软欧怎么做才好吃

改自金大旺老师的全麦核桃包原方量比较大我就整体减半了还加大了全麦粉的配比量菜谱图来自我胖金妹@Tounori用料高粉200全麦粉50红糖20盐3酵母3黄油25核桃50奶粉8水150全麦红糖核桃软欧包的做法后油法除核桃外所有材...

很喜欢贝贝南瓜，做过好多次南瓜吐司，这次试试南瓜软欧，加了奇亚籽饱腹感强，做为主食完全没问题小贴士：写在前面，方里用了大量的南瓜，不同南瓜含水量不一样，用老南瓜一定要调整牛奶的量，老南瓜含水量大的话基本不需要加牛奶，要加...

提前一天先做老面：中粉200克，酵母1.3克，水130克，全部材料混合揉成均匀，放入冰箱冷藏发酵一晚至3倍大小即可使用，此面包只用到100克，其他冷冻起来，下次做面包用。用料面团材料：份量：16个高筋面粉500克老面100克紫薯泥360克牛奶13...

朋友带给我吃了一个她买的豆浆软欧，我想复刻。用料高筋粉175克全麦粉25克波兰种120克盐3克糖12克鲜酵母9克无糖豆浆160克生花生（剥皮）60克豆浆花生软欧的做法忘记拍图，第一次上传面包的食谱，请谅解，这款欧包不加黄油，打面时...

熬点红糖水，营养南瓜泥，软欧安排上～～～～、用料波兰种：全麦面粉100克水100克克酵母2克主面团：全麦面粉100克高筋面粉100克黑麦粉100克酵母3克南瓜泥100克盐3克红糖水适量油20克全麦红糖南瓜软欧的做法制作波兰种：100克全麦面粉，水...

可可的香浓，红薯的软糯，加上果干的复合口感，好吃。刚烤好外脆里软，棒极了。用料高筋面粉350克可可粉20克细砂糖45克盐3克牛奶130克鸡蛋2个约110克酵母4克黄油35克馅料红薯1个蜜红豆适量葡萄干适量西梅干适量山核桃仁适量...

改自原麦山丘的土豆花第一次去原麦想买但是没买到。。后来自己研究着做～也做出来了～前两天再去的时候买到了。。结果怎么感觉还是我的好吃呢！哈哈哈哈～分享给你萌～用料高筋面粉100克黑麦面粉30克土豆150克酵母5克盐2克五香...

烘焙界有一句话：吃惯了软欧包的人们，是不会轻易将其他种类的面包放入眼中的。话虽任性，但也由此看出软欧包的独特魅力，它完美地做到了低糖、低油、低脂,摒弃了正式欧包口感偏硬、寡淡单一的特点。它口感丰富，嚼劲与柔软并...

记录：红豆，蔓越莓，核桃，花生，各类坚果，麦片。随意放。自己喜欢的都可以包在馅里。口感还是比较松软的。吃不完直接冷冻，拿出来复热一下，依然好吃。用料面团部分：高筋面粉200克全麦粉50克抹茶粉15克细砂糖35克盐3克鸡蛋1个酵母3...

今天这款软欧包，感觉是之前做过的波兰种南瓜吐司配方，用贝果/甜甜圈的整形手法做出来的软欧包，软软是不用说的了，不软还是啥软欧包，关键是松软中还带有南瓜的甜，內馅有南瓜，面包体有南瓜，双重的南瓜口感，软软的，甜甜的。用料波...

低油少糖，朴素醇香，空口吃有回味，配夹馅不抢镜，加上它的大块头，最是适合用来做热狗，三明治一类的快餐~用料高筋面粉250g白砂糖15g盐2.5g即发酵母2.5g水163g黄油12g热狗软欧的做法后油法揉到接近完全扩展阶段，滚圆放入在抹过...

高粉500砂糖40盐6干酵母6火龙果肉250冰水100奶酪20黄油30。面团配方。乳酪馅部分配方。乳酪200糖粉25火龙果15。...

用料高粉150g全麦面粉100g红糖20g盐3g水160g黄油15g酵母粉2.5g巴旦木蔓越莓提子干黑芝麻红枣燕麦全麦谷物软欧包的做法把除黄油外所有主料混合一起揉成面团然后加入黄油揉成扩展阶段室温下发酵一小时等面团发酵成2-2....

🥖实在快手，连准备带出炉，总共3.5小时完事儿，非常适合上班族晚上下班到家后制作，也不耽误睡觉不会熬夜👏🏻全程不用厨师机，不需要揉面出手套膜，也不需要考虑室温（我做的时候我家厨房室温28℃），并且不需要耽误时间的水合，但成品...

桂圆干葡萄干的果香和红酒的香气融合在一起。。。用料高筋面粉270克全麦面粉30克红糖20克蜂蜜10克盐4克酵母3克牛奶180克黄油30克桂圆干30克葡萄干30克红酒（泡果干用）35克红酒桂圆全麦软欧的做法桂圆干葡萄干洗净沥干水...

家里囤的软欧粉一直没下手做，偶尔看到君之的这款软欧包，太惊艳了，前后做了两次，超好吃，还健康，少油少糖，操作简单，大爱用料王后软欧粉(高筋面粉300克低筋面粉75克糖22克盐4.5克橄榄油15克干酵母(或鲜酵母4.5(或12克)牛奶260克...

想要抓住夏天的尾巴，把心中的面包们一一拔草～顺便消耗我前天开的一罐奶油哈(☆_☆)话说我的转化糖浆做好了，还没时间撸月饼，拿来做椰蓉馅儿我也是醉了。面团所有油脂和大部分液体都来自淡奶油，温润软香，配上可可的苦香蔓越...

无负担的可可面包用料高筋面粉350克全麦粉50克糖25克盐5克可可粉15克牛奶300克鲜酵母15克蔓越莓适量提子干适量核桃仁适量无油版｜全麦可可蔓越莓软欧的做法除坚果类材料，全部放厨师机低档混合均匀，转高档打至扩展阶段面...

即发酵母，很方便。参考了武子敬的配方自己做了改编。约为两个250g面团量，家庭小烤箱适用。用料高粉170g法国老面50g巴黎大磨坊七谷粉50g水155g酒浸提子干20g核桃碎（提前烤香）62g盐5g糖12g酵母粉2.5-3g多重谷物提子核桃软...

超级软萌可爱的狗骨头面包，花点心思做个造型，烘培也能充满乐趣。一口下去太满足了，面包非常的松软，里面则是满满馅料，也太好吃了把！做法并不难，喜欢的千万不要错过噢。用料高筋面粉295g水35g酵母0.5g奶粉15g斑斓粉或抹茶粉5g...

如果您在减肥，这款软欧适合您，口感外脆里软带上喜欢的麦子香，在加上果仁，咬上一口这就是幸福😊注意看小贴士哦！！！用料全麦粉60克高筋面粉240克水240克盐6克酵母1克辅料：核桃仁适量葡萄干适量克无糖、油全麦软欧的做法把所有食...

用料高筋面粉1000克酵母25克细砂糖60克盐12克红曲粉10克水300克火龙果400克波兰种200克汤种200克黄油50克【馅料】奶油奶酪300克牛奶100克白巧克力150克橙皮丁180克火龙果橙香软欧的做法食材除黄油混合，8成膜，加黄油揉...

外形很简朴，但是却是可以久放而且口感又很好的面包，有点类似软法棍的感觉，有嚼头又很柔软，说不出的矛盾又和谐。如果要我从欧包里面选一个且只有一个，必须是这款，家中常备款。用料波兰种高筋面粉100克清水100克耐高糖干酵母...

依然是记录，方子来自Ruby。TheCheesecakeFactory是美国很出名的连锁餐馆之一，全美各地到处都是。它家用餐，一般都会免费赠送餐前的小面包，有巧克力味和原味两种。这款巧克力味的小餐前包，外酥里软，吃起来丝丝甜甜，非常可口。...

用料高粉450g（火龙果面包胚）奶粉15g（火龙果面包胚）细砂糖A50g（火龙果面包胚）盐3.5g（火龙果面包胚）干酵母粉4.5g（火龙果面包胚）红心火龙果（净果肉）250g（火龙果面包胚）牛奶50g（火龙果面包胚）无盐动物黄油A30g（火龙果面包胚）低粉10g（酥粒）杏...