红丝绒蛋糕自用怎么做才好吃

用料蛋黄85克可可粉接近1克牛奶70克蛋白170克砂糖60克红曲14克低筋面粉85克红丝绒蛋糕（自用）的做法后蛋法制作蛋黄糊。砂糖全部加入蛋白，分三次加入。托盘加少量水放入烤箱，一百五十度预热，120℃烤二十分，再转150℃烤二十分...

用料纸杯蛋糕鸡蛋3个糖45g牛奶40g玉米油30g盐1g红曲粉6g可可粉6g低筋面粉50g柠檬汁几滴奶油奶酪霜淡奶油125g黄油60g奶油奶酪125g糖粉50g柠檬汁4g爱心饼干黄油50g糖粉25g低筋面粉93g全蛋液17g红曲粉适量红丝绒纸杯蛋...

红丝绒裸蛋糕颜值超高又超好吃，刚好到了草莓季，这个颜色简直美极了！最重要是裸蛋糕不考验抹面的水平，任何基础都可以尝试。奶油相对较少，红丝绒粉还有降血压血脂功效，搭配起来很完美，只要没有高血糖简直老少咸宜。配料是一个...

用料红丝绒蛋糕黄油40g幼砂糖60g鸡蛋1个香草精1/4tsp可可粉1.5g食盐少量红色素3滴buttermilk（等量牛奶+1tsp白醋）70g面粉90g小苏打1/4tsp白醋5g上层糖霜自用红丝绒cupcake的做法室温软化无盐黄油，打发分两次加入幼砂糖，打...

基础款方便用料戚风胚6寸鸡蛋3个低筋面粉50g牛奶40g玉米油35g红丝绒12g细砂糖60g奶油淡奶油400g细砂糖40g红丝绒裸蛋糕配方自留的做法1.牛奶、玉米油、蛋黄、红丝绒液倒一起，先不用搅拌2.蛋白加入细砂糖打发，干性状态，小...

诞生了一个世纪便流行了一个世纪！真正的红丝绒蛋糕用的是红丝绒原液，没有原液也可以用红曲粉代替，但是原液的独特的味道是红曲粉没有的！再加入些可可粉，更增加了蛋糕的香味儿，而这个食谱也是我实验了几次，从芝士款到黄油款，而...

6寸配方，要做八寸的话配方量*2用料蛋白90克（约两个半大号鸡蛋）蛋黄40克（约两个蛋黄）白砂糖（蛋黄用）12克白砂糖（打蛋白用）35克牛奶35克玉米油35克红丝绒精华液12克王后低筋粉60克柠檬汁13克（打蛋白）柠檬汁23克（加入蛋黄糊）承重红丝...

方子是珍妮planet的6寸红丝绒蛋糕。为了同时做个八寸和两个六寸，所有用量*4，记录个菜单方便使用。（先放个红丝绒蛋糕卷的图）中下层，上下火145°，50分。用料蛋黄糊蛋黄12个玉米油120g全脂牛奶152g低粉140g红曲粉40g可可粉20g...

红曲米研磨成红曲粉做中式蛋糕，好吃、健康，颜值绝对不输西式蛋糕。口感也很棒。制作方法超级简单，适合刚起步玩面团的同学，没有小美也不用揉面，搅拌成泥状，一次发酵。蒸好的发糕稍加装饰，颜值爆棚！用料红曲粉6克中筋面粉360克...

只为了记录自己的用料，大家要做可以看详细步骤的其他方子用料牛奶80克鸡蛋6个色拉油65克细砂糖60克中筋粉85克玉米淀粉35克白醋6滴红曲粉5克自用一次6寸两个戚风蛋糕，红丝绒生日蛋糕胚的做法一大一小两个干净，无油无水的...

六寸配方用料鸡蛋3个柠檬汁3克细砂糖80克王后低筋粉90克黄油30克牛奶20克红丝绒精华液13克红丝绒全蛋海绵蛋糕（红丝绒精华版）的做法准备工作分离蛋清蛋黄，蛋黄备用，蛋清放冷冻室冷冻到边缘起冰渣。牛奶和黄油混合在一起，隔...

这是一款颜值非常高的蛋糕，好看的同时又好吃用料蛋白5个蛋黄5个白砂糖80克可可粉少许克低筋面粉90克红曲粉15克玉米油70克柠檬汁几滴盐2克红丝绒蛋糕胚的做法蛋白蛋清分离，蛋清一定要放入无水无油干净的盆中蛋黄中加入...

自用，纯记录用料鸡蛋6只玉米油50克低粉65克牛奶65克细砂糖55克红丝绒精华5滴淡奶油150克细砂糖12克草莓4个红丝绒精华2滴红丝绒草莓蛋糕卷（常用）的做法6个鸡蛋，把蛋黄蛋清分离好，蛋清放冰箱冷冻室，再准备65克常温牛奶和65克...

时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：6寸用料蛋糕体鸡蛋3个玉米油35g牛奶45g低筋面粉60g细砂糖55g红曲粉10g奶油霜奶油奶酪200g黄油150g糖粉10g淡奶油60g糖粉10g红丝绒蛋糕的做法碗中加入玉米油和牛奶，充分搅打乳化，加入蛋...

RedVelvetCake是我在伦敦大街小巷蛋糕店都可以看到的非常受欢迎的一款蛋糕。“浪漫”，“柔情”，“迷人”，“韵味”，“性感”⋯⋯是让我联想到的可以形容这个蛋糕的词语。最适合在情人节的这个时节分享给大家。快动手做给...

1个高6寸+1个普通6寸用料【蛋黄糊】蛋黄8个（60克每个）牛奶85克红丝绒液15克玉米油75克可可粉13-20克低筋面粉135克（80+55）赤藓糖醇12.5克（7.5+5）【蛋白霜】克鸡蛋清8个赤藓糖醇100克（60+40）柠檬汁15滴玉米淀粉2克【奶油】1个...

用料鸡蛋4个（65g/个）牛奶40克玉米油40克细砂糖40克低粉40克红曲粉3克玉米淀粉少许醋几滴装饰用奶油淡奶油200克细砂糖14克青柠皮屑少许红丝绒蛋糕卷的做法蛋白蛋黄分离，蛋白放冰箱冷冻备用（这次我们用的鸡蛋偏小，所以用了5...

用料鸡蛋3个牛奶44克玉米油30克细砂糖40克低筋面粉45克红曲粉6克可可粉3克红丝绒蛋糕的做法牛奶➕油乳化，筛入粉类，搅拌均匀➕蛋黄搅匀预热烤箱上火130度，下火140度，打蛋白，混合面糊。烤制30分钟，转上火145度，下火150度，烤15...

作为一名生日在春分时节的男童鞋，王先生就像春日一般温暖和煦，于是今年我烤了一个春日草地造型的蛋糕送给他，不过春风十里也不如你哦~这个蛋糕的食谱主要分为三个部分，第一部分介绍红丝绒蛋糕RedVelvetCake的做法、第二部...

在B站看到，来自cookingtree的菜谱：做了好几次红丝绒蛋糕，一直做不出那个红……纠结是不是可可粉的原因导致的。刷了10来个菜谱都是含可可粉，下面跟做的作品，大家也都加了可可粉，没看到不加的。偶尔看到这个粉丝绒蛋糕，竟然不...

今年的情人节因为疫情比较特殊，不能外出，不能东奔西跑感受外面浪漫的气息，但仪式感还是要有滴~今天就教大家自己在家也能轻松制作的情人节甜蜜神器——红丝绒奶油蛋糕。用料牛奶60克白砂糖20+50克鸡蛋4个红曲米粉8克色拉...

用的@Tinrry甜悦的戚风裸蛋糕方子，自己加了红曲米。不加红曲米粉和可可粉就是裸蛋糕。宝宝三分糖，半油。朋友七分糖，六-七分油。（8分巨甜）记录：（2个8寸）155度60分钟用料6寸版（皇后）蛋白80g（约3个蛋）蛋黄50g（约3个蛋）玉米淀粉5克色拉...

创意来自i烘焙，据说老外圈最近很流行这个，携带方便的罐子，不仅仅可以装沙拉和酸奶麦片喔，装上美貌的蛋糕也是非常有颜值哒，特别是高大上的红丝绒，当然原味蛋糕，巧克力蛋糕也都是可以的，按自己口味好了。原配方的油和糖太恐怖...

用料鸡蛋6个红曲粉10克玉米油60克低筋面粉100克白砂糖50-70克（根据自己口味）香草精/柠檬2滴牛奶/水60克可可粉2克红丝绒蛋糕（红丝绒粉）适合新手！的做法6个蛋黄打入（我有一个是双黄蛋）筛入100g低筋面粉加入60g玉米油🌽（不可以...

这是个用红丝绒精华液，不加可可粉，蛋黄糊不加糖的低糖版本。喜欢红丝绒蛋糕漂亮的色彩，自己做保证原材料的高品质，也享受烘焙这个过程的快乐。用料🍞蛋糕胚部分：低筋面粉80克牛奶60ml色拉油40ml鸡蛋---4个，60g左右一个---蛋...