烘脆怎么做才好吃

用料小南瓜藕胡萝卜西葫芦微波烘脆蔬菜干的做法蔬菜洗净刨片吸干水分放在烘焙纸上微波炉600w3-4min翻面再600w3-4min原味吃也可以撒椒盐吃...

这款面包记得在我很小的时候就特别喜欢吃，小时候不懂为什么叫菠萝包却没有菠萝的味道，直到自己从事了这个行业才知道这款面包最早的起源是香港，也就是港式菠萝包，名字是因为表面酥皮经过烘烤膨胀自然炸裂后的样子很像菠萝...

吐司真的有无限的可能，用来做成土司脆脆丁，又脆又香，小零嘴首选，健康又美味！@@艾瑞斯爱烘焙用料鸡蛋1个盐2克牛奶100克黄油20克高筋粉260酵母3克糖30克艾瑞斯烘焙打卡赛day1—土司脆脆丁的做法先把鸡蛋牛奶糖盐搅拌均匀，酵...

用料90克无盐牛油30克蜂蜜30克红糖1/4茶匙盐120克玉米片50克杏仁碎片2茶匙白芝麻25克葡萄干蔓越莓干25克玉米片脆饼，人气烘焙甜点的做法1预热烤箱至160℃。将24个马芬纸杯分布在烤盘上。2将牛油、蜂蜜、红糖和盐放入主...

买的水果麦片要不贵，要不就是里面干货不多，自己在家做，相吃什么放什么，做出来的味道不比外面卖的差！用料燕麦片300克蜂蜜90克红糖45克橄榄油45克巴旦木随意南瓜子随意杏仁片随意核桃仁随意蔓越莓随意燕麦坚果脆（烘焙）的做法...

一直跟随这个方子做蛋烘糕很好吃，唯一的缺点是不脆。特地去玉林东路去吃了一次，忽然觉得边边上脆皮的部分其实吃起来很像蛋卷。回来试验了很多次，目前发现在原方的基础上加35克黄油是出脆皮最稳的操作。不过一定要有蛋烘...

用料胡萝卜半根烘干机零食胡萝卜脆的做法胡萝卜洗干净去皮。切薄片放进烘干机内，温度80烘烤5小时哈哈哈有点火大了，丑了点，不过很干脆。蛮不错的，很好吃。小贴士火候感觉75差不多，时间可以适当减少，要不太黑了影响颜值...

为什么叫啵啵脆，我自己给取的，因为咬起来会发出啵啵脆的声音，嘿嘿用料全麦粉100g中筋粉（低筋粉）100g杏仁粉50g鸡蛋3个0卡糖30g盐一米米坚果看你自己心情肉桂粉5g（注入灵魂）泡打粉2g小苏打1g意大利饼干（啵啵脆）0基础烘焙（烘焙小...

蛋烘糕，是成都人大大小小都爱吃的美食，我用三个周末学着做了，测试了几个配方，这次的配方稳定了，喜欢的亲们照着做吧。火候很重要，多练习几次，一定会成功的！对了，我的配方用料大概是32个的用量，除以4就是最小的用量，亲们可以自己...

脆皮蛋烘糕是成都名小吃，小时候就喜欢守着蛋烘糕的小摊子站着吃个够，什么味道都想来一个才满足。但是现在好吃的蛋烘糕已经不好找了，干脆自己来做做看吧。好吃的蛋烘糕边边是脆的，内里是非常柔软的，要做脆皮蛋烘糕请一定要...

配方由伊莎利卡-张高杰老师提供用料黄油100g蛋清160g细砂糖220g低筋面粉120g杏仁片适量烘焙小白必看-杏仁脆片的做法将水烧至50℃，隔水加热蛋清和细砂糖（注意温度不宜过高，避免将蛋清烫熟哦），持续搅拌至浓稠状后加入事先融...

用料高筋面粉400克面团食材(方盘16个)奶粉25克鸡蛋液40克(余下的蛋液留若刷面包表面)酵母5克盐4克黄油35克冰牛奶240克糖粉45克脆底食材蜂蜜15克玉米油25克生白芝麻15克白糖10黄油25克(切小块块)蜂蜜水10克水兑15克蜂...

用料高筋粉230克低筋粉30克红酵母6克盐4克黄油10克牛奶45ml水130ml【大师范烘焙】松脆农夫包的做法烤箱用38˚C预热。将所有材料用厨师机中速搓15分钟。放入已涂油的大盆内，盖上保鲜膜。放入烤箱内发酵45分钟。取出，轻...

懒人不想烤两次，就有了这货。还不错，比较酥脆。用料鸡蛋1个低筋面粉100g（或75g普通面粉加25g淀粉）玉米粉20g泡打粉小苏打核桃碎适量植物油1勺咖啡（或咖啡渣）适量（或冲泡完的咖啡渣）黄糖20g快手咖啡脆饼（一次烘烤）的做法鸡蛋/糖/...

充份利用前天没有喝完的大米粥。。。hiahiahia用料大米粥番茄酱烘培大米薄脆的做法大米粥煮到黏稠，我是煮的咸味的粥，里面有虾仁、姜丝和葱，香油等。就不需要再放调料了。将大米粥平铺到平底锅上，一定要铺得薄，不用放油，但...

可用30连盘一盘4份量可以出170个左右，5盘满多20个用料面糊黄油30克低粉25克可可粉5克蛋清35克白砂糖35克坚果装饰喜欢的坚果适量，根据你挤的个数来水饴5克黑巧克力5克黄油5克烘焙｜可可脆片的做法先做面糊面糊用黄油液化...

用料鸡蛋白一个，约40g低筋面粉25克芝麻3克植物油10克糖霜25克[日常烘焙]薄脆芝麻饼干的做法分离蛋清蛋白蛋白加糖霜搅匀加入植物油，芝麻，搅匀，会变得粘稠，糊糊状平铺到烤盘上，或者用裱花袋，做○小饼干（烤到定型可以切开，也可以...

用料酵种：T65面粉25克糖5克水20克干酵母粉2克面团：T65面粉150克吐司粉100克干酵母粉5克糖10克盐5克橄榄油10克水160克1️⃣0️⃣0️⃣个烘焙计划【003】脆皮吐司的做法1⃣️将酵种材料搅拌均匀在室温发酵4小时后放入冰箱冷藏12...

甜面团做法参考《记录烘焙课D1》用料甜面团脆皮酱材料：色拉油5克糖粉50克鸡蛋50克低粉50克红曲粉2克记录烘焙课D12：脆皮棒的做法甜面团分割成60克一个，擀开，卷成棍形，长约14厘米。脆皮酱做法：色拉油、糖粉拌匀至糖化，分次加...

用料第一部份：全蛋25克蛋白40克淡奶油15克糖粉49克盐1-2克低筋面粉40克可可粉8克黄油45克第二部份黑巧克力块4块蜂蜜10克黄油10克巴旦木仁约150克(可以换其它坚果）小谭烘焙～简单易学巧克力脆脆的做法除了45克黄油之外，把...

超方便的椰子脆片用料老椰子一只冰糖70克水150毫升椰子脆片，椰丝（烘干机版）的做法椰子沿着椰子尾部用刀背敲一圈很容易就开了，然后各种砸把椰肉撬出来（我用不锈钢的那种蛋糕抹刀，两头弧形那种，觉得好好用，比螺丝笔好，接触面积...

用料2顆蛋白25克細白砂糖1小撮鹽40克低筋面粉25克無鹽奶油，軟化20克南瓜籽杏仁片20克南瓜籽杏仁脆片/鸡蛋脆片/芝麻脆片，一学就会人气烘焙的做法1將烤箱預熱至150℃，烤盤鋪上烘焙紙，置於一旁備用。2將蛋白、細白砂糖和鹽...

芝麻与面粉的搭配，加上巧手的烘焙，芝麻薄脆，让你的下午茶时间更加美味。欢迎关注我们的微信公众号：德普美食厨房新浪微博：德普烘焙实验室用料蛋清80g细糖48g低筋面粉40g白芝麻72g色拉油48g盐2g德普烘焙食谱—芝麻薄脆的做...

这款饼干非常适合新手，简单到黄油不需要打发，材料用的比较纯粹，只用到四样材料，我比较偏爱这种脆脆口感的饼干！用料无盐黄油50g糖粉16g炼乳45g低筋面粉110g简单烘焙～炼乳小脆饼的做法现在冬天，黄油不太好软化，隔水先软化一下...

🍒好吃到停不下来的可可脆片，追剧必备！搅一搅就可以做好哦，烘焙小白不能错过！手残党只会画🐻最近都是🐻系列哦！用料蛋清65克糖粉30克淡奶油10克低筋面粉35克可可粉7克黄油40克嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做的做...