热炒怎么做才好吃

做了凉粉凉拌着吃，还剩半块，给老乡送一半，剩下一半自己炒着吃，怀念上初中的时候，中午放学和同学在街头买个烧饼吃炒凉粉，那个时候的凉粉才2块一碗，今年过年回家吃的都5块了，还好自己喜欢😍做到，心里有个啥啥吃的都要试试的念头...

下周四就要过年啦！阿拉上海人的年夜饭，讲究米道好，还要讨口彩、图吉利，非但要让一家人吃得开心，最重要的是还能露一手扎扎台型。如何把年夜饭烧得精致又美味，那就有讲究了。今天淘最厨房就为大家带来一组年夜饭的热炒合集。...

用料1500克水1茶匙鹽2茶匙油300克劍笋，洗淨、去除根部2粒蒜頭1枝新鮮紅辣椒，切段10克蔓1枝葸，切段150克豬統肉保存成功1茶匙米酒1大匙辣豆瓣醬辣炒剑笋，热炒排行榜的做法1將水、鹽和1茶匙油放入主鍋，以15分/100℃/速度1煮...

辣辣的，脆脆的，20190824周六用料藕3节盐克红米椒2克蒜2瓣生姜1热炒莲藕片的做法莲藕去皮切片入水泡10分钟，找嫩莲藕哦倒入大蒜，油，红米椒，炒热，倒入莲藕，炒7分钟左右，出锅～有点辣！...

一道可以迅速解决午/晚餐的快手热炒乌冬面，乌冬面Q弹，根根面都包裹着浓浓的酱汁，蔬菜清脆，口感丰富，重点是速度速度！！！！！！！难度指数⭐️⭐️用料材料：乌冬面2包胡萝卜1根洋葱半个卷心菜小半个葱2根根虾仁10只烟熏香肠2根调味：海鲜酱油（生...

口蘑一种超好的食材含有大量的维生素D可很好的预防骨质疏松症无脂肪，无胆固醇富含大量有益健康的多种维生素和矿物质以及防癌抗氧化剂这么好的食材可以放心多吃！用料口蘑适量青椒1/3—1/2个红彩椒1/3—1/2个紫洋葱适量...

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.1#1。たけのこのせんぎりとザーサイを中華風にいため就是个鸡蛋榨菜炒笋丝，简单的配菜。2019.1.17菜谱调整，个别图看起来会不太一致，见谅。用料清水竹笋1只鸡蛋2个榨菜...

用料6粒蒜頭20克奶油400克大草蝦，去鬓腳、開背去腸泥1茶匙黑胡椒粉1/2茶匙紅辣椒粉2大匙樟檬汁5枝新鮮香菜，只取葉子盐1/2茶匙柠檬香蒜虾，热炒排行榜的做法1將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2...

用料面粉胡萝卜干香菇黄瓜盐玉米油热炒猫耳朵（素）的做法面粉加水揉成面团，盖上湿布或保鲜膜饧着干香菇提前泡发后切成小丁，胡萝卜和黄瓜也切成小丁面团擀成面饼，切成条，再切成丁，用大拇指摁成猫耳朵。当然，直接揪成小丁也可以...

在老家过年餐桌都会有一道炒粉丝，出门在外，想念家的感觉。自己在家做的比较清淡，没有外面摆摊的重盐重油用料粉丝2把鸡蛋2个胡萝卜半根青瓜半根生抽适量盐适量热炒粉丝的做法两把龙口粉丝用冷水泡软打2个鸡蛋，备用胡萝卜，...

用料鸡蛋1-2个白菜300克胡萝卜1根鸡胸肉100克虾6只生抽1勺醋1勺🐓天冷必备-沙拉热做🦐低卡低脂的热炒沙拉的做法胡萝卜洗净切片。虾去壳，虾仁备用。鸡胸肉煮熟后撕成小块。白菜洗净切片。鸡蛋煎成荷包蛋。国内加少量橄...

在搜索凉拌菜的时候看见几个杂菜凉拌的食谱，本来想照着做一个，没想到自己改良成热炒的味道更赞哦！太好吃了来不及拍照，下次补啊，哈哈〜用料豆腐皮约100克红薯粉丝一卷红萝卜一个鸡蛋一个火腿肠一根香菜，蒜，花生粒少许盐，酱油，...

热炒番薯叶，超级下饭的蔬菜滋味呢300g刚好就两个人吃的分量呢用料大蒜2瓣盐2小勺油1小勺番薯叶300g热炒番薯叶的做法摘菜后，洗尽备用，大蒜切成蒜末热锅烧油，放入蒜末，炒香后下番薯叶，翻炒变软后加盐，放入1/5碗水，盖盖焖煮5分...

说实话，这道菜做的比较急所以没来得及按步骤拍照，只有最后一步的照片😅😅。请各位见谅！下次有机会一定补上！用料姜3片葱3根干辣椒5-6个白胡椒粉适量蒸鱼豉油适量料酒适量盐（包含粗盐）适量花螺500g花椒一小把热炒花螺的做法...

用料豌豆凉皮4张豆芽1把烤麸1块胡萝卜1根黄瓜1根花生米1把香菜2根大蒜3瓣热炒凉皮的做法锅里热油，蒜泥爆炒，花生米倒入，爆炒，盛出，可撒少许盐。再炒胡萝卜丝和豆芽，盛出。烤麸和凉皮倒入，加少许水，烧一会，加少许生抽、盐、味精...

用料白酒1-2酒杯盐少许糖一块冰糖大小蚝油1甩酱油少许勺10秒热炒酒香草头的做法草头就是苜蓿，霜打过的苜蓿很好；这道菜要做好所有的前期工作，下锅后只有十几秒时间，甩蚝油的时间都不够，时间一长就不是热炒，变成煮菜了；首先把...

想健康饮食吃点轻食，点个外卖要二三十，人还没瘦钱包先瘦了。受外卖的轻食启发，自创了这道热炒时蔬，简单易做，省时省力，上班族作为便当再合适不过。味道超级棒，完全没有吃草的心理，相反是会有满满的幸福感和满足感。以下配方不...

卤味是家里懒的做荤菜的时候的不二选择。什么猪头肉、猪舌头、猪耳朵啦~家里人下班就会顺路带回来。但是这大冬天的，卤菜的美味已经被“冷冰冰”替代了。喜欢的话，欢迎搜索微信公众号：“汤婆婆的厨房”，可以找到更多在家...

青笋和口蘑是两款营养价值十分丰富的蔬菜和培根炒起来非常好吃🤗🤗用料口蘑适量青笋适量培根2片洋葱一丢丢黑胡椒适量生抽适量鸡精适量🥓营养热炒🥓培根青笋炒口蘑的做法口蘑切片青笋切段培根切小块备用锅中加一点点...

用料450克帶皮去骨雞腿肉，將雞皮與雞肉分開，雞肉切塊(約4公分)2根新鮮紅辣椒，切段15克蒜頭1茶匙花椒1茶匙沙拉油50克辣豆瓣醬1茶匙米酒1茶匙太白粉，與1大匙水調匀備用1茶匙醬油20克葱，切段，留少許葱花裝飾用100克紅甜椒，切塊...

🦞🦞🦞🦞一不小心买了一百只🦞。没错，一百只！处理这些🦞花了我4h,再热炒一半，冰镇一半。现在指甲全部毁了[捂脸]用料小龙虾5斤啤酒1瓶姜12片花椒80粒蒜10瓣糖适量克盐适量克干辣椒一把个香叶适量八角适量桂皮一根葱适量...

口蘑和芦笋都是可以生食的食材，所以有时候我们太过用高油高温去烹饪它们，营养反而更容易被破坏～口蘑加热会出水，而芦笋又是特别容易就断生的蔬菜～用口蘑天然的汁水来烹饪芦笋就可以啦，不需要添加食用油来起到润滑的作用！无油...

用料10克蒜頭10克董1根新鮮紅辣椒，切段10克香油10克葱，切段2茶匙米酒1大匙醬油膏1茶匙烏醋1/2茶匙糖30克水400克海瓜子，吐沙，刷洗乾淨或400克新鮮蛤蜊，已吐沙，刷洗乾淨10克新鮮九層塔，只取葉子塔香海瓜子，热炒排行榜的做法1將...

用料5粒蒜頭20克油80克洋葱,切絲100克紅羅萄，切絲100克空心菜，切段，梗葉分開1根新鮮紅辣椒，切斜片100克火鍋羊肉片2大匙沙茶醬1大匙醬油1茶匙烏醋300克油面羊肉炒面，热炒排行榜的做法1將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮...

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.2#10。厚揚げとニラとキャベツと豚ひきのみそ炒め最近爱上了味噌，用来炒中式热炒味道特别好。和之前的肉味噌风格类似：高丽菜=卷心菜史朗家用的长葱又被我换成小葱啦...