美式巧克力软曲奇怎么做才好吃

美式巧克力软曲奇

美式巧克力软曲奇做法 食材 步骤

来试试这款美式巧克力软曲奇!~当下午茶再合适不过啦!饼干其实可软可硬,看你烤的时间了,配方大概能做10块左右的曲奇~用料红糖20克全蛋液20g小苏打1.5克低筋面粉78克黄油50克耐高温巧克力豆适量白砂糖15克美式巧克力软曲奇...

美式巧克力软曲奇

美式巧克力软曲奇烹饪方法,教你美式巧克力软曲奇做法步骤图

时间:约10-20分钟难度:有点挑战🖖份量:6块用料无盐黄油100g红糖25g细砂糖30g中号鸡蛋1个小苏打3g热水5ml盐一小撮普通面粉(中筋)155g巧克力豆140g美式巧克力软曲奇的做法将软化的黄油与红糖和细砂糖混合。加入一个常温鸡蛋...

绝对正宗美式巧克力豆软曲奇

家常绝对正宗美式巧克力豆软曲奇做法,绝对正宗美式巧克力豆软曲奇食谱与做法

在美国,除了汉堡和热狗之外,我认为最普遍,也最经典的就是巧克力豆曲奇了。三明治店,加油站,在mall里面甚至还有专门做巨大曲奇的店。美式曲奇分两派。一派是酥松派,另一派是厚软派。酥松的巧克力豆曲奇,要加shortening就是酥...

巧克力软曲奇 超多巧克力

家常巧克力软曲奇 超多巧克力做法,巧克力软曲奇 超多巧克力食谱与做法

用料低筋面粉200克红糖90克白糖30克无盐黄油100克鸡蛋1个泡打粉2克黑巧克力90克巧克力碎块50克香草精2克盐1克巧克力软曲奇超多巧克力的做法准备材料黄油软化,用打蛋器搅拌。加入红糖、白糖搅拌均匀。加入鸡蛋和香草精...

美式巧克力豆厚曲奇

家常美式巧克力豆厚曲奇做法,美式巧克力豆厚曲奇食谱与做法

我的曲奇配方一直在更新在吃过纽约的leviancookies之后最后稳定在这款厚曲奇上有一种介于饼干和蛋糕之间的口感用了几个小方法让曲奇保持我喜欢的厚重感减了油和糖的用量给自己一种“安全感”(看tips)喜欢厚曲奇的试一...

传统美式巧克力曲奇

家常传统美式巧克力曲奇做法,传统美式巧克力曲奇食谱与做法

方子来自儿童文学课上偶然读到的发明巧克力曲奇的故事,书的最后附了最传统做法的方子。考虑到美国人嗜糖的特点对方子做了减糖处理,希望大噶喜欢!用料黄油200克细砂糖80克黄糖80克鸡蛋2个小苏打4克热水5克低筋面粉350克...

美式黑糖巧克力曲奇

家常美式黑糖巧克力曲奇做法,美式黑糖巧克力曲奇食谱与做法

自己修改的一款巧克力曲奇,属于外酥内软那种,觉得甜可以减一点细砂糖,不要减黑糖糖浆的量,巧克力也可以换成等量的混合口味麦片,这样就变成了美式麦片曲奇用料发酵黄油140克全蛋液50克细砂糖45克盐1.5克黑糖糖浆45克中筋面...

懒人小烘焙:美式巧克力软曲奇

家常懒人小烘焙:美式巧克力软曲奇做法,懒人小烘焙:美式巧克力软曲奇食谱与做法

不同于其他硬脆类的饼干,经典的美式软曲奇ChocolateChipCookies口感绵软酥松。在牛奶中蘸一下,让奶香浸润在疏松的曲奇中,特别美味~用料黄油60克白砂糖30克鸡蛋1个中筋面粉125克泡打粉3克可可粉10克Nusica牛奶榛子可可酱...

巧克力曲奇(软曲)

家常巧克力曲奇(软曲)做法,巧克力曲奇(软曲)食谱与做法

我家是巧克力控用料黄油170克红糖50克糖粉50克苏打2克盐1克低粉280克鸡蛋液90克耐烤巧克力豆80克可可粉10克巧克力曲奇(软曲)的做法材料准备好室温软化黄油加糖用打蛋器打顺滑加入室温鸡蛋打顺滑,如果是冷藏拿出来的就坐...

美式爆浆巧克力核桃软曲奇饼干

家常美式爆浆巧克力核桃软曲奇饼干做法,美式爆浆巧克力核桃软曲奇饼干食谱与做法

好看好吃!加了核桃的饼干真的很特别。特别容易上手,基本上就是搅拌均匀搅拌均匀。不需要打发也不需要其他特殊的技巧,就可以做出来很地道的饼干。配方改自油管博主糖饺子,六块大曲奇饼干的量。用料冷藏的无盐黄油112克砂...

🍪Subway同款!!!美式巧克力软曲奇🍪

家常🍪Subway同款!!!美式巧克力软曲奇🍪做法,🍪Subway同款!!!美式巧克力软曲奇🍪食谱与做法

是不是所有人都喜欢subway的软曲奇呀——偶尔也只会在买学生套餐的时候吃到subway软曲奇,所以吃得很珍惜…最近subway也越来越贵了,一片哪里吃的够,还不如自己做本着这样的想法去找了这个食谱,含有大量黄油产生的奶香,香甜...

美式巧克力豆曲奇🍪

家常美式巧克力豆曲奇🍪做法,美式巧克力豆曲奇🍪食谱与做法

用料巧克力豆100克黄油85克白砂糖30克红糖30克鸡蛋1个面粉150克小苏打粉3克盐3克热水5ml美式巧克力豆曲奇🍪的做法准备好食材白糖红糖混合搅拌加入软化好的黄油,搅拌均匀加入常温鸡蛋,用筷子搅拌均匀尽量用筷子多搅拌一...

消耗巧克力的巧克力软曲奇

家常消耗巧克力的巧克力软曲奇做法,消耗巧克力的巧克力软曲奇食谱与做法

这是由一个巧克力软曲奇改编的,因为我买了一块巧克力砖,整整2斤,吃不完了,所以能消耗一点是一点用料黄油60克巧克力(代可可脂)50克红糖15克盐1克香草精几滴低筋面粉115克可可粉2克小苏打2克消耗巧克力的巧克力软曲奇的做法...

美式花生巧克力软曲奇

家常美式花生巧克力软曲奇做法,美式花生巧克力软曲奇食谱与做法

超爱吃花生味的一切~做饼干当然也要放啦~配方用糖比较少,觉得淡的可以再加糖。用料巧克力豆适量红糖25克黄油110克细砂糖25克鸡蛋1个高筋面粉150克黄油110克花生酱120g美式花生巧克力软曲奇的做法黄油软化到室温,用电动...

chocolate chip cookies美式超大巧克力软曲奇

家常chocolate chip cookies美式超大巧克力软曲奇做法,chocolate chip cookies美式超大巧克力软曲奇食谱与做法

周末早餐~🍪☕️chocolatechipcookies美式超大巧克力软曲奇搭配一杯手冲,相比较耶加雪菲,还是喜欢黄金曼特宁。用料巧克力豆70克小苏打2.5克低筋粉155克香草2滴黄油100克鸡蛋1个盐1克红糖35克白砂糖35克chocolatechipcooki...

巧克力曲奇🍪(非软曲奇)

家常巧克力曲奇🍪(非软曲奇)做法,巧克力曲奇🍪(非软曲奇)食谱与做法

烤的时候鼻子要掉下来了🤣满屋飘香~用料无盐黄油70克低筋面粉120克全蛋液30克泡打粉1克小苏打1克盐1克红糖50克巧克力豆50克核桃仁(或者其它坚果)50克巧克力曲奇🍪(非软曲奇)的做法核桃仁烤香,或者直接用熟的黄油室温软化后...

绝对成功!外脆内软de美式巧克力软曲奇

家常绝对成功!外脆内软de美式巧克力软曲奇做法,绝对成功!外脆内软de美式巧克力软曲奇食谱与做法

软曲奇的配方和步骤有好多,我的是在做的过程中边做边研究的,绝对可以成功,不会做成馒头那样的噢!口感:表皮酥脆,内里绵软,美式软曲奇就是这样的噢!不建议大家做的太大,适中就好,中等大小,估计可以做18个左右呢~用料黄油100g常温...

软式巧克力/蔓越莓曲奇

家常软式巧克力/蔓越莓曲奇做法,软式巧克力/蔓越莓曲奇食谱与做法

两种曲奇不同口感用料无盐黄油100克盐3克红糖35克白糖25克小苏打2.5克热水瓷勺一小勺鸡蛋1个中筋面粉180克蔓越莓100(搅碎或是切碎)香精3滴(可不加)软式巧克力/蔓越莓曲奇的做法准备好食材准备好所有食材:1:黄油提前两小时,...

美式巧克力软曲奇🍫Chewy Chocolate Chip Cookie

家常美式巧克力软曲奇🍫Chewy Chocolate Chip Cookie做法,美式巧克力软曲奇🍫Chewy Chocolate Chip Cookie食谱与做法

又一款送人佳品简单好吃有逼格用料低筋面粉100克黄油60克鸡蛋半个百利甜酒5ml泡打粉1.5克盐0.5克可可粉(含糖无糖皆可)15克糖粉20-25克棕榈糖粉/红糖粉15克黑巧克力币适量美式巧克力软曲奇🍫ChewyChocolateChipCookie...

美式巧克力蔓越莓软曲奇|无黄油版软曲奇|素食主义首选

家常美式巧克力蔓越莓软曲奇|无黄油版软曲奇|素食主义首选做法,美式巧克力蔓越莓软曲奇|无黄油版软曲奇|素食主义首选食谱与做法

你是不是也是巧克力控吖,那你就来对了!浓郁的巧克力混合适口的蔓越莓干,吃了一口就停不下来,烤出来的香味已经馋哭隔壁的小朋友今天做的这款软曲奇是无黄油、无鸡蛋、无可可粉版,完全清淡无刺激,太适合素食主义者了虽然没有...

美式巧克力软嚼大曲奇🍪

家常美式巧克力软嚼大曲奇🍪做法,美式巧克力软嚼大曲奇🍪食谱与做法

此量可做10块大曲奇曲奇糖量足够大了巧克力建议用苦甜的70%或以上比较适合!黄砂糖不能代替‼️是焦香风味的主要来源!白砂糖是没有这效果的!这款曲奇口感是软韧性兼具备的表面略脆里面软韧糖量我已经最大程度的减了再减糖...

美式巧克力海盐软曲奇

家常美式巧克力海盐软曲奇做法,美式巧克力海盐软曲奇食谱与做法

软软的美式大cookie吃起来总是满满的幸福感,此配方经多次实验刚好为6块曲奇一烤盘烤完的量,每块饼干约180大卡,依据个人口味配料可以做一些调整,详见小贴士。用料室温黄油58克室温小鸡蛋1个金砂糖40克白砂糖30克低粉40克...

快手甜品——美式巧克力软曲奇

家常快手甜品——美式巧克力软曲奇做法,快手甜品——美式巧克力软曲奇食谱与做法

也许有很多人第一次吃软曲奇的时候对它产生误解:这曲奇没烤熟!其实想对脆曲奇来说,我比较喜欢软曲奇,曲奇柔软口感竟然像蛋糕!在歪国,软曲奇是配搭咖啡的首选!用料红糖35g热水50g色拉油40g低筋面粉100g泡打粉5g耐烤巧克力豆6...

巧克力软曲奇

巧克力软曲奇易学又好吃的做法 如何做巧克力软曲奇最好吃

时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料糖100g鸡蛋2个巧克力豆100g无糖可可粉粉20g小苏打3g融化的黄油120g低筋面粉230g盐一小撮巧克力软曲奇的做法黄油在微波炉内,最低的火力加热2分钟。高火加热会糊。糖、盐、全...