完美复刻 | 🍯照烧鸡腿饭🍗
👩🏻🍳相信朋友们都吃过照烧鸡腿饭,甜丝丝的酱香味让人欲罢不能!这次我自己在家尝试制作照烧鸡腿饭,非常成功,分享给泥萌~~~用料鸡大腿2只西蓝花半个胡萝卜半根白胡椒粉1勺生抽4勺老抽半勺蚝油半勺料酒1勺半蜂蜜2勺清水...
👩🏻🍳相信朋友们都吃过照烧鸡腿饭,甜丝丝的酱香味让人欲罢不能!这次我自己在家尝试制作照烧鸡腿饭,非常成功,分享给泥萌~~~用料鸡大腿2只西蓝花半个胡萝卜半根白胡椒粉1勺生抽4勺老抽半勺蚝油半勺料酒1勺半蜂蜜2勺清水...
不是所有的孜然羊肉的是焦脆的口感试试这样做的孜然羊肉粒口感软嫩弹牙麻辣鲜香🐏不塞牙而且一点都不膻🐏用料羊腿肉300克食用小苏打1小勺紫皮洋葱大的话半个,小的话1个大葱3小段姜3片孜然粒3勺熟芝麻2勺孜然粉2勺辣椒...
自己做红烧肉每次都做不出爸爸的味道,调料多了少了,那味道就不再是家里的味道了。回家又好好学了一下老爸的做法,记录下来日后慢慢把食谱补齐。用料五花肉冰糖5块姜3片大葱5cm一段蒜2瓣八角1个(较大的)桂皮半根干辣椒2个香...
这是来自于长沙墨茉点心局的小点心,最近在小红书上火得很,我刷到那金灿灿的图片,也忍不住两眼放光~好在它结构简单,多看几个博主的试吃评价差不多就能鼓捣出方子。这次我调整测试了好几种蒸蛋糕的方子,还是今天这个全蛋蒸...
用料土豆1个糖少许盐2克葱1根芝麻香油少许复刻冬奥会菜品土豆汤的做法准备食材:土豆和葱土豆洗净去皮,切成薄片,尽量保持均匀的前提下越薄越好土豆片用清水冲洗浸泡下,洗去表面淀粉锅内放水,煮开后加入适量盐、适量六月鲜...
大概是2019的4月份,去上海参加陈抚洸老师的线下活动,当时对这款店里的招牌—伯爵奶茶面包很感兴趣,没记错的话还品尝了,真的很好吃,复刻的种子就埋在了心里。那这次我们就复刻这款陈抚洸大师的寻味之作—伯爵奶茶面包。重...
以前一直买五谷磨坊的黑芝麻丸,小朋友特别爱吃,但是总觉得甜了一点,今天芝麻买多了😅就全部做成了黑芝麻丸,想不到还很成功!小朋友也和你喜欢吃!用料黑芝麻自己随意蜂蜜根据自己的喜好来黑芝麻丸五谷磨坊复刻的做法传一个完...
用料细丝的土豆丝一盘白糖1勺白醋3勺盐小半勺味素小半勺香油半勺青椒丝少许完美复刻李先生土豆丝的做法土豆切成细丝,凉水清洗掉多余淀粉,水开下锅焯三分钟,捞出过凉水然后从凉水中捞出土豆丝,与其他调料和青椒丝一起拌匀...
买了一大盒茉莉花茶浓缩液,然后开始瞎琢磨😶用料浓缩茉莉绿茶100克蜂蜜30克白砂糖20克水900克浓缩茉莉茶2复刻康家的做法材料合影。可以提前用温水化开糖和蜂蜜。蜂蜜也可以减为25g。喜欢冷藏喝。给小白鼠喝过,味道大差...
鱿鱼和孜然是绝配!用料鱿鱼1只洋葱半个蒜瓣5瓣豆瓣酱,糖3勺,1勺孜然粉,孜然粒2勺,一勺“孜然洋葱爆鱿鱼”完美复刻路边摊!甚至更好吃!满厨房飘香哈哈的做法洋葱蒜瓣切好~洋葱是灵魂,一定多放点鱿鱼洗干净切好~(这回盒马买的章鱼...
用料香菇四五朵青椒1大个土豆1个鸡腿3只盐1小勺子料酒一勺生抽1.5大勺老抽1.勺蚝油1.5勺冰糖五六个姜五六片八角1个香菇三四朵海天黄豆酱一勺半复刻饭店的黄焖鸡!!的做法先把放入料酒,生姜,把鸡肉进行焯水准备好五六瓣蒜,...
疫情期间禁止堂食,但是某人最近疯狂想吃老天桥牛蛙火锅,就先自己试着做做看啦,味道还不错噢~用料参考:我的牛蛙是从食行和盒马上购买的(买七只是因为男朋友饭量大,胃小的姐妹可以减半),火锅底料是使用的海底捞醇香牛油火锅,朝...
研究美食的路上一发不可收拾,尤其是研究饮品🦆!作为一个资深吃货怎么能错过瑞幸的生椰拿铁?尤其是谷爱凌喜欢der~~~🏂昨天给家人做了两杯,椰奶与咖啡完美融合~✌就是门店那个味儿💁~注❗️:以下食材是两人份的量,单人减半即...
当然了,我是为了消耗淡奶油,无意中发现真的很棒。所有配料没有具体标准,只是一定的比例,比如你打发淡奶油倒多少糖,你可以随意。盐只需要放一点点,不能太多。用料淡奶油克牛奶克奥利奥块白砂糖克盐克【超简单】自制奥利奥麦...
🧚♂️🧚♂️🧚♂️有木有小仙女和我一样,超爱吃肥牛饭🉐️每次外出必点❗️周末又给自己搞了个肥牛饭,独家秘制配方,超级好吃呀🤤用料肥牛200克洋葱半个料酒2勺生抽1勺老抽半勺鸡蛋1个淀粉1勺糖半勺盐少许蚝油1勺吉野家肥牛...
纯属心血来潮,想念一根签签穿上3块豆皮或土豆,拿到蘸水里裹一下,一定要整片入口,辣得直呼鼻子😉。今天这个配料很简单,印象中的麻辣串不需要各种花生芝麻什么酱,这次连姜葱蒜都没放,lessismore。用料自制油辣子适量生抽适量...
超简单复刻梦龙酸奶雪糕,口感醇厚无冰渣。用料喜欢的水果适量厚酸奶适量巧克力酱适量超简单复刻梦龙酸奶雪糕,口感醇厚无冰渣的做法喜欢的水果切片在纸杯中贴壁放水果片扒拉出厚酸奶,推荐优诺冷冻一夜蘸巧克力装饰不可少...
下午上课的空隙时间,学生点了星巴克的外送,其中有一份“黑芝麻乳酪犇犇卷”。你一叉子我一勺地吃完,咂摸咂摸嘴儿,咱自己做吧~虽然外形不能百分百还原,但是味道上肯定是可以超越的。星巴克的犇犇卷外层奶牛斑是喷砂制作,太...
鸡蛋肉汉堡,小时候的味道。研究了一下,有的面糊里面加十三香,有的不加,本人比较喜欢加五香粉;有汉堡里面会加肉或者加火腿但是本汉堡,喜欢加萝卜干丁,简直就是精髓。大家记得试下哦用料面糊:可以做4个(面糊较饱满)中筋面粉100g()...
十几分钟快手早餐万能的手抓饼和炸锅用料手抓饼1肥牛片适量彩椒2个小芝士适量烤肉酱适量复刻山姆芝士牛肉卷空气炸锅快手早餐的做法准备材料。肥牛卷用自己喜欢的即可,解冻后用适量的烤肉酱腌一下。手抓饼放入空气炸锅...
一直喜欢吃kfc的吮指原味鸡,就是油炸总担心热量高哈哈哈!!然后自己在家做了个无油版吮指原味鸡!😭妈呀,外酥里嫩,一口爆汁好好吃!👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】【去湿气的菜谱】(小孩脾-胃的菜谱)(月jing推迟量...
以前虽然自己会做奶茶,但还是去外面买,还是觉得外面的好喝,自己做的总差点意思。自从配方改良后,我真没再买过了,除了杯子,我觉得挺像的✌用料红茶叶(茶包上色不够)随意全脂奶粉随意白糖可无淡奶油可无复刻奶茶店的味道兼具健...
疫情居家闲来无事,也点不到外卖,便捞起家中闲置的三个土豆,试着来复刻麦当劳🍟,结果味道超级棒,完全不输,好好吃!!菜谱分享给大家~快乐也一起分享给你们哦~用料土豆3个盐适量玉米淀粉适量油适量(能没过薯条)番茄酱完美复刻麦当劳...
疫情宅家,化身厨房小达人,准备复刻西贝的黄米凉糕,家中没有大黄米,所以用了小黄米,粘性没有大黄米好,大家做最好还是使用大黄米,不过方法还是没有问题的,大家可以一起做起来。用料小米160克清水200克细砂糖35克蔓越莓适量红薯...
2016年夏天,法门寺,品尝了一次过堂斋,清理肠胃,净化灵魂。佛教禅宗寺院僧侣吃饭的地方,不叫餐厅,而叫“五观堂”或“斋堂”;用餐的过程,不叫吃饭,而叫过堂。所以,佛教禅宗信徒都把寺院的“餐食”,叫作过堂斋。2014年10月16日中午...