剥皮鱼干烧肉怎么做才好吃

剥皮鱼干烧肉

剥皮鱼干烧肉做法 食材 步骤

剥皮鱼,不是很常见的鱼类~不过却是我从小爱吃的鱼,鱼肉嫩又有韧劲,吃着有点像鸡肉的口感,没有海鱼的腥味,家里的小孩子都特别爱吃。剥皮鱼干也特香,学我妈做的这道剥皮干烧肉,用铸铁锅做更鲜香软糯用料剥皮鱼干五花肉生抽糖姜...

鱼,剥皮牛

鱼,剥皮牛怎么做才好吃,最正宗的鱼,剥皮牛制作方法

是这么叫吗?剥皮牛?用料剥皮鱼姜料酒芹菜酱油鱼,剥皮牛的做法姜切丝,和料酒一起,腌制鱼去腥热锅,先煎至金黄酱油一淋,滋啦……再一点点睡芹菜丢进去锅盖紧大火收汁中间鱼肉翻面小贴士香,鲜,容易做,不腥...

干烧剥皮鱼

干烧剥皮鱼怎么做才好吃,最正宗的干烧剥皮鱼制作方法

用料鱼2条姜片蒜瓣盐适量料酒适量小米辣适量干红辣椒适量老干妈豆鼓适量干烧剥皮鱼的做法将鱼洗干净,横竖划出条纹,用料酒、盐、姜末、蒜粒腌制半小时左右去腥味锅里倒入植物油,油要多一些。将腌制的鱼放锅里炸致两面黄,...

红烧剥皮鱼

红烧剥皮鱼怎么做才好吃,最正宗的红烧剥皮鱼制作方法

用料鱼适量蒜适量生抽2勺料酒2勺醋1勺老抽1勺盐1勺姜适量干辣椒适量红烧剥皮鱼的做法将剥皮鱼洗净后加适量的生抽、料酒、大蒜、盐腌制10分钟盘中倒入淀粉,将每条鱼的两面均匀裹上淀粉锅中烧油小火煎至变色将调料碗中...

剥皮鱼汤

剥皮鱼汤怎么做才好吃,最正宗的剥皮鱼汤制作方法

剥皮鱼是海鱼的一种肉质鲜美营养价值很高少骨很适合小孩子吃用料鱼2条姜5片盐1克鸡精1点芹菜一点剥皮鱼汤的做法将剥皮鱼的内脏,还有鱼鳃全部去掉,然后把整条鱼洗干净。剥皮鱼切成一块一块的把姜切丝芹菜切段把油加到最...

小剥皮鱼干

小剥皮鱼干怎么做才好吃,最正宗的小剥皮鱼干制作方法

老少皆宜的一款鱼。不用担心鱼刺,鱼肉口感又好用料鱼干10只姜10片料酒1勺醋1勺小麻油1勺水200克小剥皮鱼干的做法把剥皮鱼剥皮清理内脏,处理干净后腌制一小时后清洗晒干在锅内依次放入鱼干,水,水量刚好漫过鱼身为宜,姜丝,醋...

飘香剥皮鱼

飘香剥皮鱼怎么做才好吃,最正宗的飘香剥皮鱼制作方法

用料剥皮鱼300克熟花生10克老干妈酱2大勺熟芝麻适量小葱100克干辣椒5~6个玉米油多量淀粉50克吉士粉25克孜然粉1又1/2大勺蒜蓉辣酱1大勺辣椒油1大勺盐味精鸡精糖适量飘香剥皮鱼的做法花生压碎粒将洗净的剥皮鱼拍吉士粉...

烤剥皮鱼

烤剥皮鱼怎么做才好吃,最正宗的烤剥皮鱼制作方法

用料剥皮鱼1条洋葱半个盐少许黑胡椒少许柠檬半个烤剥皮鱼的做法鱼洗净,用盐腌一下。刷一层油,放烤盘煎煎至半熟,放洋葱,撒少许黑胡椒熟透后出锅...

家常版干烧剥皮鱼

家常版干烧剥皮鱼做法 食材 步骤

妞爸一周休一天,难得在家吃饭?上班也辛苦,每天早餐在家吃,中饭晚饭就在外面混!今天他点吃烧剥皮鱼!那就做一个吧!去的是楼下的小菜场,只有一家冰柜有剥皮鱼卖,剥皮鱼都不大,问价要45一斤,记忆中这鱼哪有这么贵?刚问的活蹦乱跳的基...

香煎剥皮鱼

香煎剥皮鱼易学又好吃的做法 如何做香煎剥皮鱼最好吃

每次去吃大排档剥皮鱼一定是必点的菜品之一,无论是香煎、红烧还是糖醋,味道都非常赞👍,今天就自己动手在家做一道吧!用料椒盐适量油适量调味料适量食盐少许剥皮鱼一只香煎剥皮鱼的做法剥皮鱼去皮、去肚新鲜的剥皮鱼去皮后...

焖剥皮鱼

焖剥皮鱼怎么做才好吃,最正宗的焖剥皮鱼制作方法

做为一位潮汕宝妈,每天过的生活就是今天娃要吃什么了,我该做什么了,整天围着油盐打转!很庆幸我家小孩很爱吃鱼,所以我都是变着花样的在做。废话不多说,首先说下剥皮鱼,属于一种深海鱼,肉质鲜嫩,骨头少,特别适合小孩子吃。用料姜...

红烧剥皮鱼/橡皮鱼/耗儿鱼/马面鱼

家常红烧剥皮鱼/橡皮鱼/耗儿鱼/马面鱼做法,红烧剥皮鱼/橡皮鱼/耗儿鱼/马面鱼食谱与做法

剥皮鱼,因为吃它之前要剥去鱼皮,没剥皮看起来有点像马面,所以也有人叫它马面鱼。【红烧剥皮鱼】鱼肉的细腻加上酱汁的香醇,收汁出锅之后诱惑着我的味蕾,再搭上一碗饭,淋上酱汁,一口鱼一口饭实在是安逸,小伙伴们赶紧收藏来个红...

剥皮鱼

剥皮鱼怎么做才好吃,最正宗的剥皮鱼制作方法

这是潮汕一种煮法!用料鱼适量盐适量姜适量蒜末适量香菜适量剥皮鱼的做法准备姜丝,蒜末,辣椒条(里边籽去掉,辣椒条其实可以不用),香菜碎。剥皮鱼,市场购买顺便让店主帮杀鱼,回家冲洗干净即可。蒜末,姜丝下锅爆香。然后加水,烧开后...

红烧剥皮鱼(耗儿鱼)

家常红烧剥皮鱼(耗儿鱼)做法,红烧剥皮鱼(耗儿鱼)食谱与做法

无小刺,好吃😋用料剥皮鱼一斤葱适量蒜适量盐适量料酒适量蚝油适量醋适量红烧剥皮鱼(耗儿鱼)的做法剥皮鱼处理干净,改花刀,用盐腌制半小时。擦干水分下锅煎至两面金黄色两面金黄后加入少许清水,生抽,醋,蚝油,蒜末焖煮一会。收干...

炸剥皮鱼

炸剥皮鱼怎么做才好吃,最正宗的炸剥皮鱼制作方法

你比鲜花美好。用料剥皮鱼一袋盐适量姜3-5片料酒适量油适量炸剥皮鱼的做法剥皮鱼一袋,提前解冻。洗净。加入姜丝,料酒,盐,腌制20分钟左右。烧开油。加入腌制后的鱼。炸至香黄。装盘。拍照。美好地享用吧。...

干烧剥皮鱼(耗儿鱼,马面鱼)

家常干烧剥皮鱼(耗儿鱼,马面鱼)做法,干烧剥皮鱼(耗儿鱼,马面鱼)食谱与做法

准备剥皮鱼(耗儿鱼),调料有盐,黄豆酱,郫县豆瓣酱,大蒜,生抽,糖。我家这道菜主要孩子吃,就不放辣椒了,喜欢吃辣椒的可以自己+辣椒哦。用料剥皮鱼随意淀粉适量干烧剥皮鱼(耗儿鱼,马面鱼)的做法剥皮鱼处理干净,用厨房用纸把多余水分去除...

小岛上—红烧剥皮鱼

家常小岛上—红烧剥皮鱼做法,小岛上—红烧剥皮鱼食谱与做法

一条温柔的丑鱼,价廉物美,肉质厚实,没有小刺。用料剥皮鱼1条小岛上—红烧剥皮鱼的做法剥皮鱼皮已剥干净,姜丝蒜末青椒丝或葱花准备。为了更入味,鱼身上改刀。热油锅,姜蒜煸香,剥皮鱼双面煎。翻面,煎至鱼身发白。倒生抽酱油,翻...

扒皮牛鱼干(剥皮牛)

家常扒皮牛鱼干(剥皮牛)做法,扒皮牛鱼干(剥皮牛)食谱与做法

每年禁鱼期海鲜少又贵,我们就会想起鱼干们用料鱼干适量猪肉适量姜适量扒皮牛鱼干(剥皮牛)的做法当季鱼干新鲜见得到介绍下乐姐出品:猪颈肉切片腌起,鱼干洗净泡水小会。按层次放好蒸15-20分钟送饭或粥粉面均可同样洗泡后还...

回归本味:清烧剥皮鱼

家常回归本味:清烧剥皮鱼做法,回归本味:清烧剥皮鱼食谱与做法

超鲜剥皮鱼,好久没吃清烧版的,那就事不宜迟吧~用料剥皮鱼4条蒜头3个姜3片小米辣1个冬菜适量香菜1根肥肉4片盐适量水适量油适量回归本味:清烧剥皮鱼的做法如图,准备好材料,4条剥皮鱼1斤重。大火热锅冷油,下肥猪肉,蒜头,姜片,转小...

陈师傅干烧剥皮鱼

陈师傅干烧剥皮鱼做法 食材 步骤

用料鱼2条盐克糖克生抽勺料酒勺水克姜片陈师傅干烧剥皮鱼的做法两条剥皮鱼,洗净晾干,抹盐,腌制。热锅热油,煎至金黄,成盘。热锅,油少许,加入花椒,姜,葱,蒜,葱段,生抽,老抽,干辣椒,料酒,糖,醋。烧制15分左右。起锅。摆盘,香菜,葱花。摆盘...

酸辣剥皮鱼

酸辣剥皮鱼怎么做才好吃,最正宗的酸辣剥皮鱼制作方法

酸酸辣辣的很对广西人的口味菜谱送给一个准备离开的同事她说很好吃以后吃不到啦发菜谱给你看自己做啦!因为调料我都是倒在锅铲上,所以叫一个锅铲…哈哈哈用料剥皮鱼半斤姜五六片蒜五六瓣酸笋50克酸豆角50克西红柿1个青...

干锅剥皮鱼

干锅剥皮鱼怎么做才好吃,最正宗的干锅剥皮鱼制作方法

用料剥皮鱼400克鲜香菇150克青椒2个红椒1个洋葱1/4个蒜苗3根小葱3根姜5克蒜4瓣干红椒4个香菜适量花椒适量料酒2大勺花生油适量豆瓣酱1大勺生抽2大勺醋1小勺糖1小勺盐适量鸡精少许干锅剥皮鱼的做法剥皮鱼洗净,加入1/2量...

红烧剥皮鱼(马面鱼)

家常红烧剥皮鱼(马面鱼)做法,红烧剥皮鱼(马面鱼)食谱与做法

马面鱼长得真像马脸,好丑的鱼,但是味道很好啦……用料马面鱼一条葱、姜、蒜适量料酒适量胡椒粉少许盐适量冰糖2块老抽少许醋少许淀粉适量食用油适量红烧剥皮鱼(马面鱼)的做法冰冻马面鱼一条,解冻。把鱼的外皮剥掉。开膛,去...

武汉版干烧剥皮鱼

武汉版干烧剥皮鱼做法 食材 步骤

剥皮鱼是我觉得比带鱼好吃的鱼,方便制作,刺是基本没有,小时候我妈妈做的,现在我也可以自己做啦。用料剥皮鱼5条姜3片蒜头1-2瓣盐适量干辣椒3个陈醋一点点生抽适量老抽适量白糖适量葱花适量武汉版干烧剥皮鱼的做法这是处理...

红烧扒皮鱼(剥皮牛)

家常红烧扒皮鱼(剥皮牛)做法,红烧扒皮鱼(剥皮牛)食谱与做法

用料大扒皮鱼1条豆瓣酱1勺蒜4瓣姜3片料酒3勺蒜薹1根青红椒各半根小米椒3根白糖一勺红烧扒皮鱼(剥皮牛)的做法一大条扒皮鱼去掉身上鱼鳍,减去鱼尾收拾干净。由于买的鱼过大只有一分为二了!然后两面改刀备用。鱼身两面拍面...