炸酱怎么做才好吃

风味鸡蛋炸酱

风味鸡蛋炸酱做法 食材 步骤

鸡蛋风味炸酱面用料鸡蛋2只猪皮/色拉油适量甜面酱适量蔬菜适量淀粉20克葱姜蒜干辣椒少许风味鸡蛋炸酱的做法炒料:花椒,干辣椒,葱段,姜片,切好备用鸡蛋打入碗中搅拌备用也可以准备自己喜欢的蔬菜切丁备用将猪皮放入炒锅内慢...

蛋炒炸酱

蛋炒炸酱怎么做才好吃,最正宗的蛋炒炸酱制作方法

味道咸香,拌面,沾馒头吃下饭用料炸酱三勺(吃饭勺)鸡蛋1~2个葱花半根大葱(葱多点好吃)蛋炒炸酱的做法我用的对虾酱,吃过很多牌子,这个实惠又好吃,主要是对味把生鸡蛋打入炸酱,放上葱花,搅拌均匀,锅里放油,把拌...

【炸酱凉面】~盛夏就爱吃这个

家常“炸酱凉面”~盛夏就爱吃这个做法,“炸酱凉面”~盛夏就爱吃这个食谱与做法

炎炎夏日,热得人都没胃口了,一碗色香味具全的凉面,可以让人食欲大开,大快朵颐了!用料碱水面130g炸酱肉末50g黄瓜丝30g一品鲜酱油20ml醋5ml大蒜4~5瓣小葱4~5根色拉油适量芝麻油适量辣椒面适量【炸酱凉面】~盛夏就爱吃这个的做...

百搭纯素炸酱丨炸酱砂锅米粉&砂锅土豆粉·圆满素食

家常百搭纯素炸酱丨炸酱砂锅米粉&砂锅土豆粉·圆满素食做法,百搭纯素炸酱丨炸酱砂锅米粉&砂锅土豆粉·圆满素食食谱与做法

炸酱,味道浓香,可以跟米粉等汤类拌着吃,还可以干拌,如拌饭、拌面、吃馒头也可以拌点等等,还可以直接用来熬汤烫菜,怎么拌都好吃。炸酱的做法其实很简单,一起来学习吧。欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料豆...

西红柿鸡蛋肉丝炸酱

家常西红柿鸡蛋肉丝炸酱做法,西红柿鸡蛋肉丝炸酱食谱与做法

夏天天太热,一进厨房就有种晕乎的赶脚,浑身冒汗不舒服,所以做饭也变得简单起来。。另外。家里有个爱吃面条的小宝贝,所以夏天变成了吃面条的季节,打个卤炸个酱,擦点儿黄瓜丝,煮点儿面,一顿美味又凉爽的快餐诞生了。搭配面条的...

炸酱酸粉

炸酱酸粉怎么做才好吃,最正宗的炸酱酸粉制作方法

这是一碗健康又非常好吃的粉,因为现在吃不了辣,自己试过几次了,每次连汁都可以喝光!炸酱不用给甜面酱,吃起来爽口一些。用料炸酱肥瘦肉适量大蒜坨/姜适量盐,老抽,糖,鸡精适量调料盐,鸡精,生抽,醋,葱/香菜适量芝麻,辣椒油喜欢就加上...

老北京炸酱面之炸酱

这才是老北京炸酱最好吃的做法

用料五花肉825克六必居黄酱2袋(150克/袋)六必居甜面酱2袋(150克/袋)绍兴花雕酒120克食用油150克白糖30克老北京炸酱面之炸酱的做法带皮五花肉,切大约一厘米见方的丁。热锅凉油,我用的胡麻油,胡麻油香味浓郁,对健康也很好,大家...

炸酱面的灵魂炸酱君

家常炸酱面的灵魂炸酱君做法,炸酱面的灵魂炸酱君食谱与做法

外面炸酱面都30块钱一碗了。。。555肿么办。。。就只好自己熬了。。。用料六必居黄酱(一坨那种,不要稀的)半包吃一顿,你看你要炸几顿五花肉随意大料两颗花椒一撮葱两坨姜片5片酱油一汤勺鸡蛋一颗甜面酱一汤勺(可以用白糖代...

🌟不加一滴水❗️有手就能做的家常小碗炸酱

家常🌟不加一滴水❗️有手就能做的家常小碗炸酱做法,🌟不加一滴水❗️有手就能做的家常小碗炸酱食谱与做法

高端的食材往往最采用朴实的烹饪方法👀用料猪前腿肉500克甜面酱450克盐3克🌟不加一滴水❗️有手就能做的家常小碗炸酱的做法前腿肉切成肉丁过油炒熟盛出,倒掉水分重新放入油锅中加入一袋甜面酱炒香加入盐熬煮五分钟盛出...

空心菜炸酱米线

空心菜炸酱米线做法 食材 步骤

这几天疯狂喜欢空心菜。用料米线100g空心菜200g猪肉糜50g大蒜4瓣糖盐酱油少许空心菜炸酱米线的做法空心菜摘好洗净切段备用,米线提前一小时浸泡。大蒜切末。备用。上火,蒜末入油,香气出,去肉末。翻炒。加老抽少许,盐少许,糖...

三丁炸酱

三丁炸酱怎么做才好吃,最正宗的三丁炸酱制作方法

炸酱引入三丁的概念,有效降低含盐量,提升炸酱面的口感。用料肉馅250g土豆一个甜面酱一袋黄酱一袋葱姜适量黄瓜一个三丁炸酱的做法黄瓜,土豆去皮,切成细碎的小块(或小方丁)待用热锅上油,将土豆丁煸熟,成盘待用。葱姜切成细碎小...

豆瓣炸酱凉面

豆瓣炸酱凉面做法 食材 步骤

天热就吃豆瓣炸酱凉面吧用料葱伴侣豆瓣酱面条猪肉馅糖红椒和黄瓜适量姜末蒜末葱花适量油豆瓣炸酱凉面的做法红椒和黄瓜切丝,荆芥切成断备用炒锅烧热,放入适量的油,再放入猪肉末炒散,放入姜末和蒜末炒香,将猪肉末中的油炒出...

京味炸酱(黄豆酱版)

家常京味炸酱(黄豆酱版)做法,京味炸酱(黄豆酱版)食谱与做法

夏天来碗过水的炸酱面是非常不错的,配上瓜条和葱段,再加个心里美,老北京家常吃法,酱做的好就行,配菜简单吃着过瘾用料葱1根姜三片黄豆酱一大勺肉馅(73馅)二两开水350ML京味炸酱(黄豆酱版)的做法热锅冷油下肉馅(要肥一点的,73馅就...

素炸酱冷水面

素炸酱冷水面做法 食材 步骤

夏天来了,冷水面算是一道爽口的夏季面点,平时吃的炸酱都是肉的,今天特地做了份素的炸酱,试吃之后感觉不错。用料香菇黑木耳海带鸡蛋面条姜、蒜、花椒黄豆酱、甜面酱水淀粉葱,芝麻素炸酱冷水面的做法香菇、黑木耳洗净用水泡...

超简单炸酱

超简单炸酱怎么做才好吃,最正宗的超简单炸酱制作方法

用料甜面酱1勺黄豆酱3勺精瘦肉500克蒜蓉大概敲了25个瓣超简单炸酱的做法把蒜瓣变成蒜蓉一小碗按自己喜欢的来不喜欢蒜也可以加葱或者干子油多倒一些泡过蒜蓉那么多先下蒜蓉炒香瘦肉扔进去碎肉炒匀翻炒注意肉的变色我...

🍜|好吃到舔盘|土豆丁肉末炸酱

家常🍜|好吃到舔盘|土豆丁肉末炸酱做法,🍜|好吃到舔盘|土豆丁肉末炸酱食谱与做法

给大家分享一款万能臊子!!拌面、拌饭、拌土豆泥、夹馍……都很搭~而且做法简单,厨房小白也能轻松get!!用料肉末克葱根蒜瓣姜片甜面酱勺料酒勺海带克黄花菜克土豆丁个鸡精、十三香🍜|好吃到舔盘|土豆丁肉末炸酱的做法备料:猪肉...

炸酱面用的炸酱(家庭版)

家常炸酱面用的炸酱(家庭版)做法,炸酱面用的炸酱(家庭版)食谱与做法

孩子喜欢吃炸酱面,于是就想方设法,做出与外面卖的炸酱面一样味道的炸酱!用料猪肉100克黄豆酱一勺甜面酱一勺葱少许料酒一勺姜少许蒜少许鸡蛋一个生抽一勺老抽一勺耗油一勺炸酱面用的炸酱(家庭版)的做法1、猪肉剁成肉末,带点...

炸酱(北方家常版)

家常炸酱(北方家常版)做法,炸酱(北方家常版)食谱与做法

时常有朋友问,北京哪家炸酱面最好吃,我的回答“我家自己做的”。没错,家常版炸酱最可口。用料猪肉300克甜面酱半袋六必居黄酱3勺天源酱园干黄酱3勺鸡蛋3个食用油2勺水1000克老抽1勺白糖10克盐5克葱3根炸酱(北方家常版)的做...

炸酱炒乌冬

炸酱炒乌冬怎么做才好吃,最正宗的炸酱炒乌冬制作方法

用料葱伴侣豆瓣酱6汤勺五花肉肉末100克乌冬面1包生抽1汤勺料酒1汤勺葱姜适量玉米油少许炸酱炒乌冬的做法找一个耐热的器皿放入2汤勺油,700瓦微波高火2分钟肉馅可以用少量料酒腌制后放入加热的油中,撒上葱末姜末700瓦微...

老侯家祖传老北京炸酱

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第一个菜谱献给“家的味道”。老侯在旁边手把手交我的,小时候的味道,绝对实在的炸酱,大块的肉还有鸡蛋!只有自家做的才能吃的过瘾吃的爽!完爆海碗居哈哈用料鸡蛋2个猪肉1大块葱大块炝锅,切末提味姜大块炝锅,切末提味黄酱黄酒...

【春播主厨大董】老北京炸酱龙虾面

家常“春播主厨大董”老北京炸酱龙虾面做法,“春播主厨大董”老北京炸酱龙虾面食谱与做法

整只鲜活波士顿龙虾做成面,没错就是这么任性!老北京炸酱特点就是香,龙虾做成面特点就是弹牙又鲜,二者合一,吃下肚的爽快感满满,还想再任性一次。春播食材购买链接:【春播主厨大董】:中国烹饪大师,现任北京大董烤鸭店有限责任公...

素西红柿炸酱

素西红柿炸酱做法 食材 步骤

近期开始吃素,以前超爱的肉炸酱面就不能吃了,本着不能放弃炸酱面的原则,终于淘换来了这个西红柿与炸酱完美组合的拌面酱用料鸡蛋4个料酒2勺糖10克杏鲍菇1个紫皮洋葱1个西红柿2个利民甜面酱450克生抽1勺素西红柿炸酱的做...

炸酱馆里的炸酱秘诀

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用料肉馅黄酱炸酱馆里的炸酱秘诀的做法搭配比例,要自己切肉,一般在家里都会用肉馅,其实自己切出的肉炸更香,比例是2:1,两份瘦肉,一份肥肉,一般选用后臀尖肉,瘦肉多,把肉切成丁,用两种酱,稀黄酱和干黄酱,干黄酱酱香味浓,稀黄酱滋润,...

炸酱面的炸酱-黄瓜酱

家常炸酱面的炸酱-黄瓜酱做法,炸酱面的炸酱-黄瓜酱食谱与做法

本人爱黄瓜,所以各种咸鲜里都喜欢放一点请小清新的气息,经常收到意想不到的效果哦!用料黄瓜半根肉粒一小撮甜面酱黄豆酱葱蒜小辣椒炸酱面的炸酱-黄瓜酱的做法黄瓜切丁,肉粒准备好,葱切花,蒜切丁热锅下油,炝炒葱蒜,下一点小辣...

家常炸酱做法(简单易学)

家常家常炸酱做法(简单易学)做法,家常炸酱做法(简单易学)食谱与做法

家里经常做的炸酱,用来做炸酱面、炸酱热干面、和用做麻辣豆腐、蒸鸡蛋、肉末茄子的佐料都是非常赞的,简单版易学,都整起来啊~用料肥瘦猪肉(3分肥7分瘦)750克姜末3克老抽1勺(小汤勺)豆瓣酱2勺(小汤勺)甜面酱3勺(小汤勺)酱油1勺(小汤...