨想吃老家的糖饼，可我没见过呀，在众多朋友的支持和指导下，居然一次性成功了。附各环节注意事项用料面粉（小麦面，做包子那种）适量开水（滚开）适量糖适量椰蓉（可以换成面粉）适量食用油适量改良版东北糖饼快手早餐的做法...

好友的妈妈是地道的东北银，极为擅长各种面食的制作。今日有幸跟着陆妈学习了怎么做春饼，据说这是陆妈春饼的改良升级版，哈哈。最后出品的饼皮香、软、薄，有韧劲。包入各式配菜，米道老灵额咧！妥妥的又吃撑了呀。。。用料普通...

用料猪里脊肉淀粉醋白糖盐姜丝葱丝香菜胡萝卜丝花椒粉【东北菜】锅包肉（糖醋版）的做法备料。如上把猪里脊肉切成2mm-3mm厚的肉片，用盐和花椒盐入味将肉片沾干淀粉。肉片再沾水淀粉（沉淀以后，倒掉水）热锅，油6成热，肉片下锅炸，炸...

朋友帮忙和个面团，我演绎出来N多可能用料酵母3克温水250克面粉500克另需要制作油酥面粉，油面粉120克油150克糖馅儿面粉和糖1：1东北烤饼的做法快速把温水倒入有酵母和面粉的粉中，筷子快搅成絮状，用手团成面团，手指戳一戳，很容...

妈妈做的油饼松软好吃用料面粉两碗猪油适量东北油饼的做法两碗面粉先加热水烫面，搅拌，再加凉水继续搅拌。用尽浑身解数揉它！继续揉它，揉到不粘手粘盘。扣起来，醒面醒好后再揉擀成大饼化油倒油铺满整张饼将整张饼卷成一个长...

爱吃所以都会多腌制一些，其实现在做有点过季了，但是挡不住爱吃，所以在网上买了一些用料新鲜大蒜6500千克白米醋1000豪升陈醋500毫升白糖300克盐200克厨邦酱油410毫升厨邦红烧酱油100毫升高度白酒50克东北糖醋蒜的做法这...

每年冬天东北的婆婆来上海时都会带上一大包煎饼，这种煎饼因为水分少，容易储存。今年婆婆还没来就开始想念起东北的煎饼来了，自己就直接从淘宝买来煎饼，做早餐特别方便。用料鸡蛋3个煎饼1张甜面酱适量食用油适量东北煎饼卷...

大煎饼是东北人的家常食物浓缩了五谷杂粮的精华民间的风味家常的味道虽不华丽高端但有一方水土之情煎饼的好处1、煎饼含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维，做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，能够清除体内垃圾，具备排毒养颜的功效，还...

千万别忘了加鸡蛋液一起和面不然成烙饼了用料面粉适量（本次量差不多200g）盐2g冷水适量油鸡蛋1个东北筋饼的做法面粉加入盐，鸡蛋液用冷水和面作饼肯定不能活硬了，面和的软软的，最后再加点油揉一下！放碗里盖上盖子醒差不多20...

这是最正宗的东北大饼子了，我的方法只多了酵母，过去是没有酵母的，都是自然发酵的，大饼子早些年好像不算什么好东西。只有家里没有米面。吃不上饭的时候才经常吃大饼子，把玉米面往锅上一贴，一面煎烤出硬底吃起来又香又脆。现...

东北烧饼酥脆飘香，连油酥都是奶奶小时候给炒面的味道，配上一碗豆浆或者豆腐脑，精气神儿满分🤗喜欢的点我头像关注更多食谱微信xiaoxiaofushiji欢迎宝妈们共同进步用料面团中筋面粉500克温水350克大豆油10克安琪酵母5克无...

步骤图，点开有大图，拼接的用料面粉克小葱根水克开水克盐克鸡精东北葱花饼的做法材料：面油盐鸡精葱花步骤：1.和面：将面、盐（适量）、鸡精（适量）放入盆中混合，加入开水或者温水搅拌成一片一片的，如果感觉摸起来粘手就加入少量的面粉...

酥脆，很快的一个操作，可以椒盐口，甜口，葱香口，随意的用料玉米油70克泡打粉3克白糖40克鸡蛋2个酵母2克中粉280克克花椒粉少许盐10-15克东北老饼干的做法所有食材，除了中粉，酵母，都混合好，也可以全部放糖，不做椒盐口搅拌好，入粉，粉...

不甜，馅料十足。果仁可以自己烤150度大概15分钟，核桃.黑芝麻.瓜子仁.葡萄干.花生。面不能太干，太干容易裂，干了放油，稀了放面粉😄，可以做皮40克，馅30克大概做35块左右，也可以把面团称重➗36。评均分配皮和馅料用料皮：中筋面粉（...

用料鸡蛋2个高筋面粉适量水适量老醋2勺蕃茄酱1勺海鲜酱油1勺蒜蓉辣酱1勺鸡精适量味素适量白糖1勺元葱适量香菜适量油适量肠适量芝麻适量东北鸡蛋饼的做法准备阶段：面粉中加水、1个鸡蛋搅匀，放置20分钟（一个大人约四勺水，...

某日看到一个东北土豆饼，纯土豆制作而成，立马就长了草。有机会就拿出来试试。擦土豆末末的工具咱也有，其实严格说来那不是末末，而是非常短小的细丝。擦土豆并不费事。渗了很多水，按原方挤去部分水分，感觉很可惜。虽然有提示...

小时候妈妈常常给我做这个酥饼，味道特别酥脆，一次能吃上五六个，因为太好吃了用料面粉600克鸡蛋2个油适量白糖适量东北酥饼的做法两碗面粉大约600克，两个鸡蛋，一勺油，准备温水和面大概揉成这个样子，表面均匀，盖上盖子，醒十五分...

我们东北那里都可以看到糖葫芦的身影，也是我们童年记忆用料山楂100克冰糖50克东北糖葫芦的做法山楂清理干净串上一串一串然后开始炒糖，加加一点点油，我用的黄冰糖，说可以润肺继续炒，炒到大泡变小泡在浇上糖汁放在平板上放...

疫情在家实在是无聊了，研究了大饼干的做法，很酥脆的哦！用料面粉300克鸡蛋2个糖75克（喜甜可多放）植物油75克（想要更酥脆可适当多一点）泡打粉6克酵母2克东北大饼干的做法称量300g面粉将两枚鸡蛋打散，留出一点烤前刷蛋液用，称量75...