🐻🐻亚麻籽粉碱水包 ~
超级喜欢吃碱水包诱人的红棕外壳还有烘烤过后烘焙碱的独特香味我喜欢换着花样做碱水包用不同的面包之前发过全麦的感兴趣可以翻翻我的keep动态碱水包的特点是低油低糖很适合减脂期吃微微咸还带点儿甜是我不吃会想的面...
超级喜欢吃碱水包诱人的红棕外壳还有烘烤过后烘焙碱的独特香味我喜欢换着花样做碱水包用不同的面包之前发过全麦的感兴趣可以翻翻我的keep动态碱水包的特点是低油低糖很适合减脂期吃微微咸还带点儿甜是我不吃会想的面...
这是我的第一个菜谱,其实本来没有想要做菜谱的,但是觉得味道真的不错,感觉打开了亚麻籽的大门,所以想要跟大家一起来分享这个美好的发现,因为是临时起意,所以缺少了很多的图片,以后会补上的。希望大家能够喜欢,也希望能够得到...
今天介绍的这款面包含有亚麻籽和葵花子,同时还混合了全麦面粉。此配方源于《面包圣经》的曼图亚橄榄油面包,可是我用的是玉米油,所以并无橄榄油味。同时不含糖,是一款美味的咸面包。这款面包用料很简单,使用酵头是直接法,而...
吃低脂纯素也可以吃的很丰富、美味,各种食材随心所欲一搭配,就是美美哒一餐,也会吃的既舒服又营养。中午本来打算包饺子的,然后早上送轩宝时,他说不想吃饺子,好吧,之前忙的时候很久不吃,就特别爱吃,今年平均一周吃一次,这又不想...
爱吃pretzel胜于bagle,国内没见到卖全麦的就按自己口味neng了一款,一共做了三次最后确定了这个配比,不甜,无油,椰浆和椰蓉量不多所以也没有明显椰子味,就是香香的,咸咸的,吃起来放不下那种的😊人工高亮:不是正宗德国味不是传统...
亚麻籽买二送一,一下就买了一堆,然后亲戚去长寿之乡巴马旅游,带回来好多当地的火麻仁粉,火麻仁据说可以缓解便秘、排毒减肥、降血压,糖尿病人也可以食用,总之就是好处多多。用料亚麻籽粉80克火麻仁粉20克鸡蛋1个粉盐2克甜菊...
低碳面包,升糖指数比较低,适合糖尿病人做主食。方子借鉴了几位生酮烘焙达人的方子,稍作改动,简单粗暴,适合快手烘培。用料黄金亚麻籽粉50克黑芝麻粉20克奇亚籽10克鸡蛋5个椰子油30克水60克代糖或盐适量低碳水亚麻籽粉面包...
封图无关。罗老师配方,仅记录,侵删。用料波兰液种T5550g水50g干酵母0.5g主面团T551000g干酵母5g盐20g水600g亚麻籽200-300g亚麻籽欧包的做法波兰液种提前常温60-90分钟浸泡后冷藏隔夜处理。亚麻籽提前用水泡好,最少需要...
最开始的方子是问前男友要来的,他是德国人,同时还要来了烤猪肘的方子,有空为大家上传,这个方子的用量与他当时给我说的有些许出入,是结合网上的一些方子稍作调整出来的,但是丝毫不影响口感这个面包怎么说呢,爱的人爱的要死,讨...
泡水神器奇亚籽今天洗了碱水澡此配方可做18个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料高筋粉500克盐8克咖啡拿铁300克低糖酵母5克...
用料水106克高筋面粉150克全麦粉50克奶粉4克盐3克酵母粉3克黄油8克奇亚籽10克烘培碱12克水300克全麦奇亚籽碱水面包的做法黄油最后加入面团揉成光滑面团。不用出手套膜哦。面团分成四份、在室温下静置25分钟,在进行整...
简单,快捷,味道还行,加点椰蓉亚麻籽味道就没那么大。大家可以试试。用料亚麻籽100g鸡蛋2个盐一丢丢洋车前壳粉20g温水120g泡打粉6g椰蓉(可以不放,不放就少给点水)20g低碳水生酮亚麻籽面包的做法粉类先搅拌均匀然后再加入水,...
看了好多食谱都是用很多杏仁粉做的,杏仁粉太贵,用起来真的会很心疼,所以就用亚麻籽粉代替啦。做完以后才想到发菜谱😂整形不用太在意,因为后面都会变成圆滚滚的,加很多水的话会空包,你可以用来装奶油夹心,类似泡芙那种菜谱来...
只需简单揉面的面包不需要出膜无糖无油的版本适合减脂期吃我用的全麦粉和亚麻籽粉亚麻籽粉是我最近特别喜欢用的它能代替部分面粉做烘焙碳水量很低饱腹感很强也很适合减脂期吃另外还加了亚麻籽增加口感和坚果风味这个...
喜欢碱水球的开口笑,做多了老面,所以再更个碱水球菜谱用料主面团高筋面粉240克低筋面粉60克老面60克酵母2.5克盐6克冰水150克黄油6克亚麻籽15克碱水水500克烘焙碱20克亚麻籽碱水球的做法主面团材料除亚麻籽外倒入厨师机...
低碳,伪生酮患者。记录材料配比超级超级超级简单快手,口感扎实🍘亚麻籽粉还是比较喜欢咸口的🍘模具用的大号磅蛋糕模具,自己有什么用什么🍘各种香料都是西式的,披萨草,欧芹,黑胡椒,百里香等。烤完真的特别特别香!!!没有换中式也...
用料椰子面粉30克亚麻籽粉20克洋车前子壳粉5克奇亚籽5克脱脂奶粉10克燕麦纤维粉10克肉桂粉少许1倍甜度0卡糖10克盐1克泡打粉4克欧福蛋白液150克香草精3滴椰子面粉亚麻籽粉餐包的做法所有干料混匀后,加入蛋白液,揉成团,分...
贝果和碱水面包都是我比较喜欢的,这一次就结合起来吧,全麦占比50%发酵了30min,最后成品很软,但是我还是更喜欢不发酵紧实一点的口感大家做完面包冷却后建议密封放一夜再吃,会变得软很多,我现在所有面包都会放一晚再吃,如果白...
喜欢在吃包的时候舌尖上时不时跳出来一颗亚麻籽碱水包一直都爱吃直到后来吃到芝士肉松馅的口味便无法自拔深深的陷了进去自用的面粉感觉吸水性还是比较好的面包无需揉出手套膜而且一发很友好此配方不含糖第一次做的时...
用料高筋面粉250克水135克酵母2克盐5克糖10克黄油10克烘焙碱8克40度温水200克奇亚籽少许奇亚籽碱水面包的做法柏翠面包机,首先水+酵母混合五分钟,拌入面粉搅成絮状搁置10分钟,等面粉充分吸收水分。(此步骤更适合面包机揉...
隔了这么久终于出第二个菜谱了,没办法,我要进行严谨的测试呀。以前虽然知道写菜谱会很辛苦,但是没有想到会这么辛苦,直到自己真正的来做菜谱才知道,为了验证一次灵感或是一个想法,那怕是一丁点改进,也得不断地去摸索测试,才知...
用料椰子面粉40克亚麻籽粉10克洋车前子壳粉10克欧福冰蛋白160克泡打粉4克盐1克一倍甜度0卡糖20克香草精3滴奇亚籽3克燕麦纤维粉5克椰子面粉亚麻籽粉餐包2的做法所有干料混匀后,加入蛋白液,揉成团,分成4份,每份约64克。烤...
*仅作为配方记录*原本只是为了减肥也能吃到面包结果一不小心爱得不可收拾的碱水面包,就算没有糖也丝毫不觉得淡口。奇亚籽的加入也增加了奇妙的口感。初次接触这款面包可能会不习惯这股气味但真正喜欢上后就会直接沉迷...
亚麻籽具有各种健康功效但最好打碎后食用于是买来亚麻籽自己加工做面包做面饼做糊糊各种添加想怎么折腾都行用料亚麻籽亚麻籽粉的做法我买的黄金亚麻籽金灿灿的这个步骤请忽略照片也省略。写出来是想给大伙提个醒避免...
亚麻籽面包材料:高筋面粉:500g全麦面包粉:100g亚麻籽:20g白砂糖:30g盐:5g酵母:6g清水:360g橄榄油:30g做法:(用一发法)1.除盐外,全部材料混合(注意水先放三分之二,然后再一点点加,因每种面粉吸水性不同,不一定全部要加),揉成光滑面团,...