惠而浦特约之白酱海鲜披萨
一个温暖而明媚的周末离不开一份温暖的热气腾腾的美食相伴。Pizza是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨给人的感觉很高大上,又有点神密的感觉,特别是孩子,每次去吃披萨的时候,都是十分的高兴做披萨很容易,没有想...
一个温暖而明媚的周末离不开一份温暖的热气腾腾的美食相伴。Pizza是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨给人的感觉很高大上,又有点神密的感觉,特别是孩子,每次去吃披萨的时候,都是十分的高兴做披萨很容易,没有想...
法餐的灵魂,在酱汁。每一个法餐主厨、米其林餐厅,都有一套自己的酱汁秘方,地位相当于江湖高手的武林秘籍呐!法式酱汁体系庞大,分支门类数不胜数,其中变化无穷,而这一切变换都建立在法餐五大母酱(mothersauces)之上:素白酱(becham...
之前在台湾读书时上了法国主厨的法式甜点课但是愚蠢的我回来时居然把方子笔记丢了so现在能记得就是马卡龙和基础酱的方子话说这个马卡龙比laduree好吃多了不会很甜butchef说了马卡龙的糖很重要所以不能少全程的法式英...
吃腻了红豆丸子来点不一样的酱汁吧冰凉的白玉丸子配上冰凉的黄豆蜂蜜酱无论夏天还是秋天都那么令人着迷用料黄豆蜂蜜酱糖30克水75克柠檬汁5g薄荷水2-3滴黄豆粉60克蜂蜜35g白玉丸子糯米粉75克水66克白玉丸子之【黄豆蜂...
此方来自只为方便记录..侵删..用料莲子500g糖200g色拉油/玉米油50ml(约53g)月兔的月饼酱之白莲蓉陷的做法冷水泡4小时,取出莲子芯,莲子放入锅中,加入莲子等同的水煮烂等莲子冷却,放入料理机中打成泥,放入锅中翻炒,分三次加入...
四物汤喝的差不多了那就把鸡打捞出来,开始伴酱吧!这是第二种吃法。用料已煮好的鸡1只生抽6勺青辣椒4根葱4根红辣椒🌶️5个蜂蜜或盐多勺六婆辣椒粉1袋芝麻油3勺泰式甜辣酱4勺油一些花椒20粒一鸡三吃—之白切鸡伴酱的做法准...
一个听起来有点黑暗料理的意外发明...某天用吐司蘸着吃芋头剩下的酱和糖就无法自拔了用料全麦吐司(有特殊香气最好还带有坚果碎想吃几片吃几片酱油一点橄榄油一点白糖或者木糖醇(颗粒糖)一点黑暗料理之酱油白糖吐司的...
个人一直喜欢吃酸的食物,柠檬是其一(不是直接吃,是泡水或者做菜加入),夏天来了,润肠胃,美白!用料百香果35个蜂蜜300g柠檬7个糖150克美白神器之柠檬蜂蜜百香果酱的做法清洗百香果清洗柠檬,用盐搓柠檬表面去钠,然后用盐水泡会儿...
做面条可参考之前的方子事先说明:面酱毕竟不是正宗甜面酱和黄豆酱,再加上低盐,只能达到有一点炸酱面味道而已,换个花样吃低蛋白面食,不要对口味期望太高啦用料面条:低蛋白饺子粉100克水60-65克自制甜面酱:淀粉10克水100克生...
克斯克行的豆瓣:微博:小站:Howtimeflies,我又不要脸地来侵权了。。。未授权的转载所以不好意思。。。实在是因为喜欢用这个app买食材=。=可是克叔的下厨房还是一片空白。。。只好自己手动搬运。。主要是为了我自己看食谱...
我的是小熊3.6升空气炸锅,可以平放8只鸡翼。这个鸡翅,我家宝贝是赞不绝口的。用料鸡翅8个奥尔良烤翅粉1汤勺淀粉适量耗油适量小白酱汁适量(也可以用生抽代替)空气炸锅之小白酱汁烤鸡翅的做法腌制放冰箱冷藏2小时以上。平...
用料苹果1kg柠檬汁75g砂糖300g桂皮粉3g水400g白钟元油管之《炖苹果酱》的做法苹果削皮,切小块,放入锅中苹果上面放入砂糖,水,柠檬汁,桂皮粉,大火煮30-40分钟收汁(1kg苹果基准,如果量少注意缩减时间)活用炖苹果酱的菜谱1.炖苹果...
用料黄瓜1根辣椒2个蒜2瓣生姜3片花椒20粒白砂糖2勺生抽10勺清酒1勺厨房小白做冷菜之酱黄瓜的做法如图备菜黄瓜切条,蒜切片,姜切片黄瓜加盐,腌制1小时白砂糖2勺生抽10勺,糖生抽,加热,二者充分混合如图备料,浸泡入调好的酱汁,放...
用料贝类和虾大蒜4瓣欧芹叶橄榄油淡奶油200克白葡萄酒100克鸡汤100克盐和黑胡椒法国美食之五十四海鲜佐白酱的做法所有食材倒入橄榄油加入蒜泥倒入白葡萄酒加入鸡汤少许奶油加入盐和黑胡椒过筛大蒜去皮放入欧芹把所有...
炸酱~炸酱,个人认为酱要先放油里炸一下,才符合字面意思。一直以来,我家炸酱面的酱都是这样做9的,就是先把面酱放油里炸香...😄,怎么感觉越解释越复杂,还是来看做法吧。用料猪肉馅500克甜面酱100克黄豆酱50克料酒10克葱、姜、...
安安快九个月了,这bichayn牙齿还没长出来,担心可能会缺钙(拉肚子期间停止了补充D3).所以亲自制作白芝麻酱,添加在每顿辅食中,希望安安的牙齿快点出来了吧~用料芝麻200克核桃油4滴宝宝补钙之白芝麻酱的做法免洗白芝麻(婆婆带来...
用料橄榄油20克大蒜瓣2瓣彩椒(红色+黄色各半)300克混和香料1茶匙白葡萄酒30克盐1茶匙达酷客之彩椒白葡萄酒酱汁的做法主锅内放入橄榄油设置1分钟120度S档热油放入大蒜瓣设置90秒120度S档将彩椒、盐和混合香料放入主锅内...
实在是不好意思发这个图…但是没办法太好吃了不得不创一个造福群众~觉得好吃的时候请就默默给我飞吻个用料咸鸭蛋任意…大蒜记得要去皮…香油太好吃了多放点消耗咸蛋白之蒜蓉蛋白酱的做法准备好了么!开始了!咸鸭蛋去壳蒜...
儿子吃一口蔬菜,老母亲长一两肉,向来是我们家的现状。今天试着把杭白菜这样子做,一滴油都不放,没想到他倒是吃了半碗。我觉得也是挺好吃的,很清爽。用料杭白菜生抽半熟沙拉之酱油白菜的做法杭白菜洗干净,烧开一大锅水,锅里面...
今天自个儿过生日,疫区买不到奶油,自己按照白老师的方子做了卡士达酱代替了😘🤪用料鸡蛋3个牛奶一杯半(纸杯)白砂糖小半杯香草精(如有)1勺面粉2勺(普通铁勺)黄油1小块白老师家常菜之卡仕达酱的做法牛奶放入小铁锅或者不粘锅内...
记录一下用料方便自己查阅不然每次都翻视频太麻烦了出自《家常菜白老师3》第六期用料量杯计量为180ml肉馅1杯洋葱碎1杯浓酱油三分之一杯(60ml)蒜泥一大勺砂糖一勺碾碎的芝麻一勺水半杯(90ml)喜欢吃辣的再放辣椒酱和辣椒粉...
最近韩国的一款综艺《白老师家常菜》很火啊!万能酱油里面看来的,以一次性纸杯为单位。需要多少自己加减就好了。用料肉末3杯白糖1杯生抽6杯《白老师家常菜》之万能酱油的做法所有材料一起倒在锅里煮个5分钟左右,装入保鲜...
做法棍练手,免不了有吃不完的时候,加点蔬菜肉肉煮个白酱,与法棍焗一下,就是快手又营养的一餐啦。此食谱是一人份的量。用料法棍半根(50克左右)洋葱50克培根或火腿20克牛奶150克奶酪丝30克低筋粉10克橄榄油10克盐和胡椒适量...
白汤酱(Veloute)是法国传统的五大母酱之一,大致是由高汤(鸡汤/蔬菜汤/鱼汤)+糊化过的面糊所组成的。用料罐头鸡汤(新鲜的也可以)1升Minors龙虾酱15g新鲜蔬菜茴香60g洋葱,切的大小随心50g蒜头,去皮1个香叶1片16/20虾(老虎虾),带虾...
用料西冷牛排1块洋葱个大蒜迷迭香小番茄酸奶油2汤勺带籽芥末酱1咖啡勺水瓜柳酸豆1咖啡勺法国美食之六十七白酱牛排的做法所有食材涂上橄榄油盐和黑胡椒均匀腌制酸奶油和带籽芥末酱搅拌水瓜柳酸豆橄榄油搅拌均匀倒入橄...