拗九粥福州孝顺粥怎么做才好吃

拗九粥(福州孝顺粥)

家常拗九粥(福州孝顺粥)做法,拗九粥(福州孝顺粥)食谱与做法

我的第一个下厨房的菜谱💗今天正好是福州的拗九节,正月二十九“拗九节”已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。所以这个粥也叫孝顺粥这个粥也是我根据我爸的口诉制作...

顺德生滚粥

顺德生滚粥怎么做才好吃,最正宗的顺德生滚粥制作方法

从小吃到大,棉棉的大米粥配上自己喜欢的肉类,一般都是猪类、牛类、拆鱼…后来越来越多选择了,重点是把粥底熬稠熬浓,生料一定要新鲜,特别是猪杂。一碗生滚粥看似简单,但做起来就这么复杂,任一个环节弄不好就玩完。用料大米半...

红曲拗九粥

红曲拗九粥怎么做才好吃,最正宗的红曲拗九粥制作方法

拗九粥又称孝顺粥,是福州传统习俗,虽然身为闽南人,生活在福州多年,且寓意甚好;红曲米可降血脂,颜色喜气,欢喜过节啦用料糯米红曲米花生红枣枸杞桂圆小绿豆莲子红糖马蹄元宵红曲拗九粥的做法米、红曲米、莲子、小绿豆、花生要...

顺德拆鱼粥

顺德拆鱼粥怎么做才好吃,最正宗的顺德拆鱼粥制作方法

超喜爱顺德美食用料大头鱼半条丝瓜半根油少量姜一块顺德拆鱼粥的做法先煲好粥底,丝瓜擦成丝。放少许油,用不粘锅将鱼煎熟,若你不想最后煲好的粥有一层浮油,就尽量少放点油。将煎好的鱼拆骨,把鱼肉再倒回到不粘锅中小火煎干...

高压锅版拗九粥

高压锅版拗九粥做法 食材 步骤

拗九节敬上一碗浓情孝顺粥,道出我心万千思绪!愿父母平安喜乐![爱心]用料糯米大概成人手抓11把花生随个人喜好马蹄随个人喜好莲子随个人喜好红糖随个人喜好桂圆20颗红豆随个人喜好红枣12颗葡萄干随个人喜好水非常大的碗5...

浓情拗九送孝心

浓情拗九送孝心做法 食材 步骤

拗九节是福建省福州十邑地区的传统民俗节日,日期是农历正月廿九。在这一天,家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友;已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。用料用糯米、红糖,加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂...

五彩九福粥

五彩九福粥怎么做才好吃,最正宗的五彩九福粥制作方法

立秋末伏之后,原本做了罗宋汤给家人,因临时闹肠胃,又赶制了这道临时起意的咸粥。用料虾泥4-5头鸡肉泥(鸡大胸肉)不到1片玉米1根荸荠5-6头胡萝卜半根香菇5-6枚豌豆粒适量卷心菜叶3片大米电饭煲量杯1/3-1/2杯五彩九福粥的做...

潮州粥

潮州粥怎么做才好吃,最正宗的潮州粥制作方法

张妈妈厨房用料丝苗米120g水1000毫升潮州粥的做法丝苗米加入清水,煲滚搅拌中火八分钟盖好盖子,熄火焗20-30分钟完成...

顺时粥

顺时粥怎么做才好吃,最正宗的顺时粥制作方法

用料茯苓、白扁豆、赤小豆、亚麻籽、红高粱、小麦仁、绿豆、红米、糙米、大米、糯米各适量克顺时粥的做法准备好所有食村,分开浸泡不易煮烂的食材先熬一小时,再加入剩下的食材小贴士也可搭配:银耳、莲子、桂圆或党参这些...

复刻传统福州菜|坳九粥

家常复刻传统福州菜|坳九粥做法,复刻传统福州菜|坳九粥食谱与做法

正月二十九,这个年就要过完啦~~拗九粥的背后,是一个孝顺的故事,说目连给母亲送饭,每次都会被狱卒吃掉,因此他就用红枣花生红糖熬粥,再加上黑漆漆的芝麻,狱卒嫌这“拗垢(福州话肮脏的意思)”粥难看不愿吃,饭才送到母亲的手中。明...

香甜拗九粥

香甜拗九粥怎么做才好吃,最正宗的香甜拗九粥制作方法

用料糯米100克三色米100克红枣10粒桂圆干10粒葡萄干一把花生一把莲子一把枸杞一把香甜拗九粥的做法糯米、三色米、花生、莲子泡两小时备好其他干果一起煮熟即可小贴士1.红枣、葡萄干是熟时放进锅里...

一碗丑丑的拗九粥【电饭煲版】

家常一碗丑丑的拗九粥“电饭煲版”做法,一碗丑丑的拗九粥“电饭煲版”食谱与做法

今天是农历正月二十九,福州人称这一天为拗九节,我们用糯米,红枣,桂圆,花生等等加上红糖做成甜粥,如果岁数逢九(九岁、十九岁、二十九岁…)或者是九的倍数(九岁、十八岁、二十七岁…)要额外吃一碗太平面,以求平安健康~关于拗九粥有...

九宝莲藕粥

九宝莲藕粥怎么做才好吃,最正宗的九宝莲藕粥制作方法

提问:莲藕分几种?这个问题有没有看的一脸懵,这莲藕就是莲藕,还有什么不同之处吗?当然有啦,有经验的妈妈可都知道,莲藕分为“七孔”和“九孔”呢。七孔莲藕又叫红花藕,顾名思义就是内部有七个孔的藕。这种藕外皮黄褐色,身材较短...

桂花九宝粥

桂花九宝粥怎么做才好吃,最正宗的桂花九宝粥制作方法

2016.1.31午餐用料十宝粥食材除莲子300g桂花10g桂花九宝粥的做法将食材放入电饭煲熬粥撒上桂花...

福州拗九粥

福州拗九粥怎么做才好吃,最正宗的福州拗九粥制作方法

用料长糯米1.5勺花生八分勺莲子拾来粒克桂圆10颗马蹄12个葡萄干一小把枣6小颗红糖块拇指大三个多红豆一小撮黑米一小撮福州拗九粥的做法花生加一点盐开水冲泡一个半小时,放凉取出,抓一把放案板,用刀面搓,即可褪皮桂圆剥壳...

十谷米粥 重磅推荐,为孝顺的儿女准备。

家常十谷米粥 重磅推荐,为孝顺的儿女准备。做法,十谷米粥 重磅推荐,为孝顺的儿女准备。食谱与做法

老和尚所传之养生粥,配料是非常讲究五行的,实效为准,快给爸妈做吧!用料糙米总共就是一锅粥的量黑糯米小米小麦荞麦芡实燕麦莲子麦片红枣薏仁(少量不可多放)枸杞(可以常吃)葡萄干(煮熟吃大补喔)十谷米粥重磅推荐,为孝顺的儿女准备...

拗九粥

拗九粥怎么做才好吃,最正宗的拗九粥制作方法

每年小区物业都会在拗九节煮粥给小区的老人们,我也都会带孩子去蹭一碗,顺便也给孩子普及下尊老敬老的传统美德,昨晚天气预报今天会下大雨,看了物业姐姐发的拗九粥备料,想想还是自己在家煮一点吧,就有了这碗拗九粥。也是我第...

冬春顺时粥

冬春顺时粥怎么做才好吃,最正宗的冬春顺时粥制作方法

春生,夏长,秋收,冬藏,遵循四季的法则,食五谷,养生息。(食方转载自陈允斌老师的顺时生活)用料君—云茯苓:健脾祛湿、宁心安神赤小豆:和血祛湿、调经通乳小米:滋阴清胃、补益虚损臣—玉米:益肺宁心,健脾开胃绿豆:清肝解毒、明目去火荞...

顺德拆鱼粥

顺德拆鱼粥易学又好吃的做法 如何做顺德拆鱼粥最好吃

顺德人,食鱼最讲究、又喜欢,每次买鱼回家都是多多的,食不完,就把鱼拆去骨头,做汤或粥,这种鲜甜品,什么人都抵挡不了用料剩鱼吃剩下的米砂煲粥用顺德拆鱼粥的做法吃不完的鱼,拆骨头煲好米砂粥,放鱼肉、鸡蛋,盐都不用放,鱼本身有味...

特配顺时粥

特配顺时粥怎么做才好吃,最正宗的特配顺时粥制作方法

将所有材料放进去煲粥用料茯苓10克豌豆10克赤小豆10克亚麻籽10克紫苏子10克小米10克糯米10克糙米10克黍米10克粳米10克特配顺时粥的做法可以放些红枣枸杞...

顺德粥

顺德粥怎么做才好吃,最正宗的顺德粥制作方法

最近去了趟顺德,完全爱上了那里的粥,回来自己尝试下,好好吃啊用料大米适量水油盐鸡胸肉口蘑油条香菜顺德粥的做法洗米,然后放入少量花生油,然后加水煮粥。煮好后,另外放入一个小锅里,放入少量盐。把切好的口蘑放进锅里。将鸡...

多福粥

多福粥怎么做才好吃,最正宗的多福粥制作方法

新年要喝多福粥来祈福哦,这是我们家的小传统。用料白芸豆红芸豆绿豆大米枸杞莲子黑芸豆红曲米糯米红豆核桃薄荷装饰用多福粥的做法把所有的料混合在大碗内,用清水涤干净加多多多的水上高压锅小贴士加什么料代表着什么福...

【超简单】拗九粥

这才是拗九粥最好吃的做法

正月廿九日,是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又稔“后九节”、“孝顺节"·这天清早,家家户户都用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、桂圆等原料,煮拗九粥成甜粥,称为“拗九粥”,用来祖或的嚅亲友。已出嫁的女儿,也必...

九谷粥

九谷粥怎么做才好吃,最正宗的九谷粥制作方法

用料红小豆适量白薏米适量红米适量血糯米适量燕麦米适量大黄米适量小米适量白玉米渣适量黄玉米糁适量冰糖适量九谷粥的做法首先将九种谷物都洗净,用水镇六到七个小时。将镇的水倒掉,再过水洗几次。放进电炖盅,设置。出炉...

平潭拗九节传统小吃—拗拗

家常平潭拗九节传统小吃—拗拗做法,平潭拗九节传统小吃—拗拗食谱与做法

离家久了时不时就想念这份甜糯的温暖用料土豆1个地瓜500克红薯粉500克花生酥糖适量白糖适量红枣适量平潭拗九节传统小吃—拗拗的做法红薯土豆削皮切块后,进冷水锅,煮开上汽后蒸15分钟,关火闷5分钟。蒸熟即可,可以用筷子戳...