软糯米发糕怎么做才好吃

一直想做的白糖糕。忽然看到一个据说是特别好吃的大米糕，用料不是手边没有的粘米粉，而是大米。大米，大米，大米。这个大米应该不是珍珠米吧？珍珠米属于粳米，支链淀粉含量较高，口感黏糯。往日里看到的米糕，用的都是粘米粉。粘米...

小时候的味道用料米粉200克牛奶60克水160克酵母2克糖30克软糯Q弹的大米发糕的做法材料都准备好，米粉称重，加糖和酵母；牛奶和水微波炉加热30秒，缓慢倒入米粉内搅拌三到五分钟，均匀无颗粒即可盖上纱布，发酵一小时左右（室温30度...

玉米面发糕如果不汤面，吃起来干渣渣的，没有香味，经过开水烫的玉米面做出的发糕，干渣渣的口感被消灭、香味被激活！之前也看别人的菜谱做过不汤面的玉米面大糕，真的不好吃！从小吃奶奶的玉米面发糕长大，离家工作在外，总是想念小时...

如果觉得我菜谱好用的话，记得收藏关注啊，每天都会有更新🤓😂糯米蒸少了，所以样子不太漂亮用料糯米100克蔓越莓30克软糯香甜的糯米糕，蒸糯米糕的做法糯米加水泡（我用的刚烧开的水，泡了一个小时）米泡好后，用擀面杖擀碎，上锅蒸，大...

参考大家的方子，实际做的时候因为黄油不足，略有调整。第一次就惊艳了，所以记录下来。香甜，软糯包裹整个口腔。像蛋糕一样蓬松，又有糯米的嚼劲。不输任何蛋糕。要说缺点的话，连吃三个后要克制自己，毕竟挺管饱。125g糯米粉对应...

最近肠胃不太好，很喜欢吃饭店里的小米糕，于是赶紧做起来保护自己的肠胃😄用料小米粉85克糯米粉65克牛奶100克玉米油40克炼乳10克细砂糖40克鸡蛋4个软糯小米糕的做法蛋黄蛋清分离，蛋黄加入牛奶玉米油炼奶用蛋抽搅匀，再加入...

一直不喜欢做面食，觉得很麻烦，做了才发现，做发糕比馒头包子之类的简单的不能再简单，方便好吃。用料玉米面90克面粉230克酵母3克水250克鸡蛋2个糖50克红枣7颗柠檬汁4滴烤箱版软糯玉米面红枣发糕的做法超市购买的玉米面普通...

用料中筋面粉100克水120克+40克血糯米20克玉米定粉50克酵母3克红枣3颗黑芝麻1克糖35克血糯米发糕的做法血糯米浸泡一晚上以上用120g水加20g血糯米加20g糖放入机器打碎用40g温水把酵母搅拌开全部东西放在一起用刮刀搅...

不知道你们是否和我一样，对软软糯糯的东西有一种不可抗拒的吸引力……开始划重点dingdingding：今天的这个酸奶糯米糕超级低脂美味，小宝宝也可以吃哦……如果怕胖的小仙女你可以放在周末的早上，当早餐，然后冲一杯咖啡或者牛...

吃多了戚风蛋糕，来一款米糕，米糕中的黑米可以用家里的米，黄小米替换哈。红米也可以，不过口感会稍微粗些。小朋友和老人吃，60黑米，20糯米，易消化大人吃，30黑米，50糯米，口感糯糯，很好吃这是6寸的量，8寸的量，配方翻倍有任何疑问，可以加...

这款大米发糕非常好做，做出来的成品比外面卖的更加弹性十足，满满大米的香味下面的用量够四五个人的早餐，切块做零嘴小孩大人都是很爱吃的。用料大米300g温牛奶200g左右（或者温水和奶粉7:1比例）酵母3g糖45g红枣、葡萄干、枸...

用料鸡蛋4个糯米粉100克牛奶100克细砂糖40克玉米油18克可可粉5克柠檬汁（可不加）2滴软糯软糯的糯米蛋糕（12个）的做法牛奶和玉米油混合后，用手动打蛋器搅拌均匀。鸡蛋的蛋白蛋黄分离。蛋黄加入到上一步骤中，继续搅拌均匀后，筛...

用料粳稻米300克低筋面粉30克清水180克糖40克酵母3克喧软米发糕的做法称好300克大米，用水浸泡一天半以上。用破壁机打成细腻的米浆。秤好40克白糖和30克面粉。加入3克酵母倒入酵母粉发酵用打蛋器把酵母和面粉和糖、米...

用新鲜糯玉米打浆来做发糕会是个什么感觉？糯玉米黏糯，单纯用它发酵蒸制，即使涨发了，也可能会在冷却后被那股黏劲儿收缩成年糕的感觉。加入面粉，应该就可以保持疏松的孔洞，从而带来松软的口感。总结了上次鲜玉米发糕的经验，直...

怎么做都不会失败的一款小蛋糕，简单的食材做出来的蛋糕软糯香甜，如果你是糯米控，那一定不要错过这款小蛋糕用料鸡蛋1个(60克以上)玉米油5克纯牛奶42克糯米粉48克细砂糖12克蔓越莓适量软软糯糯的糯米粉蛋糕的做法准备好所...

这个糯米糕的糯米粉比例比较大，所以口感是很黏的用料中筋面粉100克糯米粉100克细砂糖50克干酵母（耐高糖）3克温水（38度以下）160克鸡蛋1个红枣几粒糯米发糕的做法将糖和酵母粉溶解于温水中，室温下静置5分钟将面粉，糯米粉和鸡蛋...

用料小米150克鸡蛋4个玉米油35克白糖15克软糯香甜小米发糕（小米版）的做法小米浸泡24小时（越久越好啊）沥干水分。加入分离出来的蛋黄，玉米油。用搅拌机打成小米蛋黄浆。蛋白分三次加入白糖，发放至有小尖尖。三分之一蛋白加入...

用料大米面或者大米泡3个小时用榨汁机打碎250克面粉80克酵母3克白糖30克葡萄干1把软软糯糯的米发糕的做法大米面放酵母白糖面粉加水和至面糊状发酵上面都是气泡状，倒入模具，（我用的是八寸模具）放入葡萄干蒸锅20分钟（抱歉没...

超级简单的红枣糯米糕，吃起来甜甜软糯的～用料糯米粉180克红枣200克牛奶150克软软糯糯的红枣糯米糕的做法准备好原料，糯米粉、红枣、牛奶。红枣耐心的去核，再切成小块小块的。白糖看自己喜欢的甜度决定要不要加，因为红枣已...

这个方子吃起来软糯，但是不成形，是用叉子挑着吃的。用料红枣颗牛奶克糯米粉克糯米枣软糕的做法红枣提前泡好洗净加牛奶搅拌成液体这种状态再看一遍，越稀就越软。用剪刀把枣剪开放入模具倒入糯米粉糊上锅蒸半小时不能脱模...

用料粘米粉250克面粉100克酵母4克水360克白糖120克香软米发糕的做法粘米粉，面粉，酵母放一起，搅拌均匀然后加入360克水搅拌均匀，盖上保鲜膜，发酵1小时，快到时间了先烧水发酵好加入120克白糖搅拌均匀，然后倒入模具，水开上锅蒸40...

过程忘了拍.…只有成品照用料黑米50克面粉100克糯米粉50克酵母3克泡打粉3克可以不加水150克看面粉吸水性白糖40克~60克喜欢甜就多加糯黑米发糕的做法将面粉➕糯米粉➕黑米粉➕白糖➕泡打粉(可以不加)搅拌成无颗粒状就...

分享一款巨简单，0难度，不用打发，搅拌均匀即可烘烤的糯米糕，外焦里软，奶香浓郁，软糯糯的香到爆❗️用料酸奶170克糯米粉150克砂糖55克玉米油40克鸡蛋2个不打发💯外焦里嫩，软糯糯的酸奶糯米糕的做法✅1、鸡蛋➕砂糖➕玉米油➕酸...

最近小布丁开始不满足于吃糊糊的食物了！于是乎我就开始准备小发糕～～第一次做发糕就成功了！不得不佩服自己在做饭的天赋……这个只要按照配方制作成功率极本99%！家有某宝日常———睡醒之后就有好吃哒-～～～最喜欢睡醒就有好吃哒...

简单易操作，非常好吃。用料糯米250克清水100克红糖50克大枣适量葡萄干适量软软糯糯红糖糯米糕的做法准备葡萄干大枣放到一个容器里摆成你喜欢的样子，大枣切成小块，也可以根据自己口味放一些核桃、蔓越莓之类的。放一层提...