川式蒸排骨怎么做才好吃

用料姜末少量蒜末少量花生油两小匙排骨8两酱油两小匙糖少量川式自家秘制辣椒酱一小匙川式蒸排骨的做法将排骨洗干净将排骨及各种配料搅拌，腌制20分钟水烧开后，蒸十分钟即可...

用料排骨克生抽勺盐克料酒蔬菜桥头牌蒸肉粉四川粉蒸排骨的做法排骨用水料酒浸泡，泡出血水，2-3小时。沥干。大蒜姜切好洗菜腌肉。拌好蒸肉粉，加生抽盐，姜蒜。上蒸笼出锅蒸40分钟，非常嫩小贴士料酒，姜都是去腥用。...

用料排骨500克泡姜1块泡辣椒6个豆瓣酱1勺料酒1勺花生油10克花椒面少量白糖15克老抽1勺生抽1勺桥牌香辣蒸肉米粉半包川味粉蒸排骨的做法排骨洗净泡冷水约30分钟泡出血水加剁碎的泡姜泡辣椒末、豆瓣酱、料酒、花椒面、...

大量花椒和辣椒的运用，充满了浓烈的江湖菜气息；排骨挂糊后先炸再烧，保证了排骨香嫩入味，相当好吃用料肋排干辣椒干花椒泡姜泡海椒郫县豆瓣海椒面花椒面葱姜蒜盐糖鸡精酱油料酒八角草果小茴香黄瓜蘑菇芹菜川椒炖排骨的做法...

带着些许辣味的土豆烧排骨消耗米饭的神器用料排骨500克土豆2个豆瓣酱1勺八角1个姜片3片料酒1勺生抽1.5勺老抽1勺盐0.5勺糖0.5勺味精0.5勺川式土豆烧排骨的做法排骨焯水捞出一大勺豆瓣酱，小火炒。小火炒出红油后，放生姜+...

时间久了久记不住怎么做了，自己记录一下吧，想吃的时候来看下咋做的😂用料排骨2斤蒜末适量姜末去腥味用，适量生抽调味用老抽上色用蚝油一勺豆瓣酱放多了咸，拿捏着来盐看咸淡可不放花椒粉一小勺白胡椒粉迷你勺一勺白糖一点...

宅家里食材没有多少了，只能就有的材料做饭。用料五花肉500克排骨250克姜3片生抽勺老抽勺料酒勺花椒粉1勺辣椒粉1勺蚝油2勺胡椒粉4克土豆2个红薯1个大米2杯干辣椒3个花椒粒一把八角3个香叶4片桂皮2块川味粉蒸肉排骨和肉...

美感不足照相技術差是硬傷顯不出排骨的美味ORZ那天在餐廳吃到的四川小酥肉讓我驚豔花椒油的味道原來他和豬肉這麼合拍阿!想起台式煎豬排也許能和川味mix一下用料梅頭肉克大蒜生抽+老抽白胡椒粉+五香粉鮮味炒手+糖花椒...

这道川味排骨美味的秘密，就是用时间和啤酒！小火慢炖1小时，肉酥烂，超下饭！你还可以加入土豆、胡萝卜一起炖。用料排骨500克豆瓣酱20克啤酒400ml生姜6片大蒜4瓣小葱6根花椒10克香叶2片八角2个料酒10ml川味排骨的做法先将排骨...

突发奇想的试了这个菜，没想到意外的好吃😋用料豆瓣酱一勺花椒粉一勺五香粉半勺朝天椒4个大蒜10瓣糖适量盐适量淀粉蒜粉可不加小排20块儿左右川香排骨的做法排骨焯水，可以多煮一会儿，这样脆骨比较软。坐标北美的小伙伴煮...

自己琢磨的，成为了厨房新手的拿手菜，吃过的人都说好～猪排骨牛排骨都可以～用料牛排骨或猪排骨想吃多少做多少盐适量，稍多孜然粉适量黑胡椒粉适量油辣子适量川味烤排骨的做法将排骨洗净，肉厚的话用刀在肉上划几道口子，按照调料...

广东人去茶楼必点的一道菜～用料淀粉2勺排骨500克糖1小块盐1勺蚝油0.5勺酱油2勺蒜末5瓣姜3片粤式蒸排骨的做法排骨洗净血水+沥干水准备姜片蒜末🍙①+1勺盐、2勺酱油、些许蚝油、1小块糖+淀粉（淀粉的用量可根据食材的多少...

非常喜欢排骨，因为吃的时候真的有点人在江湖的味道~~哈哈，大口吃肉，大碗喝酒喽！！用料排骨青椒、红干椒、葱姜蒜末盐、生抽、醋、冰糖、耗油香叶、陈皮、八角、花椒食用油、水川味烧排骨的做法水烧开将排骨汆一下，5分钟左右...

排骨做法千千万，这是一个简单易行又好吃的做法。用料猪排500克姜末10克葱花10克豆豉50克花椒粉10克水淀粉10克料酒适量酱油适量白糖适量川味蒸排骨的做法猪排洗干净剁成段，豆豉剁成碎末。将猪排、豆豉、姜末、料酒、酱...

川味粉蒸肉和粉蒸排骨，麻辣鲜香，红薯打底，软糯香甜。如果有不吃辣的朋友，不放辣椒和花椒即可。粉蒸肥肠的做法写在最下面的小贴士里面。用料五花肉或者排骨500-750克大米200克干辣椒5克干花椒5克三奈2片八角1个桂皮5克香...

蒜蓉蒸排骨这是一道广东人都很喜欢的茶点“叹早茶”必点之一做法超级简单，在家也可以做出茶餐厅的味道哦用料排骨500克大蒜4瓣糖3克盐少许料酒1勺蚝油1勺玉米油1勺姜2片淀粉1勺蒜蓉蒸排骨（广式蒸排骨）快手菜的做法排骨洗...

我和老公虽不是广东人也没有在广东生活过，但都非常偏爱广东菜，豆豉蒸排骨是每次早茶都要点的经典菜式。这两天订的荔浦芋头到了，除了想做芋头馅千层酥以外，还想着正好可以蒸豆豉排骨。用料排骨(肋排)400克(一盘的分量)生...

用料排骨两条白萝卜一根土豆、芋头两个腐竹两根姜、蒜、花椒、八角适量盐、鸡精、葱花适量川味炖排骨的做法排骨洗净用盐腌三个钟土豆、芋头削皮洗净切块，土豆用清水泡去淀粉、白萝卜洗净切好腐竹用温水泡五分钟洗净切...

用料排骨500克土豆2个蒸肉米粉一小碗盐适量白糖一小勺生姜一块食用油一大勺郫县豆瓣一勺软糯脱骨的川味粉蒸排骨的做法排骨洗净，沥干，加入生姜末再加入郫县豆瓣、白糖、食用油、蒸肉米粉、盐。混合均匀。屉笼内，土豆切片...

来吧，小伙伴们，自己动手丰衣足食用料主材排骨/牛肉/羊肉250g米粉100g糯米粉50g水100-150g（适量添加）辅料五香粉2g花椒粉1g豆瓣酱/甜面酱（首推韩式辣酱）10g姜末3g鸡精1g蚝油5g糖10g香油4-5滴正宗川式粉蒸肉(排骨/牛肉/羊肉)...

又一道多种各味调料配料豪华堆砌的宴客大菜，不学会，must会成为你的遗憾～🤓用料肋排5根左右料酒适量盐适量淀粉2大勺姜2芽独蒜2个香葱4根泡椒4个泡姜1芽干辣椒10个新鲜青花椒半小碗郫县豆瓣酱适量八角山柰草果桂皮各少许...

在广东喝早餐必点菜之一:蒸排骨，肉质鲜美，好吃不腻，酒楼的颜色比较淡，我加了生抽蚝油豆豉颜色比较深一点，但是味道不比酒楼差哦~喜欢吃排骨的一定要试试用料排骨一支芋头适量豆豉适量蚝油适量生抽适量料酒适量盐适量白糖适...

小时候家庭不够富裕，每年妈妈就做一点点烟熏腊排骨给我解馋，长大后每年过年都会让妈咪做两大片冻冰箱里慢慢吃（当然，现在也不富裕，只是多吃点排骨也不会影响正常生活）来简单给大家说一下腊排的做法～用料排骨克盐克料酒勺橙皮...

用爸爸的配方改良的懒人版，之所以叫懒人版，是因为爸爸都是用自己磨的原味蒸肉粉调味，我就直接在超市买的调好味的袋装蒸肉粉，味道也很不错啦。夏天配一碗粥，一盘蔬菜，完美。用料蒸肉粉适量排骨500g南瓜500g泡椒5个泡仔姜一...

马小坏版用料排骨克腐竹提前泡发老豆腐广式蒸排骨的做法排骨加水淀粉抓几遍，冲洗几遍。腌制排骨：加入蒜末，姜末，酱油，蚝油，两勺淀粉，适量盐和糖，放冰箱腌制两小时或者过夜。再次腌制：加入胡椒粉，油，一勺淀粉抓匀。腐竹豆腐或者芋...