羊蝎子怎么做才好吃

冬天里的一道暖身菜，制作并不难，但是吃起来满满的幸福感和仪式感，老少皆宜。比起肉肉，我更喜欢吃里面的大白菜，白萝卜这羊的配菜。用料羊蝎子5斤生抽半碗料酒5勺姜5片花椒一大把香叶5片葱一根干辣椒4个大蒜4瓣八角2个面酱1...

用料颜色弹性骨骼挑选羊蝎子的窍门的做法1看颜色羊蝎子的颜色呈鲜红色，肉质细嫩，说明羊蝎子新鲜2看弹性用手指压一下，快速弹回来的羊蝎子肉质新鲜3看骨骼羊蝎子的骨节最小，骨缝最窄的，羊的年龄最小，肉最嫩...

肚里馋虫又作祟，两斤羊蝎子煮了个火锅，配上土豆白萝卜玉米番茄生菜花菜豆腐，简单又好吃，汤都喝光了。一定要分享一下！[憨笑]冬日贴膘模式开启……配料表也贼简单：一整颗大蒜头，20颗花椒，半块姜，几根葱，桂皮一块，香叶四片，生花生米...

用料羊蝎子（羊脊骨）或羊肉斤胡萝卜豆皮大白菜葱姜蒜花椒/八角/香叶红油郫县豆瓣生抽/老抽/蚝油红焖羊肉锅羊蝎子锅的做法过程忘记拍图了……但是，过程都记清楚了😉羊肉切大块。冷水下锅煮一遍羊肉，为的是洗清血水。煮的时...

昨天跟闺蜜聊天，说起想吃烤包子，闺蜜说那来我家吧，我妈妈从新疆拿来新鲜的羊肉，于是昨天在闺蜜家烤包子（食谱等一下上），今天她说想吃火锅，刚好昨天晚上睡前化了羊蝎子，来我家吃羊蝎子火锅吧！这是怎么样的革命情感！用料羊蝎子两斤...

用料老城一锅冷冻羊蝎子1kg油豆角250g荔浦芋头半个香芋豆角羊蝎子的做法羊蝎子提前一夜自然解冻，豆角洗净、揪小块，芋头削皮、切大块食材都放入高压锅，炖肉模式45分钟即可...

ღ 勤劳勇敢的古代中国劳动人民总是可以发明各式各样的好吃的，今天推荐——老北京秘制羊蝎子。羊蝎子就是羊脊椎骨，其实和蝎子没啥关系，因形似蝎子而得名。ღ 据说是康熙年间的一位王爷打猎回家，经过后院时闻到新来的厨...

这是记录下来自己查阅的菜谱，很多配料因个人口味差异很大写的适量。如需参考，请根据个人口味添加。用料羊蝎子2斤花椒小茴香一小盘大葱生姜适量干辣椒5个牛油火锅底料适量一锅羊蝎子的做法1.羊蝎子冷水下锅，煮开调制小火...

卤羊棒骨（羊后小腿），记录菜谱用羊蝎子做法和这个一样味道稍微重一点，好吃些，太淡了肉没味道。用料八角3个姜5片盐适量白糖适量老抽2勺生抽3勺桂皮1块花椒20粒干辣椒2个香叶5片料酒3勺葱1根黄豆酱2勺豆瓣酱1勺羊棒骨3根卤羊...

天冷了，最能暖心暖胃的大概就是一顿热腾腾的火锅了。天猫超市购买的羊蝎子，肉香骨髓多，风味浓郁。用它熬煮出红汤和白汤两锅底料，再喊上三五好友小聚，吃吃涮涮聊聊天，简直惬意无比。现在打开淘宝、天猫超市App搜索“城市专...

疫情期间不能在外面吃东西了，渐渐就习惯了自己在家做吃的，那就把平时爱吃的一道道试做过来，羊蝎子火锅就是其中的一道，感觉相当不错。在跨年聚餐的时候去好友家又做了一次，四个女人一起啃嘛就格外好味😋😋用料羊蝎子3斤洋...

自己的喜好，自己的味道！敢与餐厅试比高😁用料羊蝎子1000g香叶适量肉蔻适量草果适量白扣适量小茴香适量干辣椒适量花椒粒适量八角适量葱段适量姜片适量红糖适量冰糖适量蚝油适量酱豆腐适量丁香适量郫县豆瓣酱适量甜面酱...

老饭骨老冯做过的羊蝎子，结合了自己做饭的习惯羊蝎子谁不爱呢！用料羊蝎子适量料酒半勺大/小葱1或2根姜4片黄豆酱适量柱候酱适量勺耗油适量辣椒适量花椒6粒白胡椒几颗十三香适量咖喱一块火锅食材适量羊蝎子火锅(老饭骨老...

用料桔子皮羊蝎子白萝卜葱花姜片酱油白糖盐黄酒味精胡椒粉花椒大料桂皮香叶黄芪小茴香干辣椒草果白芷肉蔻香锅羊蝎子的做法将羊蝎子斩成块，入冷水锅中烧开，去血沫后捞出，用冷水拔凉将羊蝎子重新入冷水锅，放大料、花椒、白...

用料羊蝎子1200g香辣酱150g浓香红油50g川卤10g黄哈儿手抓羊蝎子的做法辅料：萝卜400g（加底味煮熟）、大白菜200g（焯水）打底、香菜、芹菜、二荆条、姜片、葱段，蒜子适量投放（激发蔬菜香味融入牛肉里面）羊蝎子加入姜、葱、料酒焯...

很想念蒙古草原上的这口清炖羊肉简简单单享受食物本身的美味用料羊蝎子1.5斤大料2个花椒27粒草果1个大葱4段姜4片枸杞10粒饮用水适量韭菜花酱适量胡椒粉适量葱花适量香菜碎适量清炖羊蝎子🐏（有手就能做系列～蒙古传统吃...

今天老公带回来好多有关羊身上的食材，其中就有羊蝎子。很眼馋外面的羊蝎子火锅。自己动手烧吧，性质都一样。没想到，烧好，吃掉大半，太给力了。用料生抽一勺老抽半勺冰糖适量啤酒一瓶生姜洋葱大蒜看自己喜欢。我放了三片姜，半...

冬至吃羊啦~用料网易严选羊蝎子一份白萝卜一条（小点）胡萝卜一条（小点）莴笋一条豆腐4块西洋菜少许羊蝎子汤（网易严选版）的做法处理食材，把白萝卜、胡萝卜和莴笋切差不多大小的条，豆腐和西洋菜洗净烧开少许热水，倒入羊蝎子汤包加...

喜欢吃萝卜，又不想破坏羊蝎子本身的风味用料羊蝎子3斤姜片料酒勺香菜根老抽勺生抽勺花椒粒香叶片冰糖克白萝卜1根冬日羊蝎子两吃的做法羊蝎子洗净，焯水，煮出血沫后捞出，再用清水冲洗干净洗干净了铁锅倒油，油热后撒入花椒粒...

汤汁浓郁的哟，绝啦！用料羊蝎子斤郫县豆瓣酱洋葱香菜非常入味的老北京羊蝎子的做法制作1，羊蝎子冷锅下锅，焯去血水。捞出备用。2，起锅烧油，下洋葱和香菜，煎焦后捞出扔掉。3，下姜片，大葱段，洋葱。下花椒，孜然，桂皮，八角，草果，甘草，肉蔻，...

大兄弟爱吃羊蝎子但是不会做。我烧了几次发现味道已经很稳定了，记录这个菜谱，下次就交给他来烧了！零厨艺也可以成功，馋哭隔壁家小孩。用料主料羊蝎子500g；白萝卜500g；洋葱半个；香菜5根干料姜、八角、桂皮、小茴香、花椒、白...

用料羊蝎子3斤洋葱1个姜片适量蒜头适量香菜杆诺干郫县豆瓣3大勺料酒多一点生抽、老抽适量盐适量红糖适量炖肉香料包（干）1包简版自制羊蝎子的做法羊蝎子提前浸泡3小时，多次洗去血水后，冷水下锅撇去浮沫，捞出温水洗净，汆水的...

天气转凉，冰箱里找到存货羊蝎子两包，利用现有配料，煮出来也好吃用料羊蝎子2斤胡萝卜1根大葱1根，洋葱1个淮山1根香料:花椒、八角、胡椒、桂皮、姜、蒜、香茅适量油汁:盐、老抽、生抽、红糖、冰糖、红酒适量简单美味的羊蝎...

能打败降温的，只有火锅！用料羊蝎子2斤八角1个花椒10粒香叶2片干辣椒随意白萝卜1个枸杞10粒各种刷菜不限量无需底料的羊蝎子火锅的做法羊蝎子骨头洗净后烧开水撇去浮末，高压锅放足够多水，加入以上香料以及盐炖35分钟，开盖后...

用料羊排若干羊脊骨若干花椒粒一小把盐少许葱两根蒜若干姜片若干草原羊蝎子的做法将羊排和羊脊骨切块。洗净后，将其放入水中，带沸腾后，将血沫撇净。撇净血沫后，将葱姜蒜放入。并放入花椒粒，和盐…高压锅四十分钟左右…出锅...