猪扒怎么做才好吃

广式酸甜猪扒

广式酸甜猪扒做法 食材 步骤

嘴巴痒痒的,猪脊肉干柴干柴的,来个广式酸甜猪扒安慰一下冰箱只剩下肉的自己!用料猪脊肉250g鸡蛋2只炸粉适量胡椒粉适量泰式甜辣酱适量广式酸甜猪扒的做法猪脊肉洗净后晾干,放保鲜层冷一下。再拿出来切成如图大小。而厚度...

戈登大叔:猪扒配酸甜椒

家常戈登大叔:猪扒配酸甜椒做法,戈登大叔:猪扒配酸甜椒食谱与做法

戈登大叔每一个食谱都让人跃跃欲试,在国内一般的肉点买不到像他做的那种猪扒,用的带皮里脊,偶也不认识,店员说的。嗯……新鲜的罗勒叶子太贵,用的干的,百里香也是干碎。嗯……用料猪里脊两块甜椒两个洋葱半颗大蒜四颗罗勒干...

红酒烩猪扒

红酒烩猪扒怎么做才好吃,最正宗的红酒烩猪扒制作方法

上次按JuliaChild做的红酒炖牛肉失败了,味道调得不好,最后为食猫偷吃了剩下的牛肉,还打烂了我心爱的烤盘。所以对红酒汁不太有把握呢~不过这次比较成功,算摸索出一些方法了。这次用的是美国organicporkchop,带骨的肉果然...

家传炸猪扒

家传炸猪扒怎么做才好吃,最正宗的家传炸猪扒制作方法

这是我老爸的方子,也是他自己摸索出来的!我觉得非常的好吃,是老爸的代表作也是爸爸的味道!我已经学会了,发扬一下,希望大家也会喜欢!这个方子做出来的猪扒外脆内嫩,配上酸甜的番茄沙司酱就是一级棒的了!而且流程不复杂,容易上手...

焗猪扒饭(私人珍藏版)

家常焗猪扒饭(私人珍藏版)做法,焗猪扒饭(私人珍藏版)食谱与做法

这道菜是以前留学时期跟香港朋友学会的。那时候都是学生,会做点简单饭菜已经很不容易了。当我第一次做这道菜的时候,所有同学惊为天人!哈哈哈哈哈哈!从此以后每隔一段时间就会被要求做一次。每次都做差不多够十个人吃的量...

简易版香煎猪扒

简易版香煎猪扒做法 食材 步骤

在Santorini的kokkalo吃过烟熏猪扒后念念不忘,回来自己复刻下,味道不能说一模一样,但也非常不错!用料猪扒2片(双人份)料酒1勺生抽1.5勺盐半勺黑胡椒1勺生姜4-5片蒜3-4瓣小洋葱半个黄油适量小黄瓜4根西红柿1个简易版香煎猪扒...

奥尔良猪扒配米饭

奥尔良猪扒配米饭做法 食材 步骤

买了包奥尔良腌料,做过鸡翅的,感觉不错,这回试一下做猪扒,也很不错,味道挺好,多留一点汁,与米饭一起吃,也挺下饭的啊,哈哈用料猪扒奥尔良腌料油时蔬米饭芝麻奥尔良猪扒配米饭的做法猪扒用刀背剁松一上肉质,同时方便入味;准备腌料...

日式猪扒盖浇饭——仿味千版

家常日式猪扒盖浇饭——仿味千版做法,日式猪扒盖浇饭——仿味千版食谱与做法

自从看孤独的美食家以来,就对里面的盖浇饭爱不释口,其实是因为家乡也是很多盖浇饭,也不知道是谁传给传谁的,可能是和其离的近的原因,一些饮食有点点相像,家乡也是喜欢一点腌小黄瓜,小菜,盖浇饭,汤拌饭,很是香。这是仿味千拉面的...

小番茄酱配炸猪扒

小番茄酱配炸猪扒做法 食材 步骤

用料小番茄猪扒生粉油糖水小番茄酱配炸猪扒的做法用刀背把猪扒剁一剁,把筋剁断,猪扒抹上生粉烧热锅,放油,油要煮热,把猪扒放进油锅炸,炸到两面金黄,捞起沥干备用把小番茄斜着切开两半把油倒掉(或者用另一个锅),放水,水沸腾之后,倒...

烤猪扒/spice-rubbed pork chops

家常烤猪扒/spice-rubbed pork chops做法,烤猪扒/spice-rubbed pork chops食谱与做法

不需要腌制,不用油炸,健康快手的西餐烤箱猪扒!准备+烹饪时间不超过1小时。用料猪扒适量芦笋适量新鲜罗勒(非必需)适量盐适量黑胡椒粉适量其他作料适量烤猪扒/spice-rubbedporkchops的做法猪扒切成不超过1厘米厚的片,两面撒...

芝士番茄焗猪扒意粉

家常芝士番茄焗猪扒意粉做法,芝士番茄焗猪扒意粉食谱与做法

用料梅花肉番茄洋葱芝士芝士番茄焗猪扒意粉的做法梅花肉切厚片,用5%盐水泡3小时,然后捞起来擦干水分,下胡椒,酱油,腌制半小时后煎成猪扒备用番茄一半加洋葱少许打成酱,余下的番茄洋葱切块,锅里下油,把番茄洋葱炒7成熟,下刚刚打...

红酒猪扒

红酒猪扒怎么做才好吃,最正宗的红酒猪扒制作方法

我用的是猪颈肉,不管怎么煮都不会老的肉!用料猪颈肉一块红酒20毫升酱油15毫升嫩肉粉(我用的是淀粉)15克姜2片洋葱4片红酒猪扒的做法猪颈肉用肉锤锤松用材料腌制20分钟锅预热后放少许油,放进猪颈肉煎到金黄色就OK了。取出切...

猪扒饭团

猪扒饭团怎么做才好吃,最正宗的猪扒饭团制作方法

用料猪排1腌制调料1生菜2紫菜1米饭2猪扒饭团的做法腌好的猪排拍面包屑180度10分钟烤加米饭酱料加生菜猪排酱汁紫菜4个角包起,切开...

奶香猪扒

奶香猪扒怎么做才好吃,最正宗的奶香猪扒制作方法

奶香猪扒,在家做出澳门猪扒的味道用料猪扒1油2勺(1勺腌猪扒,1勺煎猪扒)生抽2勺(1勺腌猪扒,1勺做酱汁)盐1勺(半勺腌猪扒,半勺做酱汁)糖2勺(半勺腌猪扒,1勺半做酱汁)番茄酱2勺(做酱汁)胡椒粉半勺(1/4腌猪扒,1/4做酱汁)黄油30克淀粉1勺(腌猪...

猪扒沙拉土豆饼

猪扒沙拉土豆饼做法 食材 步骤

腌制猪扒配上醇香的土豆饼,一餐足以用料猪肉适量土豆两个胡萝卜一根黄瓜一根蒜瓣四瓣白糖少许鸡蛋一个面包屑适量生抽少许香甜沙拉酱50g蚝油少许盐少许料酒少许白胡椒粉少许香油少许猪扒沙拉土豆饼的做法制作土豆沙拉:...

暖心食堂之猪扒盖饭

家常暖心食堂之猪扒盖饭做法,暖心食堂之猪扒盖饭食谱与做法

上周最热话题莫过于《深夜食堂》中国版的播出这部翻拍于日本经典漫画的同名电视剧,承载着诸多原著迷的期待然而开播以来,各大观众的吐槽唏嘘声却是纷纷不断.对于如何看待翻拍?菜酱认为每一部翻拍剧都要做好被对比、被抨...

柠香煎猪扒

柠香煎猪扒怎么做才好吃,最正宗的柠香煎猪扒制作方法

10分钟快手做西餐----柠香煎猪扒(周末推荐菜)。用料猪里脊500克鸡蛋1个洋葱1/4个面包糠200克西班牙橄榄油6汤匙(90ml)柠檬汁1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)黑胡椒1/4茶匙(1克)柠香煎猪扒的做法将猪里脊片成5毫米厚的大片。用刀在肉...

黑椒罗勒咖喱猪扒饭(煮猪扒)

家常黑椒罗勒咖喱猪扒饭(煮猪扒)做法,黑椒罗勒咖喱猪扒饭(煮猪扒)食谱与做法

简单,快手,美味,下饭。用料咖喱块板块猪扒随意罗勒叶适量黑胡椒适量酱油适量胡萝卜适量土豆适量盐适量黑椒罗勒咖喱猪扒饭(煮猪扒)的做法猪扒洗净切块,加入酱油,盐,黑胡椒,罗勒叶腌制过夜。取出腌制好的猪扒放入国内,加少许水煮...

红烩猪排/猪扒(冷冻备餐预处理)🥩Pork Chop (Meal Prep)

家常红烩猪排/猪扒(冷冻备餐预处理)🥩Pork Chop (Meal Prep)做法,红烩猪排/猪扒(冷冻备餐预处理)🥩Pork Chop (Meal Prep)食谱与做法

预处理好的猪排,无需解冻,直接从冷冻室拿出来就可以做,最大程度保留了猪排的汁水。为了使口感跟软嫩我在裹粉里加入了小苏打,虽然会破坏一点营养但我觉得口感比较重要w1TBSP=一大勺=15ml1tsp=1小勺=5ml1cup=240ml用料猪排...

超简单椰油煎猪扒-生酮饮食系列

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用料椰油一块葱一把猪扒三块盐少许超简单椰油煎猪扒-生酮饮食系列的做法简单得都忘记拍了,就是先放椰油,放葱,最后放猪扒。其实不用放太多椰油,因为猪扒会出很多油,我用的梅头肉那个地方,油脂很多,最后撒盐~tata!小贴士猪扒不...

普通却超好吃的-煎猪扒

家常普通却超好吃的-煎猪扒做法,普通却超好吃的-煎猪扒食谱与做法

这样做的猪扒里外都很香很有味道用料猪排4块油适量料酒或白酒适量盐适量糖半勺生粉2勺蒜1-2瓣酱油2勺普通却超好吃的-煎猪扒的做法蒜剁碎、生粉、盐、白糖、酱油(想颜色深点可以加点生抽)、料酒、油,加少许水一起搅拌均...

港式猪扒炒粗面

港式猪扒炒粗面做法 食材 步骤

“碳水配肉,天下我有!”港式炒面口味咸鲜回甜,荤素搭配用料足足,旺火猛炒讲究“镬气”。家里人不多的时候懒得在厨房大动干戈,既好吃又方便,值得一试。用料猪里脊250克面250克卷心菜1/4个洋葱1/3个小葱5根韭黄5根各种调料文...

洋葱煎猪扒

洋葱煎猪扒怎么做才好吃,最正宗的洋葱煎猪扒制作方法

用料猪大排洋葱酒老抽番茄酱糖面粉白胡椒粉盐油洋葱煎猪扒的做法猪大排用刀背拍松加白胡椒粉,盐,酒腌制一会,洋葱洗净切块面粉调成糊状,稍微稀一点,把猪扒放入面糊中。锅内放油,热后加猪扒,把猪扒上的面糊尽量留的薄一点,煎至...

一块吃了会觉得幸福的煎猪扒(快手菜)

家常一块吃了会觉得幸福的煎猪扒(快手菜)做法,一块吃了会觉得幸福的煎猪扒(快手菜)食谱与做法

从小就是不折不扣的肉食动物上了大学之后每次回家之前都会接到舅妈的电话问我回家想吃什么每次都特别想念舅妈的煎猪扒现在一个人在遥远的城市工作想家了就煎一盘猪扒大块的肉和熟悉的味道填满了胃大概这就是幸福的感...

疯狂猪扒

疯狂猪扒怎么做才好吃,最正宗的疯狂猪扒制作方法

用料起司片面包渣上好猪里脊火腿鸡蛋面粉疯狂猪扒的做法先把猪里脊小心的片开(两片不要完全片开)用打肉器(或刀背)把里脊肉拍松、厚度稍拍薄(要选用每一块肉都差不多大小),抹上适量的盐和胡椒粉腌制一会在打好的肉上迭上起...