千张肉做法怎么做才好吃

千张肉做法

千张肉做法怎么做才好吃,最正宗的千张肉做法制作方法

过年我们家餐桌上必不可少的菜肴,没到过年前两天就开始准备做这倒菜,挑选上好的五花肉用料五花肉1kg(根据个家情况加减,我们家是人比较多)腌菜500g红糖3块(元宝型)酱油(生抽)100g酱油(老抽)30g花椒油2勺蜂蜜适量(把肉涂抹一圈,皮子...

千张肉卷

千张肉卷怎么做才好吃,最正宗的千张肉卷制作方法

用料梅花肉250克木耳适量葱4根酱油适量淀粉适量千张1张白糖少许千张肉卷的做法猪肉搅碎木耳泡开切丁葱2根切碎把猪肉、木耳和葱花放一起拌匀,加入生抽、盐、淀粉搅拌均匀备用一张千张对半切开把肉均匀的放在千张上面,不...

千张肉丝

千张肉丝怎么做才好吃,最正宗的千张肉丝制作方法

用料瘦猪肉150g千张300g青椒2只姜蒜胡椒粉芡粉生抽老抽勺盐淀粉勺千张肉丝的做法猪瘦肉切丝,加料酒、生抽、胡椒粉、少量芡粉抓匀腌制15min青椒切丝,千张切成宽0,5cm的丝,姜蒜切碎备用水烧开,下千张汆水,捞出沥干备用取干...

千张结烧肉

千张结烧肉怎么做才好吃,最正宗的千张结烧肉制作方法

小时候最喜欢奶奶做这个,超爱吃现在学会了,虽然没有奶奶做的好吃但是也是可以光盘哦用料千张2张五花肉300克姜2片冰糖2克葱2根老抽1勺酱油1勺鸡精1勺料酒1勺蚝油1勺千张结烧肉的做法千张切长条,然后打结。忘了记录打结的...

千张五花肉

千张五花肉怎么做才好吃,最正宗的千张五花肉制作方法

用料千张若干五花肉250克冰糖两小块生姜5片葱白5根生抽5勺老抽2勺千张五花肉的做法锅里放水生姜料酒,水开后放入五花肉焯水捞出,过冷水后切块备用。锅里加少许油,丢入葱白,冰糖,生姜,放入切好块的五花肉煸炒,待炒饭表皮微微...

懒人千张肉

懒人千张肉怎么做才好吃,最正宗的懒人千张肉制作方法

和梅菜扣肉有相似之处,不过个人感觉更喜欢!用料生抽2勺盐4克红糖200克老腌菜200克五花肉500克懒人千张肉的做法上好的五花肉干腌菜洗干净切细加水上火熬煮加入红糖、生抽肉煮熟捞出,切成大块抹上熬煮的腌菜汁上锅炸,我用...

千张肉包

千张肉包怎么做才好吃,最正宗的千张肉包制作方法

用料千张张生抽勺盐克豆腐皮张肉芹菜胡萝卜千张肉包的做法肉跟菜都要剁,千万别用搅拌机啊本地芹菜10块一斤本地水果胡萝卜6块一斤剁碎...

千张炒烤肉

千张炒烤肉怎么做才好吃,最正宗的千张炒烤肉制作方法

简单的新疆家庭版炒烤肉用料辣子面孜然面羊肉片豆腐皮盐油千张炒烤肉的做法入油,烧热把冻羊肉片直接放进热油,等大部分肉片变色后,加入切好的豆腐皮加入辣子面炒匀,等羊肉的水分差不多干了放入盐调味继续炒,出锅前放入孜然...

千张小炒肉

千张小炒肉怎么做才好吃,最正宗的千张小炒肉制作方法

某天吃火锅剩下了一些千张,然后回想起之前在某餐馆吃过一次有千张青椒和肉丝的小炒,味道还不错,于是循着味觉记忆,做了这个加了点微辣的孙小婷私房千张小炒肉,小伙伴们都反应很好吃,后来还有小伙伴点名要吃这道菜~用料猪肉2...

千张烧肉

千张烧肉怎么做才好吃,最正宗的千张烧肉制作方法

用料千张张五花肉克姜片老抽适量水克料酒适量盐适量千张烧肉的做法千张出水。倒油入姜,五花肉入锅翻炒。倒料酒,生抽、老抽,翻炒后加水,大火烧滚,开小火焖十分钟。千张入锅,翻炒;倒适量老抽,翻炒上色均匀,加盐翻炒。大火烧三分...

千张裹肉丝

千张裹肉丝怎么做才好吃,最正宗的千张裹肉丝制作方法

偶然在用料猪肉条一盘豆皮3大张酱油半小碗千张裹肉丝的做法爆炒肉丝,倒入酱油。颜色深沉即可装盘。豆皮切方型,放蒸笼蒸透垫盘底。土豆切丝清炒小贴士晚餐菜谱:千张肉丝,清炒土豆丝...

千张炒肉丝

千张炒肉丝怎么做才好吃,最正宗的千张炒肉丝制作方法

一道简单的不能再简单的菜,但是下饭啊用料豆腐皮4张肉丝200克青椒2个红椒2个淀粉少许料酒2勺胡椒粉少许生抽一勺老抽调色用,适量干辣椒(可放可不放)盐适量千张炒肉丝的做法肉丝洗净后,用料酒,生抽,胡椒粉及淀粉调匀腌制十分...

千张包肉

千张包肉怎么做才好吃,最正宗的千张包肉制作方法

这是一道万事具备只欠棉线的一道菜哈哈哈哈🤣无奈只能临时改变做菜方法用料薄千张18张肉糜适量春笋1个黑木耳几朵香菇几个香葱3根姜末2片蒜末1瓣橄榄油1勺料酒2勺生抽1勺半盐适量鸡精适量白胡椒粉适量千张包肉的做法1...

千张肉片汤

千张肉片汤怎么做才好吃,最正宗的千张肉片汤制作方法

宜宾的【臭千张】,听说过吗?它和长沙的【臭豆腐】可有一拼,闻着臭,吃着喷香,吃到嘴里有醇厚鲜美的豆香味儿,臭中蕴香,香中含臭,越臭越香。【千张肉片汤】是臭千张比较经典的吃法,臭千张、肉片、豌豆尖,三样是绝配,臭千张能让汤...

千张蒸肉沫

千张蒸肉沫怎么做才好吃,最正宗的千张蒸肉沫制作方法

用料豆腐皮、肉沫、生抽、小米辣、生抽蚝油、葱姜辣椒油少许水淀粉千张蒸肉沫的做法加入调料和水淀粉拌匀备用一个方向搅拌铺平、边缘留空、卷实水开、十五分钟黑芝麻小米辣、辣椒油、生抽蚝油香油、醋配上稀饭早餐、...

腊肉千张包

腊肉千张包怎么做才好吃,最正宗的腊肉千张包制作方法

用料千张4张鸡蛋1个腊肉200克冬笋200克韭菜50克香菜50克葱,姜少许料酒,味精,耗油适量少许干虾皮20克腊肉千张包的做法腊肉切大块,冷水下锅,煮十几分钟,主要是为了去腊肉的咸味儿冬笋,葱姜,韭菜,切碎,备用;腊肉去皮,切碎,备用。放入...

千张炒肉

千张炒肉怎么做才好吃,最正宗的千张炒肉制作方法

喜欢所有豆类制品用料千张3张肉片180克线椒0.3勺姜丝一撮蒜一根干辣椒一小把十三香1勺生抽3勺盐0.2勺淀粉1勺千张炒肉的做法食材切好后,肉放一勺淀粉抓匀热油炒肉炒白,放料酒一勺(可不放,我忘放了,也好吃的)肉推一边,放青椒...

千张肉馅卷

千张肉馅卷怎么做才好吃,最正宗的千张肉馅卷制作方法

做完饺子剩余的肉末馅,用来做卷😁用料千张1大张鸡蛋1个肉末馅200克小葱3根蚝油1勺生抽2勺大蒜5瓣千张肉馅卷的做法准备好如图食材,肉末就是我们平时包饺子用的肉馅(由于鸡蛋清有点多,加了一点面粉)千张铺好,鸡蛋黄平铺上去(...

肉丝炒千张

肉丝炒千张怎么做才好吃,最正宗的肉丝炒千张制作方法

用料豆腐皮张肉丝克姜片蒜瓣生抽勺葱根盐克青椒黑芝麻肉丝炒千张的做法先将千张切条热水下锅烫熟将肉切条热锅用肥肉榨油待油炸出下肉炒肉放入生姜大蒜青椒丝爆炒放入千张加料酒生抽炒一会然后加水盖锅盖闷烧水烧到一...

咸肉千张

咸肉千张怎么做才好吃,最正宗的咸肉千张制作方法

简单好做,咸肉下酒,千张汤汁下饭,咸香好吃用料咸肉50克豆腐皮2张鸡汤(肉汤)一碗咸肉千张的做法1.千张切条焯水2.取一个有点深度的盘子,平铺千张条3.淋上高汤(鸡汤肉汤)4.铺上咸肉薄片(切的越薄越好)5.上锅蒸10分钟即可小贴士高...

千张肉卷

千张肉卷易学又好吃的做法 如何做千张肉卷最好吃

用料千张1张糖20克淀粉2勺千张肉卷的做法压实卷紧...

千张肉

千张肉怎么做才好吃,最正宗的千张肉制作方法

不腻人的千张肉超级下饭呢用料五花肉一块蜂蜜适量红糖适量腌菜适量豆豉适量酱油少许千张肉的做法五花肉下水煮十多分钟(可以放点姜片花椒粒在水里去腥)差不多筷子能戳进去就可以捞出来了晾一下切成小块倒上蜂蜜蜂蜜涂...

千张蒸腊肉

千张蒸腊肉怎么做才好吃,最正宗的千张蒸腊肉制作方法

腌制腊肉最好用五花肉,肥瘦相间用料豆腐皮3张切丝腊肉1块切片千张蒸腊肉的做法千张丝均匀铺盘底腊肉片铺千张上,蒸锅水开后放入蒸20分钟即可...

千张焖肉

千张焖肉怎么做才好吃,最正宗的千张焖肉制作方法

梅干菜烧肉加入打结的千张,千张吸收焖肉的味道,比肉还好吃。用料豆腐皮6张猪肉600克老抽1勺姜3片生抽4勺白糖20克梅干菜适量葱头四根蒜瓣3瓣千张焖肉的做法热锅倒少许油,加入姜片、蒜头、葱头爆香,加入大块的带皮五花肉,炒...

千张卷肉

千张卷肉怎么做才好吃,最正宗的千张卷肉制作方法

用料豆腐皮1张前腿肉8元鸡蛋1个盐适量酱油1勺十三香1勺鸡精1勺葱2根姜2片淀粉少许千张卷肉的做法将肉洗净,与生姜葱一起剁碎(也可在买的时候让卖家用机器搅碎)加入一个鸡蛋,适量的盐,酱油,十三香(若是两岁之前的宝宝吃的可以...