㊙️欢欢喜喜过大年之~最适合新春家宴的饭后甜点🌸团圆花环泡芙🌸
春节~中国人最隆重的节日也是全家人欢聚的幸福时刻!今天是新春家宴的甜点篇👇👇圆形代表团团圆圆,和和美美做个喜庆漂亮的花环泡芙吧全家老小都喜欢👏👏要想做出成功漂亮的泡芙㊙️小窍门儿是很多的认真看食谱和小贴士啊...
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接近虎年,新春当然要开油锅~用料大番薯一大条花生适量糯米粉适量粘米粉适量盐适量新春炸物2-番薯片,花生片的做法买回来的大番薯,削皮洗干净后切片,不要切得太厚切好后备用备好干的花生倒入适量的糯米粉和粘米粉,还有盐和水...
参考了虎纹曲奇的做法,试着做了这款虎纹吐司,成品还不错。就是预留的50g黑色面团有点少,下面配方我直接写成80g,方便大家试做。用料白色面团1:高粉180g蛋液20g奶110g白色面团2:糖15g盐2g鲜酵母5g黄油20g黑色面团:白色面团分...
吃了很多别人煮的斋,今年试下自己煮🙈✌️😛用料山菇15朵小香菇30朵竹笙6只姬松茸30朵芹菜2根高山娃娃菜2颗西兰花0.5朵粉丝1把酱油2勺盐5克🌹新春斋菜🎉🎊的做法干货泡发后沥干水~粉丝泡发~芹菜、娃娃菜、西兰花切段,焯...
做个甜甜圈已经不是什么稀罕物了,装饰巧克力和糖珠子就是最常见的模样。那快要过年了,怎能就这样简简单单打发了,周末在家跟果果一起玩时,想起姥姥说逗逗今年本命年,对呀,逗逗属猪,新春将至,猪年就要到了。思来想去,将甜甜圈一...
今年过年真是太清静了,既然不能出门娱乐,大家窝在家里,就琢磨琢磨各种吃吧。大家一起动手,有趣有趣。用料紫糯米一杯半红枣十颗葡萄干一把每日坚果也可以用各种果干果仁少量一包红豆半杯绿豆少量红糖20克黄油10克龙舌兰花...
大年三十家人一起守岁包饺子,当春晚的告别今宵响起,热腾腾的新春第一顿饺子正好上桌…大年初一起床吃上一顿素饺子,去庙里拜过,再陪着老人家去护国寺小吃店来一顿传统的北京小吃,已经是固定的春节节目用料菠菜叶榨汁适量红...
今年春节假期响应国家号召在家闭关,正好修炼厨艺,在吃货一家门的强烈要求下尝试了干锅虾,上桌后一抢而空,现分享给各位还在闭关中的吃货煮夫、煮妇们~为你们的春节假期添加别样的精彩!用料莴笋1根土豆1个青椒1个洋葱(灵魂角...
大吉大利,富贵如意。用料鸡1只鲍鱼10只排骨3两鸡爪10只姜葱适量鲍鱼汁半瓶生抽老抽各一勺新春开运菜—鲍鱼鸡的做法准备材料鸡爪焯水加入两勺鲍鱼汁煮鸡爪,加水淹没过鸡爪就好了再倒入鲍鱼肉一起小火煮,约8-10分钟。锅里...
用料虾只鱼1条肉300克新春大餐202201.31的做法主菜部分荷塘月色京酱肉丝皮蛋豆腐香菇油菜菜椒炒肉烤排骨锡纸包裹,200度40分钟,撕开锡纸,刷烧烤汁,继续15分钟红烧黄花鱼酱猪肝哈尔滨红肠甜点部分甜品:蛋挞蓝莓山药大合影...
过年时间,天气冷,炒菜凉的快,火锅显得不够正式,这时候来个大盆菜,意头好,赚的盆满钵满,味道又赞👍🏻材料可以自由搭配,现场发挥,一般提前一天将食材卤好入味用料虾1斤鲍鱼10只鱿鱼2只八爪鱼1斤番鸭半只牛腩2斤鸡爪10只猪手半只...
新年之际糖果也是餐桌上必不可少的零食当做伴手礼送给朋友也是很不错的选择用料巧克力50克淡奶油110克牛奶200克冰糖55克盐1克新春好礼——巧克力牛奶糖的做法除巧克力外所有食材混合均匀小火加热加热后放入巧克力融...
初五走亲戚,做3种福袋蛋糕用料3种福袋饼皮相同部分鸡蛋1只*3糖6克*3玉米油6克*3牛奶80克*3柠檬汁3克*33种福袋饼皮不同部分原味低筋面粉30克草莓味🍓低筋面粉25克草莓粉5克巧克力味🍫低筋面粉25克可可粉5克巧克力戚风...
新春纳福,送你一个大福袋,新的一年福气满满!从小到大,过年都要贴福字挂对联,吃饺子闹元宵……,咱中国人过大年,好彩头是必须要有的!新年第一天,送给大家一个大福袋,新春纳福,给你一年满满的好福气!小时候过年,大家都是聚在爷爷奶奶...
2人份的炒饭,配料满满。没想到压轴大菜依旧是非常庶民。电视里用的是鸡腿肉,但实际上个人觉得还是鸡胸肉比较好处理欢迎各位尝试后,交流更多细节!用料洋葱1个去骨鸡腿3-4个米饭,炒饭一般用隔夜饭2人份高汤精一丁点番茄酱20...
2020新年第一窝小老鼠好吃好看,小朋友的最爱🐭㊗大家新年快乐此配方为6个面包的量用料主面团高筋面粉140克干酵母5克绵白糖30克蛋液25克水60克盐2克无盐黄油20克馅料白巧克力24克装饰材料酥粒低筋面粉10克白砂糖7克无...
经过一年的努力和练习,农历甲午年的除夕年夜饭终于由我来掌勺,为家人烹饪科学合理、健康饮食的年夜饭!用料用心去做就好速战速决之新春特辑的做法端起酒杯送上新春祝福...
一到冬天就赶脚到了牛角包上场的季节了,赶上又是不能出门的春节,那就在家好好练习开酥吧,觉得玩颜色是面团最有趣的部分,买了蝶豆花一段时间都没用过,那今天就来一个蓝色的新春牛角吧用料百合高筋面粉375克新良低筋面粉50...
在第十六期食物·对话中,我做了一道家乡的素什锦,以表心中对家的思念。在我的家乡南京,春节前忙活完卫生大扫除后,妈妈们最重要的事情就是张罗准备“素什锦”了。素什锦又叫“十样菜”、“十景菜”,因为最初的确是由十种菜...
用料40克干桃胶20克银耳1个鸡,选童子鸡(约800-900克)4片姜2根葱12茶匙盐1000克水60克糖5克干玫瑰花蕾100克花雕酒1条石斑鱼,选择老虎斑(约500克),宰杀去除鱼鳞和内脏1汤匙料酒1汤匙油200克西兰花,切小朵,西兰花根部保留装...
口感很清爽,使用麦子厨房冰激凌机冷冻搅拌以后,冰激凌原液得到很好的乳化,口感细腻,清新,放在冰箱冷冻储存可以保存一个月。搭配新春用的橙子,又多了一种吉利的意义,适合春节制作的一道冰激凌甜品,做起来吧!用料新鲜柠檬汁20ml...
面一定要发硬一点,不然蒸完胡须就不挺立了,这次的面发的就有点软,不过口感依然好!用料面粉适量糖适量酵母共5g水适量细砂糖适量红豆沙适量火龙果汁1个菠菜汁1把南瓜汁半个紫甘蓝汁1/3个醒狮闹新春的做法火龙果汁加面粉、...
妈妈爸爸去杭州游玩带回来新炒的绿茶味道清新淡淡的超级好喝的小时候从来不爱喝茶只爱喝咖啡饮料现在遇见相见恨晚的绿茶龙井干了这杯茶!用料水随意绿茶2-3g新春绿茶龙井的做法据介绍绿茶不适合水温太高如100度沸水可...
虎年大家都做虎皮元素的汤圆饺子,那我就来做包子吧🤭用料主面团:南瓜适量低粉适量酵母3克可可面团可可粉3克低粉60克水30克虎虎生威新春第一包的做法主面团:南瓜泥面团发酵次面团:可可粉面团,我用的热水和面没加酵母发酵南...
功效:增强肺部免疫、清热、清心肺、养阴、养颜系列用料玉竹30克红莲30克麦冬30克灯芯草2排蜜枣1个猪骨500克水1500克新春特辑—(清心肺、养阴、养颜系列)的做法备好材料备好材料材料泡水洗净猪骨焯水捞出洗净,注意猪骨一...