牛肉咔饼怎么做才好吃

牛肉咔饼

牛肉咔饼易学又好吃的做法 如何做牛肉咔饼最好吃

前段时间去成都吃到了很好吃的咔饼,话说它是来自乐山的小吃。外型上和肉夹馍相似,有软饼和脆饼两种,今天我想试试它的做法,再回味一下它的味道。用料大米100g糯米50g八角1个肉桂半个牛肉300g葱1小段姜1茶勺tsp腐乳1块豆瓣...

【咔咔·食谱】小炒牛肉

家常“咔咔·食谱”小炒牛肉做法,“咔咔·食谱”小炒牛肉食谱与做法

用料牛肉150g泡姜一块芹菜三根洋葱半个干辣椒,花椒适量泡椒适量【咔咔·食谱】小炒牛肉的做法热锅凉油慢炒花椒,干辣椒,泡姜丝,炒出香味放入腌制好的牛肉(研制牛肉放料酒,酱油,小粉,孜然)慢炒放入芹菜和洋葱翻炒,出锅前撒上白芝...

乐山夹江风味粉蒸牛肉及牛肉咔饼

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此方子仅为一般家庭制作使用,正宗咔饼皮在其他城市较难买到,制作方法我也不知,大家可以用白吉馍来代替,口感上会有一点差别,但是整体上没有任何影响。用料牛里脊肉半斤(蒸牛肉用)生姜末适量(蒸牛肉用)蒸肉粉买的话推荐“贡鑫”...

咔咔脆的脆皮烧肉

咔咔脆的脆皮烧肉做法 食材 步骤

记得17年怀孕时,上班吃外卖老点脆皮烧肉吃,最喜欢吃那个猪皮了。第一次做留念下,方便后面做留个菜谱,跟着抖音上做的,皮是真的好好吃😋用料五花肉1斤多盐适量姜片五片五香粉适量白糖1勺酱油2勺蚝油1勺料酒1勺粗盐🧂适量咔...

大船长高比克·咔咔脆芝麻薄饼

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食谱转自大船长高比克风炉用户‘夏紫薇2017’咔咔脆芝麻薄饼,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012夏紫薇2017食谱原址有大量的芝麻,大人小孩都喜欢吃脆脆的,这款是极好的,快手,大风炉量产啊用料水60g盐1g糖40g...

咔咔脆的鸡肉土豆饼

家常咔咔脆的鸡肉土豆饼做法,咔咔脆的鸡肉土豆饼食谱与做法

按照TunaPatties的做法,改版做了鸡肉的patties。材料选的都是最方便的,只花了一小时,出来的土豆饼外酥里嫩!用料土豆几个鸡肉碎一盒速冻蔬菜一包葱几根面包糠一包甜辣酱(可以不加)适量油适量盐适量糖适量酱油适量咔咔脆的鸡...

Tea Egg-咔哧咔哧鸡腿肉

家常Tea Egg-咔哧咔哧鸡腿肉做法,Tea Egg-咔哧咔哧鸡腿肉食谱与做法

前几天高中同学来家里玩,隐藏了好久的我决心大展一下身手~又无奈家里食材实在不够,所以,即兴做了这个多种方法并存用的菜(-_-||?!)哈哈哈,不知道是不是同学的要求太低,竟然博得一致好评(•̀∀•́)所以,分享一下啦~不但简单而...

牛肉咔饼#小美食谱#

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用料牛肉200克大米80克八角3个秘制酱料生抽1茶勺老抽1茶勺蚝油1茶勺甜面酱1茶勺糖5克豆瓣酱1茶勺水80克玉米油或者猪油20克咔饼中粉200克酵母2克水100克牛肉咔饼#小美食谱#的做法食材准备好,牛腿肉切片。大米和八角洗...

[咔咔·食譜]苦瓜炒肉片

家常[咔咔·食譜]苦瓜炒肉片做法,[咔咔·食譜]苦瓜炒肉片食谱与做法

苦瓜具有清熱解毒的功效,吃了過油過辣的食物,來一份清炒苦瓜,很棒喲!用料苦瓜半根豬腰柳一塊豬油適量鹽適量[咔咔·食譜]苦瓜炒肉片的做法將豬腰柳切片,放少量小粉,生抽,料酒醃製待用苦瓜切片,國內放入豬油,將鹽好的肉片下過翻炒...

乐活教主的美食之——荷叶粉蒸牛肉(乐山咔饼)

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粉蒸牛肉,常见的一道家常菜,用竹或木蒸笼蒸出来的更好吃~使用工具:蒸尚美杉木蒸笼23cm、法格电蒸炉、百利达厨房秤、擀面棒、刮板、LODGE铸铁锅操作时间:2小时左右适用人数:2-4人用料粉蒸牛肉→主料:牛瘦肉300克配料:去皮红...

大船长高比克咔咔脆芝麻薄饼做法

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有大量的芝麻,大人小孩都喜欢吃脆脆的,这款是极好的,快手,大风炉量产啊用料水60g盐1g糖40g色拉油37g芝麻50g低粉65g大船长高比克咔咔脆芝麻薄饼做法的做法将水+盐+糖称入容器,进行搅至糖化完全融化后加入色拉油加入芝麻加...

咔嚓咔嚓,玛格丽特饼干

家常咔嚓咔嚓,玛格丽特饼干做法,咔嚓咔嚓,玛格丽特饼干食谱与做法

为什么叫玛格丽特饼干?我查了一下,寓意是意大利一位甜品师爱上了一位姑娘,以姑娘的名字命名了饼干的名字。玛格丽特饼干味道酥脆可口,有些类似于旺仔小馒头的口感,做法简单,不用繁多的工具,也不需要特殊的材料,完全适合小白尝...

咔咔er

咔咔er怎么做才好吃,最正宗的咔咔er制作方法

【我的拿手菜&咔丝丝】“居庙堂之高则忧其民,处江湖之远则忧其君”。不与世争的观念是最好的自我解脱。乐山人就是这样随性自然地活着。豆腐干咔丝丝是我童年记忆里人人喜欢的小吃零食。犍为人话多入声字:咔咔er…...

咔嗞咔嗞~脆煎土豆丝饼

家常咔嗞咔嗞~脆煎土豆丝饼做法,咔嗞咔嗞~脆煎土豆丝饼食谱与做法

初中和高中时候学习总是很紧张,晚上还要上晚自习,那个时候最幸福的时刻之一应该就是晚自习前可以出学校放放风,吃吃学校门口的小吃。这个土豆丝饼就是根据那个时候留下的记忆复制的。于我,它和那个时候的故事一样,简单却难...

【咔咔·食谱】鱼香肉丝

家常“咔咔·食谱”鱼香肉丝做法,“咔咔·食谱”鱼香肉丝食谱与做法

超下饭的开胃菜,你值得拥有!用料腰柳适量胡萝卜半根青椒1个葱段两段姜,蒜适量木耳适量豆瓣酱,糖,料酒,老抽,生抽,醋适量淀粉适量【咔咔·食谱】鱼香肉丝的做法肉,姜,葱,胡萝卜,青椒均切丝,蒜切成末待用!腰柳用淀粉,料酒,生抽腌制一下...

【富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃】美式牛肉汉堡🍔教程

家常“富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃”美式牛肉汉堡🍔教程做法,“富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃”美式牛肉汉堡🍔教程食谱与做法

汉堡诞生于美国,所以美式汉堡可以被称为“传统”,而随着时间的推移,法国诞生了与传统美式汉堡风格不同的法式汉堡,并且正在快速兴起中,被称为“新兴”。因此,法式重质、美式重量。用料汉堡胚3个牛肉饼3片火腿切片6片生菜3片...

威化虾饼(咔吱咔吱的虾饼在家自己做!)

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很喜欢吃MUJI的一种小零食威化虾饼,无奈这款小零食也不是时时都有货,嘴馋了怎么办?自己在家做吧!用厨房中常备的材料,加上虾干磨成的虾粉做为味道的主角,小火慢烤几分钟美味的虾饼即成,一口咬下去咔吱咔吱香香脆脆,馋嘴的你很...

[咔咔·食譜]醬肉四季豆下飯菜

家常[咔咔·食譜]醬肉四季豆下飯菜做法,[咔咔·食譜]醬肉四季豆下飯菜食谱与做法

下飯菜,換成泡豇豆也可以喔用料四季豆適量醬肉適量芽菜適量尖椒2只乾辣椒段適量花椒面少量盐適量蔥段適量[咔咔·食譜]醬肉四季豆下飯菜的做法準備好配料,四季豆是用水先煮熟了切丁喔熱鍋熱油依次放入乾辣椒,醬肉,芽菜翻炒,...

咔咔脆的薄饼

咔咔脆的薄饼做法 食材 步骤

这是买了蛋卷模之后自己鼓捣出来的零食,低糖低油自然就低卡。咔咔咔一顿狂吃也不用担心长太多脂肪——没得长啊!零食好选择。关键的关键是——好好吃啊!用料沾米粉100g马蹄粉60g地瓜粉20g水280g白糖15g植物油少少许咔咔...

咔嚓咔嚓饼

咔嚓咔嚓饼怎么做才好吃,最正宗的咔嚓咔嚓饼制作方法

用料菜花奶酪鸡蛋咔嚓咔嚓饼的做法菜花切碎,炒干水分。加入鸡蛋,奶酪一起搅拌,做成各种形状,我喜欢模仿面包片的形状。平底锅煎一下,让小可爱成型。在两个小可爱中间夹点喜欢的,比如说培根辣,蛋辣,什么的,反正我喜欢加培根,蛋黄...

【咔咔·食谱】蒜苔炒肉

家常“咔咔·食谱”蒜苔炒肉做法,“咔咔·食谱”蒜苔炒肉食谱与做法

用料蒜苔一小把腰柳100g辣椒酱(剁椒也可以)适量盐适量【咔咔·食谱】蒜苔炒肉的做法将蒜苔洗干净切段,腰柳切丝(注意不要买里脊,里脊炒出来柴,口感不好)热锅热油放入适量的辣椒酱翻炒,随后放入肉丝翻炒片刻加入蒜苔,翻炒的过程...

咔咔鲜虾片

咔咔鲜虾片怎么做才好吃,最正宗的咔咔鲜虾片制作方法

关联商品燃气用薄脆蛋卷模/煎饼模价格:51薄脆蛋卷模:用于制作蛋卷,煎饼,虾片,锅巴等一口一口停不下来啊,停不下来啊,每一口都吃到鲜虾,美味在嘴里如烟花般爆开的时候,真是无比满足啊,什么xx良品,xx虾条都可以一边玩去啦~~过年的...

小鲜肉酥饼快手免发酵,咔嚓咔嚓喷香掉渣!

家常小鲜肉酥饼快手免发酵,咔嚓咔嚓喷香掉渣!做法,小鲜肉酥饼快手免发酵,咔嚓咔嚓喷香掉渣!食谱与做法

这道美食背后没有故事!就是想吃了!用料面粉200克温水100-120克肉酱或下饭菜1勺食用油适量盐1克芝麻适量小鲜肉酥饼快手免发酵,咔嚓咔嚓喷香掉渣!的做法面粉过筛温水和面,水温大概在能喝不烫的程度,妈妈用的方法是三分之一用...

咔擦咔擦脆皮烧肉

咔擦咔擦脆皮烧肉做法 食材 步骤

用料五花肉1500克五香粉5盐30克胡椒粉5克料酒1勺姜2片醋适量咔擦咔擦脆皮烧肉的做法五花肉清洗干净,改刀。用锡纸皮朝下包好,抹上料酒。把盐、胡椒粉、五花粉混合均匀地抹在猪肉上,包上保鲜膜,放冰箱腌制隔夜。取出猪肉,洗...