奶油曲奇
甜度较低用料黄油90g奶油60g盐1克糖粉30克低筋面粉130g奶油曲奇的做法黄油+糖+盐打发半分钟分4-5次加入淡奶油，每次加入后打40秒左右，总共搅打约四分钟，变成羽毛状加入面粉挤成又薄又小的曲奇180度20分钟，最后四分钟从底...
奶油曲奇怎么做才好吃
奶油曲奇🍪
记录📝用料奶油50克低筋粉180克细砂糖80克黄油120克奶油曲奇🍪的做法黄油软化加入20g细砂糖低档打发加入60g细砂糖搅拌均匀加入稀奶油50g低档打发到发白膨胀（室温太冷的话需要水浴加热不然打半天都是块状的）筛入低筋粉1...
淡奶油曲奇（无黄油）
买了1L的淡奶油做生日蛋糕，经济又实惠可是剩了好多哦⊙∀⊙！这两天疯狂的消耗剩下的淡奶油，其中就做了这个曲奇饼干，虽然没有黄油，吃起来也挺酥脆。如果说用黄油做的曲奇味道比较浓厚，那么用淡奶油制作的曲奇味道则比较清淡...
酸奶油曲奇
这两天广东的气温终于回升到20度，可以开始做曲奇啦，因为大家都知道，天气冷的时候，黄油容易凝固，曲奇面糊变硬后非常难挤。最近阿涛在西餐厅品尝到一种酸味奶油，一开始我以为是奶油奶酪，后来经厨师介绍才知道是酸奶油，他说酸奶...
黄油曲奇（奶油味）
奶油味道の小饼干，不添加香料却也香气扑鼻！平时下午茶自制小点心首先制作！可添加各种喜爱の东西（如奥利奥屑、巧克力豆等等）改变它の味道！DIYの乐趣就在于此～用料鸡蛋1只低筋粉180g黄油（无盐）100g糖分30g奶油25ml玉米淀粉5g黄...
淡奶油曲奇
配方来自微博Siri美女老师@多拉的十九N有些许改动哈哈用不完的淡奶油用这个真是太棒了用料奶油366克糖粉30克蛋黄1颗低筋面粉120克杏仁粉37克淡奶油曲奇的做法💞💕没有杏仁粉的朋友可以替换成37g玉米淀粉💕...
奶油奶酪曲奇（少油版）
用料奶油奶酪120克黄油100克植物油50克细砂糖75克大鸡蛋1个低筋粉300克盐2克奶油奶酪曲奇（少油版）的做法黄油奶油奶酪软化后加糖打发，加鸡蛋在打发，加低筋粉，刮刀拌匀，静置半个小时。装入裱花袋，用大号裱花嘴，一次性裱花袋套...
全奶油曲奇
这次制作的全奶油曲奇没有放一滴水，全部用淡奶油来制作饼干，香甜得可以想象。整整一个晚上，房间都是暖暖又甜甜的。用料细幼砂糖60克淡奶油90克低筋面粉170克黄油130克杏仁粉40克杏仁适量全奶油曲奇的做法将杏仁粉和面粉...
奶香黄油曲奇（无奶油版）
之前做过一次，失败得很彻底，整个就是一盘炭，受打击很长时间，好久都不敢做，怕又一次plus打击，蓝瘦香菇......孕期比较闲，今天忽然兴致大发，就做了...然后，成功了！！我是借鉴了【雯雯爱烘培】的方子，按照自己的习惯进行了细微改动，出...
淡奶油曲奇～非常受欢迎的曲奇
QQ群船长分享的方子，她说这款曲奇非常受客人欢迎喔，我挤的花纹比她差远了，恩，单纯是记录方子，同时感谢船长的分享^_^我今天做了蔓越莓和原味两种口味，口感是酥脆香甜的，真的很棒！做法也简单，还可以消耗开封的淡奶油，是非常值得...
曲奇（奶油奶酪版）
前几天用剩的一点奶油奶酪和淡奶油保存期有限，不知道拿来做什么合适，今晚将这些材料大汇聚，竟成就了别具风味的曲奇，相比传统的曲奇增添了芝士味和奶香味，一口咬下去，回味无穷用料奶油奶酪50g淡奶油68g黄油110g盐1g鸡蛋1个...
【奶香黄油曲奇】如何用裱花带挤曲奇
这个饼干，改自懒猫喵喵的《可可拉花饼干》，方子比例特别刚好，既不会干到挤不动，也不会湿到花纹烤完就模糊。做的很快，烤的也快，酥脆度适中，甜度适中，中规中矩，是不容易失败的好方子。用料黄油90g糖粉70g全蛋1个低粉125g奶粉20...
淡奶油曲奇
由于婆婆不能吃鸡蛋，而在外面买的饼干，配方里都有鸡蛋。于是在晓廷的贝壳曲奇配方上做了部分修改，形成了这个配方。此配方不是酥的掉渣的口感，而是稍有点偏硬。此配方成品大概200克左右，可挤22块饼干。用料黄油70克糖粉28...
奶香黄油曲奇
有一种饼干一定自己做，它就是黄油曲奇，挤饼干挤到怀疑人生，手又涨又疼，做好了以后香🉐️一块连一块，值得啦！用料黄油150克低筋面粉210克糖粉50克澳优爱优奶粉20克鸡蛋1个奶香黄油曲奇的做法准备食材准备黄油软化后加糖粉，用电...
奶油曲奇花
照片拍了很久的奶油曲奇花步骤，一直因为“拖懒症”都拖半年了，今天终于写好了。这款曲奇非常酥松。原方里没有加香草精，但是个人认为加香草精后，味道的层次更加丰富。当然，你也可以不加香草精，加适量的杏仁粉，味道也是非常不...
抹茶曲奇 可可曲奇 无淡奶油
用料细砂糖75克黄油160克低粉220克可可粉10克盐2克抹茶粉10克牛奶40克抹茶曲奇可可曲奇无淡奶油的做法轻微加热黄油软化打发加入盐糖牛奶打发后，加入面粉搅拌可可口味的➕10g可可粉抹茶口味➕10g抹茶粉170度20分钟Over...
奶油曲奇（无黄油版）
这个做出来是比较酥脆的口感，奶香味比较浓。和黄油曲奇的区别就是可能黄油曲奇更香更酥一些。但是这个方子不用处理黄油做起来更简单。扁桃仁粉可加可不加，没有的话就用低筋面粉替代，不加就是“脆”大于“酥”，加了就是酥...
抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇
用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...
曲奇枪版淡奶油曲奇
非常简单，新手也可以成功的曲奇。因为买了曲奇枪，第一次使用的时候用130g的黄油和200克低粉完全挤不出来。这次试了别的配方，非常好用，分享给初学者。用料黄油80g低筋面粉180g糖粉70g盐1g淡奶油90g曲奇枪版淡奶油曲奇的做...
奶油曲奇饼
用料奶油50克低筋面粉220克盐适量黄油100白糖80猪油30奶油曲奇饼的做法黄油软化，打发一下下！除奶油外一起打发！启发后的黄油浆，加入奶油！最后加低粉！挤出形状！150—180摄氏度，温度按个人炉温来定！时间15—20分钟！小贴士随时看烤...
淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇
这款软曲奇，我是百度搜索了好几个人的配方后，作了一点点更改制作成的。就用曲奇枪做了这款花式曲奇，配了一个圆铁罐，嘿嘿，是不是有点高大上啊！下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就减半，如果做巧克力味的就把...
不用黄油的减脂曲奇！--柠檬奶香曲奇
总有一些小伙伴不喜欢黄油的味道，或懒得购买黄油，况且黄油这个易受温度影响的小碧池也很难伺候。那么，不妨试试这款植物油的曲奇，不但不需要使用黄油，而且油脂含量也比一般黄油曲奇减少30%呢，不受温度影响，四季都方便操作，清...
曲奇 黄油曲奇 最好吃的曲奇
这个曲奇方子，是集合下厨房里别的伙伴的方子，在我自己精心调制，重新试做过多遍成功的方子。是我和家人朋友都认为非常好吃的曲奇。比买的都好吃哦。用料牛奶90克糖粉95克黄油240克低筋面粉300克盐3克杏仁粉70克曲奇黄油...
椒盐奶油曲奇
【Nebokgom】菜谱Bretzel，也有人称它为蝴蝶脆饼，来源于德国或法国阿尔萨斯。它通常是蝴蝶形的，用小麦粉制成，口味是咸的。也有的翻译成德国结，迷你饼干圈，扭结饼，椒盐卷饼等等。。用料糖粉140克蛋清140克香草精1克pretzel（蝴...
合集：1、玉米油奶香曲奇/饼干，2、黄油曲奇/饼干（黄油曲奇配方亦可制作珍妮曲奇/云顶曲奇/小花曲奇）——饼干糖果系列（五）
可可味（用10克可可粉替代配方中的面粉）抹茶味（用5克抹茶粉替代配方中的面粉）饼干糖果系列（一）：简单快手无油低脂的草莓燕麦软曲奇/饼干（附自制草莓酱配方及操作）饼干糖果系列（二）：简单快手燃气灶蛋卷机版香脆薄饼、折叠薄脆（幸运饼...