李大厨酱牛肉怎么做才好吃

李大厨做啥都好吃，被他媳妇勾起酱牛肉的馋虫，去超市花了一百大洋买的牛腱子肉，要了李大厨的秘方，相当成功啊，必须留着，存起来😁😍用料牛腱肉三斤多姜大块葱大块八角2-3个桂皮1块生抽一小碗(小碗)酱油(上色)适量(汤汁暗红色)...

虽然身为一枚“煮妇”，家中却有一项料理，常常由“十指不沾阳春水”的李先生代劳，那便是烧肉系列，在烤肉方便自诩为“大厨”的李先生，要我为他写下这个从腌制到焗烤都不会太费事却很好吃的方子😉用料羊排整块孜然粒适量孜然...

用料腱子肉酱汁糖色冰糖盐黄酒味精胡椒粉丁香草果大料花椒桂皮香叶小茴香干姜黄芪砂仁肉蔻老李酱肉的做法腱子肉沿着筋膜分成块，上脑一般就直接切。块儿要大一些，牛肉不出数，一般一斤能出半斤左右，所以切小了酱出来没法看...

用料咸蛋黄9个蛋黄液1个猪油140克低筋面粉150克细砂糖10克黑芝麻馅250克水75克高筋面200克李大厨蛋黄酥的做法材料大合影把200克高筋面，10克白糖，70克猪油，75克水放和面机揉面十分钟取出后静止30分钟备用面皮把低筋面和7...

黄大厨牛肉面包村特产用料牛小排牛肋骨大厨牛肉面的做法熬好的牛肉汤和煮好的粉丝在一起加上香菜和青菜...

继续做大黄果酱，这次加入了李子，这种李子是Idealforcooking（适用烹煮），国外很容易买到。其饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，新鲜又多汁，用它做果酱再合适不过了。果酱细腻、酸甜，营养极为丰富，老少皆宜。其所含丰富的钾能消...

话说奶奶家的小院儿里有棵李子树🌲～结满了大李子～大李子虽然好吃但麻麻说不能吃很多～那一棵树的李子有好多不吃好浪费，直接拿来做果酱～第一次做，木有啥配方，之前做过很成功的杏酱，照搬而已～话说杏酱也是奶奶家有棵杏树🌲～理由都...

用料油20克水150克生抽2勺葱花5克粘米粉150克盐10克肉末100克李大厨肠粉的做法150克粘米粉兑150克水拌匀肉末➕油➕盐➕酱油拌匀葱花备用盘子摸一层油，➕肉末➕葱花➕米浆，热水蒸两分钟如图加上酱油就可以了...

这是南昌朋友传授的，她婆婆传授给她的！拌面拌饭拌冷菜一级棒！用料牛腿肉末500g萧山萝卜干500g五香豆腐干250g蒜泥250g老姜2块甜面酱200g冰糖50g食用油500g老抽250g辣椒面125g李婆婆私房秘制牛肉酱的做法萝卜干、豆腐干切...

自创的！用料五花肉500克红曲粉适量葱适量八角适量桂皮适量冰糖2个盐1勺料酒两勺李氏酱汁肉的做法油锅烧热，加八角桂皮煸香，加适量水，红曲粉，料酒，冰糖，中火至冰糖融化。将五花肉倒入锅中，大火闷至30分钟。关火，将五花肉装入垫...

这是我唯一能写到菜谱上的了。经过多年摸索，自创而成。调料的量，都是按照一个成年人的标准。用料牛肉200g葱一小段姜2片蒜1瓣醋3勺酱油1勺糖1勺干辣椒3~5个花椒粒2~3个李式炒牛肉的做法葱切碎。姜切2片，用刀背轻砸几下。...

李子太多了吃不完都放烂掉了，看着这个心疼，想着可以做成果酱就好了，做过草莓果酱，就试着做李子的果酱，没想到，好吃到爆，酸酸甜甜太美味了，但是不能多吃哦！用料白糖适量盐2克李子适量李子和白糖的比例3:1李子果肉酱的做法李子洗...

放在吐司上的牛肉酱用料葱，姜，桂皮，八角，香叶牛肉葡萄干中餐厅：林大厨牛肉酱的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...

与顶级厨师选手李靓学滴以下做法摘自于菜痴的菜地用料排骨1斤葱适量蒜适量桂皮适量生抽适量冰糖适量味精少许高度白酒适量海鲜酱20克姜适量大料适量红曲米5克老抽适量盐适量料酒适量叉烧酱25克鲜柠檬片几片跟李大厨学...

后勤保卫大使李大厨，凭着自己的记忆和灵感，利用家里仅有的一些蔬菜，去市场买了五元钱的猪肉，尝试制作了一次“茄子土豆豆角肉”，味道之美，把自己感动的都哭了。用料猪肉250g茄子1-2个土豆2-3个豆角1把胡萝卜适量葱花适量后...

食材简单、方便快手又美味看了一些别人的菜谱，结合我自己买的食材和调料微调了一下，希望也适合你们❤️PS：这里比较重要的材料就是李锦记的黑胡椒酱，是这道菜的灵魂。用料意大利面250g洋葱小半个牛肉15元蘑菇5个肉椒3个蒜2...

初次爱上牛肉酱是近20年前的事儿了，那时有一次去饭店吃火锅吃到了这种蘸料，第一次品尝就迷恋上了那种麻辣鲜香的特殊味道。后来在2008年，一位同事闲聊时说起了她老母亲，每年秋季都要熬上几锅送给亲戚朋友，眼睛放光的我要了...

我喜欢听牛肉在锅里来回翻滚发出的咕噜咕噜声，喜欢等待香料通过时间流逝缓缓融入牛腱部的肌肉组织中。一个完美的牛腱肌肉群由十二块单独的肌肉组成，它们相互作用，提供无限的动力。酱牛腱肉在所有美食烹饪中是一个需要耐...

不需要厨艺只需要两步就能好吃到飞起的酱牛肉！！！！用料牛肉（牛腱或牛腿肉）5斤生抽3勺蚝油2勺老抽1勺海鲜酱80g柱侯酱80g黄冰糖20g葱姜适量香料八角、香叶、桂皮各2；白芷3片酱牛肉【电饭锅卤牛肉】2步0厨艺大菜的做法1、牛肉用...

明星大厨李义哈国际高级烹调师国宴传统菜谱国宴佛跳墙主料：鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、裙边、鱼唇、罐柱、鹿筋等。特点：香浓甘醇、原料高档、营业丰富，属国宴代表菜。2、国宴高端一品松露海参王主料：海参、松露辅料：肉末、...

韩综“在当地吃得开”中国篇中，韩国中餐大厨李连福做的韩式炸酱面。用料洋葱1个黄瓜小许糖2勺虾仁/鱿鱼脚丁5-10只，按个人喜好西葫芦1个猪肉100克面饼或生面2个蚝油少许黄豆酱少许春酱3勺油少许淀粉水少许生姜蒜少许韩...

纯粹为了给身边好友分享而记录。用料牛腱约5斤干黄酱半袋或一小袋大葱几段姜几片八角2-3个花椒一撮小茴香一小撮桂皮看大小2-4块肉蔻1-2个草果1-2个香叶3-5片丁香5粒良姜1-2块砂仁几个白豆蔻3-5个白芷1-2片草蔻可选加...

起源于三国时期，是河南新野县和安徽太和县著名的汉族特色面食。以上等面粉做面胚，以羊肉、等几十种香料做汤料，板面清白润滑，晶莹透亮，白的面条，绿的菜叶，红的臊子，有着吃到嘴里浓香辣的美味，更有散发十里飘香的香味，让人有种欲...

李大厨是重庆人，川味家常菜那是一绝。手艺长期备受四海八荒的赞赏和瞩目！用料牛肉100克蒜8瓣青菜根据个人喜好花椒或花椒末适量辣椒碎适量芡粉适量菜油适量葱花适量简单易上手超下饭的水煮牛肉—李大厨私家菜的做法将牛...

用料青椒丝红椒丝虾1斤板油黄椒丝姜丝姜盐聪水淀粉鸡汁料酒和李大厨学做斑斓虾丝的做法虾包皮剁成虾泥板油也剁成泥河虾去壳取肉，加盐充分洗白，挤干水分加肥膘肉制成虾茸待用。（虾茸加蛋清，盐，料酒，鸡汁少许，教打上劲备用）青...