墨鱼仔红烧肉怎么做才好吃

墨鱼仔红烧肉

墨鱼仔红烧肉做法 食材 步骤

怕自己忘记记录一下用料五花肉400克冰糖15~20克料酒40克生抽25克老抽10克墨鱼仔500克墨鱼仔红烧肉的做法肉用小美3个5洗干净,墨鱼仔处理好。肉放主锅3分钟120℃反转速度1,把肉煸炒一下,逼出油。所有材料放入主锅,45分钟10...

酱烧墨鱼仔

酱烧墨鱼仔怎么做才好吃,最正宗的酱烧墨鱼仔制作方法

搬运用料墨鱼只酱烧墨鱼仔的做法12345678910...

墨鱼仔酿肉

墨鱼仔酿肉怎么做才好吃,最正宗的墨鱼仔酿肉制作方法

小家伙吃海鲜已经不满足清蒸啊白灼啊什么的,客家人爱吃釀菜,这不,上周末:“妈妈,我今天想吃墨鱼仔”“没问题啊!”“妈妈,您能不能给墨鱼仔做得跟酿豆泡一样,里面塞点肉进去,我想尝尝这样吃好不好吃,咱们试试做一点,好不好?”“...

红烧墨鱼嘴

红烧墨鱼嘴怎么做才好吃,最正宗的红烧墨鱼嘴制作方法

用料墨鱼嘴1斤生抽2勺姜2片老抽1勺糖适量料酒1勺蚝油1勺小辣椒4个蒜2瓣红烧墨鱼嘴的做法墨鱼嘴洗干净,放锅里煮几分钟。锅里放油,倒入香料。倒入墨鱼嘴,加入料酒,生抽,老抽,蚝油,糖。翻炒。第一次做味道还不错。家里香料多的...

红烧小墨鱼

红烧小墨鱼怎么做才好吃,最正宗的红烧小墨鱼制作方法

用料墨鱼红烧小墨鱼的做法将墨鱼洗净将墨水放入锅中直至水烧开放入料酒酱油米醋生姜油在锅中焖煮收汁即可出锅装盘...

红烧墨鱼仔(无油版)

家常红烧墨鱼仔(无油版)做法,红烧墨鱼仔(无油版)食谱与做法

用料墨鱼仔3只生抽1勺酱油1勺姜蒜2片2瓣料酒1勺糖5克白胡椒粉少许干辣椒2个红烧墨鱼仔(无油版)的做法墨鱼仔去除墨汁内脏洗净沥干锅里放姜蒜干辣椒倒生抽酱油料酒白糖胡椒粉少许水烧开下墨鱼仔盖上锅盖闷煮小只的闷十五...

照烧墨鱼仔

照烧墨鱼仔怎么做才好吃,最正宗的照烧墨鱼仔制作方法

用料墨鱼仔酱油适量蚝油适量米酒适量盐适量糖适量胡椒粉适量沙姜适量照烧墨鱼仔的做法墨鱼仔解冻。调味料大合照。根据个人口味,取适量混合均匀。步骤1加入步骤2,腌制至少半小时。腌制后用竹签穿起。沙姜切碎。热锅冷油...

红腐墨鱼仔

红腐墨鱼仔怎么做才好吃,最正宗的红腐墨鱼仔制作方法

用料墨鱼仔6只红腐乳1块大葱半根水葱2根蒜3瓣姜少许红腐墨鱼仔的做法墨鱼仔切段大葱、姜、蒜切末,水葱切段备用热锅温油小火配料炒出香味放入墨鱼仔;翻炒匀后加入红腐乳,快速炒匀;出锅装盘,撒上水葱即可。...

红烧墨鱼

红烧墨鱼怎么做才好吃,最正宗的红烧墨鱼制作方法

用料墨鱼4只老抽少量料酒适量生抽适量糖少量姜2片茴香1片桂皮1小片八角1个大葱1小段红烧墨鱼的做法墨鱼去内脏洗净,用水抄一下,撇清浮沫。锅里放点油,放大葱、姜爆香后倒入墨鱼炒一会出香味。加入茴香、桂皮、八角、适量...

红烧墨鱼干

红烧墨鱼干怎么做才好吃,最正宗的红烧墨鱼干制作方法

用料墨鱼3只五花肉200克香菇100克(可随自己口味调多或少)八角1个蚝油2勺红枣3-4颗生抽1勺盐2克红烧墨鱼干的做法准备自家船上晒墨鱼干,这种淡盐晒的,如果是一般墨鱼干是很咸的,那么,上面的盐和蚝油都不用放,就放点酱油上色...

红烧小墨鱼仔

红烧小墨鱼仔做法 食材 步骤

小墨鱼叫目鱼也叫小乌贼,每年到小墨鱼出现后,都要买回来尝鲜。小墨鱼一般在10月中旬到11月底这段时间,很多当季海鲜都有时间期限,11月后小墨鱼发育成长,变成大乌贼,小墨鱼仔的口感与长大后的乌贼口感略有区别,小墨鱼仔的口感...

红烧墨鱼仔

红烧墨鱼仔怎么做才好吃,最正宗的红烧墨鱼仔制作方法

去买菜的时候熊孩子非要买这个,搜了半天也没有我想用的菜谱。胡乱做熟,得到了称赞。所以赶紧记录下来,防止以后忘了。不喜勿喷。用料墨鱼12只蒜4瓣料酒2勺生抽1勺老抽0.5勺葱1根姜8片酱1勺红烧墨鱼仔的做法我买的是已经...

红烧肉墨鱼仔

红烧肉墨鱼仔做法 食材 步骤

用料五花肉克墨鱼只生抽老抽料酒蒸鱼豉油冰糖盐红烧肉墨鱼仔的做法①五花肉洗净切小丁加香叶、花椒、八角、蒜瓣、一点陈皮搅拌均匀腌制一会儿②墨鱼仔洗净和加姜片腌制一会儿③锅热放油加红糖翻炒均匀,倒入五花肉丁炒...

红烧肉烧墨鱼仔

红烧肉烧墨鱼仔做法 食材 步骤

用料五花肉克料酒勺老抽勺姜片生抽勺八角个盐克耗油墨鱼仔红糖陈皮香叶花椒红烧肉烧墨鱼仔的做法肥一点的五花肉洗干净和香叶、花椒、蒜头、八角、一点点陈皮放在一个盘子里。墨鱼仔和姜片装盘~红糖一勺,热锅里放油,下一...

墨鱼红烧肉

墨鱼红烧肉怎么做才好吃,最正宗的墨鱼红烧肉制作方法

邻居家雇佣了一位阿姨,带了一家祖孙三代。她也从二十多岁的年龄,陪伴这个家走过了四十年。这一大家子千方百计希望留住这位南方来的阿姨的原因之一便是这道拿手好菜:墨鱼红烧肉。去年的疫情,恰逢春节前后,我有幸在邻居家品...

蒜香红烧墨鱼仔

蒜香红烧墨鱼仔做法 食材 步骤

墨鱼仔味道很好吃,上周末打车去近江水产市场,那边是杭州能买到最新鲜的海鲜了,5.1号休渔期了,海鲜多吃吃用料墨鱼12只糖2小勺大蒜5瓣盐半小勺料酒3勺生抽2勺老抽一勺老姜一片葱一根蒜香红烧墨鱼仔的做法墨鱼仔洗净,去内脏,...

墨鱼仔炒肉

墨鱼仔炒肉怎么做才好吃,最正宗的墨鱼仔炒肉制作方法

这个应该是青岛菜,当是不太出名但在本地家喻户晓吧,菜谱真不多,就根据以前吃过的记忆烧了一下。味道还真不错用料墨鱼仔五花肉八角蒜薹生抽墨鱼仔炒肉的做法墨鱼仔先飞水,蒜薹也可以飞一下,但这次买的好嫩所以就没有过水五...

红烧肉末墨鱼仔

红烧肉末墨鱼仔做法 食材 步骤

用料墨鱼适量猪肉适量酱油蚝油(老抽)白糖适量料酒适量生粉适量开水适量牙签红烧肉末墨鱼仔的做法墨鱼洗净,保证完好猪肉剁成肉末,加酱油少许调味墨鱼肚里塞适量肉末,用牙签将墨鱼肚和头固定封口,以免肉末外漏热锅倒少许油,微...

墨鱼仔炖肉

墨鱼仔炖肉怎么做才好吃,最正宗的墨鱼仔炖肉制作方法

沿海地区经常会有肉类和海鲜放在一起做菜的饮食习惯,我们这里就常有黄鱼鲞炖肉啦,鳗鲞炖肉啦,鱿鱼干炖排骨啦之类的,我不是很爱干货,所以我经常用新鲜的海鲜来炖制这种风味菜,相比干货,新鲜的鱼类口感更软更鲜美。用料墨鱼仔...

墨鱼仔仔

墨鱼仔仔怎么做才好吃,最正宗的墨鱼仔仔制作方法

用料墨鱼仔1袋洋葱1个生姜1块生抽1勺黑胡椒汁1勺盐1克料酒2勺水500克油3⃣️克墨鱼仔仔的做法墨鱼仔解冻之后清洗干净待用500毫升水加三片生姜1勺料酒烧开将墨鱼仔焯水3分钟捞出待用。洋葱,清洗干净切大片待用炒菜锅,加油...

本帮红烧肉熇墨鱼仔

家常本帮红烧肉熇墨鱼仔做法,本帮红烧肉熇墨鱼仔食谱与做法

现代人不缺油水,家家户户吃红烧肉的频次都不太高了。又或者,现在什么物资都不匮乏,小时候妈妈拿手的那些小菜也没那么唇齿留香了。一场突如其来的疫情,让原本安逸的日子紧张了起来,前一阵子好品质的冷鲜五花肉挺不好买的,莫...

墨鱼仔塞肉

墨鱼仔塞肉怎么做才好吃,最正宗的墨鱼仔塞肉制作方法

慢吞吞的台风烟花终于走了,可是雨势依旧不弱啊。冰箱里翻出一袋冰冻墨鱼仔…老少皆宜,只有我这海鲜过敏的人不宜🤣用料墨鱼仔N只猪肉糜姜末五香粉盐料酒鸡蛋胡葱八角墨鱼仔塞肉的做法猪肉糜的拌制。将猪肉糜中加入盐、...

墨鱼仔炒瘦肉

墨鱼仔炒瘦肉易学又好吃的做法 如何做墨鱼仔炒瘦肉最好吃

用料墨鱼300克蒜3瓣盐适量克姜1片酱油1勺生抽1勺蚝油1勺青椒4个瘦肉100克墨鱼仔炒瘦肉的做法洗净去杂质料酒腌制片刻把辣椒,蒜,姜放锅,然后放入墨鱼仔和瘦肉,放入调理,炒熟出锅...

红烧墨鱼鱿鱼

红烧墨鱼鱿鱼易学又好吃的做法 如何做红烧墨鱼鱿鱼最好吃

鉴于很多鸿牛海鲜家小伙伴平常不怎么做菜,也不太会做海鲜,虽然客服虾虾也不太做菜,那还是得上!家里婆婆是大厨,那就拍视频给小伙伴们瞧瞧,不过也只是家常版烧法,和酒店里的是没法比哦,大伙将就着看吧!好的食材都贡献给你们啦,剩...

干烧墨鱼仔

干烧墨鱼仔怎么做才好吃,最正宗的干烧墨鱼仔制作方法

渔船上新带过来的墨鱼仔,迫不及待自己烧起来吃吃。用料墨鱼仔123g辣椒少许大蒜少许料酒少许酱油少许白糖少许醋少许干烧墨鱼仔的做法将墨鱼仔清洗一遍后放入清水浸泡一小时左右。将泡好的墨鱼仔稍微冲洗,捞起准备宰杀清...