之选怎么做才好吃

百香果(柠檬)蜜——复做率超高,补充vc不二之选

家常百香果(柠檬)蜜——复做率超高,补充vc不二之选做法,百香果(柠檬)蜜——复做率超高,补充vc不二之选食谱与做法

用料百香果肉500克柠檬(可不加)2个冰糖500克tips:不粘锅不粘锅不粘锅百香果(柠檬)蜜——复做率超高,补充vc不二之选的做法取百香果肉500克。大块冰糖敲碎备用。柠檬用盐搓洗表面,切片备用(没有的省略这一步咯)。开小火,锅里倒...

蜜糖香蕉米粉蛋糕(消耗酸奶油和香蕉的不二之选)

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酸奶油和蜜糖香蕉都极具风味,蛋糕细致绵密,香甜浓郁,下午茶早餐的不二之选(酸奶油如果买不到现成的,可以自己用酸奶发,我的菜谱里搜:自制酸奶油)用料低筋面粉100g烘焙用米粉100g(实践过后觉得都用低筋面粉也不错)无铝泡打粉5g黄...

菌类爱好者偏爱之选-青椒牛杆菌

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牛肝菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富。牛肝菌最常吃的吃法就是炒青椒,炒出来的鲜味和香味都特别诱人,不失为饭桌上必备佳肴之一。戳👉先领券再下单get同款哦,有效期6月19日-7月19日用料牛肝菌400g本地青椒15...

入口即化的五香卤肉(肉夹馍的不二之选)

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想吃肉夹馍……一大早,王先生就忙碌起来。洗,煎,炖…文火慢炖了近两个钟头。那叫一个香啊!那叫一个烂啊!入口即化,入口即化,真的是入口即化……没等我做馍,肉就吃完了。用料优质五花肉1斤半(拳头大小4块)花椒一撮八角5个桂皮1节...

C妈私房之选——口感一流的三鲜鸡丁

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三鲜鸡丁,取蟹味菇、杏鲍菇、鸡胸肉之三味,缀以红椒,嫩嫩的鸡丁,香滑的菇丁,鲜艳的红椒,让宝贝爱上吃饭!此菜还适合减肥、健身、增肌人群哦。用料鸡胸肉1块蟹味菇100克杏鲍菇1个C妈私房之选——口感一流的三鲜鸡丁的做法鸡胸...

C妈私房之选——原汁花蛤

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最近全家不爱吃肉了,爱上了海鲜。似乎许多家庭对做海鲜比较头疼。去海边吃海鲜,好像渔家乐总有许多菜式。可是到了自己家里,那些做法又怎么都借鉴不起来。所以,朋友带女儿来找“CC哥哥”玩+蹭饭时,点名要吃“家常”海鲜。...

黑发补肾健康之选薄脆咸饼干

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为了给我家那位多长点发头想尽办法,毕竟爱因斯坦的发型多数人是厚不住的。用料低筋粉135克熟芝麻40克核桃粉20克淡奶油60克黄油75克糖粉26克盐1.5克淀粉15克黑发补肾健康之选薄脆咸饼干的做法黄油室温软化加糖粉打发打...

夏日清凉之选-韩式冷面

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立夏了,天气越来越热,每天下班就想吃点凉凉爽爽的饭,解一解白日里的暑气。那么就安排个冷面吧,酸甜可口,冰冰凉凉的,好吃极了!用料韩式冷面条1-2份韩式辣酱2勺糖3勺味极鲜2勺清香米醋/白醋4勺姜醋2勺盐适量柠檬汁5-6滴雪碧10...

C妈私房之选——专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头

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郑璧先生诗曰:“扬州好,佳宴有三头,蟹脂膏丰斩肉美,镬中清炖鲢鱼头,天味人间有。扬州好,佳宴有三头,盘中荷点双双玉,夹食鲜醇烂猪头,隽味朵颐留。”狮子头不但在扬州家喻户晓,而且各家都有美味狮子头的秘方。今天推荐这道经过C...

无油酸奶蛋糕---吃出芝士蛋糕D口感和味道,健康之选!

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无油酸奶蛋糕---吃出芝士蛋糕D口感和味道,健康之选!乔爸说跟芝士蛋糕木有区别,哈哈~~~用料鸡蛋中等大小3个自制酸奶(可用原味酸奶代替)120克低筋面粉20克玉米淀粉20克白糖30克柠檬汁或白醋几滴无油酸奶蛋糕---吃出芝士蛋糕...

C妈私房之选——儿时记忆——芋艿汤

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儿时很爱芋艿汤。母亲从田里采来带着泥土清香的芋头和青菜,麻利地处理、简单烧煮,远远就可以闻到浓浓的香气。我往往等不及上桌,在厨房就要偷喝一口,然后仰起头、眯起眼,感受汤水的甜美。然后不顾母亲叫吃饭的催促,迅速拈一...

C妈私房之选——平底锅也可以做的芦笋焗大虾

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我们全家可以说都是中餐的拥趸。原因无它,只是西餐的烹调方式总让人感觉欠缺了许多温暖的人间烟火气息。父母给我们自幼养成的饮食习惯和爱好,早已根深蒂固,现在我们又用同样的方式,影响着自己的孩子。不过,还是有不少简单...

牛肉汤-快手暖冬之选

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根据哥本哈根减肥法的食谱而来,没想到这么适合这个季节。用料牛里脊200克生菜两小颗橄榄油(其他油也可以)一点点生姜两片洋葱半头醋几滴盐少许香菜一小把牛肉汤-快手暖冬之选的做法牛肉切小块用水煮开,倒掉脏水(焯一遍)锅烧...

胡萝卜油豆皮炒木耳 营养全面吸脂补充维生素的不二之选!

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木耳排毒养颜,豆皮补充蛋白质,胡萝卜补充维生素,一道菜营养全面又丰富!用料木耳朵胡萝卜根盐克辣椒1个五香粉1勺豆皮半张胡萝卜油豆皮炒木耳营养全面吸脂补充维生素的不二之选!的做法干豆皮半张,撕好泡发半小时一把木耳,温水...

温暖的-酥皮南瓜派/少油少糖/新手烘焙之选

家常温暖的-酥皮南瓜派/少油少糖/新手烘焙之选做法,温暖的-酥皮南瓜派/少油少糖/新手烘焙之选食谱与做法

【温暖的-酥皮南瓜派】上一次做南瓜派,大约是五月吧。大理的植物好像是“疯长的乱长的”,明明到了初冬,太阳却一天晒过一天,玉兰花一年中第二次开放了,冬樱花也开了。地里的蜜南瓜再次成熟了,又结实又甜!摘完南瓜,大家又开始接...

甜品之选 泡芙

甜品之选 泡芙做法 食材 步骤

用料鸡蛋5个低筋面粉100克水100克黄油100克盐5克糖40克奶油500克低粉100克甜品之选泡芙的做法用锅加热至水烧开放低筋面粉搅匀放鸡蛋烤好后戳洞挤奶油...

麻辣猪肉干--佐餐之选

家常麻辣猪肉干--佐餐之选做法,麻辣猪肉干--佐餐之选食谱与做法

用料猪肉500克食用油200克盐适量料酒1勺胡椒粉适量姜1块大葱1根辣椒粉1勺花椒粉半勺白糖少许生抽适量熟白芝麻1勺麻辣猪肉干--佐餐之选的做法瘦猪肉洗净切丝(不要太细,炒干损耗较大),用盐、胡椒粉、料酒、老姜片、大葱段...

夏日之选-泰式牛肉沙拉

家常夏日之选-泰式牛肉沙拉做法,夏日之选-泰式牛肉沙拉食谱与做法

夏天在广东你知道,随便动动就一身粘腻,还通常食欲不振,通常会煮点粥或者凉拌什么的,可是现在开始健身啦,所以还是变化点花样来善待自己的胃,然后还要洋气哦,所以沙拉最合适的。这款泰式牛肉沙拉,酱汁可以自己做也可以超市买,这...

吐司虾卷 早餐完美之选

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又香又软,特别好吃!用料虾只鸡蛋个虾滑盐克吐司虾卷早餐完美之选的做法吐司切去四边,擀的薄薄的,抹上虾滑,卷成卷鸡蛋加一点盐打散,吐司卷蘸蛋卷起锅烧油,小火,平底锅煎到6面金黄即可小贴士要用小火,慢慢煎才能保证内里虾滑熟...

周末早餐的不二之选 | 优焙香甜松饼

周末早餐的不二之选 | 优焙香甜松饼烹饪方法,教你周末早餐的不二之选 | 优焙香甜松饼做法步骤图

周末早上来一份松软香甜的松饼简直好吃的不行。不过今天这款松饼是低糖版,吃的时候搭配糖浆黄油才够味,花生酱?果酱?你们还有什么其他组合建议?用料低筋面粉100g砂糖30g泡打粉5g牛奶70g鸡蛋(室温)60g黄油20g周末早餐的不二之...

C妈私房之选——秋季当令必吃的红烧冬笋麻鸭

家常C妈私房之选——秋季当令必吃的红烧冬笋麻鸭做法,C妈私房之选——秋季当令必吃的红烧冬笋麻鸭食谱与做法

张籍在《送汀州源使君》一诗中咏道:“山乡只有输蕉户,水镇应多养鸭栏。”真是一点也不错。麻鸭、老鹅、茼蒿、水芹……都是扬州人桌上常见的食材。鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和...

女人补血之选—红枣桂圆当归鸡蛋红糖水

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鸡蛋当归红枣桂圆红糖水,有治疗脾胃虚弱,气血两亏,贫血的功效。当归是女性最常用的补血药,可以补血活血。红枣健脾和胃、益气补血,适用于脾胃虚弱,气血两虚,红枣中含有丰富的维生素C。红糖有暖胃补气、补血化淤的作用。在临...

午餐肉(Spam)杂粮米汉堡,便当之选

家常午餐肉(Spam)杂粮米汉堡,便当之选做法,午餐肉(Spam)杂粮米汉堡,便当之选食谱与做法

用料午餐肉2片杂粮米饭(凉透)1碗海苔2片午餐肉(Spam)杂粮米汉堡,便当之选的做法午餐肉按照罐头的形状,切1cm厚亮片。然后把午餐肉从罐头里取出,把米饭塞进罐头,一定要压实后,把成型的米饭取出,切成2cm厚的米饭片,在煎锅上小火略...

C妈私房之选——爽口不腻的茄汁排骨

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朋友最爱吃糖醋排骨,原因是她小时候每次过年都会和堂妹为抢排骨而打起来。(怪不得她宝宝会和小C抢糖醋带鱼呢,原来这个也会遗传(偷笑……))童年对一个人的影响,果然不可小觑。可是,现在吃糖醋排骨总感觉特别油腻,这道改良的茄...