酸菜鱼草鱼处理怎么做才好吃

网上看到的@史上第一最最搞。留着以后做菜用用料草鱼11000克鸡蛋1个啤酒1瓶淀粉适量精盐适量水煮鱼，酸菜鱼草鱼处理的做法用刀刮掉草鱼身体上的粘液从草鱼尾部下刀，贴着脊骨，切到鱼头处。然后切开鱼头。另一半也如此处理...

鮸鱼是温州人最常吃的海鱼之一。尤其是在初秋开海时，捕捞到大量鮸鱼是最便宜的，常常是10元一斤。这个时候我们家最喜欢买鮸鱼头和鮸鱼鱼胶。新鲜的鮸鱼胶富含蛋白质，而且胶质感非常非常明显。我爸常说这个要给我吃，美容的...

清理不易细细品味用料鲍鱼只处理小鲍鱼的做法备好刷子勺子即可...

娃爸爸喜欢吃大鱼，娃不吃我也一般，所以消耗量很少，一条7-8斤的大鱼一次又吃不完，咸鱼全家人都不爱，也不能腌，后来就想到，切块油炸，操作很快手。用处：鱼块面条，红烧鱼块，糖醋鱼块，直接提前30分钟拿出来，解冻就可以了。用料鱼（去头尾）1...

自己腌的酸菜好了，想吃酸菜鱼，但家人最近都热气上火，于是想改个做法，不辣，孩子又能吃，于是有了这个溜酸菜鱼片。鱼肉按酸菜鱼片一样处理。关于鱼片的处理，综合了网上各大家，还有自己的经验，成品鱼片差不多达到理想状态，嫩滑无泥...

时过处暑，对于渔民们来说，处暑意味着渔业收获，举行隆重的开渔节，欢送渔民驾船出海。而从这个时候开始，鱿鱼小鲜们已是大量上市的季节。鲜鱿一斜一竖的花刀，焯水卷曲成花有了爽脆弹牙的口感，煸炒时沁入酸菜的咸与干辣椒的辛，家...

开渔期，直播间买了鲅鱼～第一次尝试做鲅鱼水饺。千人千方，🎉好吃万岁😋！tips：1、肉馅调味，再加水，最后放油，这样能锁住水分～2、鱼腥，泡一些花椒水。因为放了一些料酒，所以没有再放姜、葱。用料鲅鱼6条偏肥五花肉（或纯肥肉）250克韭菜...

用料花椒30粒1把桂皮两块洋葱半个炸鱼剩下的鱼怎么处理的做法热油把花椒和桂皮炸至焦，捞出。再把切丝的洋葱放入油中炸至金黄（先大火再小火）这种方法处理过的油不仅没有鱼腥味而且芳香扑鼻...

鱼肉香美，鱼汤浓厚，可以直接喝的，酸酸辣辣的。用料酸菜200克草鱼1条姜片5片蒜片适量胡椒粉适量湿淀粉适量植物油50克蛋清两只料酒20克精盐适量鸡精5克干辣椒适量酸菜草鱼的做法将草鱼洗净切成大块。将切好的草鱼放入容器...

鲍鱼好，但是对高血压这些人群还是高胆固醇，少吃吧。用料鲍鱼8只香菇8朵瘦肉150克红萝卜小半根小白菜5颗姜1片米1.5杯盐4克料酒1勺鲍鱼粥（含鲍鱼处理）的做法材料，鲍鱼，青菜，红萝卜，香菇，肉关于鲍鱼的清理，用铁勺按照图上进去将内...

昨晚才做了这个所谓的霸王别姬，为了给朋友大补一下。今天无聊看了很多大家的霸王别姬的菜谱，发现都没有说甲鱼的处理方法，特地发个步骤概述一下，做法不同，可以借鉴一下用料甲鱼1只老母鸡半只葱姜适量党参2细根当归2细根红...

用料艾草食用碱水艾草的处理的做法鲜摘下的艾草，很多，把杆，摘一摘洗净锅中烧水开后，放一小勺碱，放入艾叶，焯水半分钟捞出放入凉水中浸泡冷却一下拧成拳头小点的团子，装袋，入冰箱冷冻保存，随用随取。趁新鲜打泥，和面粉，做了艾草馒...

小金枪鱼刺身用料金枪鱼鱼生处理的做法123分四次取段（类似开多宝鱼），三枚卸，将鱼尾处和鱼背处先预开，然后延鱼身中间位置划开，分别取肉5...

传统滋补食疗汤！炖法简单，关键前面收拾甲鱼很多人不知道！今天兴致不错，跟大家分享一下！这道汤，我经常炖！全是自己处理用料甲鱼1只料酒1勺姜4片胡椒粒6粒炖甲鱼（甲鱼处理全过程）的做法活甲鱼让它翻过来，趁头伸出翻身时，用刀砍去头...

过年回娘家，母亲弄了锅花胶猪肚鸡汤，而她处理花胶的方式很特别，所以这里记录一下～PS：花胶（也叫鱼泡、鱼胶）用料花胶（鱼泡，鱼胶）适量粗盐适量花胶（鱼泡、鱼胶）的处理的做法因为母亲处理花胶差不多后我才过去拍照，所以前面的处理画面...

用料鲳鱼1条料酒勺姜片蒜2瓣盐克葱瓣生粉红烧鲳鱼（处理鱼）的做法一条鲳鱼洗净这次买来的鲳鱼没有处理过，只能我自己来弄了。第一次处理鲳鱼😂剪刀从嘴巴开始剪沿着肚子中间，一路剪到肚子底，骨头那剪不动为止把里面鱼鳃，内脏...

老公和女儿要吃无刺的鱼，安排。用料黑鱼1条酸菜鱼黑鱼无刺处理方法的做法黑鱼粘液太多，容易打滑，需要纸巾或者毛巾擦干净水分。排骨片掉两半都把排骨片掉切片继续刀倾斜，切片葱姜料酒腌制去腥效果小贴士因为忘记拍炒酸菜...

鱿鱼好吃，但要处理赶紧还是需要一点时间的。用料鱿鱼1只鱿鱼的处理的做法买回来的鱿鱼黑黑的，看我如何将它变白用刀破开外层，要小心不要切到内脏。如果控制不好力度，建议用✂️。然后将内脏和外层用手撕开。将黑黑的外膜撕...

爱吃海鲜，但是，在家做和在饭店吃价格相差悬殊！爱吃海鲜却又无从下手？那么我们就先从怎么处理海鲜开始吧！首先您要会挑选鲍鱼。再来一定要拥有一把薄款的不锈钢勺！这个是重点！！！（这个就是处理鲍鱼的秘密武器！）一定把菜谱看完，看懂。...

我的家乡有很多这样的艾，人们常拿它来做菜或者是糕点之类的，但老一辈的人不会处理艾草，只是简单的洗净用水煮，然后换水再煮，就这样煮几次，才可以吃，实在太麻烦了，今天我和大家分享一下艾草的处理，怎样做出漂亮的食物，食欲大涨，哈...

用料鱿鱼1斤处理鱿鱼的做法厨房剪刀✂️剪一个小口取出黑黑的墨囊用手指把鱿鱼肚子里的东西挖出来拔掉鱿鱼骨把眼睛用剪刀剪一下，这样直接就可以把眼睛清洗掉了最后把鱿鱼嘴挤出来就ok啦...

仅在此记录处理方法，怕时间久了不吃它我会忘了怎么弄。用料鱼腥草适量鱼腥草的处理方法的做法洗净去掉须子。去掉根部。尖尖的是根部。处理干净后再次洗净。准备一盆清水（盆中水没过鱼腥草）加入适量食盐浸泡5-10分钟后，洗...

墨鱼中的墨汁，含有一种粘多糖，具有抗癌，防癌的功效。反正吃墨鱼好处多多。用料墨鱼只处理墨鱼的做法把墨鱼硬的地方，剪一道，把鱼骨取出来，时间有限，上面视频没有这一步，（鱼骨也是一味中药）从取鱼骨的地方剪开抓着墨鱼爪子往上提...

用料鲍鱼只鲍鱼的处理的做法用鲍鱼盖口朝底割下去，左右割两下就可抄出来了割出来的鲍鱼反过来把胀肚去掉去掉胀肚后开始用牙刷刷把黑色的刷干净刷干净后，一个个放回壳里，还可以切花纹...

用料鱼腥草适量醋质量糖适量小米辣适量生抽质量盐适量鱼腥草的处理方法和吃法的做法鱼腥草去掉黑色的须，掐掉尖头和比较粗的部分，这些部分吃起来比较老。洗干净用盐水泡十分钟左右，然后捞出用开水焯一下，大概一分钟，不要多...