快收苦瓜炒肉怎么做才好吃

用料苦瓜一个肉片适量姜蒜快收苦瓜炒肉的做法苦瓜切片肉片加料酒、酱油、姜蒜末腌制。腌过之后倒掉多余的水加淀粉或嫩肉粉抓匀再多备些姜蒜末热锅热油下姜蒜末炒香，换小火下肉翻炒一会儿开大火，肉全变色后再下苦瓜。继...

这个食谱来自于蔡澜大师的《今天也要好好吃饭》一书，整理出来是方便日后自己学习。用料苦瓜两根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片，一个苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油锅放入豆豉翻炒均匀后出锅...

用料苦瓜1根瘦肉150克盐适量克淀粉适量勺苦瓜炒瘦肉的做法猪肉洗净，切片，放淀粉酱油，油腌制下苦瓜切片热锅下油下猪肉炒至断生，盛出下油苦瓜下锅，下盐，翻炒。加点水盖锅盖，焖2分钟。苦瓜炒软后把之前的猪肉倒进过锅里焖炒3分...

最最最最最最爱吃的菜！！！！用料苦瓜1根豆角1把尖椒2条葱适量酱油多半勺盐多半勺醋半勺糖多半勺肉片适量苦瓜炒肉的做法将所有食材洗净切好，豆角焯水到熟，用手掐一下；苦瓜也焯掉苦味，如果比较苦就焯完用水多洗几遍适量食用油烧...

苦瓜中含有丰富的营养及多种微量元素，苦瓜的苦味就源自喹宁，其中维生素c的含量是柑橘的两倍多，是天然的美容剂，最适合想保持肌肤“颜如玉”的女性，经常食用能增强机体免疫力，促进皮肤新陈代谢，使肌肤细腻光滑、有弹性；苦瓜性...

用料苦瓜1根肉糜200克盐适量料酒2勺生抽2勺耗油2勺白糖2勺小米辣2-3颗（可按个人喜好增减）大蒜2瓣肉糜炒苦瓜的做法蒜切末，小米辣切段（若能吃辣可多切碎），苦瓜切薄片，放两勺盐，用手抓匀，腌15分钟左右，待苦瓜出水变软用清水冲洗挤...

用料苦瓜猪肉苦瓜炒肉条的做法苦瓜焯水减轻苦味肉条炒香肉炒熟放上焯过的苦瓜炒一下OK...

用料苦瓜1根鸡蛋4个盐5克油40克不苦的快手苦瓜炒蛋的做法苦瓜洗净，去瓤，切丁，加入三克盐。鸡蛋加入两克盐，打散。苦瓜腌制5分钟后挤汤。锅内放40克油，倒入苦瓜翻炒至软熟。加入鸡蛋液，等底面金黄。翻面至鸡蛋膨起成熟后，盛出...

用料苦瓜肉盐油蒜肉炒苦瓜（快手家常菜）的做法切苦瓜把肉用嫩肉粉和酱油，拌匀锅里面放油，放蒜子盐锅里面的油要开始沸腾的时候把苦瓜放进锅里翻炒加入油苦瓜有些半熟的时候就把肉放进去翻炒盛出小贴士肉也可以最后炒...

我家少年不喜欢苦瓜，喜欢羊肉，为了让给他多吃一些苦瓜，所以就想出了好多苦瓜炒😏这道苦瓜炒羊肉就是其中之一😋用料苦瓜一根羊肉适量蒜4瓣干辣椒适量蚝油一大勺生抽一勺苦瓜炒羊肉的做法苦瓜焯水，捞出过几遍凉水，这样做是...

每年夏天吃不完的苦瓜奶奶都会晾干，拿给我们，过了吃苦瓜的季节，这封存起来的美味也可以出现在餐桌上。每次妈妈炒出来都会被抢光。最近苦瓜又开始大量上市了，苦瓜干只需要提前一天准备就能吃到了。吃腻了新鲜的苦瓜，尝试一...

夏天宜吃苦瓜，这个做法非常甘香，能吃一大碗饭，鸡蛋嫩滑，苦瓜甘香爽脆，用料蛋苦瓜盐，生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜，就是圆的，没那么苦，却又甘香，但我们这边都是长条的，各有特点吧！减少涩味，少许...

那条小街上坐落了一间超不起眼几十年的糖水店，中午和晚上会供应一些简单的快餐，都是经济实惠的。和一名老友常常不知道吃些什么的时候喜欢约在那里，她每次必点的都是苦瓜炒肉丸(快餐)~用料苦瓜1根肉丸数粒食用油适量盐适...

用料蒸熟的咸肉苦瓜1根干辣椒2个咸肉炒苦瓜的做法锅内放少许油，干辣椒掰碎放入，炒香放入苦瓜，炒至颜色变深放入切碎的咸肉，炒出香味小贴士若是不喜欢苦瓜的苦味，可以先用盐水焯一下苦瓜，苦味会减弱很多腌咸肉的方法：（1）肉在高...

很多小伙伴不爱吃苦瓜，是因为它有难以去掉的苦瓜。但苦瓜因其丰富的营养却经常上我家菜桌。要想其好吃，也有方法，今天用到六月香的辣椒酱，就是秘诀之一。这样炒苦瓜，真的一点吃不出苦瓜的苦味，在夏天可谓一道爽口营养又简单...

🌵夏天来了。苦瓜清热下火。这个小炒做法很经典。重要的还好吃。下饭下粥就可。用料苦瓜1根牛肉适量蒜适量淀粉适量蚝油适量盐适量酱油适量豆豉(可无)适量牛肉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切块，用盐腌制下洗净。牛肉切块用适...

用料苦瓜根猪肉克姜片生抽勺料酒勺盐克肉炒苦瓜的做法热油，下五花肉生姜炒熟加生抽料酒酱油辣椒翻炒下苦瓜继续翻炒，加盐...

苦瓜具有清热解暑、明目解毒的功效，适用于燥热、痱子过多、结膜炎等疾病。具有清肝明目、补肾健脾、退烧解烦的功效。苦瓜还清热解暑，缓解焦虑，止渴。苦瓜有降低血糖和防治癌症作用。苦瓜是一种又苦又冷的产品，含有苦瓜苷...

用料苦瓜1根蒜3瓣黑椒鸡肉1块小米椒若干生抽1勺鸡肉炒苦瓜的做法苦瓜焯了鸡胸肉切条与蒜翻炒鸡肉半熟放入焯好的苦瓜放盐黑胡椒生抽小米椒出盘。小贴士太简单了一定要说就是水开了再放苦瓜吧半分钟关火...

用料苦瓜1根淀粉2勺瘦肉200克盐3克生抽0.5勺苦瓜炒肉丝的做法苦瓜对半切，去囊。切成薄片，用开水烫一分钟，去苦味，下锅后也容易熟可以保持颜色漂亮瘦肉切丝，加一点盐还有生抽地瓜粉抓匀，腌制几分钟。这样的肉可以很嫩锅烧热...

用料苦瓜1根胡萝卜半根肉1块淀粉1勺料酒1勺盐适量酱油适量食用油适量苦瓜炒肉的做法苦瓜洗净，去根部，切成两半，取出中间籽。切成条。胡萝卜切条。葱姜切碎。肉切成丝。肉放淀粉，料酒，葱姜腌制。水开放入苦瓜焯水。过凉水捞...

老妈指导，我动手。好吃不苦，我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许（兑在水中）味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片（薄一些）小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min（时间...

春燥，人体肝火旺。吃点苦瓜降降火！简单易操作，一点腥味也没有。真的超美味！用料苦瓜1根半（大些的1根即可）地瓜粉适量盐适量食用油适量蚝油适量牛肉200克左右肉牛炒苦瓜的做法准备一块适合炒的牛肉，洗净再切成薄片（如果不会切，...

用时10分钟，有五分钟用来腌制苦瓜用料苦瓜1根二荆条2根盐适量快炒苦瓜的做法苦瓜洗干净用勺子挖去瓤，斜刀切条，可以薄一点，烹饪时间会更短二荆条也斜刀切条把苦瓜用盐巴揽(四川话：腌制)一下，大概五分钟挤去水分，这里盐不要放...

用料牛肉200克牛肉炒苦瓜的做法详见视频详见视频...