附饼底手揉怎么做才好吃

其实外面买的披萨，很普通的披萨饼就要很贵，如果是海鲜披萨那价格就要翻两倍，拉丝效果也不是很明显（就是感觉料很少，吃的很不爽），还是那句老话，自己动手，丰衣足食！这个披萨，保证你和你的家人大饱口福～用料低筋面粉25克高筋面粉100...

做面包我一直用水合法出膜，粗膜也能做面包，可以在下厨房搜<女神Goddess>，有什么不清楚部分可留言。发布本次菜谱是给自己记录，方便下次做。不要喷我😂用料高筋面粉400克白糖80克蛋液40克牛奶/水200克盐4克酵母5克黄油20克...

很多人纠结披萨的做法，不用厨师机不用出膜，又薄又脆的饼底，就这样做最简单了。用料中筋或高筋面粉（3个8寸）180克食用油10克水100克盐2克糖10克酵母2克马苏里拉芝士碎200克披萨酱或番茄酱15克以下为披萨表面配菜洋葱1/4个玉...

这次是一次发酵、同样暄软好吃.用料高筋面粉250克奶粉18克酵母3克白糖25克鸡蛋1个小的纯牛奶130克黄油25克椰蓉馅：椰蓉40克白糖25克鸡蛋1个黄油25克炼乳（可选择不放）25克蛋黄液和少量椰蓉装饰上面一层手揉面包3（附揉面视...

早餐想吃好，又不想费事费时，于是捣鼓出这款小饼，真的很快手！用料玉米粉100克面粉50克鸡蛋1个糖适量纯净水适量不用揉不用发的快手玉米小饼（附N种吃法）的做法把所有材料和匀，水慢慢加，调出的糊糊稍有流动性即可。中火加热平底...

不需要手揉的披萨🍕做完了底部酥脆，馅料也不干。配方正好可以放在28✖️28的烤盘里，觉得大吃不完也可以做两个6寸的披萨。两个吃不完，可以盖上保鲜膜放冰箱冷藏两天。配料完全要自己喜欢就可以，不要选择水分大的蔬菜。我放...

大宝爱吃面包，家里没有面包机，为了孩子，手揉！配方可做28*23的11寸长方形方盘一盘！用料高筋面粉350克鸡蛋1个（去皮50克）盐3克糖30克蜂蜜30克酵母4克牛奶180克黄油30克白糖（脆底）40克白芝麻（脆底）20克蜂蜜（出炉刷面）适量蜂蜜脆底小面...

第2次做面包、和专业烘焙人士不能比、但出来的成品还是超级满意的、没有追求过多完美的细节、我和宝宝都觉得好吃、足够了……自己在家做简单又美味.用料高筋面粉220克酵母3克糖40克鸡蛋1个牛奶90克黄油25克蛋黄（刷面...

常用的一个方子算是给我自己写个备忘录。规规矩矩擀面的话，面团是4个8寸的用量。不过我个人更喜欢做成两张大号的手抛披萨，不规则的形状➕超大份的pizza真的超带感！！手抛的话，具体抛出什么形状，或者饼底抛成多大…就不是我...

放心给闺女的每一口口粮～烤盘20×20，这个方子是因为给闺女吃，少糖得很～基本尝不出甜味，喜欢甜的自己加哟用料面团部分高筋面粉250克牛奶140克（超浓，我用了6勺蓝胖子）糖20克全蛋液三分之二个酵母3克黄油20克裹入材料全蛋液三分...

最近超级迷b站一个叫NoNo甜事的up主！她的方子很多都是含水量偏高的，我之前做的吐司和面包都是含水量在70%以下的，暑假回家这几天开始疯狂撸含水量高的面包！原配方是北海道吐司，我自己在原配方的基础上进行了改动，因为我比较...

初次做面包、和专业烘焙人士没法比、出来成品还是超级满意的、自己家里吃这样做简单又美味用料高筋面粉250克酵母3克白糖50克鸡蛋1个温水94克黄油30克辅料：沙拉酱、肉松、火腿肠、香葱、洋葱，鸡蛋黄2个适量手揉面包1（附...

▶家里招待客人时间不够怎么办？上班族没时间怎么办？手残党和厨房小白不会揉面怎么办？孩子放学了突然想吃披萨怎么办？今天的“免揉免发酵快手披萨”一次解决以上全部问题🉑。用非常容易买到的食材，短短三十几分钟就可以吃上...

面团手搓了大概20分钟，摔打了15分钟。糖和盐的量让饼光吃也是很不错的。😋用料普通面粉250克冰牛奶100克冷藏鸡蛋1个糖45克盐3克酵母3.5克奶粉10克软化黄油30克白芝麻（生）表面手揉汉堡包（附肉馅饼）的做法1⃣️、除黄油、牛奶...

喜欢吃南瓜和面包，于是就想做个南瓜面包。手揉起筋的过程比较有感觉，那些力气小没耐心的不要尝试哦，想锻炼身体的可以。用料高筋面粉300克南瓜泥200克酵母3克鸡蛋1个糖30克盐2克黄油30克豆沙馅100克黑芝麻(装饰用)少许克...

之前做的披萨饼底手揉费劲不说，还总是口感偏硬而且底部不脆。偶然从网上看到这个方法，经过实践真的又简单方便又能出来很好的口感。所以直接搬过来方便以后随时查阅。（我只是搬运工，方子出处不详，版权归原作者所有。）以下为...

用料高筋面粉110g盐1.5g糖2.5g酵母2.5g油10g水60g（视具体情况加减）馅料自己搭配，就不具体详说了全麦饼底披萨🍕（附：饼底制作）的做法1、高粉加盐、糖、水、酵母放入面包机搅拌均匀，揉成光滑的面团，然后盖保鲜膜静置发酵至两倍...

没有白芝麻了就用黑芝麻替代，我用的六寸蛋糕的磨具，一次能放五个小面团用料高筋面粉200克牛奶：水35：40克鸡蛋1个大的酵母3.5克盐2克细砂糖45克低粉40克奶粉15克黄油15克底部芝麻适量白糖适量顶部蜂蜜：水适量1：1芝麻适量手揉...

疫情期间很多餐饮店都不营业了，点外卖也不放心，弟弟说想吃披萨，那就家里自己做吧。之前试过好几个披萨制作配方，这个是我总结下来口感最好的，大家也可以试起来哦！因为披萨饼底做做比较费时，我索性一次性做了两个8寸的披萨饼...

贪吃，就自己动手做起来吧用料高筋面粉375克芝士2片温水225克酵母5克橄榄油5克盐5克番茄酱适量马苏里拉100克青椒适量玉米适量香肠2根香肠薄底Pizza（附饼底版）的做法盐放入面粉后，搅拌均匀，温水调开酵母后，再倒入面粉里。面...

不知道为何，儿子不喜欢有馅料的包子，感冒发烧也只是啃两个馒头就可以了！喜欢馒头的亲们可以做起来哦！注意看清步骤和提示，方可成功😁用料面粉300克细砂糖25克水150克盐少量酵母3克夏天1.5g猪油一小勺砂糖（二发揉面用）2克手揉...

一次发酵省时省力，厨师机揉面到合适的状态，整形发酵，成品不输二发的状态，口感也是棒棒哒！用料面粉高筋400克酵母4克鸡蛋1个牛奶200克白糖70克黄油28克脆底芝麻和白糖各8克表面抹蜂蜜水蜂蜜和水各8克勺一次发酵脆底小面包(...

这款面包不用揉出膜。不用烤箱，很容易就可以做出来！做汉堡最合适不过！结合了之前看到过的菜谱，调整了材料的用量，减少了发酵时间同样可以做出柔软的面包。<方子可以做六个手掌大小的面包>用料中筋面粉200克温水105克酵母3...

意式pizza饼底都是手工制作，把饼底压平再在手里甩得又薄又圆。再正宗一些的是用窑炉烤的，温度可达500度以上，烘烤时间短，饼底偏糊，蓬松有嚼劲，可以折叠饼底也不会裂。意式pizza的馅料相比于美式pizza也简单一些。用料面饼：高...

做过几次免揉饼底披萨了，家人都很喜欢吃！本方主要是不用揉面！不用做酱！而且方便，好吃！头天晚上睡觉前把饼底材料准备好，第二天早起做披萨当早餐很方便！而且饼面上的材料可以随心换，随便搭，只要你觉得好吃！用料面粉280g酵母粉1ml...