卤肉怎么做才好吃

手撕卤肉

手撕卤肉怎么做才好吃,最正宗的手撕卤肉制作方法

用料猪肉吃多少就多少盐,料酒,老抽,生抽,鸡精葱,姜,蒜桂皮,八角,香叶,黄芪,冰糖适量手撕卤肉的做法肉切大块,以能放入砂锅为准。调料洗净备用。猪肉冷水下锅,加姜片、料酒,焯水断生后,重新洗净。锅中加水没过肉块,加2勺老抽,1勺生抽,1...

台式卤肉麻薯酥(可能是最好吃的月饼馅)

家常台式卤肉麻薯酥(可能是最好吃的月饼馅)做法,台式卤肉麻薯酥(可能是最好吃的月饼馅)食谱与做法

小时候真的不喜欢吃月饼,甜到哀伤,后来有一次吃到咸口的月饼真的觉得被惊艳到,搜了下网上没有方子就试图自己做,这个馅炒好可以做广月也可以做酥以及各种哦,真的很好吃,信我!用料白芸豆300带皮泡发前炒熟白芝麻50白糖80麦芽...

马兰头菜干烧卤肉

马兰头菜干烧卤肉做法 食材 步骤

用料卤肉马兰头菜干马兰头菜干烧卤肉的做法卤肉的做法见:马兰头菜干用水泡开,略清洗一下卤肉拿出切碎,香菇切丁,放入卤汁中和马兰头菜干一起炖煮煮到菜干吸饱汤汁入味,开大火略收干汤汁,出锅马兰头菜干很香~特地没有把汁水...

四川卤肉

四川卤肉怎么做才好吃,最正宗的四川卤肉制作方法

四川卤肉,好吃的板,简单家庭版哦用料猪肉4000g(自家卤)卤料200g生姜一小块八角三奈一小块鹌鹑蛋200g四川卤肉的做法我直接上图的,肉改刀切小块,不要太小,生姜拍下就可以了,香料冷水冲洗下准备工作的同时,锅里烧开水,水能没过肉...

懒人卤肉煲

懒人卤肉煲怎么做才好吃,最正宗的懒人卤肉煲制作方法

今天只有自己在家,想吃卤肉,又怕自己太贪心一下子卤太多吃不完,还好有一个小点的锅,嘿嘿,一人份的卤肉出锅啦,配上卤汁超级下饭。。或者用电炖盅的小盅,一盅一人,刚刚好。用料鸭翅4只猪肉200克八角1个桂皮适量花椒15粒香叶2片...

小美卤肉香喷喷

小美卤肉香喷喷做法 食材 步骤

用料肉500克小美卤肉香喷喷的做法肉放网锅里,冲洗模式普通残留把肉洗干净放入主锅启动小炒肉食谱高温模式把肉爆15分钟加入:葱油25克冰糖22克生抽50克老抽15克水150克30分钟vorama反转小勺盖着量杯盖好了,很香...

🍲卤肉🍲

🍲卤肉🍲怎么做才好吃,最正宗的🍲卤肉🍲制作方法

🍲姐姐拿来的卤油,终于趁假期做了个卤肉(顺便卤点菜)!用料五花肉2斤鸡腿2只猪皮适量藕、海带适量炖肉料包一包盐、姜、花椒、老抽酱油、料酒、干辣椒、冰糖适量🍲卤肉🍲的做法将肉类放入冷水,中火焯水,撇去浮沫;焯好之后取出...

台式卤肉盖饭De卤肉

家常台式卤肉盖饭De卤肉做法,台式卤肉盖饭De卤肉食谱与做法

这是一款好吃😋到孩子舔碗的卤肉饭!!!反正早已征服了我家俩娃😄用料五花肉750克洋葱1个鸡蛋4个生抽6勺料酒1勺糖20g蒜10瓣台式卤肉盖饭De卤肉的做法五花肉切丁备用;洋葱切丝和蒜瓣一起用油炸至焦黄色捞起备用;煮四个鸡蛋备...

卤肉煎包

卤肉煎包怎么做才好吃,最正宗的卤肉煎包制作方法

家乡风味的多汁卤肉煎包用料包心菜半棵五花肉500g小葱多些香菇6颗五相干6片猪油若干卤汁一瓶盐若干水适量糖适量蚝油两勺生抽适量中筋粉500g干酵母1小勺卤肉煎包的做法揉好面醒发2小时,其他馅儿材料洗干净,切碎除五花肉...

极简卤肉饭卤肉面

极简卤肉饭卤肉面做法 食材 步骤

娃们都很爱吃佳思多的台式卤肉饭,每次去必点。在家研究复制了一下,做出了娃们喜欢的味道,离家万里也会想念的妈妈的味道。主要是自己做的原料优质,干净卫生。用料五花肉250克红葱酥2勺生抽3勺老抽1勺葱姜适量极简卤肉饭卤...

卤肉--卤出酥烂的温暖

家常卤肉--卤出酥烂的温暖做法,卤肉--卤出酥烂的温暖食谱与做法

卤味,是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味;川卤在全国最普遍,多以红卤为主。咱们今天的这一款就是川卤。除了微辣,四川卤味还有两大主要特色。首先是...

【森宝宝私厨】小炒卤肉芹菜

家常“森宝宝私厨”小炒卤肉芹菜做法,“森宝宝私厨”小炒卤肉芹菜食谱与做法

步骤同卤肉手撕白菜用料卤肉一块芹菜两根青蒜苗两根红辣椒六个姜蒜适量红椒一个【森宝宝私厨】小炒卤肉芹菜的做法步骤参考卤肉手撕白菜,卤肉和芹菜炒好后放入切好的青蒜,稍微翻炒即可出锅小贴士卤肉的用处真是多呀,卤好...

荷叶腐卤肉

荷叶腐卤肉怎么做才好吃,最正宗的荷叶腐卤肉制作方法

荷叶菜里的腐卤肉,肉的嫩滑,香菇的鲜,荷叶的清雅香气,在一炒一蒸之间,相互交糅相互渗透,不起眼的外表下包裹的是最扎实的丰腴饱满和直截了当的逼人清香。荷叶腐卤肉,荷叶的清香味与肉的香味融为一体,让人回味无穷。用料带皮五...

琼府扣卤肉

琼府扣卤肉怎么做才好吃,最正宗的琼府扣卤肉制作方法

骆师傅精心烹制的卤肉皮脆肉嫩、甘香嫩滑,蘸满浓香四溢的酱汁,口感丰满,色香味具,迅速征服您挑剔的味蕾。搭配粉嫩柔滑的鲜淮山,吃起来不腻哦。用料鲜淮山400克冰片糖300克花腩750克生抽300克老抽50克料酒25克姜50克葱50克...

简易版卤肉

简易版卤肉怎么做才好吃,最正宗的简易版卤肉制作方法

用料五花肉500克老抽2勺生抽200g料酒1勺鸡蛋5个冰糖20克盐一点外婆家卤味包1包鸡翅6个简易版卤肉的做法锅中注入清水1300g,生抽,冰糖,酒,适量盐,一包卤味包盖上盖烧成卤汁,放入鸡翅,五花肉卤,后放已经煮好的鸡蛋慢火卤1小时泡...

卤肉片

卤肉片怎么做才好吃,最正宗的卤肉片制作方法

喜欢吃肉的亲们这是一款简单方便的肉类食物。第一次发布食谱,经验不足,下次图片更详细些用料雪花猪肉500g料酒两汤勺红烧酱油一勺白糖一勺盐、味精少许八角一个卤肉片的做法雪花肉(猪瘦肉中带点肥)放高压锅里加水放一个八...

卤肉卤蛋卤一切

卤肉卤蛋卤一切做法 食材 步骤

宝宝们,我这个卤料是1.5升水及以下的,卤了一节藕,两张干豆腐,四颗蛋。。宝宝们要是卤的东西多或者是想要重口味,就翻倍。。。我喜欢吃素,如果喜欢肉肉的,就加点山楂卤肉也一样的😄用料葱白2根干辣椒3根姜片4片蒜3瓣花椒适量...

招牌卤肉蛋

招牌卤肉蛋怎么做才好吃,最正宗的招牌卤肉蛋制作方法

这个也算是我最招牌的菜,无论中国人外国人一律通杀!每次一做这个菜,朋友都是吃完还要外带回家的!做这个绝对要有耐心,要炖个最少3个小时,最好是4-5个小时,这时候的猪腩肉入口即化!用料猪腩肉1-2kg(取决于吃的人数)鸡蛋10个(可以...

轻松做卤鸭脖,只需要一袋卤肉调料包

家常轻松做卤鸭脖,只需要一袋卤肉调料包做法,轻松做卤鸭脖,只需要一袋卤肉调料包食谱与做法

前天去超市闲逛,发现冰冻鸭脖超级便宜。买了三根先试做了,陈果果说好吃。昨天买了6根,才20+元出头,想想X上X的鸭脖10元一根,买两根的钱可以吃到爽。今天进宫烧御膳,拿了一点当贡品,父皇点头称赞。记录一下我的做法,下次再做,不...

浓油赤酱卤肉面

浓油赤酱卤肉面做法 食材 步骤

做法视频用料五花肉500g老抽3勺冰糖视情况而定五香粉一勺姜少许蒜半头鸡蛋3个生抽3勺糖2勺醋1勺盐半勺水淀粉适量香菜视情况而定浓油赤酱卤肉面的做法老抽、冰糖、五香粉、姜、蒜调成卤汁,煮五花肉20分钟。倒入水煮蛋,...

花椒卤肉片蔬菜汤

花椒卤肉片蔬菜汤做法 食材 步骤

卤肉其实很简单,没有那么复杂,出来的味道本来应该也很简单。但是如果加入蔬菜的甜味,则会更丰富。橄榄油慢煎的蔬菜本身矜持着自己的味道,而芝麻是个人喜好的点睛之笔。说是汤菜,其实最后还是配米饭最好吃。用料带皮猪肉一...

不用水的卤肉(为Na小宝)

家常不用水的卤肉(为Na小宝)做法,不用水的卤肉(为Na小宝)食谱与做法

用料猪肉1000g香菜大量大蒜大量大料3个辣椒3个冰糖适量酱油适量料酒适量不用水的卤肉(为Na小宝)的做法肉用五花肉,前臀尖都可以,最好有肥有瘦带皮。切成大块,可以先泡冷水,换两次水,取出沥干水分。香菜洗净,不要切大蒜去掉外...

超级爽口的“酸辣🌶️连菜炒卤肉”

家常超级爽口的“酸辣🌶️连菜炒卤肉”做法,超级爽口的“酸辣🌶️连菜炒卤肉”食谱与做法

作为北方人,冬天就更离不开辣椒啦!平时外面吃的都是清炒的“连菜炒肉”。周末在家,想来点不一样的,超爽口,超好吃!!给自己点个赞👍用料盐3克醋3勺生抽2勺蒜3瓣葱半根辣椒片1把莲藕260克卤肉300克花椒5粒鸡精2勺蚝油1勺超级爽...

荷兰豆卤肉面

荷兰豆卤肉面做法 食材 步骤

10分钟就能搞定的营养面用料荷兰豆10多个豆荚卤肉1两清水挂面看个人枸杞8-10颗盐适量油适量荷兰豆卤肉面的做法先烧水,豌豆荚去筋,洗净备用卤肉切片,备用水烧开后,放面水再开时,放入荷兰豆,煮40秒-1分钟,好了以后捞出来,淋上...

【减脂健身餐】牛油果卤肉荞麦面色拉

家常“减脂健身餐”牛油果卤肉荞麦面色拉做法,“减脂健身餐”牛油果卤肉荞麦面色拉食谱与做法

主要灵感来源“FreshHappyTasty”当然也可能是因为我太随便,所以卤牛肉做咸了…还有就是牛油果放太久必须得吃了…不过成品太惊艳,以至于我觉得自己这周都会惦记着它…卤牛肉大家可以看@Sunny_Kreglo的做法!用煎牛排的方...