古典巧克力雪球怎么做才好吃

古典巧克力人人爱，撒上糖粉的雪球更添圣诞气氛。这款甜点巧克力味浓厚，搭配坚果的香让人很难抗拒，有布朗尼的口感。摘自《网络达人妈妈的72款饼干》，略有改动，分量约27个。用料无盐黄油150克糖粉75克低筋面粉150克可可粉40...

IntheSwedishkitchenyoucanneverbeafraidofbutter.Thisrecipeisallaboutbutter…andalittlechocolate.AlthoughtheyareservedatmostSwedishcafés,chokladbollarareverypopularformakingathomebecausetheyaresoeasy.B...

古典巧克力配方众多，此方出自福田淳子，略有改动，不含淡奶油，可可含量极高，成品巧克力味非常浓郁，喜欢巧克力的朋友一定要尝试！用料细糖30克细糖50克樱桃利口酒25克低粉20克可可粉45克牛奶50克黑巧克力90克黄油90克蛋黄3个蛋...

直径15cm1台分用料质地甜巧克力65g奶油50g蛋黄50g砂糖50g蛋白···A100g砂糖···A75g奶油50g洋酒1.3g面粉18g可可粉40g配菜用奶油奶油100g砂糖10g洋酒的喜好糖粉适量古典的巧克力的做法①粉类，事前预先离奇。②烤箱...

吃了忘不了方子适合18cm模具本次做了一个六寸心形加一个4寸圆形谢谢奶油樱桃的方子用料奶油70克黄油80克黑巧克力(60％法芙娜）90克蛋黄96克细砂糖(蛋黄）64克可可粉48克低筋面粉42克蛋白146克细砂糖（蛋白）72克古典巧克力蛋糕...

做这个蛋糕是为了里面我买了一个很满意的方模用料鸡蛋7个低筋粉90克可可粉10克稻米油80克牛奶80克白砂糖50克巧克力30克淀粉少许白醋2瓶盖盐1克巧克力古早的做法就是为了试试这个，才做的。结果发现太大了，太费东西了因...

朋友爸爸过生日，订的蛋糕。因为朋友爱吃巧克力味的，但是老人应该会觉得巧克力太腻，所以慕斯液用的抹茶口味的解解巧克力的腻～用料无盐黄油（古典巧克力蛋糕）90g苦甜巧克力（古典巧克力蛋糕）120g淡奶油（古典巧克力蛋糕）120g可可粉（...

配方改良自奶油樱桃老师的配方：原方：调整N次，做出了fudge口感的超浓郁的古典蛋糕，记录一下用料无盐黄油50克植物油30克法芙娜黑巧克力（70%）90克淡奶油70克蛋黄96克金黄砂糖（蛋黄）60克蛋白148克金黄砂糖70克玉米糖浆10克法芙娜...

拼短视频的时候觉得这个音乐好活泼，开始觉得太活跃不适合，后来觉得好开心的感觉，听了就想笑，和另一个视频的配乐风格的完全不同。反应过来后，觉得牛奶🥛，草莓酱都淋上去，更让人喜欢。用料黄油（总统）80克35%鲜奶油（铁塔）70克64%巧...

她被创新出很多种类似或更为极致的替代品，为了迎合人们日益挑剔的品位，也为了满足人们贪新忘旧的劣根性。而在新旧交替中，有那么一部分念旧的人，固执的痴迷于她传统的，古朴的，奢华的，丰盛而浓烈的口感。在这个众“新”云集的...

蒸烤古典巧克力蛋糕15cm蛋糕圆模（方子出自于小嶋RUMI）用料纯可可粉37g，2薄力粉12g，2巧克力66g(书上要求是可可脂60~65和50~55的2：1的比例~欢全用了56%的巧克力，一样美味）无盐黄油44g(可以的话用发酵黄油）鲜奶油37g卵黄44g，1砂...

中秋快乐鸭！既然是团圆节，月饼太麻烦，我们来做有趣又简单的巧克力球球好啦！-制作说明仔细看视频文字😉-巧克力可以用纯可可脂巧克力（但要调温哦），也可以用代可可脂巧克力（很方便）。调色记得用油性色素哦！-以此方法延展，也可以做...

前段时间和朋友在ABCCooking报了个单日课程，学做了经典的古典巧克力蛋糕，真心非常非常好吃！而且很容易做哦！ps：古典巧克力成型以后的塌陷是最大特色之一，也因为有了塌陷加上一颗绿植，有了别样风味。像不像地震裂缝中顽强生存...

巧克力是我很喜欢的零食。看到有方子做松露巧克力都是用黑巧，手上有的是牛奶巧克力和草莓巧克力，就试着做一下用料淡奶油60克牛奶巧克力100克草莓巧克力（调温）75克坚果碎适量巧克力球的做法淡奶油加热后倒入牛奶巧克力中，...

秋冬经典蛋糕（一）：巧克力流心蛋糕/巧克力熔岩蛋糕秋冬经典蛋糕（二）：蜂蜜流心蛋糕/蜂蜜凹蛋糕秋冬经典蛋糕（三）：古典巧克力蛋糕秋冬经典蛋糕（四）：适合新手的布朗尼蛋糕秋冬经典蛋糕（五）：无泡打粉基础磅蛋糕用料淡奶油（没有就用牛奶）60克...

古典巧克力蛋糕。很浓郁的一款巧克力蛋糕，品尝时就像是在吃巧克力，入口即化，口感细腻绵软。外面太阳光强烈拍出的效果不是太满意。好在味道很棒！不枉费我凌晨就开始制作它。用料苦甜巧克力120克黄油60克酸奶60克蛋黄3个糖...

用我独家巧克力酱配方做的巧克力熔岩，方便快手~黑巧酱请戳这里→用料淡奶油30g黄油30g法芙娜70%黑巧克力80g鸡蛋（连壳55g左右）2pcs细砂糖30g低筋粉20g可可粉10g古典巧克力熔岩蛋糕的做法提前称好所有材料，蛋白蛋黄分离备...

此蛋糕太好吃了，但怕卡路里、怕胖的朋友要绕路走了，这里要用上大量的巧克力，蛋糕吃起来每口都像吃香滑浓郁的巧克力，我大爱。方子是8寸的，做6寸的话量减半。用料蛋白霜的用料蛋白6个白砂糖80克面糊用料75%黑巧克力豆200克...

巧克力雪球是在圆滚滚的饼干表面沾满如同白雪般的糖粉所做成的饼干放入满满可可粉，浓郁的巧克力味令人深深上瘾在飘着白雪的冬季，当做礼物送给朋友吧配方来自烘焙新手也上手的101道下午茶点心用料低粉100g糖粉60g杏仁粉...

这款巧克力慕斯的方子算是相传几个世纪在法国祖母级的甜品方子了。虽然是慕斯，但是不用任何凝固剂，完全是靠蛋白打发出来，巧克力味道浓郁，入口即化。用料鸡蛋6只无盐黄油60克盐一小撮淡奶油250毫升黑巧克力200克白砂糖50...

今年的夏天，天气真是糟糕，漫长的梅雨季过后，就是天天高温预警的日子，不知不觉就把自己折腾得胃口全无，看到什么都打不起精神来。翻阅自己博客中做过的菜谱，最后，只有这款古典巧克力杯子蛋糕，能够重新燃起我的食欲。也许你会害...

转自Benita的极简生活用料椰枣15颗麦片1,5dl椰子油4tbsp咖啡液4tbsp可可粉3-4tbsp（放多了会苦）椰蓉适量瑞典🇸🇪甜品——chokladbollar(巧克力球)的做法如图搅拌后揉成球，裹椰蓉就完成啦！最好配咖啡吃☕️...

原方来自《孟老师的下午茶》，调整了黄油牛奶的用量，及部分做法，成品扎实香浓。6吋不沾圆模，记录下来，以备查用。用料鸡蛋2个（大个）苦甜巧克力80克可可粉（法芙娜）20克黄油40克淡奶油（牛奶）40～45克细砂糖（蛋黄用）20～30克细砂糖（蛋白用）55...

上学的时候，最爱吃太妃夹心巧克力，这次用雀巢太妃炼乳和淡奶油，做一个太妃古典巧克力蛋糕。材料可做一个6寸戚风。用料雀巢淡奶油50ml雀巢太妃炼乳30克巧克力（75%）100克鸡蛋3个杏仁粉30克低筋面粉30克可可粉25克柠檬汁1/2...

这款古典巧克力，用的都是法芙娜黑巧及纯可可粉，味道实在太好了，所以做了一次又一次。方子来自小嶋老师的rumi蒸烤古典巧克力用料巧克力66克无盐黄油44克鲜奶油37克蛋黄44克砂糖44克低粉12克纯可可粉37克蛋白94克砂糖44克...