酸菜熬鲫鱼冻豆腐
用料鲫鱼一条酸菜150克姜适量片冻豆腐五块六月鲜酱油适量红萝卜适量酸菜熬鲫鱼冻豆腐的做法准备材料酸菜切块姜切丝红萝卜切块冻豆腐切块准备就绪热锅下猪油,下入酸菜红萝卜块翻炒均匀下入鲫鱼和冻豆腐下入适量六月鲜...
用料鲫鱼一条酸菜150克姜适量片冻豆腐五块六月鲜酱油适量红萝卜适量酸菜熬鲫鱼冻豆腐的做法准备材料酸菜切块姜切丝红萝卜切块冻豆腐切块准备就绪热锅下猪油,下入酸菜红萝卜块翻炒均匀下入鲫鱼和冻豆腐下入适量六月鲜...
鲫鱼熬汤,美味好极了!用料鲫鱼2条姜3片盐50克鲫鱼熬汤的做法两条鲫鱼洗干净,放置火锅中…火锅放置酒精炉上,保证酒精充足…点火,盖盖子…...
用料鲫鱼1条姜3片葱1根盐适量糯米酒(醪糟)1勺鲫鱼冻豆腐汤的做法4月份的鲫鱼是鱼籽最多的时候我一般都会选择鱼籽很多的鲫鱼蛋白质含量高孩子春天多多补补很重要嫩豆腐买回来放冷冻两天做成冻豆腐解冻后沥干水份备用热...
记得小时候吃鱼不太会摘刺儿,所以妈妈总是给我熬鲫头鱼吃,因为鲫头鱼的刺儿少。长大之后,市场上卖鲫头鱼的商贩很少,所以这种鱼就很少能吃到了。但儿时的记忆挥之不去,直到有一天,市场上看见鲫头鱼了,果断买下来。想通过烹饪...
这道菜是相当的下饭哟!四川人家常菜,四川的最爱,😎😎😎用料鲫鱼3条酸菜250克泡椒5个芹菜200克小葱3根姜适量酸适量料酒适量盐适量酸菜鲫鱼的做法把泡酸菜,泡椒,生姜,蒜,全部剁细待用,芹菜切成条,葱切成小颗粒待用。把鲫鱼清洗...
小时候邻居爷爷喜欢钓鱼。每次都能钓好多,分给我们。妈妈就给我们炖鲫鱼汤。那叫一个鲜美。用料鲫鱼2条豆腐1块葱1根姜2片蒜2瓣花椒适量料酒2勺油适量盐适量香菜1棵黑胡椒粉适量鲫鱼炖豆腐的做法清理好鱼腹,鱼鳃。鱼腹...
用料鲫鱼一条豆腐一小块块姜2-3片盐些许葱一根根鲫鱼豆腐汤的做法小鲫鱼洗干净晾干,然后锅里放心少许油,放姜片,嗯油温烧到4成左右把其余放进里面炸炸至两面金黄,不要炸的太过,记得把鱼头炸一下,然后把豆腐切块,稍微炸一下,倒...
鲫鱼的骨头已经炖的和鱼肉已经分不清了,每吃下去一口就都是鱼香满口,这样的酥鲫鱼老妈以前常常做,刚炖出来就着烙饼能吃上2、3条,第二天放凉了再吃更香,鱼汤都凝成鱼冻,鲫鱼刺多,本身带着一种土腥味,放了黄酱后,炖到骨酥肉烂,冬...
曾经在一家自贡盐帮菜吃过一道葱葱鲫鱼,酸香可口,开胃解馋,话说回来,谁又能抵御的了川菜的诱惑呢!不妨在家仿效一下,哪怕学到三分也要多添一碗饭的呦!用料鲫鱼一条(一斤左右)酸菜一袋葱姜蒜适量料酒适量酸菜豆腐烧鲫鱼的做...
用料鲫鱼咸菜豆瓣酱八角花椒白糖盐葱姜蒜生抽老抽家常熬鲫鱼的做法收拾好的鲫鱼下油锅两面煎一下捞出备用锅中放入所有料还有煎好的鱼和咸菜,倒入水大火熬十五分钟。成品...
用料豆腐鲫鱼条姜片葱根蒜适量瓣油克盐克料酒勺鲫鱼豆腐的做法1把鱼洗干净,鱼肚子里黑色的膜一定要清洗干净,鱼肚子正反两面都划两刀,放置碗里10分钟左右沥水份2把葱姜蒜切好,注意葱要分成两种切法,把葱分成白色和绿色两段...
鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜,属于粤菜菜系,口味咸鲜可口,鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用用料鲫鱼条豆腐块葱根料酒勺姜片香菜鲫鱼【...
用料鲫鱼1条豆腐1块钱料酒适量姜三四片盐克鲫鱼豆腐的做法鲫鱼两面煎好加生姜料酒加开水末过鱼小贴士豆腐焯水...
用料鲫鱼一条冻豆腐葱盐适量姜两片鲫鱼冻豆腐汤煮婴儿面条的做法鲫鱼两面煎一下,煎好后放到新的锅里把所有调料放在里面煮煮的时间越久越好,我煮了快两个小时,汤是奶白色用鲫鱼汤给米奇煮了面条,鱼肚子的肉没有刺和鱼子挑...
一道家常的熬鱼,加入了豆豉酱,味道更加,也更好的去除鱼腥味,更是减少了盐的份量。贴士:①菜谱里的量建议用同一个勺子来取量,比较好掌握比例②如果有把握直接往锅里放调料,可以不预先调汁儿③建议使用不粘锅,防止粘连用料鲫鱼...
用料酸菜900克冻豆腐1块五花肉100克葱半根姜4,5片黄豆酱油(生抽)1勺半大料1枚花椒10几粒食用油适量蒜5,6瓣盐适量酸菜冻豆腐的做法冻豆腐(已切好块)提前解冻备用,袋装酸菜简单冲洗一下,攥干水分。将较厚一点的酸菜帮片一下,切...
市场买的鱼头,可以两吃用料鱼头1葱姜蒜料酒少量北豆腐1盒酸菜半袋老抽生抽醋糖0.5:1:3:糖1小勺(依个人口味)熬鱼煨豆腐+酸菜鱼煨豆腐的做法市场买的白鲢鱼头一般都会带一大截身子,所以干脆两吃,在市场让商户把鱼头分成四...
天津地处中国北部、海河下游、东临渤海,是中国北方最大的港口城市,国家物流枢纽,北方国际航运中心,首批沿海开放城市,是中蒙俄经济走廊主要节点、海上丝绸之路的战略支点、“一带一路”交汇点、亚欧大陆桥最近的东部起点,位...
小时候的味道,隔夜的鲫鱼冻配一碗白粥,再适宜不过。用料野生鲫鱼1条黄豆100克蒜粒3-4瓣小葱2根生姜3片老抽1勺生抽2勺白糖5克料酒1勺盐适量鸡精适量油20克黄豆鲫鱼冻的做法最好买到野生鲫鱼,味道更鲜美,没有的话,水养也是...
用料鲫鱼1条豆腐1块姜若干片油适量盐适量香葱3根香菜3根芹菜2根大葱1根蒜2瓣豆瓣酱1勺酱油1勺蚝油1勺醪糟1勺豆腐鲫鱼的做法鲫鱼洗净,注意去除干净鱼头里的牙和腮。撒适量盐腌制30分钟以上。芹菜香菜香葱切段,蒜切粒,姜...
鱼的香味顿进冻豆腐里面,豆腐又嫩又香。这道菜的精髓就是要炖的时间长。用料冻豆腐1块鲫鱼1条鸡精适量姜2片生抽1勺葱1根大蒜2瓣郫县豆瓣酱1勺干辣椒4个香菜1根孜然粉适量鲫鱼炖冻豆腐的做法鲫鱼像这样改刀,撒点盐和料...
老式熬鱼用料鲫鱼2条葱一段姜6片蒜2瓣醋2勺生抽3勺老抽3勺蚝油1勺花椒15粒面酱适量热水适量油适量盐适量冰糖(或白糖)适量熬鲫鱼的做法1.将葱,姜,蒜,醋,生抽,老抽,蚝油,面酱,花椒,冰糖,混合放大碗里备用。2.锅中放油,大火将油烧热...
老婆怀孕了,大厨锻造中!用料鲫鱼一条红烧酱油适量油适量水适量葱三段姜三片蒜六瓣家熬鲫鱼的做法鱼洗净控水备料备料葱三段,蒜六个,酱油适量,姜三片,盐适量,少放适量油煎至两面焦黄料下锅五分钟开吃小贴士盐不需要太多,酱油就...
用料鲫鱼1条或黄骨鱼3条澄海酸菜一包腐竹150克姜丝20克(黄骨鱼/白鲫)酸菜鱼腐竹的做法煎黄骨鱼姜丝炒香酸菜鱼,酸菜,一起煮开然后放腐竹,继续煮我还放了几个虾🦐,大家放不放都可以。...
适合不喜欢吃太腥的人用料鲫鱼1条蒜头适量姜3片酸菜大概2片叶百香果3个酱油适量盐适量酸菜鲫鱼的做法鲫鱼洗净,用少许盐腌半个小时左右。锅里倒入油,油足够热的时候放鱼两面煎。煎好后移到一旁,放入蒜头姜丝爆香,再移到一...