酱牛肋排骨怎么做才好吃

酱牛肋排骨

酱牛肋排骨怎么做才好吃,最正宗的酱牛肋排骨制作方法

用料牛肋排骨500g酱牛肋排骨的做法牛肋排骨汆水,冷水加入少许料酒,煮沸后洗净待用。清水煮开,大约没过牛肉的量即可,先加料,葱姜蒜,干辣椒2个,花椒少许,香叶1片,桂皮1片,大料2小瓣,黑胡椒少许,料酒2调羹,生抽3调羹,老抽4调羹,煮开后...

牛肋骨

牛肋骨怎么做才好吃,最正宗的牛肋骨制作方法

simplynigella用料牛肋骨牛肋骨的做法使用带肥的牛肋骨海鲜酱加清水绍酒豉油五香粉辣椒碎麻油蒜末(她加了大量的海鲜酱,还加了酱油,所以应该不用盐)倒入牛肋骨里浸没为了防止水分流失,表面紧紧覆盖上一层油纸上盖,放入烤箱1...

酱牛窝骨牛肋排

酱牛窝骨牛肋排做法 食材 步骤

用料牛窝骨5块有肋排3块克葱、姜、花椒、大料,桂皮,茴香,白芷,豆蔻,肉蔻,丁香,红枣,适量,盐,老抽,料酒,糖适量酱牛窝骨牛肋排的做法牛窝骨牛肋排用清水冲洗浸泡,两小时左右水烧开后,下入牛肋排牛窝骨,焯水放入高压锅,加老抽,葱姜,料包,少...

BBQ 酱汁烤牛肋骨

家常BBQ 酱汁烤牛肋骨做法,BBQ 酱汁烤牛肋骨食谱与做法

用料牛肋骨1排糖两勺盐半勺番茄酱五勺西式酱油两勺醋两勺蒜5瓣BBQ酱汁烤牛肋骨的做法腌料:糖-2汤匙盐-1/2茶匙蕃茄酱-5汤匙西式酱油(Lea&PerrinsSauce)-2汤匙食用醋-2汤匙(在国外买的酒醋WineVinegar)蒜头粉-1茶匙/或...

酱烤猪肋排

酱烤猪肋排易学又好吃的做法 如何做酱烤猪肋排最好吃

好吃得掉眉毛!用料肋排1000克酱烤猪肋排的做法烤肉醬用了這位廚友的配方,很香!減了5g糖,紅酒沒有,用的客家娘酒。(一發就要裁減只能橫過來了。。)我按一半的份量做的,足夠烤一次肋排還能剩下一點。肋排洗乾淨,撕掉筋膜。燒烤醬...

懒人版,酱烤牛肋骨

家常懒人版,酱烤牛肋骨做法,懒人版,酱烤牛肋骨食谱与做法

用料牛肋骨大约500克海鲜酱四分一瓶排骨酱四分一瓶诸侯酱四分一瓶懒人版,酱烤牛肋骨的做法加入适量的水(刚淹没材料即可)加入所有的酱(酱的比例可以根据自己的喜好调整)包上锡纸。(我用的是woll可入烤箱的锅,也可以用超市有...

酱香牛肋骨

酱香牛肋骨怎么做才好吃,最正宗的酱香牛肋骨制作方法

到了适合吃炖肉的季节了南乳一块,南乳汁2调羹,生抽2调羹,蚝油2调羹,黄豆酱2调羹在小碗里调汁。用料生抽2勺(调羹)姜8片香叶3片八角2个牛肋骨1000克大葱半根料酒1调羹白酒1调羹土豆1个胡萝卜1根干辣椒适量干沙姜3块草果1个冰...

超酥蒜香牛肋骨/排骨(烤箱)

家常超酥蒜香牛肋骨/排骨(烤箱)做法,超酥蒜香牛肋骨/排骨(烤箱)食谱与做法

不知道有没有人和我一样,有个毛病,就是吃肉喜欢吃大骨头旁边的肉😊有一种胶原蛋白满满的感觉!!!而且一点都不柴!!!但是大骨头煎是很容易焦的,煮汤也不合适!(而且有时候就想大口吃炒鸡香的肉😂😂😂)这个菜谱可以变换出很多口味,可以...

烤肋排骨

烤肋排骨怎么做才好吃,最正宗的烤肋排骨制作方法

一整块肋排买回来,最好的做法就是用来烤啦,烤好后的整块,自己可以手捏着骨头撕开排骨,喷香鲜嫩的骨肉吱吱冒油的状态,看了实在让人猛咽口水啊。可惜我没跟斩肉师傅说清楚,一眨眼就成这么小块小块的了,不过形状差点,味道丝毫不...

肋眼牛排

肋眼牛排易学又好吃的做法 如何做肋眼牛排最好吃

用料牛排1块海盐10克橄榄油5勺肋眼牛排的做法牛排用海盐,黑胡椒涂匀腌制5分钟。大火加热锅至冒烟。一面煎15-30秒翻面...

酱香肋排

酱香肋排怎么做才好吃,最正宗的酱香肋排制作方法

食堂的酱香骨太好吃,不外卖,原创一个用料肋排2根大蒜3瓣蜂蜜1勺料酒2勺生抽2勺糖1克黑胡椒粉1勺洋葱1个酱香肋排的做法肋排在水里泡出血水洗净!加入生抽,黑胡椒,大蒜粒,蜂蜜腌制!时间尽量长一点,比如前一晚!想吃的时候拿出一根...

果酱肋排

果酱肋排怎么做才好吃,最正宗的果酱肋排制作方法

今天爷爷做了,色香味俱佳的果酱肋排。用料猪肋骨海天生抽鲜辣粉食用油料酒王什锦果酱番茄沙司水晶冰糖生姜粉大蒜粉香葱粉果酱肋排的做法猪肋排洗净切段淹入清水一小时出净血水捞起加入调料同样再腌一小时热锅热油炸熟...

炸肋排(排骨、肋骨)

家常炸肋排(排骨、肋骨)做法,炸肋排(排骨、肋骨)食谱与做法

做法简单,老少皆宜用料肋排700克左右鲜酱油适量生粉适量面粉适量洋葱半个料酒适量面包糠适量生菜叶3片炸肋排(排骨、肋骨)的做法肋排长条洗净,加料酒、鲜酱油、洋葱切碎,少量生粉和面粉,一起腌制放在冷藏冰箱8小时以上油...

蒜香肋排骨

蒜香肋排骨怎么做才好吃,最正宗的蒜香肋排骨制作方法

独头蒜就是方便不用一瓣一瓣的剥这道菜油是重了点爪子也烫伤了用料大肋排骨5根淀粉少量独头蒜三个料酒2勺盐适量黑胡椒粉适量孜然粉适量鲜酱油少量蒜香肋排骨的做法肋排骨洗净沥干剥两个独头蒜蒜切成末(很累,要耐心)排骨...

秘制酱烤肋排(排骨)

家常秘制酱烤肋排(排骨)做法,秘制酱烤肋排(排骨)食谱与做法

分享一下自己一直用的烤肋排方子,材料可能并不简单,但味道真的很好。整体腌渍时间长,烘烤时间也比较长。有时间的话倒是可以试试看哦。小勺就是调味料罐子的勺,大勺是家里的调羹,是小勺体积的3倍。参考一下好吃的肉类永远...

牛肋排2吃-红烧牛肋排

家常牛肋排2吃-红烧牛肋排做法,牛肋排2吃-红烧牛肋排食谱与做法

进口牛肋排一公斤,儿子要吃红烧的,妈妈要吃肉骨茶用料牛肋排500克大蒜头3舨生姜10克洋葱30克藤椒5粒桂皮少量生抽30克勺老抽10克冰糖20克红酒50克水50克油20克牛肋排2吃-红烧牛肋排的做法牛肋排10分钟50度速度5洗干净生...

酱烤肋排

酱烤肋排怎么做才好吃,最正宗的酱烤肋排制作方法

酱汁浓郁的烤肋排微博:一把橙小刀用料肋排350g蒜5瓣酱烤肋排的做法350g肋排洗干净擦干水放保鲜袋里,往里加拍碎的5瓣蒜、1勺酱油、1勺半蚝油、小半勺糖、1勺淀粉、适量迷迭香和黑胡椒,密封好按揉均匀,放冰箱冷藏至少4小时...

酱牛肋骨

酱牛肋骨怎么做才好吃,最正宗的酱牛肋骨制作方法

用料牛肋骨4根大蒜5-6粒姜3片小葱花适量干辣椒3粒八角1颗煮肉料适量料酒5-6勺酱油2勺生抽2-3勺盐适量白糖少许白胡椒粉适量鸡粉适量酱牛肋骨的做法酱牛肋骨步骤:1,买来的牛肋骨用水煮3-5分钟,把脏东西煮出来(脏沫子)。2,热...

泰式甜辣酱脱骨肋排

家常泰式甜辣酱脱骨肋排做法,泰式甜辣酱脱骨肋排食谱与做法

简单到无法直视,好吃到流泪。菜谱来源于:(附流程图)用料肋排泰国甜辣酱盐胡椒泰式甜辣酱脱骨肋排的做法肋排洗净,去掉白色的膜。撒盐,撒胡椒。扔进容器里,用锡纸密封(密封这一点很重要很重要),烤箱135度(华氏275)慢烤四个小时。拿...

酱香牛肉(牛肋排)

家常酱香牛肉(牛肋排)做法,酱香牛肉(牛肋排)食谱与做法

没啥故事,就是儿子爱吃肉🥩,一家人都爱吃肉,牛肋排肥瘦一起,味美好吃😋,大半夜写食谱,我都有些饿了🤤用料牛肉三斤左右八角香叶桂皮红蔻花椒干辣椒看下图大葱一根姜七八片料酒一大勺(做饭的大勺)生抽30g味极鲜10g黄豆酱满三...

三打排骨精 箱烤牛肋骨

家常三打排骨精  箱烤牛肋骨做法,三打排骨精  箱烤牛肋骨食谱与做法

简单易学的烤箱烤牛肋骨超级好吃零失误我第一次做可以你也可以!用料牛肋骨一公斤红酒自定义料酒两勺生抽两勺蚝油自定义蜂蜜少许黑胡椒若干辣椒粉酌情五香粉一丢丢孜然粒一丢丢迷迭香三根左右洋葱甜椒若干海盐两勺三打...

烤牛肋骨

烤牛肋骨怎么做才好吃,最正宗的烤牛肋骨制作方法

用料牛肋骨孜然黑胡椒烤牛肋骨的做法腌制牛肋骨。加盐、花椒粉、黑胡椒、孜然,抹均匀,放冰箱2小时。烤两次。烤箱先预热10分钟,然后放进锡纸,包起来烤,15分钟,220度。拿出来刷一层油,再烤20分钟。...

酱汁肋排

酱汁肋排怎么做才好吃,最正宗的酱汁肋排制作方法

用料肋排克料酒勺酱油勺酱汁肋排的做法肋排焯水,沥干甜面酱(我用了豆瓣酱代替、没有甜面酱),生抽一大勺,料酒两大勺,蜂蜜两小勺,醋、盐、蒜末少许,姜片,调成酱汁。把酱汁淋在排骨上,腌制1.5小时!(我用的是碗,所以每隔20分钟搅拌、...

酱肋排

酱肋排怎么做才好吃,最正宗的酱肋排制作方法

方便制作用料肋排肋排500500克盐3克蜂蜜或油适量豆瓣酱30克甜面酱30克熟白芝麻少许酱肋排的做法图上说得很明白了小贴士别的烤箱也可以...

卤牛肋排

卤牛肋排易学又好吃的做法 如何做卤牛肋排最好吃

用料牛肋排2000克八角3个花椒20粒盐50克葱1根姜2片卤料包1个老汤1碗生抽3勺老抽1勺干黄酱1勺卤牛肋排的做法买回来的牛肉不要清洗,用刀把表面的脏东西清理掉,均匀抹上盐,一把花椒,3个八角(掰开),腌制一天,途中翻动两次。一般...