摩洛哥怎么做才好吃

摩洛哥牛脚炖豆

摩洛哥牛脚炖豆做法 食材 步骤

用料牛脚剁成块1根,大约2公斤橄榄油(或蔬菜油替代)半杯,大约100-120克盐适量(1-2茶勺)姜黄粉1茶勺甜椒粉1茶勺黑胡椒粉2茶勺姜粉(生姜一大块剁碎)3茶勺孜然粉1茶勺大蒜整粒5-8瓣,浸泡过的鹰嘴豆(或白豆花豆替代,黄豆不容易绵软,)2...

超简单摩洛哥芝士番茄蛋

家常超简单摩洛哥芝士番茄蛋做法,超简单摩洛哥芝士番茄蛋食谱与做法

一直抱怨男友做饭能力差,懂事的男友随即想给我来个惊喜,在网上搜了个他喜欢的芝士番茄酱的组合,没想很好吃,简单美味用料鸡蛋个橄榄油勺洋葱个盐克红绿甜椒各1只番茄酱500克蒜2瓣奶酪碎超简单摩洛哥芝士番茄蛋的做法切蔬...

摩洛哥牛肉kefta

家常摩洛哥牛肉kefta做法,摩洛哥牛肉kefta食谱与做法

是和一个摩洛哥朋友一起做菜做来的。主菜其实是图中间那几个牛肉丸子,所以做法只讲肉丸子了。其他蔬菜,用水煮熟以后加剩下的调料炒一下就可以了。调料以一种叫作“kefta”的粉末为主,混合其他香草,做出传统的摩洛哥风味...

摩洛哥风味肉丸

摩洛哥风味肉丸做法 食材 步骤

丸子类的东西煮汤,烧烤或者炒菜类的吃多了,今天想换一种吃法。对摩洛哥向往已久,可是还没去成。既然去不了,就先把他们国家的美食先研究一遍。至于成品是不是正宗,等我下次去体验回来了再评论。。先按知识和自己感冒的香料...

大虾摩洛哥塔吉锅

大虾摩洛哥塔吉锅做法 食材 步骤

摩洛哥王国المملكةالمغربية‎,非洲西北部的一个沿海阿拉伯国家,东部以及东南部与阿尔及利亚接壤,南部紧邻西撒哈拉,西部濒临大西洋,北部和西班牙、葡萄牙隔海相望。那么美的摩洛哥,你一定不想错过,也不会排斥...

摩洛哥风味:藏红花虾丸

家常摩洛哥风味:藏红花虾丸做法,摩洛哥风味:藏红花虾丸食谱与做法

刚刚到法国南部的时候穷学生一个,除了自己做饭就是吃食堂的套餐,很少有上餐厅的时候。唯一打牙祭的机会只有学校附近的那些摩洛哥、突尼斯人开的街区食堂。这些阿拉伯食堂由阿拉伯移民经营,常常是小小的毫不起眼,桌上铺着...

摩洛哥烤羊排(JAMIE三十分钟上菜

家常摩洛哥烤羊排(JAMIE三十分钟上菜做法,摩洛哥烤羊排(JAMIE三十分钟上菜食谱与做法

昨天早上刚被JAMIE三十分钟上菜安利,晚上就去买了肉豆蔻粉和纽西兰羊排,今天果断搞起,再没有比肉在烤箱里滋滋作响的声音更动听的了……用料羊排(LambRack)盐辣椒粉(Paparika)百里香(Thyme)黑胡椒肉豆蔻(Mace)橄榄油摩洛哥烤羊排...

摩洛哥风味甜橙小萝卜沙拉

家常摩洛哥风味甜橙小萝卜沙拉做法,摩洛哥风味甜橙小萝卜沙拉食谱与做法

从摩洛哥菜谱上学来的,同学翻菜谱时说这个看起来很有食欲,让我做一个,哈哈,脸皮很厚的说我拍出来滴比原菜谱好看多了。。原菜谱中有一个橙花水,这个在国内实在是不好找,省略掉了,但是味道还是芳香浓郁的甜橙和柠檬有层次的自...

【减脂】291卡 摩洛哥咖喱鹰嘴豆炖鸡

家常“减脂”291卡 摩洛哥咖喱鹰嘴豆炖鸡做法,“减脂”291卡 摩洛哥咖喱鹰嘴豆炖鸡食谱与做法

摩洛哥菜系以香料著称,它的精髓就在于蔬菜、香料和调味料的完美搭配。做减脂盒饭很喜欢这种饭菜肉一锅出的菜肴,既减少的处理食材是油的使用,又省事方便。鸡胸肉配上鹰嘴豆,超高蛋白,营养又美味!送给刚举过铁的你以下为6人...

摩洛哥烧鸡

摩洛哥烧鸡怎么做才好吃,最正宗的摩洛哥烧鸡制作方法

用料甜椒粉半茶勺鸡汤350ml西芹叶1小把鸡腿2个蒜1瓣姜2片Harissa1茶勺姜黄粉半茶勺肉桂粉1/4茶勺橄榄油3勺洋葱1个红甜椒1个Couscous(快熟版)75g摩洛哥烧鸡的做法将鸡腿去油去皮,从关节处一分为二姜和蒜切碎,放入一个小碗...

“康熙”de摩洛哥小甜点——苏打饼干夹棉花糖

家常“康熙”de摩洛哥小甜点——苏打饼干夹棉花糖做法,“康熙”de摩洛哥小甜点——苏打饼干夹棉花糖食谱与做法

最近一期康熙来了中,小S有品尝的一道甜点,感觉实行起来soeasy,味道真的很惊喜~~用料苏打饼干适量棉花糖适量“康熙”de摩洛哥小甜点——苏打饼干夹棉花糖的做法选择口感微咸的苏打饼干与甜甜的棉花糖搭配会是绝配~~选择...

摩洛哥炖羊肉配北非小米couscous

家常摩洛哥炖羊肉配北非小米couscous做法,摩洛哥炖羊肉配北非小米couscous食谱与做法

用料腌肉配料A藏红花10根撮(少许热水泡出颜色)或用1/4TBSP藏红花粉替代孜然粉,肉桂粉辣椒粉,香菜籽粉各1勺tsp豆蔻粉1/4勺tsp丁香粉1/2勺tsp姜黄粉1/2勺tsp黑胡椒和盐适量橄榄油2大勺tbsp炖肉主材料羊肉1000克(切三厘...

摩洛哥辣味节瓜(西葫芦也可以)

家常摩洛哥辣味节瓜(西葫芦也可以)做法,摩洛哥辣味节瓜(西葫芦也可以)食谱与做法

用料西葫芦个特级橄榄油勺洋葱蒜小茴香粉辣椒粉盐胡椒肉桂粉摩洛哥辣味节瓜(西葫芦也可以)的做法锅中放少许橄榄油,先将节瓜炒熟。盛出锅中再次放入橄榄油,小火炒香洋葱和蒜,加入小茴香粉,肉桂粉,辣椒粉,和节瓜,再加入盐和黑...

摩洛哥鱼Maman’s Moroccan Fish

家常摩洛哥鱼Maman’s Moroccan Fish做法,摩洛哥鱼Maman’s Moroccan Fish食谱与做法

用料无骨鱼片(最好是像比目鱼或鲷鱼这种坚硬紧致的鱼)1个新鲜香菜,切成大块1根红甜椒,去籽,切成长条1个大蒜,粗切5瓣姜黄粉1/4茶匙水1/2杯初榨橄榄油1/3杯辣椒粉1茶匙盐和胡椒适量摩洛哥鱼Maman’sMoroccanFish的做法将香菜...

(转载)摩洛哥风味炖牛肉丸

家常(转载)摩洛哥风味炖牛肉丸做法,(转载)摩洛哥风味炖牛肉丸食谱与做法

来自纬来日本日综-速水茂虎道帅主厨用料粗绞牛肉等如下(转载)摩洛哥风味炖牛肉丸的做法橄榄油拌粗粒牛绞肉,再拌入盐,胡椒,孜然,香菜粉,甜椒粉,红酒捏成较大肉丸,放入塔吉锅(北非特色,微压力不粘陶锅)放入香菜碎,洋葱碎,矢量蛋,...

摩洛哥式晚餐(jamie方子的twist)

家常摩洛哥式晚餐(jamie方子的twist)做法,摩洛哥式晚餐(jamie方子的twist)食谱与做法

每天在为吃啥而烦恼(♩¬3¬)所以不断看jamie的视频找灵感~~这个也是jamie的方子,自己做了twist~~相当赞哟^^应要求,这就将方子送上~~moroccanmeatballs,couscous,混搭一个希腊式~tzatzikiA材料是肉丸用B是couscous用C是tza...

摩洛哥的咸辣酸甜起司蛋糕

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什么鬼?咸?辣?甜?酸?蒜粉!辣椒粉!吞拿鱼!醋!什么啊?这是做蛋糕?可生活不就是酸甜苦辣咸五味杂陈的美好么?用料低筋面粉150g天然酸奶125g金枪鱼(吞拿鱼)104g盐12g芝士220g醋1/2tbsp植物油3tbsp蒜粉根据自己口味适量即可胡椒粉根据自...

摩洛哥焖羊腿

摩洛哥焖羊腿做法 食材 步骤

用料羊腿1只红椒粉,孜然粉,甜椒粉,草本香料,橄榄油海盐若干摩洛哥焖羊腿的做法羊腿割上几刀,用红椒粉,孜然粉,甜椒粉,草本香料,用橄榄油调开均匀抹在羊肉表面,撒上海盐2,保鲜膜包起来冷藏一个晚上烤盘抹油铺上碎洋葱,带皮大蒜,羊...

摩洛哥式炖羊肉

摩洛哥式炖羊肉做法 食材 步骤

用料羊肉2斤番茄2只藏红花、肉桂、洋葱摩洛哥式炖羊肉的做法橄榄油煎羊肉至两面金黄—加洋葱、大蒜、肉桂棒、黑胡椒、藏红花、番茄酱及番茄块—拌匀后翻炒3min—小火焖半小时,大火收汁...

摩洛哥传统薄荷绿茶

家常摩洛哥传统薄荷绿茶做法,摩洛哥传统薄荷绿茶食谱与做法

巴黎私厨S01E01瑞秋秋在市场。。摩洛哥帅哥请她喝的。。。按配方尝试了一下。。糖减半。。对于我喜欢甜口的人来说也已经足矣。。(摩洛哥人是有多爱甜啊=。=)用料新鲜薄荷(非干薄荷)3支绿茶叶3小勺方糖3块热水400ml摩洛哥...

摩洛哥橄榄炖牛腩

摩洛哥橄榄炖牛腩做法 食材 步骤

这是一道摩洛哥菜式。是在一位美国老婆婆家吃的,第一口就惊为天人。我缠着人家死活给我发份菜谱,后来果然老婆婆给我传了一张照片菜谱。因为老婆婆没有告诉我她从哪里得到的菜谱,所以不能在此列出出处。据说,这道菜在摩洛...

摩洛哥烧烤蜜渍青花鱼

家常摩洛哥烧烤蜜渍青花鱼做法,摩洛哥烧烤蜜渍青花鱼食谱与做法

这道菜原本是用三文鱼来做的,我今天用了青花鱼也是非常好吃😋用料红辣椒碎勺盐克黑胡椒蜂蜜黄油洋葱碎,蒜碎青花鱼或者三文鱼黄油橄榄油鱼高汤鲜奶油白葡萄酒摩洛哥烧烤蜜渍青花鱼的做法鲑鱼撒盐,黑胡椒抹匀后涂上蜂蜜,方...

简易版十二道锋味之摩洛哥肉丸~

家常简易版十二道锋味之摩洛哥肉丸~做法,简易版十二道锋味之摩洛哥肉丸~食谱与做法

没有过多的香料,非常简单,味道还好,小朋友也可以吃~用料羊肉500g鸡蛋4个洋葱半个番茄半个香菜少许简易版十二道锋味之摩洛哥肉丸~的做法把羊肉打成肉馅,打两遍,细腻一些,放盐,料酒,黑胡椒碎,一颗蛋,面包屑,一点点淀粉,少许耗油调...

摩洛哥鸡肉塔吉锅

摩洛哥鸡肉塔吉锅做法 食材 步骤

传统的摩洛哥美食,通常是用锥形盖陶锅在炭火上烧。在家也可以用烤箱做。鸡肉羊肉什么想吃的肉都可以。用料鸡腿肉2英磅粗盐2茶匙鸡汤3杯杏干一把(5oz)葡萄干一小把(3oz)橄榄油2汤匙洋葱2个番茄糊1茶匙生姜1小块肉桂棒2个...