重油怎么做才好吃

如果戚风什么的小清新已经满足不了重口味的你，那么加了乳酪的磅蛋糕是个不错的选择，尤其适合配下午茶！题目有点复杂，但也说明了特点：特点一：这是一个充满浓郁黄油香的磅蛋糕，同时芝香四溢。特点二：完全不用泡打粉。用量适用于...

无需果粉，无需重油炸。用料带鱼1条生姜片5-6干辣椒4-5个大蒜头4-6瓣大葱若干老干妈豆豉1勺糖20克盐10克生抽20克老抽10克料酒若干红烧带鱼（简单做法，无需重油，微辣老干妈版本）超级好吃的做法带鱼剪成段，去除内脏，冷水冲洗干...

我的长方形蛋糕模具终于可以派上用场了~呜呼！！好开心啊~今天做了一个三色大理石重油蛋糕，虽然看着黄油的分量很多，感觉会很油很腻，但是结合了抹茶和可可的味道，吃起来一点都感觉不到油腻，而且还吸引着你一口接着一口地吃哟~！...

用料鸡蛋1个南瓜泥50克黄油50克椰子面粉30克泡打粉一丢丢低碳南瓜重油蛋糕的做法1.取适量的南瓜，去皮切块，蒸熟或者用微波炉“叮”熟；2.用料理棒打成细腻的南瓜泥3.打发黄油到略微膨胀；4.加入鸡蛋液，搅拌均匀；5.加入50克的...

本篇摘自百度。方便烘焙爱好者了解重油蛋糕理论知识！重油蛋糕是利用油脂润滑面糊，并在搅拌过程中使油脂充入大量的空气而产生膨大作用的一类油润松软点心。油蛋糕也是蛋糕的基本类型之一，配方中除了使用鸡蛋、糖和小麦粉...

这是抖音小梅老师的方子，真心好吃，材料需要提前放入冰箱12小时冷藏。这个方子我做了10个的量用料焦糖酱材料细砂糖20克水5克开水20克玛德琳材料鸡蛋（55克）1个细砂糖45克焦糖酱低筋面粉（过筛）55克无铝泡打粉（过筛）1-2克黄油（隔...

人生第一个菜谱，借鉴了几个磅蛋糕的方子，这一款更加浓郁、柔软、湿润，适合真正喜欢巧克力的小伙伴，而且简单，很难失败。本款的特点是软、润、浓，而且不需泡打粉。模具大概是18*6.5*6cm用料重油蛋糕黑巧克力65克鸡蛋2个奶油3...

学厨CHEFMADEWK9823可做3个150克的面团用料中种面团：高筋面粉100克耐高糖干酵母1.5克蛋黄30克全蛋液30克纯牛奶10克主面团：高筋面粉100克幼砂糖35克盐1.5克纯牛奶30克耐高糖干酵母1.5克黄油30克淡奶油90克送你一颗圣诞...

封城的日子最馋的就是我大武汉的过早，馋热干面、豆皮、面窝、糊汤粉、糯米包油条等等等等，而其中最馋的当属油饼包烧梅，但这点小事当然难不倒我，吃不了现成的咱就自个做呗，今天先把烧梅做起，武汉名小吃“油饼包烧梅”里用的...

用料精🐮肉一块生姜一块生抽适量糖少许葱几根小米椒和小青椒几个香菜1~2根没有重油重酱调料，🐄🐂最健康的烹饪，但囗💋感却清爽滑嫩，又没有骚气的^^^“清水🐮肉”的做法食材准备；🐮肉切薄片，清水中浸泡几分钟，除去血水；捞出沥...

我挺爱吃重油的蛋糕，吃起来特别香。今天在家捣鼓出这个蛋糕，加了大量黄油，但是也加了香草味的酸奶，吃起来重油的醇厚口感同时也有酸奶的清爽。如果不爱吃重油的话，黄油的量我估计减半也是可以的，但是糖的量这个蛋糕我觉得并...

2020年的寒冬，我们迎来了一场特殊的战役，无数的家庭破碎，但更多的我们是用自己的乐观开朗来面对这场突如其来的疫情！春暖花开，离武汉解封还有3天！谨以此方纪念一下这特殊时期宅在家中的小确幸！武汉人就爱重油烧麦，下厨房找了...

重油烧梅是汉口名小吃，儿时记忆最深刻的幸福之一。用料糯米750克瘦肉300克香菇10至15朵冬笋100克小葱5根面粉400克生抽2勺盐6克胡椒20克猪油100克重油烧梅的做法1.糯米凉水泡发4小时。2.香菇凉水泡发2时。3.冬笋切丁（我...

用料面粉100克潍坊重油月饼的做法123小贴士幺五二捌捌捌幺陆肆捌肆...

能做10个杯子用料鸡蛋3个细砂糖90克高筋粉40g低筋粉50克泡打粉3克色拉油90克蔓越莓干50g蔓越莓重油小蛋糕的做法鸡蛋和糖搅拌均匀加入高筋和低筋面粉、泡打粉搅拌均匀。再加入色拉油搅拌。放入蔓越莓搅拌均匀放入裱花...

吃货的圣诞树不仅要美，还得好吃，潘多洛圣诞树每年都要做～用料高筋面粉200克酵母4克全蛋40克牛奶120克以上为中种面团主面团高粉200克酵母2克盐6克糖72克蛋黄60克全蛋20克牛奶（冷冻）60克黄油120克可做三能sn6808模具五个潘...

水煮和油炸都尝试过，得出的结论还是多放油才好吃😋既然都做麻辣香锅了何必在乎这点热量的区别，健康饮食家不要杠我～用料土豆1个甜椒1个洋葱1个尖椒1个牛肉卷400克午餐肉任意千页豆腐1块蒜1头干辣椒适量麻辣香锅底料1份麻...

喜欢吃重油蛋糕，但用烤箱比较麻烦，用面包机程序简单，就也不用洗那么多器具。用料鸡蛋4个白砂糖150克低筋面粉170克泡打粉2克黄油或色拉油50克芝士片2片白朗姆酒2毫升面包机版重油芝士蛋糕的做法材料里除了白朗姆酒和芝士...

用料高筋面粉300克蛋150克黄油80克牛奶60克糖60克酵母粉4克盐4克重油重糖土司的做法烘焙：180度40分钟...

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食谱参照跟着君之学烘培2，第71页用料低筋面粉200g黄油180g鸡蛋5个干红枣100g细砂糖60g红糖60g泡打粉1小勺（5ml）盐2.5ml重油红枣蛋糕的做法干红枣100g去核煮熟后，一半捣成泥（尽量把枣皮挑出来），另一半切成小碎块。鸡蛋要提前...

烧卖是许多地方都有的一种点心，各地口味也不大一样，这是武汉风味的烧卖，特点在于糯米蒸熟后用猪油和胡椒粉调和，加入香菇冬笋腊肉鲜肉丁，浓郁的胡椒香辣味道中也洋溢着香菇腊肉的鲜香，冬笋的爽脆，配上一碗酒酿蛋花，是很满足胃...

好久没有吃过烧麦了，特别想念武汉重油烧麦的味道。重油烧麦，别看它外表一副清淡无味的样子，其实它是蒸笼圈里油腻又辛辣的麦麦子，吃一口绝对上头！💜💜💜自己调整配方做了几次，味道很赞，快来试试吧~（可做6个烧麦）用料糯米80克五...

用料鸡蛋4个黄油135克低筋面粉200克泡打粉2克红糖40克白糖40克红糖重油小蛋糕的做法红糖加黄油小火边煮边搅拌放凉后加蛋黄搅拌打发面粉加泡打粉过筛放入奶油糊中拌匀，加少许水白糖加蛋白打到硬性发泡与奶油糊一起拌匀...

孕晚期，想吃什么就一定非要吃到，偏偏身在异国没有条件，武汉的重油烧卖，魂牵梦萦就想吃到你，在下厨房搜了一个方子，经过改良，味道还是很相似的！武汉重油烧卖的精髓就是舍得放猪油和黑胡椒粒，我都做到了，唯一就是面皮做的不够薄，但...