应景美食——香酥藕夹
今日小暑,我家吃藕。莲藕中含有丰富的膳食纤维,能够刺激消化系统分泌消化液,缓解食欲不振的症状,促进消化,改善脾胃功能,特别适合夏季食用。所以我们北方,小暑这一天有吃莲藕的习俗。也有吃饺子、吃鸡蛋的。美食达人,必须给家...
今日小暑,我家吃藕。莲藕中含有丰富的膳食纤维,能够刺激消化系统分泌消化液,缓解食欲不振的症状,促进消化,改善脾胃功能,特别适合夏季食用。所以我们北方,小暑这一天有吃莲藕的习俗。也有吃饺子、吃鸡蛋的。美食达人,必须给家...
圣诞节马上就要到了,喜欢烘焙的小伙伴们已经开始做各种圣诞甜品了。圣诞树是圣诞节必须有的一样重要元素,如果用甜品来表达,我觉得甜甜圈和蛋筒最合适不过了。由甜甜圈和蛋筒组合的圣诞树就会变得更加的可爱有趣!-麦子厨...
小时候元宵节都是吃着妈妈和外婆包的汤圆,那会没有太多的五花八门馅料,一般就是实心儿或者猪油白糖馅儿-现在只能回忆!唯有学着妈妈或者外婆包汤圆的样子,才能一点点带我走进那童年....用料糯米粉500克开水:适量芝麻,白糖,猪...
中秋节吃鸭子~配上我最喜欢的竹荪冬笋和冬瓜。很适合秋天食用~用料老鸭一只约4斤竹荪20克冬笋(我家存在冰箱冷冻的)3支冬瓜1斤葱适量姜片适量料酒适量鸡精适量盐适量枸杞(点缀)适量水适量中秋应景——竹荪冬笋冬瓜煲老鸭...
常备鸡翅🐔,没菜可做时可以应景,老少皆宜。用料可乐1瓶姜5片老抽1勺盐5克料酒3勺鸡翅8个葱1根生抽2勺料酒5勺应景菜可乐鸡翅速成的做法解冻鸡翅8个正反两刀进味加料酒葱姜浸泡20分钟开水煮1分钟捞出控水起锅烧油煎到金...
万圣节快到了,小伙伴做的各种有趣蛋糕真真超有气氛,整得我这个没空闲的人也好想做一个万圣节蛋糕,给女儿找个乐子,增加点节日气氛。晚上吃过饭,我打算抽空做个墓地蛋糕,我先从网上挑了几张图准备借鉴一下,结果被78岁的大姨妈看...
应景腊味饭,北方吃腊八粥,南方应该可以吃腊味饭吧?搬了新家第一次做拿手的腊味饭,也算庆祝传统节日啦!用料胡萝卜1根土豆1个唐人神香肠2根朝天椒1根盐、酱油适量热水一小碗玉米胚芽油适量腊八节应景的腊味饭的做法处理食材...
今天女儿学校老师发来孩子在学校做贺卡送给爷爷奶奶外公外婆,看到视频那一刻,想妈妈想爸爸特别特别想,准备明天回家做好糕点带回去给老人家品尝...用料糯米粉130克蔓越莓20克葡萄干20克水150克糖45克粘米粉170克核桃适量...
6寸蛋糕胚一个,巧克力做一对鹿角,摆放草莓,椰蓉撒在蛋糕上,萌萌的麋鹿做好啦😊用料蛋糕胚6寸1个巧克力少量草莓适量奶油适量椰蓉适量来个应景的:萌萌的圣诞麋鹿!的做法马上就是圣诞喽,是不是要做点应景的东西呀是不是很萌啊...
制作简单~颜值高~红通通适合开业和小趴地甜品台~也适合做蛋糕卷~😅家里没有红曲粉在,用了做馒头的甜菜头粉~成品也很好看哦用料鸡蛋4个牛奶70克低筋面粉60克玉米油40克细砂糖50克红曲粉/甜菜粉12克装饰淡奶油150克细砂糖15克...
用料苦瓜一根150克蒜蓉酱一勺麻油一勺三伏天应景菜:凉拌苦瓜毛豆米的做法毛豆米洗净,苦瓜洗净去瓤切片(不要切得太薄)备用锅内注入清水加毛豆米煮开加入切好的苦瓜片,煮开后捞出过冷水冲淋,这样苦瓜没有苦涩味沥干水分装入...
其实原先对于草莓酱我心里是抗拒的不知道有没有人和我一样非常喜欢吃新鲜的草莓可是从来不会选择其他做成草莓口味的食物比如夹心饼干雪糕冰淇淋等等等等做这个酱的原因是嫁了永远有一颗少女心的老公哈哈哈情人节特选...
七夕又被称为乞巧。传说织女心灵手巧,在天上专门给王母娘娘织七色彩云,众仙女中只有她能担此重任,所以犯了仙界戒律的织女才得以被王母娘娘饶命,还获得了每年跟牛郎相会一天的时间。因而有人说,织女是天上最巧的仙女,...
这不快到虐狗节啊不对,是情人节了么~情人节巧克力怎么能缺席呢?这款蛋糕口感丰富,费列罗多层次的口感自然不用多说。香滑的奶油霜结合香脆的榛子与绵密的蛋糕和浓郁的Nutella酱一同入口,完美的与费列罗形成了口感和味道上...
[春卷]又名春饼、薄饼,是中国民间流行的传统小吃,历史悠久。在很多的地方都有吃炸春卷的习俗,也是很多地方的特色小吃,吃起来外脆里嫩,而且可以在里面加入不同的食材,也有不同的风味,炸春卷制作简单,我们可以自己动手制作哦~...
端午节应景非常和谐的鲜肉梅干菜艾草吐司之前做青团还冷冻了好多艾草汁呢,突发奇想做个艾草吐司吧~~只吃吐司可能有点单调,包包子还剩下一些鲜肉梅干菜馅儿,这不是很完美的搭配么!!!说做就做!这次用到的是河套雪花粉,做吐司戳戳...
圣诞季来了,做了几个应景的便当玩儿......😄用料白米饭适量寿司醋适量寿司海苔适量蟹肉棒适量Mozarella奶酪片适量Cheddar奶酪片适量想象力无限😄圣诞应景便当合集的做法用饼干模塑形的小星星和圣诞树便当。姜饼娃娃快...
圣诞快乐~浓浓圣诞味的ins风圣诞花环面包堪称面包界的格调担当,厚厚的一层糖粉简直梦幻到美爆!这款面包用的是直接法,含水量适中,很好操作,整形的时候不用撒粉也很轻松。口感不像普通甜面包那么绵软,它是软中带韧,辫子面包都...
冬至到了吃饺子,这款鸡肉鲜虾冬笋锅贴即应景又美味。用料鸡小胸肉200g鲜海白虾6只冬笋2只鸡蛋1只菠菜饺子皮1袋香葱1小把辣椒1只姜末适量胡椒粉适量海盐适量冬至节应景的菠菜锅贴的做法冬笋去老根,切片,热水汆烫2分钟,加...
今天晚餐做了的油焖春笋,还解锁了简单粗暴1秒剥壳的新技能,焯过水的春笋去掉了苦涩,微微发甜,吃到嘴里全是春天的味道,这样应季应景的下饭菜,错过了就要再等一年呀,你也快来试试吧!用料春笋10根(够一盘儿就行)冰糖3-5块蚝油1勺...
用料咖啡1/3杯牛奶150克巧克力酱适量焦糖酱适量应景圣诞咖啡的做法泡一杯咖啡,打一份奶泡奶泡倒入咖啡中画出圣诞树轮廓用雕花针画出圣诞树,装饰一下小贴士奶泡幺绵密一些哦...
南瓜营养丰富,又是一道百姓家常菜,可以做很多你想做的,炒炖,煮,烘焙都可以用料南瓜300克蒸熟的酵母5克中筋面粉500克糖粉40克油10克瓜子肉少许应景的南瓜馒头的做法南瓜切块,蒸熟凉了备用凉了南瓜放入主锅30秒速度10打成泥,...
用料姜饼:黄油150g红糖75g糖粉150g鸡蛋90g蜂蜜105g水90g肉桂粉4g姜粉15g低筋粉750g刷蛋水:鸡蛋15g水30g装饰糖霜:糖粉250g~300g蛋白1个柠檬汁几滴圣诞应景|姜饼屋的做法先设计好姜饼屋模版,再用剪刀将模版剪下;黄油隔水化开,...
虽然我们在北方,但作为南方人我们还是更爱吃汤圆,而且只吃黑芝麻馅的,外面买的馅太甜,我一般自己做,躺少放,芝麻多放还加了一味秘密食材,味道更加的香浓。今年一改以往的白色皮,做了其他几个颜色,好看又好吃,用料糯米粉克黑芝麻...
好吃😋,天热了吃更合适,冰凉爽口,改良了一下,淡奶油减少,换了酸奶,😄怕胖呀,这样就可以大口吃啦😁……用料慕斯部分芒果200g奶油60克白糖35克牛奶50g酸奶180毫升吉利丁片2片(10g)胚底饼干80g黄油40克淋面凉白开水50克吉利丁片1...