湘式蒜苗炒肉怎么做才好吃

小Summer的男盆友是湖南人，特别爱吃切的细细碎碎的菜，此蒜苗炒肉便算是一例。下饭的确一流。用料粟米粉一小勺蒜苗一把猪肉300g（可增减）料酒一小勺酱油一勺醋一勺香菜两根盐少许橄榄油适量白胡椒粉一丢丢湘式蒜苗炒肉的做...

用料羊肉200g蒜苗250g姜末适量葱白适量啤酒适量孜然粉适量白胡椒适量牛肉粉适量鸡精适量生抽适量小苏打少许鸡蛋清1个淀粉少许羊肉炒蒜苗的做法羊肉横些切条，加入啤酒、生抽、白胡椒、孜然粉、牛肉粉、鸡精、葱姜末、...

哈喽～我是圆圆！最近天气慢慢变暖了，各种绿色蔬菜也上新了，春天正是吃蒜苗的时候，今天做了一道家常蒜苗炒肉，做法简单易学，味道超级好吃，特别下饭！用料蒜苗6根五花肉1块葱适量姜2片蒜苗炒肉的做法准备好所有食材把蒜苗去除老叶，...

用料卤肉500g蒜苗4根生抽勺鸡精勺蒜苗炒卤肉的做法卤肉切成薄片。蒜苗切碎起锅放入少量油，油热放入蒜苗碎，炒出香味。放入切好的卤肉。翻炒几下，加入适量生抽和鸡精。翻炒几下出锅。炒出来的卤肉，香味及其诱人。解馋的很...

蒜苗炒腊肉，最普通的一道家常菜，也是最让人记忆深刻的一道菜，应该那就是家的味道吧！用料腊肉1小块干辣椒3个糖克青椒2个蒜苗3根蒜苗炒腊肉的做法腊肉提前一天晚上用淘米水泡起，第二天直接用蒸的，很多人也喜欢用煮的，其实都可...

钟情的川菜～用料腊肉一块蒜苗5根姜2片糖5克郫县豆瓣酱一勺生抽一勺腊肉炒蒜苗的做法腊肉洗净切片备用，腊肉用肥瘦相间的最好。蒜苗洗净切段。葱姜切末，锅中加入适量油，加一勺郫县豆瓣酱炒出红油，加葱姜爆香。再下入腊肉加...

用料蒜苗一斤猪肉一小块盐适量料酒适量生抽适量大蒜苗炒肉的做法猪肉洗净切丝，放点料酒腌制10分钟大蒜苗洗净，切长段，蒜苗和蒜杆分开，热锅烧油，放肉翻炒变色加蒜杆，翻炒一分钟后加蒜叶，翻炒变色之后放适量盐和酱油，翻炒均匀出...

湖南人在外地想家必备家乡菜。用料蒜苗10根牛里脊300g小米椒4颗蒜末4瓣豆瓣酱一勺孜然粉半勺蚝油1/3勺料酒1/3勺盐适量酱油1/3勺蒜苗炒牛肉（湘菜）的做法牛肉切丝后拌入做好了的酱汁（料酒、盐、酱油、蚝油拌匀）腌制10-15分...

腊肉的第N种做法，今日份是蒜苗炒腊肉，请慢用！用料川娃子腊肉500g蒜苗200g葱、姜、蒜、干辣椒适量蒜苗炒腊肉的做法热油爆香葱、姜、蒜片和干辣椒倒入川娃子腊肉煸香最后倒入蒜苗炒至断生即可。...

用料蒜苗半斤烧肉半斤生抽1勺盐少许蒜苗炒烧肉的做法洗干净蒜苗，去掉尾巴，用滚水烫下，捞起用冷水冲洗中间对半撕开，切段，备用。烧肉切好，备用。烧肉炒香，也会炒出很多油，放蒜苗翻炒，放盐，放味事达酱油，炒好。装盘，好吃不肥腻，皮也...

特别简单的家常菜，只为记录亲手水培的青蒜苗。用料猪肉蒜苗甜面酱葱，姜蒜苗炒肉片的做法先得瑟一下自己水培的大蒜苗。家里有大蒜的，宅在家里没事都种起来哈😂可赏可食，割掉一次还可以继续发芽长第二茬。方法：大蒜不用剥皮...

用料蒜苗3根羊肉300克蒜3瓣姜五片老干妈1勺豆瓣酱1勺糖1勺芝麻油适量油适量蒜苗炒羊肉的做法羊肉切片蒜苗切成小段葱姜蒜切末起锅烧油,下入葱姜蒜,炒出香味,下入豆瓣酱,老干妈炒出红油,转大火下羊肉爆炒15秒再加入生...

用料蒜苗一把料酒1汤勺生抽2勺盐3克肉丝50克鸡蛋2个肉丝炒蒜苗的做法1.将蒜苗清洗干净，切成寸段。2.将肉切成丝，有料酒腌一下。3.锅中倒油，把鸡蛋打散摊好。4.锅中倒油，放入肉丝翻炒片刻，倒入生抽，再放入蒜苗翻炒片刻断生，放...

也是一道下饭神菜，做法不要太简单，最难的估计就是切肉末了用料蒜苗15根肉末100克盐8克生抽1勺老抽5克料酒1勺味精5克姜末10克蚝油1勺小红椒5个蒜苗炒肉末的做法起锅炒散肉末，加姜末，、老抽、生抽、料酒一起炒制变色加盐，味...

时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料腌肉丝猪肉丝150g盐1g蚝油10g老抽2g水15g淀粉2g食用油5g炒食用油5g食用油10g姜片3g蒜5瓣干辣椒3个花椒0.5g蒜苗120g生抽5g盐2g蒜苗炒肉丝的做法里脊肉顺纹切丝。肉丝加盐搅...

非常下饭的一道菜用料蒜苗1斤里脊肉适量（400g左右）小米椒5个淀粉适量蛋清1个生抽1勺老抽1小勺蚝油1小勺盐适量蒜2瓣蒜苗炒肉丁的做法里脊肉洗净切小丁蒜切丁，蒜苗和小米椒切丁备用。肉丁中➕盐➕酱油➕蛋清➕淀粉用手抓...

用料蒜苗10根酱油2勺鸡精1/3勺五花肉200克盐1克花雕酒2勺橄榄油1勺胡萝卜1根肉片炒蒜苗的做法热油后煸炒胡萝卜盛出胡萝卜，放肉片，炒变色加酱油花雕酒继续翻炒加入煸炒过的胡萝卜和焯水的蒜苗大火炒1分钟，加鸡精，装盘...

用料上肉（一半瘦肉，一半肥肉，如果五花肉最好，我只将就家里现成食品加工罢）紫蒜苗蒜瓣姜丝米酒辣椒粉蒜苗炒上肉的做法蒜苗洗净，去老皮，老叶。用刀拍一拍蒜苗，斜着切段上肉从冰箱冷冻室拿出来，需解冻一分钟，洗净后就切，很容易切成...

湘西部落特色湘菜-蒜苗腊肉是湖南省传统的汉族名菜，属于湘菜系。是用蒜苗和腊肉一起炒制而成的。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。把整块腊肉放入锅中蒸20分钟，取出去皮切成薄片；蒜苗...

蒜苗炒肉，鲜嫩的蒜苗，新鲜的肉质，做法简单又好吃～喜欢的记得收藏起来🤗用料蒜苗适量里脊肉200克生抽2勺料酒2勺糖适量蚝油3勺淀粉2勺蒜苗炒肉的做法蒜切末，蒜苗择除老梗，洗净，切小段备用，里脊肉切肉丝，加料酒2勺、生抽2勺、淀...

用料蒜苗4根生抽3勺盐1克五花肉蒜苗炒肉（湘菜）的做法将五花肉切块，放姜丝和酱油腌制一会将蒜苗杆斜着切，蒜苗叶切成段放少许油将五花肉煎至两面焦黄放入蒜苗杆炒一会，再放蒜苗页放少许盐出锅即可...

我炒菜不使用鸡精，味精调味！都是自己家人吃菜，健康最重要。用料猪肉250克油3勺蒜苗一把盐1.5勺螺丝椒5个朝天椒3个料酒3勺红烧酱油2勺蒜3瓣葱一段花椒1勺姜面一勺内蒙古的湘味肉炒蒜苗的做法备菜，菜的味道取决于各备菜的...

我还挺喜欢吃蒜苗的用料蒜苗根猪肉克盐克蒜苗炒肉～的做法猪肉切片姜切丝葱花切丝，锅内倒油，热油加入肉葱姜翻炒倒入，生抽，老抽，辣椒干，花椒，蚝油，翻炒倒入蒜苗，翻炒，放盐，放一点水，继续翻炒出锅。小贴士蒜苗不用太熟，会烂掉，水不要太...

用料蒜苗根猪肉克姜片生抽适量料酒适量糖克酱油耗油肉炒蒜苗的做法肉丝炒熟花椒八角桂皮炝锅姜蒜苗下锅加肉丝加盐酱油生抽料酒耗油糖调汁...

主料：蒜苗1把、猪肉1块1）蒜苗去根、切寸段后洗净，猪肉切丝2）油热下肉丝炒熟，放入蒜苗，加入半勺盐、黄豆酱油1锅铲，翻炒后加入小半碗水，大概一个锅底多3）盖锅盖闷煮3分钟左右，到锅底基本没汤完成蒜苗要炒软才好吃，硬的火候不够会...