湿炒河粉(一个将干河粉炒得Q弹顺滑很赞的方子)
用料干河粉500克(四人份)五花肉300克猪肝适量沙虾20只包菜1个红萝卜1根盐适量酱油适量湿炒河粉(一个将干河粉炒得Q弹顺滑很赞的方子)的做法五花肉用花生油和生粉抓匀腌制沙虾剥壳去虾线洗干净备用包菜、红萝卜切丝干河粉...
用料干河粉500克(四人份)五花肉300克猪肝适量沙虾20只包菜1个红萝卜1根盐适量酱油适量湿炒河粉(一个将干河粉炒得Q弹顺滑很赞的方子)的做法五花肉用花生油和生粉抓匀腌制沙虾剥壳去虾线洗干净备用包菜、红萝卜切丝干河粉...
明天就是中秋了,我们再做一个花式月饼,利用可可粉与面粉融合的花纹,无须模具压花,美得自然,口感嘛,纯粹的巧克力味道,太好吃了O(∩_∩)O了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用...
厨师长教你:“醋烧鲈鱼”的家常做法,口感鲜嫩味道很赞,收藏了用料鲈鱼约750克猪肥油约35克大蒜25克生姜适量八角1颗桂皮几小块香叶1小片小葱头几根干辣椒适量玉米淀粉适量植物油适量水淀粉少许明油适量葱花适量蚝油5克晒...
用料黑芝麻40g核桃腰果榛子约20g葡萄干适量红糖粉怕不甜的可以适当加一小勺一起搅拌这个芝麻馅儿很赞的做法所有食材放入研磨杯准备研磨磨多几次,芝麻坚果会出油,用勺子压一压成团咯。直接吃都觉得香。这一小团大约包了...
用料奥利奥巧克力饼干1包花生酱鸡蛋2个糖60g香草精5g黄油40g低筋粉40g可可粉20g酵母粉1g盐1g神奇的奥利奥饼干,用它来做蛋糕很赞哦的做法奥利奥饼干去掉中间的夹馅。涂上花生酱两片夹心再在表面涂一层花生酱一共一包可...
厨师长教你:“藿香鳝鱼”的家常做法,味道很赞,先收藏起来用料鳝鱼600克红泡椒40克大蒜30克老姜1小块牛油火锅底料100克芹菜适量大葱几根蒜苗2根藿香几根植物油适量青花椒少许干辣椒少许熟菜籽油适量刀口辣椒适量花椒面适...
炎热的夏天,喝上一口凉凉的饮品很nice🍹我是喜欢原汁原味,所以买了榨汁机自己调,这样安全又健康,就是需要自己动手😂家里有宝宝的,也可以动起来哦,安全健康美味😋用料柚子适量香蕉🍌适量蜂蜜适量(可加可不加牛奶适量(可加可不...
厨师长教你:“干煎带鱼”的家常做法,味道很赞,先收藏起来用料带鱼1条生姜1小块小葱几根蛋黄2个干淀粉1小碗食用盐适量胡椒粉1勺(约1克)料酒适量厨师长教你:“干煎带鱼”的家常做法,味道很赞,先收藏起来的做法首先我们准备新鲜...
用料小号饺子皮60张猪肉馅1斤左右鸡蛋1只香葱6根五香粉适量胡椒粉适量很赞的锅贴饺的做法两头不要捏紧水放两次,每次基本淹没饺子底部就行,第三次放水淀粉,烧干后加点油,为了让底部脆口,再撒点葱花起锅,趁热吃,饺子底脆脆的,...
厨师长教你:“宽油竹鼠”的创新做法,这个口味很赞,先收藏起来用料竹鼠1只大蒜30克生姜20克二荆条2个大葱2根王刚牌火锅底料30克干辣椒15克青花椒适量厨师长教你:“宽油竹鼠”的创新做法,这个口味很赞,先收藏起来的做法首先...
厨师长教你:“香菇豆豉蒸排骨”的家常做法,味道很赞用料排骨500g香菇50g豆豉20g厨师长教你:“香菇豆豉蒸排骨”的家常做法,味道很赞的做法香菇豆豉蒸排骨...
由于父亲是北方人,母亲是南方人,所以我就成为了一个在北方长大的女孩子却拥有半个南方胃。喜欢吃油泼面,也喜欢吃糯叽叽~总觉得外面做的烧卖不是那么合口味,要么太咸,要么皮太硬。就试着自己琢磨着做一次,居然一次就成功‼️...
第一份蛋糕,做了两次就成功用料鸡蛋3细砂糖30克低筋面粉44克玉米淀粉4克玉米油44克牛奶44克很赞的古早蛋糕的做法面粉+玉米面粉混合在一起玉米油!热的!70度的那种面粉+玉米淀粉+玉米油+两个蛋黄=黄色糊糊一份打发蛋白,...
厨师长教你:“清蒸小龙虾”的创新做法,味道很赞,先收藏起来用料小龙虾700克食用盐3勺(约10克)啤酒2瓶生姜1小块柠檬1个小米辣15克大蒜15克香葱头几根柠檬半个食用盐1勺(约1.5克)白糖1勺(约1克)蒸鱼豉油50克厨师长教你:“清蒸小...
女孩子都喜欢喝奶茶✨但是我因为太懒所以就尝试用家里的材料做懒人奶茶材料简单易学大家都可以尝试做哦✨✨用料牛奶500ml红茶适量白砂糖适量雀巢炼奶适量很赞的懒人奶茶的做法把白糖加入不粘锅里,小火用铲勺翻拌翻拌...
大家好,本期视频和大家分享快手菜“鸡蛋下饭菜”的三种家常做法,其做法与北方“鸡蛋酱”或“鸡蛋卤”类似,都是将鸡蛋煎香后,加入辅料和酱料炒香,再加水收汁。这样做出来的鸡蛋酱不仅特别下饭,加在面条上还是地道的鸡蛋打卤...
以前的做法都是猪蹄炖汤,这次换个新做法。因为家有三岁小宝贝,所以我把猪蹄剁得比较小块。方便宝宝吃,瘦肉肥肉一口一个。用料猪蹄半只黄豆150克(湿泡后)红皮花生80克玉米粒50克姜3片冰糖适量八角半个花椒8-9粒老抽适量蚝...
用料花椒,麻椒,八角,桂皮,白芷,小茴香,香叶,辣椒生抽,老抽,味极鲜,蚝油,料酒冰糖,姜,葱啤酒盐鸭锁骨很赞的卤鸭锁骨的做法锅中倒油,煸炒香料(花椒,麻椒,八角,桂皮,辣椒喜辣的可以剪短,一丢丢小茴香“味重一点点即可”)炒出香味即可放入材...
师长教你:“快速腌咸蛋”的家常做法,蛋黄个个流油,味道很赞用料鸭蛋29个八角几颗桂皮适量青花椒适量高度白酒适量白醋约300克食用盐1000克师长教你:“快速腌咸蛋”的家常做法,蛋黄个个流油,味道很赞的做法首先我们准备新鲜...
厨师长教你:“椒香腰片”的正宗做法,味道很赞,先收藏起来用料猪腰3个食用盐2克胡椒粉1克红薯淀粉6克啤酒3克莴笋1根豆腐1小块洋葱1小块大蒜几颗生姜1小块小米辣#二荆条大葱1根青花椒厨师长教你:“椒香腰片”的正宗做法,味...
新手可做,简单易学!谁说焖面只能在餐厅吃到好吃的?家常也可以味道很赞好吗?不信试试呀!用料净排骨8-15块手擀面8两细辣椒2个豆角一把大葱一段老姜一块大蒜3瓣八角1颗生抽2勺老抽1勺冰糖一块料酒少许盐少许在家也能做出很赞...
每年3-4月是蚕豆上市的季节,刚上市的蚕豆非常嫩,蚕豆仁的价格能上40元,等满上市之后虽然价格下来了,很多时候都是老的和嫩的掺杂,很难买到优质的蚕豆了。这道菜的做法极其简单,对食材有较高要求,蚕豆需要绿皮中小粒的,那种表...
想念小时候的味道,纯纯清香的莲子味,现在市面上基本吃不到,不是白芸豆冒充的,就是各种香精添加剂……于是决定自己动手丰衣足食💪🏻此菜谱主要是为了记录一下,方便自己^_^特此说明:菜谱主要借鉴了“舌尚很回味”家的方子,自...
用料茄子🍆四根个小米椒4个青辣椒1根大蒜🧄四瓣姜3片茄子🍆这样烧真的很简单,而且味道很赞。的做法茄子🍆洗干净切段。蒸13-15分钟。然后撕成一条条。起锅烧油,加入蒜末生姜炒。加入辣椒,蚝油、生抽、料酒、醋、一点点水...
厨师长分享:“扬州炒饭”非家常做法,味道很赞用料米饭400克猪油适量水发海参1只宣威火腿1小块鸡腿肉适量鲜笋1小块干贝几颗水发花菇2朵豌豆适量鲜虾几个淀粉适量鸡蛋6个小葱适量植物油适量食用盐适量生抽酱油少许厨师长...